පයින් ගෙඩි ප්රසන්න රසයක් සඳහා පමණක් නොව, පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් සඳහා ද ප්රසිද්ධ ය. මෙම ගෙඩි වලින් ලබාගත් තෙල්වල ද පොහොසත් සංයුතියක් ඇතැයි උපකල්පනය කිරීම තරමක් සාධාරණ ය. ඊළඟට, කිහිරි තෙල් භාවිතා කළ හැක්කේ කුමන ප්රදේශවලද, සහ කුමන රෝගවලට එරෙහි විය හැකිද යන්න පිළිබඳව අපි සොයා ගනිමු.
ප්රවර්ගය Walnut
හැසල්නට් හෝ ලා දුඹුරු පැහැය දැනටමත් සහස්ර ගණනාවක් තිස්සේ යුරෝපයේ, ආසියාවේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ ජනයාට ප්රසිද්ධ වී ඇති අතර එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අගය කරනු ලැබේ. ලා දුඹුරු ගෙඩි වල ප්රසන්න රසය හා වටිනා පෝෂණ ගුණයට අමතරව (එහි කොළ, පොතු සහ මුල් පවා) සුව කිරීමේ ගුණාංග ඇත. මෙම ශාකය අමරණීයභාවය ලබා දෙන බවත් එයට අද්භූත හැකියාවන් ඇති බවත් අපේ මුතුන් මිත්තන් විශ්වාස කිරීම පුදුමයක් නොවේ.
හේසල්නට් යනු බර්ච් පවුලට අයත් හේසල් කුලයට අයත් විශේෂ 20 ක ඇට වර්ග ලෙස හැඳින්වේ, බොහෝ විට පොදු ලා දුඹුරු, විශාල ලා දුඹුරු සහ පොන්තියානු ලා දුඹුරු - විශාල පලතුරු ආකෘති. බෙදා හැරීමේ ප්රදේශය යුරේසියාව සහ උතුරු ඇමරිකාව වන අතර ඒවා කේතුධර පතනශීලී වනාන්තරවල භූගත වේ. රසකැවිලි හා රසකැවිලි නිෂ්පාදනය සඳහා කර්මාන්තයේ ලා දුඹුරු භාවිතා කිරීම ඉතා සුලභ ය.
සාදික්කා ජනප්රිය කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය විශේෂිත ප්රසන්න සුවඳක්, ඇක්රයිඩ් රසය ඇති අතර ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, මේවා නට් ප්රසිද්ධ කරන සියලුම ගුණාංගවලට වඩා බොහෝ සෙයින් වෙනස් ය - එය වෛද්ය විද්යාව (සාම්ප්රදායික හා ජන), රූපලාවණ්ය හා සුවඳ විලවුන් සඳහා යොදාගෙන ඇත. මෙම ද්රව්යය තුළ, සාදික්කා සහ එහි භාවිතයේ සුවිශේෂතා පිළිබඳව අපි ඔබට සමීප බැල්මක් ලබා දෙමු.
වර්තමානයේ සිට පුරාණ කාලයේ සිට වල්ජාට් හැඳින්වෙන්නේ "ජීවන වෘක්ෂය" ලෙසිනි. විටමින්, මයික්රොසොෆ්ට් සහ මැක්රෝ මූලද්රව්ය හා අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වලින් සමන්විත වූ සුවිශේෂී සංයුතිය නිසා බොහෝ රෝග වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ගෙඩි යොදා ගනී, ශක්තිය නැතිවීම ප්රතිස්ථාපනය කිරීම, කුසගින්න තෘප්තිමත් වේ. ශරීරය ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යවලින් සංතෘප්ත කර ගැනීම සඳහා දිනකට ගෙඩි කිහිපයක් ප්රමාණවත් වේ.
පයින් ගෙඩි ප්රසන්න රසයක් සඳහා පමණක් නොව, පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් සඳහා ද ප්රසිද්ධ ය. මෙම ගෙඩි වලින් ලබාගත් තෙල්වල ද පොහොසත් සංයුතියක් ඇතැයි උපකල්පනය කිරීම තරමක් සාධාරණ ය. ඊළඟට, කිහිරි තෙල් භාවිතා කළ හැක්කේ කුමන ප්රදේශවලද, සහ කුමන රෝගවලට එරෙහි විය හැකිද යන්න පිළිබඳව අපි සොයා ගනිමු.