පිපි umbers ් umbers ා දිගු කලක් නැවුම්ව තබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ඒවායේ ගබඩා කිරීමේ තාක්ෂණය පමණක් නොව නිවැරදි පලතුරු තෝරා ගත යුතුය.
ගබඩා කිරීම සඳහා පලතුරු තෝරා ගැනීම
පහත සඳහන් පරාමිතීන් සපුරාලන පිපි umbers ් umbers ා පමණක් ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ:
- හොඳ ගුණාත්මකභාවයකින් යුත් ප්රභේද (නෙෂෙන්ස්කි, මුරෝම්, වියාස්නිකොව්ස්කි, තරඟකරු, පෙළපාළිය).
- කුඩා ප්රමාණය (දළ වශයෙන් 10 සෙ.මී., 3 ණකම 3 සෙ.මී.).
- දෘශ්ය හානියක් නොමැතිව "කුරුලෑ" සහිත green න කොළ පීල්.
- කුඩා බීජ (බිම) සහිත pul න පල්ප්.
- ගොයම් ගහක සිටීම.
ශීතකරණය තුළ පිපි umbers ් umbers ා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද සහ කොපමණ ද යන්න පිළිබඳ උපදෙස් පහක්
පිපි umbers ් umbers ා ශීතකරණය තුළ තබා ගැනීම පහසුය, නමුත් ඔබ ඒවා දිගු කලක් එහි තබන්නේ නැත. ජනප්රිය ක්රම 5 ක්.
ක්රමය | විස්තරය (ශීතකරණය තුළ ස්ථානගත කිරීම, එළවළු සඳහා මැදිරිය) | ආරක්ෂිත කාලය |
සීතල වතුර භාජනයක් | පිපි umbers ් umbers ා වල වලිගය + 8 ° C නොඉක්මවන උෂ්ණත්වයකදී ජලය සමග ගැඹුරු භාජනයකට බැස 3 සෙ.මී. | සති 4 යි |
සෙලෝපේන් බෑගය | පිපි umbers ් umbers ා මල්ලක සිර කර ඇත. සෑම දිනකම තෙතමනය සහිත තෙත් කඩමාල්ලක් ඉහළින් තබා ඇත. | සති 3 යි |
කඩදාසි තුවා | පළතුරු තුවායෙන් ඔතා ගැටගැසීමෙන් තොරව බෑගයක ඇසුරුම් කර ඇත. | සති 2 යි |
බිත්තර සුදු | පිපි umbers ් umbers ා ප්රෝටීන වලට පහත හෙළා වියළා (ආරක්ෂිත ප්රතිවෛරස් සහ ප්රති-දිලීර පටලයක් නිර්මාණය වේ). | සති 3 යි |
කැටි කිරීම | පලතුරු කැට කපා, තැටි මත පැතිරී, චිත්රපටයකින් හෝ ආහාර කඩදාසියකින් ආවරණය කර ඇත. වැඩ කොටස් ශීත කළ විට, ප්ලාස්ටික් බෑග් වලට වත් කරන්න. | මාස 6 යි |
සීයාගේ ක්රම
ශීතකරණයන් සෑදීමට බොහෝ කලකට පෙර අපේ මුතුන් මිත්තන්ට පිපි umbers ් umbers ා වල නැවුම්බව පවත්වා ගැනීමට හැකි විය. මෙම ක්රමවල effectiveness ලදායීතාවය වසර ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂා කර ඇත. ඒවා භාවිතා කරමින්, ශීත all තුවේ දී ඔබේ වත්තෙන් නැවුම් පිපි umbers ් umbers ා මේසය මත තබා ගත හැකිය.
මෙන්න විකල්ප කිහිපයක්:
මාර්ගය | විස්තරය |
වැලි පෙට්ටිය | පලතුරු වැලි සහිත ලී පෙට්ටිවල බෙදා හරිනු ලබන අතර ඒවා පහළම මාලය තුළ තබා ඇත. ඔවුන් ඒවා හොඳින් බිමට හාරා, පසුව එළවළු නව වසර වන විටත් නැවුම්ව පවතී. |
ගෝවා | සිටුවීමේදී පවා ගෝවා පේළි අතර පිපි umbers ් umbers ා තබා ඇත. ඩිම්බකෝෂය දිස්වන විට, එය ගෝවා කොළ අතර ගෝවා හිසට සමීප වේ. මේ අනුව, පිපි umber ් umber ා ගෝවා තුළ ඇති වන අතර එය එකවරම ගබඩා වේ. |
හොඳයි | පලතුරු කෘතිම දැලක තැන්පත් කර ඇති අතර එය ළිඳේ පතුලට පහත් කර ඇති නමුත් ද al ු යට පමණක් ජලයට ස්පර්ශ වේ. |
පුළුවන් | පිපි umbers ් umbers ා සිසිල් ජලයෙන් මෘදු ලෙස සෝදා, වොෆ්ල් තුවායක් මත වියලනු ලැබේ. පලතුරු විශාල භාජනයක ලිහිල්ව තබා ඇති අතර කන්ටේනරයේ උසින් හතරෙන් එකක් පමණ ඉතිරි වේ. දැවෙන ඉටිපන්දමක් මැදට ඇතුල් කර ඇත (ලෝහයෙන් අලංකාර ඉටිපන්දම් භාවිතා කිරීම හොඳය). මිනිත්තු 10 කට පසු, ඔවුන් ඉටිපන්දම නිවා නොදැමීමට උත්සාහ කරමින් ලෝහ වියළි පියනක් සමඟ භාජනය පෙරළා ගනී. දෙවැන්න සියළුම ඔක්සිජන් දහනය කරන අතර එමඟින් බඳුනේ රික්තයක් නිර්මාණය වේ. ඔබ එවැනි බහාලුමක් අඳුරු තැනක තැබුවහොත්, එළවළු වසන්තය තෙක් පවතිනු ඇත. |
බැරල් | ඕක් බැරලයේ පතුලේ අශ්ව කරල් කොළ දමන්න, ඒවා මත පිපි umbers ් umbers ා සිරස් අතට තදින් තබා ඇත. ඉහළට අශ්ව කරල් කොළ වලින් ආවරණය වී ඇත. පියන වසා දැමීම කැටි නොවන පොකුණක දමා ඇත. |
විනාකිරි | ඇසිටික් අම්ලයෙන් ඔක්සිකරණය නොවන භාජනයක විනාකිරි 9% ක් (සෙ.මී. 3 ක් පමණ) පතුලට වත් කරනු ලැබේ. ඔවුන් ස්ථාවරයක් තබයි, පිපි umbers ් umbers ා ඒ මත තබා ඇත, දෙවැන්න අම්ලය ස්පර්ශ නොකළ යුතුය. සංවෘත බහාලුම් ඕනෑම සිසිල් කාමරයක තබා ඇත. |
මැටි බඳුනක් | මැටි බහාලුම පිපි umbers ් umbers ා වලින් පුරවා පිරිසිදු වැලි වලින් වත් කරනු ලැබේ. පියන වසා දැමීම භූමියේ වළලනු ලැබේ. |