පුරාණ කාලයේ ඕක් යනු සෑම දෙයක්ම පාහේ සාදන ලද ගසකි: ගොඩනැගිලි සහ කැණීම් කළ කැනෝ, ආයුධ සහ මෙවලම් සහ .ෂධ පවා. වඩාත්ම ඉල්ලූ medicine ෂධය ඕක් පොතු ය. අද ඇය ගැන කතා කරන්න. පොත්තේ රසායනික සංයුතිය ටැනින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඒවායේ 20% ක් පමණ අඩංගු වන අතර ප්රෝටීන, ගැලික් සහ ඉලාජික් අම්ල, ෆ්ලෝෆැෆෙන් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, ලෙවුලින් සහ පෙක්ටින් ද ඇත.
ප්රවර්ගය ඇපල් ස්පාටන්
මැකින්ටොෂ් වැනි ඇපල් වර්ග ගැන අපි කවුරුත් අසා ඇත්තෙමු. නව හොඳ ඇපල් වර්ග ලබා ගැනීමේ පදනම ලෙස අභිජනනය කරන්නන් විසින් මෙම ප්රභේදය වඩාත් කැමති වේ. අද අපි කතා කරන ස්පාටන් ද එහි ව්යුත්පන්නයයි. තරණය කිරීම සඳහා තෝරාගත් දෙවන ප්රභේදය යෙලෝ නිව්ටවුන් ය - එය Gardeners අතර එතරම් ප්රසිද්ධ නැත.