එළවළු භාවිතයේ අද්විතීය හා විවිධාකාර එකක් වන්නේ සැල්දිරි ය. මෙම සංස්කෘතිය තුළ සෑම දෙයක්ම ප්රයෝජනවත් හා අදාළ වේ: කොළ, කඳන් සහ මූල. අද අපි සැල්දිරි මූල, එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ යෙදුම ගැන කතා කරමු.
සැල්දිරි රූට්
මෙම ශාකය කුඩයේ විශාල පවුලට අයත් වේ. එය cm න සහ ඉස්ම සහිත මස් සහිත වටකුරු මූලයක් වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. රසය පැණිරස කටුක මස්, කුළුබඩු සහිත සුවඳකින් යුක්තයි. ශාකයේ ජීවන චක්‍රය අවුරුදු දෙකකි: පළමු රයිසෝමයේදී සහ ශාක පත්‍ර සහිත කඳන් සෑදී ඇත, දෙවනුව - පුෂ්ප මංජරිය සහ බීජ. වර්ග තුනම ජනප්‍රියයි: කොළ, කඳ සහ මූල. 
ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, එය එකම සැල්දිරි වේ, එකම වෙනස වන්නේ වගා ක්‍රමයේ, වඩාත් නිවැරදිව ඉලක්කයයි. කොළ සහ පොල් බීඩංග සඳහා වැඩෙන විට, සියලු අවධානය පිළිවෙලින් හරිත ස්කන්ධය වෙත යොමු වන අතර ඒ සඳහා සැලකිලිමත් වේ. ඉදුණු විට, මෙම කොටස ඔවුන්ගේ අවශ්‍යතා සඳහා කපා, කන්නයේ ඕනෑම වේලාවක එකතු කරනු ලැබේ. මූල සැල්දිරි වැඩීම, හරිතයන් කපා නොගනී, එසේ නොමැතිනම් මූල බෝගය සරලව ඉදවීමට නොයනු ඇත, පැති මුල් ඉවත් කිරීමට ප්රමාණවත්ය. වැටීමෙන් අස්වැන්න නෙළා ගනී.
මූල සැල්දිරි රෝපණය කරන්නේ කෙසේද, ශීත for තුව සඳහා එය සකස් කරන්නේ කෙසේද සහ පළිබෝධ සහ රෝග සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගන්න.
නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය
ශරීරයේ වැදගත් අම්ලය වන ඔමේගා -6 සඳහා මූලයේ කොටසක් පවතින අතර, ඊට අමතරව ඔබට වෙනත් තෝරා ගත හැකිය, අඩු ප්‍රයෝජනයක් නැත: ගුප්ත, පැල්මිටික්, ස්ටියරික්, ලිනොලෙයික්, ඔලෙයික්, ඔක්සලික් සහ ග්ලූටමික් අම්ලය. එසේම, ශාකය ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, පියුරීන්, අත්යවශ්ය තෙල් වලින් පොහොසත් ය.
විටමින්
ශාකයේ විටමින් සංයුතිය තීරණය වන්නේ බී 1, බී 2, බී 4, බී 5, බී 6, බී 9, සී, ඊ, කේ, පීපී වැනි සංරචක මගිනි. 
ඛනිජ ද්‍රව්‍ය
- සාර්ව පෝෂක: පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස්;
- අංශු මාත්‍ර: යකඩ, මැන්ගනීස්, තඹ, සෙලේනියම්, සින්ක්.
බී.ජේ.යූ.
- ප්‍රෝටීන - 1.5 ග්රෑම්,
- මේද - 0.3 ග්රෑම්,
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 9.2,
මීට අමතරව, ශාකයේ කොටසක් ලෙස (ග්රෑම් 100 කට), තන්තු ග්රෑම් 1.8 ක් සහ ජලය ග්රෑම් 88 ක් ද මුදා හරිනු ලැබේ.
සැල්දිරි වල වාසි සහ හානිය ද කියවන්න.
කැලරි අන්තර්ගතය
සැල්දිරි මූලයේ ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කිලෝග්‍රෑම් 42 ක් පමණක් වන අතර එමඟින් ශාක ආහාර පෝෂණය සඳහා විශිෂ්ට අමුද්‍රව්‍යයක් වේ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ග්‍රීසියේ පැවති නේමන් ක්‍රීඩා උළෙලේ ජයග්‍රාහකයන්ට හරිත සැල්දිරි මල් වඩමක් ප්‍රදානය කරන ලදි - සියුස් වෙනුවෙන් කැපවී ඔහුගේ පන්සල අසල පැවැත්වූ තරඟ.
මූලයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
C ෂධවේදය තුළ සැල්දිරි මූල යනු වකුගඩු හා අක්මාවේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වන drugs ෂධවල කොටසක් වන අතර ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී එය දියවැඩියාව, හෘද වාහිනී රෝග, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු, රූමැටික් වැනි රෝග සමනය කිරීම සඳහා යොදා ගනී. 
පිරිමින් සඳහා
මූල බෝගයේ පිරිමි හෝමෝනය වන ඇන්ඩ්‍රොස්ටෙරෝන් අඩංගු වන අතර එය ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් පරිවෘත්තීය වන අතර ලිබිඩෝ සහ විභවය වැඩි කරයි, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි, ලිංගික අවයව වල ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කරයි. කාන්තා අවධානය ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා සැල්දිරි දේපල ගැන අපේ මුතුන් මිත්තන් දැන සිටියහ: ඇන්ඩොස්ටෙරෝන්, දහඩිය ග්‍රන්ථි මගින් ස්‍රාවය වන විට, එය කෘමිනාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. මීට අමතරව, මාංශ පේශි සෑදීමේදී ඇන්ඩ්‍රොස්ටෙරෝන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
පිරිමින්ට ආහාරයට ගැනීම ද හොඳ ය: parsley, walnut, ඉඟුරු සහ කැරට්.දුම් පානය කරන පිරිමින්ට මූලයේ හෙපටොප්‍රොටෙක්ටිව් ගුණාංග වලින් ප්‍රයෝජන ලැබෙනු ඇත. මන්ද ඔහුට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි ශාකයට අක්මාවෙන් පිළිකා කාරක ඉවත් කිරීමටත්, බැර ලෝහ ලවණ වලින් පිරිසිදු කිරීමටත් හැකි වේ. විටමින්, ඛනිජ සහ සගන්ධ ෙතල් වලින් පොහොසත්, සැල්දිරි මගින් මුත්රා පද්ධතියේ ආසාදන කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරනු ඇති අතර පුරස්ථි ග්‍රන්ථි සඳහා හොඳ රෝග නිවාරණයක් ලෙසද සේවය කරයි.
නිෂ්පාදනයේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණය මැදිවියේ පිරිමින්ට ඔවුන්ගේ බර පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අතරම ශරීරයේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැවත පිරවීම සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම. මූල බෝගය රක්තවාතය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ (පිරිමින් තුළ මෙම රෝගය බොහෝ විට වාර්තා වේ), එය ශරීරයෙන් ලුණු ඉවත් කර සන්ධිවල සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කරයි.කාන්තාවන් සඳහා
සැල්දිරි තීරණාත්මක දිනවල කාන්තාවන්ට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන අතර, ලේ ගැලීම සහ වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඔසප් වීම අතරතුර, එය ස්නායු පද්ධතියට, හෝමෝන වලට, හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. මුත්රා මාර්ගයේ (සිස්ටිටිස්) රෝග වලදී සැල්දිරි වලට ඩයුරටික් හා විෂබීජ නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි. ඊට අමතරව, ඔබ තවදුරටත් ආහාර වේලෙන් වෙහෙසට පත් නොවිය යුතු අතර, හැඩයක් පවත්වා ගැනීමට උත්සාහ කිරීම සහ අත්යවශ්ය හෝඩුවාවන්ගේ ශරීරය අහිමි කිරීම - මූල බෝගය ඔවුන්ගේ තොගය පුරවා කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම සංසිඳුවීමට උපකාරී වේ.
එය වැදගත් ය! ප්‍රගතිශීලී වරිකොස් නහර ඉදිරිපිටදී, මූලයේ ඇති යුෂ හැකි තරම් කලාතුරකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය. මන්දයත් එහි සංයුතියේ ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය රුධිර වාහිනී දෙගුණ කරයි.මුල සිට යුෂ නිරෝගී පැහැයක් ඇති කර ගැනීමටත්, සෙබස් ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමටත්, කුරුලෑ සහ මුහුණේ දැවිල්ල වළක්වා ගැනීමටත් උපකාරී වේ. එසේම, උස සපත්තු වලට ආදරය කරන්නන්ට එය ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, මන්ද මෙම පානය පානය කිරීමෙන් “ශිරා ග්‍රිඩ්” වල ගැටළුව වළක්වා ගත හැකිය (රුධිර නාල වල බිත්ති හොඳින් ශක්තිමත් කරයි).
භාවිතා කළ හැකිද?
සැල්දිරි වල සමහර තත්වයන් තුළ හානිකර විය හැකි පියුරීන් ද්‍රව්‍ය සහ සගන්ධ ෙතල් අඩංගු ෙව්.
ළමුන් සඳහා
ළමයින්ගේ මූලයන් ලබා දිය හැකි දේ පමණක් නොව අවශ්ය වේ. එය ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ප්‍රභවයකි, එබැවින් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට අවශ්ය වේ. අස්ථි හා මාංශ පේශි පටක, ස්නායු තන්තු, මොළය සහ මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතිය සෑදීම සඳහා බී විටමින් සම්බන්ධ වන අතර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෙනුමක් සඳහා කැරොටින් වැදගත් වන අතර රුධිරය, හෘදය සහ ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාකාරකම් සඳහා මූලද්‍රව්‍ය සොයා ගනී.
ජනප්‍රිය සැල්දිරි වර්ග බලන්න.සැල්දිරි ෆීනයිල්කෙටොනුරියා හි පාරම්පරික රෝගයට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, එය ations ෂධ සහ ආහාර සමඟ ප්රතිකාර කරන කිහිප දෙනාගෙන් එකකි. මෙම රෝගය නිෂ්පාදනයේ සංයුතියේ පවතින ෆීනයිලලනීන් නොමැතිකම නිසා පරිවෘත්තීය උල්ලං violation නය කිරීමකි. ෆීනයිලලනීන් බහුල ආහාර සමඟ අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් අනුගමනය කිරීමට අපොහොසත් වීම මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියට බරපතල හානියක් වන අතර මානසික සංවර්ධනය අඩපණ වේ.
ගැබිනි සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්
ගර්භණී සමයේදී රුධිර නාල දෙගුණ කිරීමට මූලයට ඇති හැකියාව තරමක් භයානක දේපලක් විය හැකිය: ගර්භාෂය වෙත ශක්තිමත් රුධිර ප්‍රවාහයක් ගබ්සා වීමට හේතු වේ. 
කිරි දෙන මව්වරුන් ද නිෂ්පාදිතය අතහැර දැමිය යුතුය, මන්ද පියුරීන් ද්‍රව්‍ය මඟින් දරුවා තුළ ඉදිමීම සහ කොලිකය ඇති කළ හැකි අතර අත්යවශ්ය තෙල් - ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියාවකි. මීට අමතරව, කිරි නිෂ්පාදනය මැඩපැවැත්වීම සඳහා නිෂ්පාදනයේ දේපල දනී.
හානියක් හා ප්රතිවිරෝධතා
නිෂ්පාදනයේ භාවිතය පහත දැක්වෙන කොන්දේසි යටතේ contraindicated:
- ගර්භණීභාවය සහ මවි කිරි දීම;
- ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ වණ;
- varicose නහර;
- thrombophlebitis;
- ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීම;
- අග්න්‍යාශය;
- තයිරොයිඩ් රෝග;
- cholecystitis.
එය වැදගත් ය! වකුගඩු වල ගල් තිබේ නම්, නිෂ්පාදනයට ඔවුන්ගේ චලනය අවුලුවාලිය හැකි අතර එමඟින් දැඩි වේදනාවක් ඇති වන අතර ශල්‍යකර්ම සඳහා මැදිහත් වීමේ අවශ්‍යතාවයට හේතු වේ.
නිෂ්පාදිතය තෝරා ගන්නේ කෙසේද සහ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
මූලයක් තෝරාගැනීමේදී, එහි ප්‍රත්‍යාස්ථතාව හා වර්ණය අනුව ඔබට මඟ පෙන්විය යුතුය: එය පැල්ලම් නොකළ යුතුය, අධික කහ හෝ කුණු වූ ස්ථාන තිබිය යුතුය. හරිත කොටස කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න: කොළ දීප්තිමත් කොළ විය යුතුය. ගබඩා ස්ථානය ශීතකරණයක්; මෙහි මුල සතියක් නැවුම්ව තබා ගනී. 
සැල්දිරි මූල සමඟ බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද
නිෂ්පාදනයේ එක් ප්‍රධාන වාසියක් වන්නේ කෙඳි ය. ආහාරමය තන්තු මගින් ආමාශය පුරවන අතර, තෘප්තිමත් බවක් ඇති කරයි, ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය වැඩිදියුණු කරන අතර ආහාර, ස්ලැග් සහ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ බඩවැල් වලින් ඉවත් කරයි. සැල්දිරි අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් ශරීරය අවශ්ය සියලු ද්‍රව්‍ය හා ශක්තියෙන් පොහොසත් වන අතර ඩයුරටික් ආචරණය හේතුවෙන් ශරීරයෙන් අතිරික්ත ලුණු ඉවත් කරයි.
අමු ගම්මිරිස්, රාබු, තක්කාලි, කොමඩු, වියළි මිදි යොදයි, පිසිනු ලබන්නේ, සුදු බෝංචි, සැවෝයි සහ වට්ටක්කා සමඟද ඔබට බර අඩු කර ගත හැකිය.ආහාරමය අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීමේ වාසිය නම් නිෂ්පාදිතය අමු සහ නිසි සැකසුම් වලින් පසුව පරිභෝජනය කළ හැකි වීමයි. වෙනත් නිෂ්පාදන හා විවිධ යෙදුම් සමඟ අනුකූල වීම බර අඩු කර ගැනීමට negative ණාත්මක හැඟීම් ඇති නොකරයි.
රූපලාවණ්‍ය ගුණ
ශාකයේ සංයුතියේ විටමින්, ඛනිජ සහ කාබනික අම්ල බහුල වීම කාර්මික හා ගෘහ ආලේපන සඳහා සාර්ථකව භාවිතා කරයි. සැල්දිරි මත පදනම් වූ නිෂ්පාදනවලට පහත ගුණාංග ඇත:
- සම පෝෂණය කර පිරිසිදු කරන්න;
- දැවිල්ල සමනය කරන්න;
- සෙබස් ග්‍රන්ථි නියාමනය කිරීම;
- "වෙහෙසකර" සමෝච්ඡයන් තද කිරීම;
- ඊල්ස් සහ කොමඩෝන් ඉවත් කරන්න;
- පවිත්‍ර කිරීම සහ තානය වැඩි කිරීම;
- සෛලීය මට්ටමින් පුනර්ජනනය සහ තාරුණ්‍යය සැපයීම.
හානිය ඇති බව හැර, ඕනෑම සම වර්ගයක් සඳහා නිෂ්පාදිතය යෙදිය හැකිය. අලංකාරය බාහිරව මෙන්ම අභ්‍යන්තරව පවත්වා ගත හැකි බව සැලකිය යුතුය.මෙම ආවරණ zucchini, perslane සහ නිවිති වලින් ද සාදා ගත හැකිය.වට්ටෝරු අංක 1. පවිත්‍රකාරකය
මූල තුනී ස්ථර වලට කපා ජලයෙන් පුරවනු ලැබේ (දියර මිලි ලීටර් 400 කට අමුද්රව්ය ග්රෑම් 50 ක්). අඩු තාපයක් මත මිශ්රණය විනාඩි පහළොවක් පමණ තම්බා පසුව සුදුසු භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ. එය පිරිසිදු කිරීමේ දියරයක් ලෙස පමණක් නොව, වෙස් මුහුණක් සඳහා පදනමක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. විශාල ප්‍රමාණවලින් පිසින ලද මෙම සුප් හොද්ද කෑමට පෙර වීදුරුවලින් හතරෙන් එකක් පානය කරයි. මුහුණේ ඇති කුරුලෑ වලින් මිදීමට මෙවලම උපකාරී වේ.
වට්ටෝරු අංක 2. සම පැහැපත් වීම සඳහා ස්ක්‍රබ් මාස්ක්
මූල ග්රෑම් 20 ක් කෝණයන් මත අතුල්ලමින්, විනාඩි 10 ක් උඳුනක වියළා, පසුව තලා දමනු ලැබේ (බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කරමින්). තැළුණු අමුද්රව්ය අර්තාපල් පිෂ් ch ය තේ හැන්දක, ලෙමන් යුෂ හැන්දක් අඩක් සමඟ මිශ්ර කර විනාඩි දහයක් මුහුණට ආලේප කරයි. උණුසුම් ජලය සමග සෝදා, පසුව පෝෂ්‍යදායී ක්රීම් යොදන්න. 
වට්ටෝරු අංක 3. වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ කොක්ටේල්
මූල යුෂ 1: 1 අනුපාතයකින් කැරට් හෝ ඇපල් යුෂ සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. සම, හිසකෙස් සහ හිසකෙස් වැඩි දියුණු කිරීම, නියපොතු ශක්තිමත් කිරීම, දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා දිනකට වීදුරුවක් භාගයක් පානය කරන්න.
වට්ටෝරු අංක 4. පෝෂණය හා සුවතාවය මිශ්ර වේ
ගාන ලද සැල්දිරි (ග්රෑම් 20) ගාන ලද ඉඟුරු (ග්රෑම් 10) හා මී පැණි තේ හැන්දක සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. වෙස්මුහුණ මිනිත්තු පහළොවක් මුහුණේ ආලේප කරන අතර, සේදීමෙන් පසු මොයිස්චරයිසින් ක්රීම් එකකින් සම පෝෂණය කරයි. එකම අමුද්රව්ය (ඉඟුරු සහ මූල එළවළු, පෙති වලට පෙති කපනු ලැබේ) වීදුරු බඳුනක ස්ථර වල තැන්පත් කර ඇත, මී පැණි පෙරෙමසිවායා ස්ථර.
ඔබ දන්නවාද? ප්‍රංශ කාන්තාවන් ලෝකයේ වඩාත්ම සරාගී කාන්තාවන් ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන් පවසන්නේ පෝෂණයේ සාර්ථකත්වයේ රහස: සෑම ආහාරයකම සැල්දිරි, කැරට් සහ ළූණු (සමහර අතුරුපසවල පවා) ඇති බවයි.එවැනි පිළියමක් එක් තේ හැන්දක දිනපතා ගන්නා විට ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමටත්, ශරීරය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ බෙරිබෙරි වලින් ආරක්ෂා කිරීමටත් උපකාරී වේ. අමු හෝ තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම රුධිරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන අතර පිරිසිදු හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සම සඳහා ප්‍රධාන කොන්දේසිය මෙයයි.
රසවත් සැල්දිරි සලාද පිසීමට කෙසේද
සැල්දිරි මූලයෙන් සලාද සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු ගණන් නොගනී, නමුත් දැන් අපි ඔබට පිරිනමන්නේ ඒවායින් එකක් පමණි, එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක් හා සාමාන්‍ය ආහාර වේලකට හොඳින් ගැලපේ.
අවශ්ය නිෂ්පාදන
- සැල්දිරි මූල - 1 pc .;
- ඇපල් -1 පීසී;
- කැරට් - 1 pc .;
- ඇට වර්ග - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- අබ - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- natural න ස්වාභාවික යෝගට් - 6 තේ හැදි. l
පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ක්‍රියාවලිය
ගැඹුරු භාජනයක් තුළ අවශ්ය යෝගට්, මිරිකා සුදුළූණු, අබ සහ ලෙමන් යුෂ දමන්න. සුමට වන තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. භාවිතෙය්දී මූලයට දැලක අවශ්ය වන අතර වහාම කණ්නාඩි වලට එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. කැරට් හා ඇපල් පීල් කර, විශාල කෝණයන් සමඟ දැලක දමා සැල්දිරි වලට එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න, එවිට ඇපල් පල්ප් අඳුරු නොවේ. වල්නට් කපන්න (ඉතා සිහින් නොවේ), අලංකාර කිරීම සඳහා තොග කිහිපයක් ඉතිරි වේ. සලාදයට ඇට වර්ග එකතු කරන්න, මිශ්ර කර ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ ආවරණය කරන්න. සලාද ශීතකරණයේ තබන්න එවිට එය සියලුම කොටස්වල ඇඳුම් හා යුෂ සමග පොඟවා ගනු ලැබේ. සේවය කිරීමට පෙර, ගෙඩි භාගයකින් සරසා ගන්න. නිශ්චිත රසය තිබියදීත්, එළවළුව ඉතා සුදුසු වන්නේ එය පිසීමට හොඳම ආකාරය ඔබ හරියටම දන්නේ නම් පමණි. සමස්ත ජීවියාට වාසිදායක ගුණාංග ලබා දී ඇති අතර, සැල්දිරි දරුවන් හා වැඩිහිටියන් සඳහා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම සුදුසුය.
