මැන්ගෝල්ඩ් යනු ද්විවාර්ෂික ශාකසාර ශාකයකි, එය සාමාන්ය බීට් වල උප විශේෂයකි, අමරන්ට් පවුලේ උප කුකුළන්ට අයත් වේ. බෙදා හැරීමේ පරාසය යුරෝපයේ මධ්යම හා දකුණු අක්ෂාංශ වේ. කඳේ වර්ණයෙන් (සුදු, කහ, සුදුමැලි කොළ සහ තද කොළ) සහ කොළ වල වයනය අනුව වෙනස් වන බොහෝ ප්රභේද ඇත, ඒවා කැරලි සහ පවා විය හැකිය.
ප්රවර්ගය පුදුමයි
පෙයාර්ස් අපගේ ගෙවතු වල "රැජින" ලෙස සැලකිය හැකිය, මන්ද එය සෑම ගෘහස්ථ බිම් කැබැල්ලකම පාහේ ඇත. ළමයින් සඳහා, ඇය කුඩා කල සිටම ඇගේ ප්රියතම දේ හුරුපුරුදුය - කැන්ඩි-කැරමල් - ආදිපාදවරිය. මෙම නම පැමිණෙන්නේ පැයාර් වල පැණිරස හා රසවත් ප්රභේදවල නමිනි. පළතුරු "රැජින" මිනිස් සිරුරේ අසාත්මිකතා ඇති නොකරයි, එමඟින් ඇතැම් ආහාර වලට සංවේදී පුද්ගලයින්ට හානිකර නොවේ.