ඇපල් වල මිනිස් සිරුරට විශාල ප්රතිලාභ ලබා දෙන ඛනිජ හා කාබනික මූලද්රව්ය රාශියක් අඩංගු වේ. ඒවා යකඩ, විටමින් සී වලින් පොහොසත් ය. එහෙත්, දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීමත් සමඟ ඇපල් වල වාසිදායක ගුණාංග නැති වේ. ඒවා බඳුනක් යට වත් තබා ඇත, කොම්පෝට් තම්බා හෝ ඇපල් වියලනු ලැබේ, එනම්.
ප්රවර්ගය සැල්වියා
සුප්රසිද්ධ අග්ගිස් (හෝ සැල්වියා) පැරණිතම plants ෂධීය ශාක වලින් එකකි. එය පුරාණ කාලයේ, පසුව මධ්යතන යුගයේ දී ව්යාප්ත වූ අතර අග්ගිස් විශේෂයෙන් plant ෂධීය ශාකයක් ලෙස වගා කරන ලදී. අග්ගිස් යනු මධ්යධරණි මුහුදේ උපන් ස්ථානයයි. අද එය බොහෝ යුරෝපීය රටවල (ප්රධාන වශයෙන් ඉතාලියේ සහ ගිනිකොනදිග යුරෝපයේ) වගා කෙරේ.