ප්රවර්ගය බිත්තර බිත්තර

සයිබීරියාව සඳහා හොඳම තක්කාලි වර්ග
සයිබීරියාව සඳහා තක්කාලි

සයිබීරියාව සඳහා හොඳම තක්කාලි වර්ග

18 වන ශතවර්ෂයේ පළමු තක්කාලි රුසියාවේ දර්ශනය වූ විට, ඔවුන් එතරම් ජනප්‍රිය වනු ඇතැයි කිසිවෙකුට සිතාගත නොහැකි විය. එපමණක් නොව, මෙම එළවළු උණුසුම් කලාපවල පමණක් නොව ආක්ටික් සාගරයේ තෙල් වේදිකාවල පවා වගා කරන ලදී. සයිබීරියාව වැනි කලාපයක මෙම බෝගය වගා කිරීම ගැන කතා කිරීමට ඇත්තේ කුමක්ද?

තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

වටුවන් බිත්තර: ගෞරවය හා හානිය කුමක්ද?

කුකුළු මස් බිත්තර කුකුළු මස් වලට වඩා අඩු මට්ටමක පැවතුනද, ඔවුන් දිගු කලක් තිස්සේ ඔවුන්ගේ වෙළඳපල කොටස දිනා ගෙන ඇත. ගබඩා රාක්කවල, ජනප්‍රිය සඟරා වල පිටුවල සහ අන්තර්ජාලයේ, ඒවායේ ප්‍රයෝජනවත් බව සනාථ කරන තොරතුරු රාශියක් අපට සොයාගත හැකිය, හොඳ ශරීර ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා ඒවා දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමේ අවශ්‍යතාවය.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

අමු බිත්තර: ප්රතිලාභ හෝ හානි

Среди всего разнообразия птичьих яиц наиболее распространенными в нашем рационе являются куриные и перепелиные. В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять их в сыром виде, в чем состоит разница между теми и другими, и насколько она существенна. අමු බිත්තරවල සංයුතිය හා පෝෂණ අගය ආහාර වැදගත්කම පිළිබඳ නිර්ණායකයන්ට අනුව කුරුලු බිත්තර ග්‍රෑම් 100 කට පහත දැක්වෙන දර්ශක ඇත: කුකුළු මස්: ප්‍රෝටීන - ග්‍රෑම් 12.7 (දෛනික අනුපාතය - 27.6%); මේද - ග්රෑම් 11.5 (දෛනික දීමනාව - 20,%); කාබෝහයිඩ්රේට් - 0.7 ග්රෑම් (දෛනික දීමනාව - 0.3%); සංතෘප්ත මේද අම්ල - 3.4 ග්රෑම් (දෛනික අනුපාතය - 18.9%); බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල - ග්‍රෑම් 1.9 (දෛනික අනුපාතය - 31.8%); මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල - 3.6 ග්රෑම් (දෛනික දීමනාව - 10.1%); quail: ප්‍රෝටීන - 11.9 g (දෛනික අනුපාතය - 25.9%); මේද - 13.1 ග්රෑම් (දෛනික අනුපාතය - 23.4%); කාබෝහයිඩ්රේට් - 0.6 ග්රෑම් (දෛනික දීමනාව - 0.2%); සංතෘප්ත මේද අම්ල - 3.5 ග්රෑම් (දෛනික අනුපාතය - 19.1%); බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල - 1.3 ග්රෑම් (දෛනික දීමනාව - 22%); මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල - ග්‍රෑම් 4.3 (දෛනික අනුපාතය - 12%).
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

දිනකට බිත්තර කීයක් ගෙන යනවාද සහ බිත්තර නිෂ්පාදනය රඳා පවතින්නේ කුමක් මතද?

ඕනෑම ගෘහාශ්‍රිත සතෙකුට පූර්ණ ජීවන ක්‍රියාකාරකමක් සඳහා වඩාත් සුවපහසු තත්වයන් නිර්මාණය කළ යුතු අතර, විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ ජීවත්වීම සඳහා යම් ආකාරයක “ගාස්තුවක්” අවශ්‍ය අය සඳහා. එවැනි නීති රීති අනුගමනය කළ යුත්තේ වටුවන් ගොවිපලක් ඇති අයයි.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

වටුවන් බිත්තර ෂෙල් ගන්නේ කෙසේද: එහි ප්‍රතිලාභ සහ හානිය

වටුවන් බිත්තරවල ඇති ප්‍රයෝජන ගැන බොහෝ අය අසා ඇති. මෙම ආහාර නිෂ්පාදිතය විටමින්, ඇමයිනෝ අම්ල සහ වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත වේ. නමුත් අද අපි කතා කරන්නේ බිත්තර ගැන නොව ෂෙල් එක ගැන ය. සංයුතිය වටුවන් බිත්තරවල කවචය පහත සඳහන් ඛනිජ ද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත වේ: සාර්ව පෝෂක - කැල්සියම්, යකඩ, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්; අංශු මාත්‍ර - මැංගනීස්, තඹ, මොලිබ්ඩිනම්, සල්ෆර්, ෆ්ලෝරීන්, සින්ක්, සෙලේනියම්, සිලිකන්; ඇමයිනෝ අම්ල - මෙතියොනීන්, ලයිසීන්, සිස්ටීන්, අයිසොලූසීන්.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

වටුවන් බිත්තර ඉක්මනින් බිඳ දැමිය හැකි ආකාරය

වටුවන් බිත්තර බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී සහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී (වෙස් මුහුණු සෑදීම සඳහා) මෙන්ම ළදරු ආහාර සඳහාද භාවිතා කරයි. ඒ අතරම, මිනිසුන් බොහෝ විට ගැටලුවකට මුහුණ දෙයි - කවචයේ කුඩා කැබලි ආහාරයට නොපැමිණෙන පරිදි ඒවා බිඳ දැමිය යුතු ආකාරය. මේ සඳහා පවතින ක්‍රම මොනවාදැයි සලකා බලන්න.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

වටුවන් බිත්තරවල බර හඳුනා ගන්න

වටුවන් බිත්තර කුකුළන්ට වඩා වටිනවා, ඒ නිසා අපේ බොහෝ සෙබළුන් වටුවන් බෝ කිරීම වැනි දුෂ්කර කාර්යයක් කැමැත්තෙන්ම භාර ගනී. මෙම ක්‍රියාවලියට බොහෝ සූක්ෂ්මතා ඇත, නමුත් ඕනෑම අභිජනනය කරන්නෙකුගේ ප්‍රධාන උනන්දුව වූයේ produc ලදායිතාව පිළිබඳ ප්‍රශ්නයකි. බිත්තර කොපමණ ප්‍රමාණයක්, ඒවායේ ස්කන්ධය සහ සංයුතිය ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේ - කියවන්න.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

වටුවන් බිත්තර සහ කුකුල් මස් අතර ඇති වෙනස කුමක්ද?

කුකුළු බිත්තර සෑම විටම මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් හා පෝෂ්‍යදායී ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. සෑම ගෘහණියක් තුළම පාහේ ඒවා ශීතකරණය තුළ සොයාගත හැකිය. නමුත් මෑතකදී, වටුවන් බිත්තර කුකුළු බිත්තරවලට වඩා ප්‍රයෝජනවත් හා ආහාරමය යැයි සැලකෙන බැවින් ඒවා වඩාත් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. එය ඇත්තෙන්ම එසේද - අපි එකට තේරුම් ගනිමු.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

වටුවන් පියාසර කිරීමට පටන් ගත් විට

මෑත වසරවලදී, සොබාදහමේ ඇති වටුවන්ගේ සංඛ්‍යාව විශාල වශයෙන් අඩු වී ඇති අතර, එම නිසා ඒවායේ සංඛ්‍යාව වැඩි කිරීම සඳහා විශේෂිත ගොවිපලවල් ඔවුන්ගේ අභිජනනයෙහි නිරත වනවා පමණක් නොව, බොහෝ පෞද්ගලික හිමිකරුවන් කුරුල්ලන්ගේ ගෘහස්ථ හා වන නියෝජිතයන් සමඟ එක්ව වර්ධනය වේ. ඒවා මස් සඳහා මෙන්ම බිත්තර නිෂ්පාදනය සඳහා ද වගා කරනු ලැබේ.
තව දුරටත් කියවන්න
වටුවන් බිත්තර

ළමුන් සඳහා වටුවන් බිත්තරවල වාසි සහ හානිය

ළමුන් සඳහා වටුවන් බිත්තරවල වාසි සැකයෙන් තොරය. මෙය ශරීරයට වටිනා ද්‍රව්‍ය ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් සහිත ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක්. පුරාණ ඊජිප්තුවේ පැපිරස්වල සහ චීන ජන සුව කිරීමේ අත්පොත්වල ඔහු සඳහන් විය. කෙසේ වෙතත්, ළදරුවාගේ ශරීරය වැඩිහිටියෙකුගේ ශරීරයට වඩා දුර්වල හා අතිශයින් සංවේදී බව සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
තව දුරටත් කියවන්න