ප්රවර්ගය හතු

කැරලි ග්‍රිෆින් (බැටළු බිම්මල්): ආහාරයට ගත හැකි හෝ නැත
හතු

කැරලි ග්‍රිෆින් (බැටළු බිම්මල්): ආහාරයට ගත හැකි හෝ නැත

බිම්මල් පවුල තරමක් විශාල නමුත් අපේ කලාපයේ තවමත් එතරම් ප්‍රසිද්ධ නැති නියෝජිතයන් සිටී. මෙයින් එකක් බැටළු ලොම් මලක් ලෙස පෙනෙන බැවින් එය බොහෝ relatives ාතීන්ට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වන බැටළු හතු ලෙස සැලකේ. ඔහු යනු කුමක්ද සහ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග මොනවාද යන්න සලකා බලන්න.

තව දුරටත් කියවන්න
හතු

ආහාරයට ගත හැකි සහ ව්‍යාජ හතු අතර වෙනස, සුපුරුදු හතු වලින් පෙණ පාසි අතර වෙනස හඳුනා ගන්නේ කෙසේද

මී පැණි හතු වඩාත් ප්‍රසිද්ධ ඇගරික් හතු වලින් එකක් ලෙස සැලකේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ශීත කළ හෝ අච්චාරු දැමූ ආකාරයෙන් ඒවා සුපිරි වෙළඳසැලකින් පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකි නමුත් කෘතිම තත්වයන් තුළ වගා කරන ලද බිම්මල් එහි වනාන්තර සගයාට සමාන රසය හා සුවඳ නැත. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ ජීවිත අවදානමට ලක් නොකර හතු එකතු කර ආහාරයට ගැනීම යනු කුමක්දැයි ඔබ හොඳින් වටහා ගත යුතුය.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

ආහාරයට ගත නොහැකි මී පැණි ඇගරික්ස් වර්ග, හිවලුන් විසින් විෂවීමකදී ප්‍රථමාධාර

මෙම හතු මී පැණි උකුස්සන් සියලු දෙනාටම ආදරය කරයි. සාහිත්යය හා අන්තර්ජාලය මත විස්තර කරන ලද ශාක වර්ග 22 ක් පමණ අඩංගු වේ. මෙම හතු සෑම වසරකම පාහේ වර්ධනය වේ. ඔවුන් ගස් ටන්ක මත වර්ධනය, විශේෂයෙන් කුනුවූ කදන් මත පවුල් තුළ වර්ධනය වේ.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

හතු හතු වල ප්රයෝජනවත් හා හානිකර ගුණාංග

සැබෑ මෝල්ට් (ලැක්ටරීස් රීසිමුස්) - ලැකර් වර්ගයේ හතු කප්පාදුවලින් සමන්විත වේ. ඒවා අමු, සුදු, ප්‍රව්ස්කි හෝ තෙත් ලෙසද හැඳින්වේ. ප්‍රධාන වශයෙන් බර්ච් ගස් අසල වැඩෙන්න, මයිකෝරිසා සාදයි - ගසේ මුල්වල දිලීර mycelium පවතින විට. දිලීරයේ සම සුදු, සුදුමැලි කහ සෙවන, තෙතමනය, ශ්ලේෂ්මලයෙන් ආවරණය වී ඇති අතර සංකේන්ද්‍රික කලාප වලින් ගම්‍ය වේ.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

සීප් - විශේෂ

පුරාණ කාලයේ සිට ලැබුණු සුදු හතු වල නම. එවිට මිනිසුන් වැඩිපුරම වියලූ හතු. සුදු දිලීර වල පල්ප් වියළීම හෝ තාප පිරිපහදු කිරීමෙන් පසු සම්පූර්ණයෙන්ම සුදු විය. මෙම නමට හේතුව මෙයයි. සුදු දිලීර බොලෙටස් කුලයට අයත් වේ, එබැවින් සුදු දිලීරයේ දෙවන නම බොලෙටස් වේ. එය වැදගත් ය! හතු එකතු කිරීමෙන් පසු, සුදු හතු ඉතා ඉක්මණින් ඒවායේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වන බැවින් ඒවා වහාම සැකසීම ආරම්භ කිරීම අවශ්‍ය වේ.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

ශීත for තුව සඳහා කිරි හතු අස්වැන්න ගන්නේ කෙසේද: වියළීම, ලුණු දැමීම, කැටි කිරීම

කටුක උණුසුම් රසය සහ කිරි පානයෙහි නම්යතාවය කුස්සියේ සිටින සේවිකාවන්ට විශේෂයෙන් ශීත for තුව සඳහා සූදානම් වන විට බොහෝ කරදර ඇති කරයි. කිරි කිරි නිසා ඇති වන තිත්තකමෙන් මිදීමට මට අවශ්‍ය අතර ඒ සමඟම ඒවායේ මුල් දෘ ness තාව පවත්වා ගන්න. හතු වල මෙම පරස්පර විරෝධී ගුණාංග තිබියදීත්, ඔවුන් තවමත් බොහෝ කෑම වර්ගවල ඔවුන්ගේ ස්ථානය සොයා ගත්හ.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

බොලෙටස් හතු: විස්තරය, වර්ග, වෙනස්කම්

කේතුධර හා මිශ්‍ර වනාන්තරවල, ඔබට හතු සොයා ගත හැකි අතර, එය බොහෝ විට පාසි අසල වර්ධනය වේ, එබැවින් නම - පියාඹන පණුවා. ගිම්හානයේ ආරම්භයේ සිට සරත් සමයේ අවසානය දක්වා ඔබට ඔහුව හමුවිය හැකිය. සියළුම වර්ගයන් ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් ඒවා ව්යාජ පියාසර නාශකයක් සමඟ ව්යාකූල කළ හැක - පරපෝෂිතයා. මෙය අපගේ ලිපිය වනු ඇත, එනම්, නියම පියාසර කරුවෙකු විෂ සහිත එකක් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද සහ එය ආහාරයට ගත හැකිද නැද්ද යන්න.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

නිවසේදී බිම්මල් වැඩෙන තාක්ෂණය

බොහෝ මිනිසුන්ගේ ආහාර වේලෙහි චැම්පිග්නොන් දිගු කලක් තිස්සේ ශක්තිමත් ස්ථාවරයක් ගෙන තිබේ. ඒවා රසවත්, සූදානම් කිරීමට පහසු සහ ඉතා දැරිය හැකි මිලකට: ඔබට ඒවා ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය. නමුත් ඔබ තවමත් ඔබට සහ ආදරණීයයන්ට පරිසර හිතකාමී ගෙදර හැදූ හතු සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබට යම් දැනුමක් හා උත්සාහයක් අවශ්‍ය වේ.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

හතු වගා කිරීමට ක්‍රම ඉගෙන ගැනීම

ඔබ නිවසේදී ෂැම්පන්ශුවන් වර්ධනය කිරීමට අවශ්ය නම්, පළමුව ඔබගෙන්ම මෙසේ අසනු ඇත. එය කුමක් සඳහාද, ඒ සඳහා ඔබට ඇත්තේ කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, පවුල සඳහා රසවත් රාත්රී ආහාරයක් ලබා දීම සඳහා, පහළම මාලය හෝ වත්ත ඇඳන් කිහිපයක් පෙට්ටි ප්රමාණවත් වනු ඇත. එහෙත් විශාල පරිමාණ නිෂ්පාදනයක් සංවිධානය කිරීමට ඔබ තීරණය කර ඇත්නම්, ඔබ විශාල, විශේෂයෙන් අංගෝපාංග සහිතව පමණක් නොව උපකරණ, උපකරණ, සැලකිය යුතු ද්රව්ය හා ශ්රම පිරිවැය මෙන්ම දැනුමද අවශ්ය වනු ඇත.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

තෙල් වර්ග සහ ඒවායේ ලක්ෂණ

අද්දැකීම් නොලැබෙන හතු පිපෙන්නා පවා වෙනත් වර්ගවල හතු සමග මිශ්ර වී නැත. ඔවුන්ගේ නාමය ගැන කතා කරන නිසා, මෙම විශේෂයේ ඇති හතු සියල්ලම ශ්ලේෂ්මල වේ. බොලෙටස් හතු 40 කට වඩා වැඩි විශේෂ ගණනාවක් ඇත. සාමාන්යයෙන් බොලෙටෝව්ගේ පවුලේ නාලිකා දිලීර ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. ඒවා බහුල වශයෙන් පතනශීලී, මිශ්ර හා පයින් වනාන්තරවල වර්ධනය වන නමුත්, ඊට අමතරව සෞම්ය දේශගුණය සහ අප්රිකාවේ හා ඕස්ට්රේලියාවෙහි පවා පෘථිවියේ ඕනෑම තැනක සොයාගත හැකිය.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

මුවර් හෙඩ්ස් විශේෂ පිළිබඳ විස්තරය

පල්ලියේ ස්ලාවොනික් භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති "ග ru ස්ඩ්" යන වචනයේ තේරුම "ගොඩවල්" යන්නයි. ඔවුන්ට එම නම ලැබීම පුදුමයක් නොවේ. රුසියාවේ පුරාණ කාලයේ බිම්මල් අච්චාරු කරන්නන් ඔවුන්ගේ කරත්ත එකතු කර බැරල්වල ලුණු දැමූහ. සෑම වර්ගයකම මැම්පස් පොදු ලක්ෂණ ඒකාබද්ධ කරයි: තොප්පිය මත කේන්ද්‍රීය මුදු දක්නට ලැබෙන අතර දිලීරයේ වර්ධනයත් සමඟ හැඩය වෙනස් වේ - පළමුව එය උත්තල වන අතර පසුව දාරවල් පහළට නැමී දඟර හැඩැති වේ.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

නිවසේ ශීත ඍතුව සඳහා තෙල් අස්වැන්න නෙලීමේ ක්රම

මස්ලටා - බිම්මල් අච්චාරු කරන්නන් අතර වඩාත් ජනප්‍රිය හතු සහ මෙම නිෂ්පාදනයේ පංකා පමණි. එබැවින් ඒවා සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු හා ක්රමවේදයන් ඇති බව පුදුමයක් නොවේ. එක් එක් සත්කාරක සමාගමට තනි වට්ටෝරුව ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට හැකිය. ශීත ඍතුව සඳහා තෙල් රැස් කිරීම සඳහා ද බොහෝ ක්රම තිබේ. වියලීම සඳහා, ශීත ඍතුව සඳහා හතු අස්වැන්න නෙළීමේ හොඳම ක්රමය වියළීම, නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ හා රසකාරකත්වයට බාධා නොවන.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

ඡායාරූපය සමඟ බිම්මල් pig රා පිළිබඳ විස්තරය

අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ ජනයා ඌරන් එකතු කර ඔවුන්ගේ සුවිශේෂී රසයෙන් හා සකස් කිරීමට පහසුය. අත්දැකීම් සහිත හතු අදින්නෝ මෙම හතු සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත බව අවධාරනය කරති. එය පිසීමට පෙර ඒවා පිසීමට පෙර ඔවුන් වසා දැමීමට ප්රමාණවත්ය. මෙම ප්රකාශයට ප්රතිවිරුද්ධව, මෙම වනාන්තරයේ තෑගි හා අන්තරායන් පිළිබඳ මතයක් ඇත.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

කළු කිරි හතු අනුභව කළ හැකිද: සැබෑ හතු ව්‍යාජ එකකින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද

කිරි හතු යනු රසැති ආහාර අතර විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වන හතු ය. කිරි හතු ඇති වනාන්තරය හතු අච්චාරු සඳහා සැබෑ සොයා ගැනීමකි. ඔවුන්ගේ ජනප්‍රියත්වය නොතකා, ගෝර්ඩියානුවන් මිනිස් ඇස්වලින් සැඟවී, කඳන් හා විවිධ කඳුකර අසල ශාක පත්‍ර යට සැඟවී සිටිති. එමනිසා, මෙම මයිකොබියොන්ට් විශේෂය සොයා යාමෙන්, කිරි හතු වර්ධනය විය හැකි සියලුම ස්ථාන පිළිබඳව සොයා බැලීම සඳහා ඔබ සමඟ පොල්ලක් ගැනීම වඩා හොඳය.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

P රන්ගේ වර්ග සහ ඒවායේ ලක්ෂණ

හතු ස්වීනුෂ්කා ඉතා ජනප්‍රිය වන අතර පළපුරුදු හතු අච්චාරුකරුවන්ට හොඳින් දනී. එය වෙනත් හතු වලට බොහෝ කලකට පෙර දිස්වන අතර සරත් සමයේ අග භාගය වන තෙක් බහුල ලෙස පල දරයි. ඔබ දන්නවාද? බාහිර විස්තරයට අනුව, svinushka හතු pig රෙකුගේ කනට සමාන ය. මෙම සමානතාවය දිලීරයේ නොගැලපෙන ලෙස වැඩෙන තොප්පි වල දක්නට ලැබේ. එයට හේතුව කකුල වන අතර එය දිලීරයේ තොප්පියේ මැදට නොව අවතැන් වී ඇත.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

Mycelium නිෂ්පාදන තාක්ෂණය (mycelium): නිවසේදී mycelium වැඩෙන ආකාරය

පළමු වතාවට අපි ජීව විද්‍යාව පන්තියේ mycelium යනු කුමක්දැයි ඉගෙන ගත්තද, එය වර්ධනය කිරීමට අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි සහ එහි භාවිතය කුමක්ද යන්න බොහෝ දෙනෙකුට සම්පූර්ණයෙන් අවබෝධ වී නොමැත. මෙම ලිපියෙන් අපි දිලීර වල mycelium වගා කරන්නේ කෙසේද, වර්ධනය වන mycelium පිළිබඳ විස්තර සහ මුලින්ම එය කුමක් සඳහා දැයි තේරුම් ගනිමු. බොහෝ විට mycelium යනු කුමක්ද සහ එය වර්ධනය කරන්නේ ඇයි බොහෝ විට mycelium mycelium ලෙසද හැඳින්වේ, එය කුමක්දැයි බලමු.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

මොරල් සහ මැහුම් හතු අතර වෙනස කුමක්ද?

බොහෝ විට ආහාරයට ගත හැකි හතු විෂ සහිත ඒවාට සමාන වන අතර පළපුරුදු හතු අච්චාරුවකට පවා ඒවා වෙන්කර හඳුනා ගැනීම දුෂ්කර විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, මොරල් වලට රේඛා සමඟ බොහෝ සමානකම් ඇති අතර ඒවා බොහෝ විට ව්‍යාකූල වී එක් කූඩයක එකතු වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි තවත් හා රේඛාවල වෙනස්කම් ගැන කතා කරමු. Morel normal: description Morel (lat.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

විස්තර සහිත ඇස්පන් පක්ෂීන්ගේ සාමාන්ය නියෝජිතයන්

ඇස්පන් හතු - leg න කකුලක් සහ cap න තොප්පියක් සහිත ආහාරයට ගත හැකි හතු වර්ගයකි. මෙම වනජීවී නියෝජිතයන් යුරේසියාවේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ වනාන්තරවල වැඩෙයි. මෙම දිලීරයේ විශේෂ කිසිවක් විෂ වීමක් නොවන නිසා, ඔවුන් අතර සිටින කිහිපදෙනෙකු අතර වෙනස හඳුනා ගනී. ඇස්පන් විශේෂ මොනවාද සහ ඒවායේ ලක්ෂණ මොනවාදැයි බලමු.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

හතු අච්චාරු සඳහා ලක්ෂණ සහ ඉඟි

නිවසේදී ශීත ඍතුව සඳහා ටින් හතු ... මෙම රොටිය සෑදීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් වට්ටෝරු වලට වඩා තිබේ. මෙම ආකර්ෂණීය ප්රණාමය එක් සිහිනයක් පමණි, සැල්වුවේ සෑම ගාර්මෑවක්ම ගලා යයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි විශිෂ්ට කෑමක් ඕනෑම උත්සවයක මෙනුව ගුණාත්මකව අනුපූරක කර විවිධාංගීකරණය කරනු ඇත.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

ව්‍යාජ බොලෙටස් ලබා නොගන්නේ කෙසේද: ආහාරයට ගත නොහැකි හතු ලැයිස්තුවක්

බොලෙටස් හෝ බෝල්ට් දිගු කලක් තිස්සේ ආහාර සඳහා භාවිතා කර ඇත. ආහාරයට ගත හැකි, කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි සහ ආහාරයට ගත නොහැකි හතු ඇත. මෙම හතු පවුල ආහාරයට ගත හැකි නියෝජිතයින්ගේ වඩාත් ජනප්‍රිය විශේෂයකි - සුදු හතු. ලිපියෙන් අපි කතා කරන්නේ කැප් පෙනුම, ආහාරයට ගත නොහැකි හා කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි බොලෙටස් හතු අතර වෙනස හඳුනා ගන්නේ කෙසේද, බොලෙටා වර්ග මොනවාද යන්නයි.
තව දුරටත් කියවන්න
හතු

බෙල්ලන් හතු වියළන ආකාරය: ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

බෙල්ලන් හතු තරමක් ජනප්‍රිය හා මිල අඩු හතු විශේෂ වන අතර ඒවා බොහෝ විට රාක්කවල සොයාගත හැකිය. දීර් බෙහෙත් ගබඩා කිරීම සඳහා බෙල්ලන් හතු වියළි ස්වරූපයෙන් ස්වාධීනව සකස් කිරීමට කැමති අය සඳහා, එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට කියන්නෙමු, එවිට ඔවුන්ගේ රසය අනාගතයේදී ඔබව බලාපොරොත්තු සුන් නොකරනු ඇත. බෙල්ලන් හතු වියළීමට හැකිද? හතු, සුදු හතු සහ වෙනත් වර්ගවල හතු වියළන ආකාරය පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර උපදෙස් අන්තර්ජාලයේ ඇත, නමුත් බෙල්ලන් හතු පිළිබඳ තොරතුරු ඇත්තේ අල්ප වශයෙනි, මන්ද මෙම නිෂ්පාදනය වියළීම සඳහා එතරම් ජනප්‍රිය නොවන බැවිනි.
තව දුරටත් කියවන්න