රසවත් බෙරි ආහාර පිසීමේදී පමණක් නොව, medicines ෂධ ලෙසද භාවිතා කළ හැකි අතර, ඕනෑම medicine ෂධයක් මෙන්, ඒවායේම contraindications ඇත. වඩාත් ප්රසිද්ධ රතු බෙරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ විශේෂයෙන් ඒවායේ භාවිතය සලකා බලන්න. දීප්තිමත් හා ඉස්ම සහිත පලතුරු ස්වරූපයෙන් සොබාදහම අපට ලබා දෙන ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය මොනවාදැයි අපි ඉගෙන ගනිමු.
ස්ට්රෝබෙරි
ස්ට්රෝබෙරි යනු රෝසි පවුලේ බහු වාර්ෂික ශාකයකි, එය ලෝකයේ බොහෝ රටවල බහුලව දක්නට ලැබේ: ඇමරිකාව, යුරෝපය සහ මධ්යම ආසියාවේ. ස්ට්රෝබෙරි වල රතු සහ ඉස්ම සහිත පලතුරු ඉතා රසවත් හා සුවඳයි. ස්ට්රෝබෙරි ද al ු යට සෙන්ටිමීටර 5 සිට 40 දක්වා උසකට ළඟා විය හැකි අතර ඉලිප්සාකාර හැඩයේ විශාල ට්රයිෆොලියට් කොළ වලින් අවසන් වේ. මූල පද්ධතිය තන්තුමය, හොඳින් සංවර්ධනය වී ඇත. ස්ට්රෝබෙරි මල් කෙටි පෙඩිකලයක් මත සුදු පැහැති වටකුරු හැඩැති පෙති පහකින් සමන්විත වන අතර ඒවා තයිරොයිඩ් පුෂ්ප මංජරියෙහි එකතු වේ. ස්ට්රෝබෙරි මැයි සිට ජුනි දක්වා අවහිර වන අතර, බෙරි ඉදීමේ ක්රියාවලිය මල් පිපීමේ ආරම්භයේ සිට සති 3 ක් පමණ වේ. ඔබට එළිමහනේ ස්ට්රෝබෙරි වගා කළ හැකිය, කළු පසෙහි, නිරිතදිග පැත්තේ හොඳින් වැඩේ.
වැඩෙන ස්ට්රෝබෙරි සඳහා ඉඟි: වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ දී රෝපණ නීති; ජලය දැමීම; අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, වැටීමෙන් වසන්තයේ දී පිටත් වීම; බද්ධ කිරීම
වරින් වර වල් පැලෑටි වලින් තොරව වල් පැලෑටි කිරීම අවශ්ය වේ. වසර හතරකට පසු ස්ට්රෝබෙරි නව ස්ථානයක බද්ධ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ස්ට්රෝබෙරි ඉතා රසවත් හා සුවඳ පමණක් නොව, එහි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ මුළු මිනිස් සිරුරටම පෝෂ්ය පදාර්ථ. එහි විටමින් සී, ඒ, ඊ, බී කාණ්ඩය, පළතුරු අම්ල, යකඩ, කැල්සියම්, මැන්ගනීස්, පොස්පරස්, කැරොටින්, තන්තු, පෙක්ටීන්, ෆෝලික් අම්ලය, සීනි අඩංගු වේ.
එය වැදගත් ය! ස්ට්රෝබෙරි හිසරදය මඟහරවා ගැනීමට සහ ඇස්පිරින් ටැබ්ලටයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
සුවඳ සහ රසවත් බෙරි අතලොස්සක් ඇත ඩයුරටික් සහ සීනි අඩු කිරීමේ ගුණ, එය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට පරිභෝජනය කළ හැකිය. ප්රතිශක්තිය ඉහළ නැංවීම, පිත්තාශයේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම, අධි රුධිර පීඩනය, දද. ස්ට්රෝබෙරි වල වාසිදායක ගුණාංග බහුලව භාවිතා වේ සමේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා රූපලාවණ්යය. ස්ට්රෝබෙරි යනු ප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර විශිෂ්ට කෘමිනාශකයක් වන අතර මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන අතර මානසික අවපීඩනයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ. රතු බෙරී යනු ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් වන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.
ශීත for තුව සඳහා ස්ට්රෝබෙරි සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු සමඟ ඔබ හුරු වන්න: ජෑම්, ජෑම්, කොම්පෝට්, කැන්ඩි, ටින්කටර්, හිම.
ස්ට්රෝබෙරි මිනිසුන්ට හානි කළ හැකිය ආමාශයික හා ආමාශයික තුවාලඑසේම හේතු විය හැක ආසාත්මිකතා.
ලින්ගන්බෙරි
සරත් සෘතුවේ ආරම්භයේ දී රතු බෙරි සමඟ ලින්ගන්බෙරි සතුටු වේ. එය කව්බෙරි පවුලට අයත් සදාහරිත පඳුරකි. රිකිලි වල උස සෙන්ටිමීටර 20 ක් පමණ වේ. සෙන්ටිමීටර 3 ක් පමණ දිග ඉලිප්සාකාර හැඩයකින් යුත්, න, පාරදෘශ්ය කොළ. පලතුරු - බෝලයක හැඩයෙන් දිලිසෙන රතු බෙරි, විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 0.8 ක් පමණ වේ. මල් පිපෙන කාලය - මැයි සිට ජුනි දක්වා. ලින්ගන්බෙරි කේතුධර හා මිශ්ර වනාන්තරවල, ටුන්ඩ්රාහි, පීට් බොග් සහ කඳුකර තණබිම්වල වැඩෙයි. එය රුසියාවේ උතුරේ, සයිබීරියාවේ, East ත පෙරදිග හා කොකේසස් වල බෙදා හරිනු ලැබේ. ලින්ගන්බෙරි ඔබේම ගෙවත්තේ වගා කළ හැකිය. මක්නිසාද යත් ඉහළ ආම්ලිකතාවය සහිත වැලි, ලෝම හෝ පීට් පස සහිත සැහැල්ලු හා සිනිඳු ප්රදේශයකි. දිගු කලක් තිස්සේ දන්නා ලින්ගන්බෙරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. එය රසවත් පලතුරු බීම, ජෑම් සහ වෙනත් කෑම වර්ග සාදයි. තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව පවා එය ප්රයෝජනවත් වේ. ලින්ගන්බෙරි සී, ඊ, ඒ, බී කාණ්ඩයේ විටමින් සංකීර්ණයකින් පොහොසත් වන අතර එහි පෙක්ටීන්, කැරොටින්, ෆයිටොන්සයිඩ් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වේ. එහි ෆ ruct ක්ටෝස්, සාර්ව හා ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක අඩංගු වේ: කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැන්ගනීස්, යකඩ, තඹ සහ ක්රෝමියම්.
ශීත for තුව සඳහා ඔබට ලින්ගන්බෙරි සකස් කළ හැකි ආකාරය ඉගෙන ගන්න: සීනි, සිරප්, ජෑම් මෙන්ම ලින්ගොන්බෙරි වල වාසි සමඟ.
ලින්ගන්බෙරි යුෂ යනු .ෂධයකි., ශරීරයේ ආධාරක ක්රියාකාරිත්වය, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය, ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීම, සමේ රෝග සහ ඉදිමීම් ඉවත් කිරීමට හැකියාව ඇත. බෙන්සොයික් අම්ලය ලින්ගන්බෙරි ස්වාභාවික විෂබීජ නාශකයක් බවට පත් කරයි. හානිකර ලින්ගොන්බෙරි වණ සඳහා, කොලෙස්ටිස්ටිටිස් සහ වකුගඩු ගල් වලින් පෙළෙන අයට විය හැකිය. අඩු රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින් ලින්ගොන්බෙරි භාවිතා කිරීමට වගබලා ගත යුතුය පීඩනය අඩු කරයි.
රාස්ප්බෙරි
පැණිරස හා සුවඳැති රාස්ප්බෙරි යනු රෝස පවුලේ නියෝජිතයෙකු වන මීටර් 1.5 ට වඩා උස, කෙළින්, ගොරෝසු කඳන් සහිත අර්ධ පඳුරකි. සංකීර්ණ, ඕවලාකාර කොළ කුඩා හිසකෙස් වලින් ආවරණය වී ඇත. සෙන්ටිමීටර 1 ක විෂ්කම්භයක් සහිත කොළ පැහැති පැහැයක් සහිත රාස්ප්බෙරි සුදු මල් බුරුසු පොකුරු වල එකතු කරනු ලැබේ.
පලතුරු ගෝලාකාර වන අතර කුඩා ගල් වලින් සමන්විත වන අතර හිසකෙස් වලින් ආවරණය වී ඇති අතර ඒවා කේතුකාකාර භාජනයක් බවට වර්ධනය වී ඇත. පළතුරු වල වර්ණය රතු, නමුත් විවිධ කහ පැහැයක් ඇත. රාස්ප්බෙරි ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න බෙරි වර්ගයකි. රාස්ප්බෙරි මල් පිපෙන කාලය මැයි මාසයේ ආරම්භ වන අතර ජුනි මාසයෙන් අවසන් වේ. ඉදුණු බෙරි ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ සහ අගෝස්තු දක්වා දක්නට ලැබේ. රාස්ප්බෙරි යුක්රේනයේ, බෙලාරුස්, රුසියාවේ වනාන්තරවල පඳුරු අතර වර්ධනය වන අතර එය කොකේසස් කඳුකරයේ, මධ්යම ආසියාවේ සහ කාර්පාතියන් වල දක්නට ලැබේ. වල් රාස්ප්බෙරි වලට අමතරව, උයනේ වගා කළ හැකි ප්රයෝජනවත් බෙරි වර්ග ගණනාවක් තිබේ.
වැඩෙන රාස්ප්බෙරි වල මූලික කරුණු සමඟ ඔබ හුරු වන්න: වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ සිටුවීම, කප්පාදු කිරීම, බද්ධ කිරීම, ශීත for තුව සඳහා සූදානම් වීම.
රාස්ප්බෙරි සතුව අවුරුදු දෙකක සංවර්ධන චක්රයක් ඇත, එය හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථානවල හොඳින් වැඩෙයි, ශක්තිමත් සුළඟින් ආරක්ෂා වේ, ආම්ලිකතාවයේ මධ්යස්ථ පසකි. එය පේළි හෝ තනි පඳුරු වලින් වගා කළ හැකිය. රසවත් හා සුවඳැති රාස්ප්බෙරි ජෑම් වසර ගණනාවක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත සෙම්ප්රතිශ්යාවට ප්රතිකාර කිරීම උණ සහ ඩයපෝරෙටික් ලෙස.
රාස්ප්බෙරි අස්වැන්න නෙළීමේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ක්රම ගැනද කියවන්න: ජෑම්, බ්රැන්ඩි, වයින්.
රාස්ප්බෙරි වල මූලද්රව්ය අඩංගු වේ: යකඩ, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, කාබනික අම්ල. ඉස්ම සහිත බෙරි වල විටමින් සී, ඒ, බී, පීපී අඩංගු වන අතර ඒවායේ ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස්, පෙක්ටීන් අඩංගු වේ. සුප් හොද්ද සහ රාස්ප්බෙරි සිරප් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ පීඩනය අඩු කිරීම, බඩවැලේ කාර්යයට වාසිදායක ලෙස බලපායි. වෛද්ය විද්යාවේදී බෙරි පමණක් නොව කොළ සහ මුල් භාවිතා වේ. රාස්ප්බෙරි විෂබීජ නාශක ගුණ ඇත. රාස්ප්බෙරි අඩංගු අත්යවශ්ය තෙල් අසාත්මිකතා ඇති විය හැක. එසේම, නැවුම් රාස්ප්බෙරි යුෂ ගැස්ට්රයිටිස් හෝ ආමාශයික තුවාල, වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා contraindicated. රාස්ප්බෙරි බ්රොන්පයිල් ඇදුම රෝගීන් සඳහා ප්රතිවිරෝධී වේ.
කෝනල්
කෝනල් යනු කොකේසස්හි කුඩා ගසක් හෝ පඳුරකි. කෝනලයේ දීප්තිමත් පලතුරු විශිෂ්ට රසය හා වාසිදායක ගුණාංග ඇති අතර ක්රියාකාරී ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
කෝනලයේ උස මීටර් 3-6 දක්වා ළඟා විය හැකිය, අතු අළු පැහැති පොතු වලින් ආවරණය වී තිරස් අතට සකසා ඇත. ඉලිප්සාකාර කොළ වල දිග සෙන්ටිමීටර 3 සිට 8 දක්වා වේ. කුඩා රන් මල් පෙති හතරකින් සමන්විත වන අතර ඒවා පුෂ්ප මංජර කුඩයකට එකතු වේ. තියුණු කෙළවර සහිත පෙති. ඉස්ම සහිත පළතුරු ඕවලාකාර, පෙයාර් හැඩැති හෝ ගෝලාකාර විය හැකිය. පළතුරු ඇතුළත තරමක් විශාල දිගු අස්ථියක් ඇත. ගිම්හානයේ අග භාගයේ බෙරි ඉදවීමට - සැප්තැම්බර් මුල. ඩොග්වුඩ් ප්රධාන වශයෙන් කොකේසස් වල දක්නට ලැබේ. යුරෝපයේ සහ මධ්යම ආසියාවේ, යුක්රේනයේ, මෝල්ඩෝවා, රුසියාවේ වගා කරන ලද ශාකයක් ලෙස උද්යානවල එය සොයාගත හැකිය.
කෝර්නෙල් හොඳ වායු ප්රවේශයක් සහිත සැහැල්ලු පසකට ආදරය කරයි, එය හිම-ප්රතිරෝධී සහ නියඟයට ප්රතිරෝධී වේ. පලතුරු වර්ග ශාකමය වශයෙන් හෝ බීජ අනුව ගුණ කරයි.
රොටි මූල පද්ධතියට බීජ පැළ මුල් බැස ගන්නා තෙක් ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. මෙම ශාකය දිගු අක්මාවක් වන අතර එය වසර සියයකට වඩා වැඩිය හැකිය. ඩොග්වුඩ් පලතුරු දිගු කලක් තිස්සේ ආහාර සඳහා භාවිතා කර ඇත, ඒවාට ප්රසන්න සුවඳක්, තිත්ත රසය, මදක් ඇඹුල් රසයකින් යුක්තය. පලතුරු වලින් පිසිනු ලැබේකුසෝටි කොම්පෝට්, ජෑම්, ජෑම්, වයින්, විවිධ කෑම වර්ග සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. ඇටකටු කෝපි වෙනුවට විකල්පයක් ලෙස භාවිතා කරයි, ඇරෝමැටික පානයක් සෑදීමට, කොළ තේ ලෙස සාදනු ලැබේ. කෝනල් සුව කිරීමේ ගුණ ඇත: රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි, ශක්තිමත් කරයි සහ නාද කරයි. එහි ඇති විටමින් සී අන්තර්ගතය ලෙමන් වලට වඩා වැඩිය. පෙක්ටීන් සහ ෆයිටොන්සයිඩ්, කාබනික අම්ල, සාර්ව පෝෂක (මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්) අඩංගු වේ. එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි.
ශීත for තුව සඳහා ක්රම සහ වට්ටෝරු බිලට් ඩොග්වුඩ් තෝරා ගැනීම බලන්න.
කෝනල් ආම්ලිකතාවය සහ නින්ද නොයාම සමඟ contraindicatedගර්භනී කාන්තාවන් රැගෙන යාමද ප්රවේශමෙන් අවශ්ය වේ, අසාත්මිකතා ඇති විය හැකිය.
කලිනා
කලිනා සියවස් ගණනාවක් උද්යාන අලංකාර කරන අතර හරිත වෛද්යවරියක් ලෙස භාවිතා කරයි. මෙම ගස හෝ පඳුරු මීටර් කිහිපයක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය. වටකුරු රිකිලි මත කරාබුනැටි ස්වරූපයෙන් තියුණු කෙළවරක් ඇති තල තුනක් හෝ පහක් කොළ තබා ඇත. තරුණ රිකිලි වල කෙළවරේ පුෂ්ප මංජරියක කුඩයක් තුළ සුදු මල් එක්රැස් වේ. පළතුරු බෝලයක හැඩයෙන්, දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. ගලෙහි විෂ්කම්භය - 0.5-1 සෙ.මී., ඇතුළත විශාල වටකුරු අස්ථියකි. සපුෂ්පක කාලය මැයි මාසයේ ආරම්භ වන අතර ජුනි මාසයේදීද පවතී. පලතුරු සරත් සෘතුවේ දී ඉදවීමට. කලිනා යුරෝපයේ සහ ආසියාවේ වල් ලෙස දක්නට ලැබේ, එය සෞම්ය දේශගුණික කලාපයක හොඳින් වර්ධනය වේ. ඉතා අවිනිශ්චිත හා හිම වලට ඔරොත්තු දෙන, නියඟය ද ඉවසා සිටියි. ඔබට අව්ව හෝ තරමක් සෙවන සහිත ස්ථානවල වයිබර්නම් වර්ධනය කළ හැකිය.
වයිබර්නම් වගාව ගැන තව දැනගන්න: ජනප්රිය විශේෂ, ප්රජනනය, පළිබෝධ සහ රෝග.
Viburnum පඳුරු උයනේ සිට මීටර් 2-3 ක් දුරින් සිටුවනු ලැබේ. කලිනා ය ලස්සන විසිතුරු ශාකය සෑම කන්නයකදීම. වයිබර්නම් වල රතු බෙරි .ෂධයක් ලෙස භාවිතා කරයි. විටමින් සී සෙම්ප්රතිශ්යාව, වෛරස් වලින් මිදීමට උපකාරී වේ. කලිනාට රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට හැකියාව ඇත, කැස්ස සඳහා ප්රතිකාර කරයි. බෙරි වල විටමින් ඊ, ඒ, පී, කේ, කාබනික අම්ල, පෙක්ටීන්, ෆයිටොන්සයිඩ්, සාර්ව හා ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක (යකඩ, පොස්පරස්, මොලිබ්ඩිනම්, පොටෑසියම් ආදිය) අඩංගු වේ. වයිබර්නම් වල ඇඹුල් රසය කාබනික අම්ල නිසා වේ. සුව කිරීමේ ගුණාංග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එයට සමානත්වයක් නැත, එය අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, හෘදය, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව, ඩයුරටික් හා ප්රතිවෛරස් ගුණ ඇත.
කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්යය සඳහා වයිබර්නම් රතු, මිනිස් සිරුර සඳහා වයිබර්නම් පොත්ත මෙන්ම ශීත for තුව සඳහා වයිබර්නම් අස්වැන්න ගැන ද කියවන්න: වයිබර්නම් යුෂ, සීනි සමඟ වයිබර්නම්.
කලිනා කන්න එපා hypotensive, අධික ආම්ලිකතාවය ඇති පුද්ගලයින්, වකුගඩු රෝග, ගර්භනී කාන්තාවන්.
බාබෙරි
බාබෙරි - විසිතුරු පඳුරු, අතු සහිත, ගොරෝසු සහිත, මීටර් 2 ට වඩා උස, සෙන්ටිමීටර 4 ක් පමණ දිග ඉලිප්සයක ස්වරූපයෙන්, සිහින් දත් ඇත. වටකුරු පෙති හයක් සහිත කහ මල් බුරුසුවක් තුළ එකතු කරනු ලැබේ. මල් වල විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 0.7 ක් පමණ වේ. පලතුරු දිගටි, රතු, සෙන්ටිමීටර 1 ට වඩා දිග, රසයට ඇඹුල් වේ. බාබෙරි මල් පිපෙන්නේ වසන්තයේ මැද සිට මැයි අග දක්වා ය. බෙරි සැප්තැම්බර්-ඔක්තෝබර් මාසවල ඉදවීමට. යුරෝපීය හා ආසියානු රටවල කොකේසස් හි වනාන්තර-පඩිපෙළ කලාපයේ බාබෙරි සොබාදහමේ දක්නට ලැබේ. මෙම පඳුරු සුන්දර ඔටුනු හැඩයක් ඇති අතර, වැටීම තුළ ඉතා ආකර්ශනීය පෙනුමක් ඇති අතර, කොළ රතු පැහැයට හැරෙන විට, බොහෝ උද්යාන අලංකාර කරයි සහ භූ දර්ශන නිර්මාණකරුවන් විසින් බහුලව භාවිතා කරයි.
බාබරි වර්ග පරීක්ෂා කරන්න: තන්බර්ග් (වගාව සහ ප්රභේද), ඔටාවා සුපර්බා.
හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථානවල බාබෙරි වගා කරන්න. එය බීජ හෝ දඩු කැබලි හා රිකිලි මගින් ප්රජනනය කරයි. සිටුවීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ වැටීම තුළ ය. බාර්බෙරි ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන අතර, පළතුරු වියළන ලද අතර බොහෝ පෙරදිග කෑම සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස එකතු කරනු ලැබේ. පලතුරු සහ කොළ වල ඇල්කලෝයිඩ්, විටමින් කේ, ෆ ruct ක්ටෝස්, ග්ලූකෝස්, කාබනික අම්ල සහ පෙක්ටීන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. බෙරි රසවත් යුෂ සහ ජෑම්, සුවඳ සෝස් සාදයි. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ බාබෙරි භාවිතා වේ, එය අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා දක්වනු ලැබේ, ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇත., විටමින් සී අන්තර්ගතය නිසා ශරීරයේ ආධාරක ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, අක්මා රෝග වලට ප්රතිකාර කරයි, දියවැඩියාව, කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇත.
බාර්බෙරි වල සංයුතිය, ගුණාංග සහ භාවිතය ගැන තව දැනගන්න.
Contraindicated බාර්බෙරි හයිපොටොනික්, අධික ආම්ලිකතාවය සහ රුධිර කැටි ගැසීම් ඇති පුද්ගලයින්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ ඔසප් වීම අතරතුර. දිගුකාලීන භාවිතය මල බද්ධයට හේතු විය හැක.
කරන්ට් ඇතුළු
රතු කරන්ට් ඇතුළු මීටර් 1-2 ක උසකින් යුත් බහු වාර්ෂික පඳුරකි. එය ගූස්බෙරි පවුලට අයත් වේ. 3-5 lobes සහිත අඹරන ලද කොළ. මල් බුරුසු පොකුරු වල කුඩා කහ වේ. බෙරි දීප්තිමත්, රතු ඇඹුල් රසයකින් යුක්තයි. රතු කරන්ට් ඇතුළු යුරේසියාව පුරා ජල මූලාශ්ර අසල සහ වනාන්තර දාරවල පැතිර ඇත. විසිතුරු පඳුරු ලෙස සහ ප්රයෝජනවත් බෙරි ලබා ගැනීම සඳහා වියළි මිදි යොදයි වගා කරන්න. ඒ සඳහා දකුණු පැත්තේ ලෝම පස හෝ කළු පස් සහිත අව්ව සහිත ස්ථාන. කරන්ට් ඇතුළු - විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ගබඩාවකි. එහි අඩංගු වේ විශේෂයෙන් විටමින් සී ගොඩක්බී කාණ්ඩයේ විටමින් ඒ, ඊ, කේ. ඇඹුල් බෙරි වල පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් මෙන්ම යකඩ, සෙලේනියම් සහ සින්ක් ද අඩංගු වේ. විවිධ අතුරුපස සෑදීම සඳහා පිසීමේදී භාවිතා වේ. රතු කරන්ට් ඇතුළු ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රති-නාශක බලපෑම් ඇති කරයි, ආහාර රුචිය වැඩි කරයි සහ පිපාසය සංසිඳුවයි. ජන වෛද්ය විද්යාවේ බෙරි සහ වියළි මිදි යොදයි කොළ භාවිතා කරයි.
ඔබට සහ ඔබේ relatives ාතීන්ට රසවත් රතුපාට සූදානමකින් සලකන්න: ජෑම්, ජෑම්, කොම්පෝට්.
රතු කරන්ට් ඇතුළු යුෂ contraindicated ගැස්ට්රයිටිස්, වණ, අග්න්යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සමඟ.
ක්රැන්බෙරි
ක්රැන්බෙරි යනු හෙදර් පවුලට අයත් සදාහරිත බඩගා යන ශාකයකි. කඳන් නම්යශීලී හා සිහින් ය. කොළ කුඩා දිගටි හැඩයකින් යුක්ත වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 1.5 ක් පමණ වන අතර තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. වසන්තය අවසානයේ ක්රැන්බෙරි පිපෙනවා - ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී දිගු ගොයම් ගහක රෝස මල් ඇත. පලතුරු වටකුරු හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 1.5 දක්වා ළඟා විය හැකිය.කැන්බෙරි වල රසය ඇඹුල් ය. ක්රැන්බෙරි වගුරුබිම් සහිත ප්රදේශවල, තෙතමනය සහිත කේතුධර වනාන්තරවල, උතුරු කලාපයේ විල් වෙරළ තීරයේ වර්ධනය වේ. මෙම ප්රයෝජනවත් බෙරි ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, පෝලන්තය, කැනඩාව සහ රුසියාව යන රටවල විශේෂ වැවිලි මත වාණිජව වගා කෙරේ. ක්රැන්බෙරි ඉතා සැහැල්ලු අවශ්ය, හිම වලට ප්රතිරෝධී වන අතර පසෙහි ඉල්ලුමක් නැත. එය ශාකමය වශයෙන් ප්රචාරණය කළ හැකි බිම් කොටසෙහි වගා කළ හැකිය. මෙම ස්ථානය හොඳින් ආලෝකමත් හා තෙත් වේ, පස පීට් හෝ ස්පැග්නම් පාසි සහ ඉඳිකටු සහිත උපස්ථරයක් විය යුතුය. ක්රැන්බෙරි වල වටිනාකම විටමින් සංයුතියෙන් පොහොසත් ය, එය ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරකය. එහි ප්රධාන ක්ෂුද්ර හා සාර්ව පෝෂක අඩංගු වන අතර බී කාණ්ඩයේ විටමින්, බී, සී, ඒ, කේ.
Cran ෂධීය ගුණ සහ ක්රැන්බෙරි භාවිතය (කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්යය සඳහා) ගැන තව දැනගන්න, එසේම ක්රැන්බෙරි අස්වැන්න සඳහා වන වට්ටෝරු ගැන දැන ගන්න: කැටි කිරීම, tincture.
ක්රැන්බෙරි ගැස්ට්රයිටිස් සහ අධික ආම්ලිකතාවයක් ඇති වණ වල මෙන්ම අක්මා රෝග වලද ප්රතිවිරෝධී වේ.
ඔබ දන්නවාද? නැවුම් ක්රැන්බෙරි ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් ලී බැරල් වල ගබඩා කළ හැකිය.
රෝස්ෂිප්
රෝස්ෂිප් - පවුලේ සාමාජිකයෙකු වන රෝස, කෙළින් කඳන් සහිත පඳුරක් කරල්වලින් ආවරණය කර ඇත. සෙන්ටිමීටර 4 සිට 9 දක්වා දිග කොළ 5 කින් යුක්ත වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ වන සැහැල්ලු රෝස පැහැයෙන් යුත් තනි මල්. මධ්යම ආසියාව, යුක්රේනය, රුසියාව, බෙලාරුස්, මෝල්ඩෝවා යන රටවල බහුලව බෙදා හරින සෞම්ය හා උපනිවර්තන දේශගුණයක් තුළ රෝස මල් වර්ධනය වේ. උයනේ වල් රෝස වගා කළ හැකි අතර, එය රෝස මලක relative ාතියෙකු වන අතර අලංකාර ගුණාංග ඇත. හරිත ආරක්ෂාවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. වල් රෝස බෝ කිරීම සඳහා පහසුම ක්රමය - දඩු කැබලි. මෙම අවිනිශ්චිත ශාකය දීප්තිමත් ස්ථානවල මධ්යස්ථ තෙතමනය සහිත සාරවත් පසෙහි හොඳින් වර්ධනය වේ. රෝස්ෂිප් විශේෂයෙන් විටමින් සී මෙන්ම විටමින් ඒ, කේ, බී 2, ඊ, කෙරටින් වලින් පොහොසත් ය. ඔහුට තිබේ බැක්ටීරියා නාශක දේපල වන අතර එය ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. රෝස් හිප් තේ සෙම්ප්රතිශ්යාව, මුත්රා රෝග, කොලෙලිතියාසිස් වේගයෙන් සුව කිරීමට උපකාරී වේ.
රෝස් ෂිප් වියළීම දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා බෙරි ටින් කිරීමේ පැරණිතම ක්රමයයි. මෙම ස්වරූපයෙන්, ඔවුන්ගේ සම සුරතල් වී ඇති අතර, තෙතමනය නැති වීමේ ක්රියාවලියේ සං ent ටක මූලද්රව්ය දැඩි ලෙස සංයුක්ත වේ, නමුත් ඒවායේ සුව ගුණාංග නැති නොකරන්න.
Medicine ෂධයක් ලෙස පලතුරු පමණක් නොව මල් හා මුල් ද භාවිතා වේ. රෝසිප් සමේ රෝග, ආතරයිටිස්, රක්තහීනතාවය වැනි රෝග සඳහා උපකාරී වේ. විටමින් සී හි ඉහළ අන්තර්ගතයක් ආම්ලිකතාවය ඉහළ නැංවිය හැකි අතර එම නිසා වණ සහ ගැස්ට්රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් රෝස උකුල් පරිස්සමෙන් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. ශක්තිමත් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් දත් එනමලයට හානි විය හැකි අතර, විශාල වශයෙන් දීර් use කාලයක් භාවිතා කිරීම අක්මාව හා අනෙකුත් අභ්යන්තර අවයව වලට බාධා කරයි.
හෝතෝර්න්
හෝතෝර්න් යනු රෝස පවුලේ කටු පඳුරු හෝ ගසකි. කරාබුනැටි සහිත ඊළඟ කොළ සර්පිලාකාරව සකසා ඇත. තයිරොයිඩ් ස්වරූපයේ හැව්තෝන් පුෂ්ප මංජරිය පිපෙන. පෙති පහක් සහිත සුදු මල්. පලතුරු - තැඹිලි සිට බර්ගන්ඩි දක්වා, ගෝලාකාර හෝ දිගටි, මිහිරි රසයක් සහිත solid න. විෂ්කම්භයෙන්, පළතුරු සෙන්ටිමීටර 0.5 සිට 4 දක්වා ළඟා විය හැකිය. එය අගෝස්තු අග දී - සැප්තැම්බර් මුලදී ඉදෙමින් පවතී. උතුරු ඇමරිකාවේ යුරේසියාවේ වනාන්තර දාරවල සහ ගං ඉවුරුවල හැව්ටන් වර්ධනය වේ. එය නියඟයට හා හිම වලට ප්රතිරෝධී නොවේ. අව්ව සහිත ස්ථානවල මධ්යස්ථ තෙතමනය සහිත සාරවත් පසෙහි එය හොඳින් වර්ධනය වේ.
Боярышник идеально подходит для живой изгороди, часто используется как декоративное растение.
Ажурные листья, белые цветки и красные плоды очень красиво смотрятся от весны до глубокой осени. හෝතෝර්න් සුව කිරීමේ ගුණ ඇත. මල්, පලතුරු සහ කොළ වල භාවිතා වේ. පලතුරු වල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර හෘද රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම, රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම සහ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා යොදා ගනී. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, විටමින් කේ, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස් සහ ursolic අම්ලය අඩංගු වන අතර එය රුධිර වාහිනී පුළුල් කරයි. හෝතෝර්න් ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, මානසික ආතතිය දුරු කරයි.
ශීත (තුව (ජෑම්) සඳහා බෙරි සහ හැව්ටන් අස්වනු නෙලීම ගැන ද කියවන්න.
හෝතෝර්න්ට පුළුවන් ඔබ එය හිස් බඩක් මත අනුභව කරන්නේ නම් හෝ සීතල වතුර පානය කරන්නේ නම් හානියක් කරන්න, කැක්කුම සහ බඩවැල් කොලිකය ඇතිවේ. විශාල මාත්රාවලින් දිගින් දිගට හැව්තෝන් භාවිතා කිරීම හෘද ස්පන්දන වේගය මන්දගාමී කර ස්නායු පද්ධතිය අවහිර කරයි.
රෝවන්
තවත් පඳුරු හෝ ගසක්, පවුලේ නියෝජිතයෙකු වන රෝස - රෝවන්. තියුණු කරාබුනැටි සහිත දිගු හා පටු කොළ වලින් ඔටුනු සහිත රෝවන්ගේ branch න අතු. සුදු මල් සහිත පිපෙන, පුෂ්ප මංජරිය කුඩයට එකතු වේ. සපුෂ්පක කාලය මැයි මස අගදී ආරම්භ වන අතර ජුනි මාසයේදීද පවතී. තැඹිලි පළතුරු කව්පි, බෝල හැඩැති ස්වරූපයක් කටුක හා තිත්ත රසයකින් යුක්තය. රෝවන් ගස සැප්තැම්බර් මාසයේ ඉදෙමින්, ඉෙමොලිමන්ට් මිහිරි බවට පත් වූ පසු ඇස්ට්රිජන්සි අතුරුදහන් වේ. කඳු අළු බොහෝ විශේෂයන් යුරෝපයේ, ආසියාවේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ සෞම්ය දේශගුණයේ බහුලව දක්නට ලැබේ. සරත් and තුවේ හා ශීත in තුවේ දී රෝවන් පොකුර ලස්සනයි. එය ස්ලාව් ජාතිකයන්ගේ බොහෝ වතු අලංකාර කර ඇති අතර, පුරාණ කාලයේ ඔවුන් විශ්වාස කළේ කඳු අළු නපුරු බලවේගයන්ගෙන් නිවාස ආරක්ෂා කරන බවයි. කඳු අළු වැඩීම අපහසු නැත, හොඳින් ආලෝකමත් ප්රදේශයක සාරවත් භූමියක එය හොඳින් වර්ධනය වේ. ඉදුණු බෙරි වලින් ගුණ කළ හැකිය, ඔබ පල්ප් වලින් බීජ ලබා ගත යුතු අතර පසෙහි වැටීමෙන් වපුරන්න. ජෑම්, මාෂ්මෙලෝ, ජෙලි, මධ්යසාර සහ මධ්යසාර නොවන පාන වර්ග සෑදීමට රෝවන් බෙරි භාවිතා කරයි. කඳු අළු වල පලතුරු වල සංයුතිය විටමින් (සී, ඒ, ඊ, බී, පීපී), කාබනික අම්ල, කැරොටින්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ ටැනින් වලින් පොහොසත් ය. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ බෙරි භාවිතා වේ. රෝවන් පරිවෘත්තීය හා ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ, ඩයුරටික් හා කොලරෙටික් ගුණ ඇති අතර, ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කළ හැකි අතර සමස්තයක් ලෙස ශරීරයේ ආධාරක ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
රෝවන් රතු භාවිතා කිරීමෙන් වාසිදායක ගුණාංග සහ භාවිතය ගැන තව දැනගන්න.
ඉහළ ආම්ලිකතාවය, හෘද රෝග සහ රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි පුද්ගලයින් සඳහා රෝවන් contraindicated.
ඉර්ගා
රෝස පවුලේ තවත් සාමාජිකයෙකු වන ඉර්ගා සමඟ සෑම කෙනෙකුම හුරුපුරුදු නැත. එය මීටර් 2.5 ක් උසැති විසිතුරු පඳුරු හෝ පහත් ගසක් වන අතර දාරයේ කරාබුනැටි සහිත ඕවලාකාර හැඩයේ සරල කොළ. සුදු පැහැති මල් වලින් පිපෙන, සශ්රීක බුරුසුවකින් එකතු වේ. පළතුරු සෙන්ටිමීටර 1 ක විෂ්කම්භයක් සහිත ඇපල් හැඩැති, රතු-වයලට් සිට තද නිල් දක්වා වර්ණයකි. ඉර්ගා ජූලි අග සහ අගෝස්තු මාසවල ඉදෙමින්, පලතුරු මාංසමය හා පැණිරසයි. යුරෝපයේ, උතුරු අප්රිකාවේ, උතුරු ඇමරිකාවේ සහ ජපානයේ සෞම්ය දේශගුණයක් තුළ ඉර්ගා වර්ධනය වේ. පඳුරු පහසුවෙන් නව තත්වයන්ට අනුවර්තනය වේ, එය කොකේසස් සහ ක්රිමියාවේ පාෂාණ බෑවුම්වල සොයාගත හැකිය.
ඉර්ගි විශේෂය සමඟ ඔබ හුරු වන්න: කැනේඩියානු, ඇල්ඩර්, ලැමාර්ක්.
අව්යාජ බව, ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව, හොඳ අලංකරණ හා properties ලදායී ගුණාංග වලට ස්තුති වන්නට, බොහෝ ගෙවතු හිමියන් තම බිම් කැබලි මත ඉර්ගු වගා කරති. පඳුරු හොඳින් වැඩෙන අතර දීප්තිමත් ප්රදේශවල පල දරයි, එය පසට ඉල්ලුම් නොකරයි. පඳුරු, දඩු කැබලි හා බීජ බෙදීමෙන් ප්රචාරණය වේ. බෙරි වලින් පරිපූර්ණ වයින්, ජෑම්, මාෂ්මෙලෝ සාදන්න. ඉර්ගා විටමින් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ප්රභවයක් ලෙස වෛද්ය විද්යාවේ ද භාවිතා වේ. එය විශේෂයෙන් විටමින් පීපී වලින් පොහොසත් වන අතර එය රුධිර වාහිනී වල තත්වය සහ හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. පලතුරු ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, හයිපොවිටමිනොසිස් සඳහා භාවිතා වේ.
පුළුල් ලෙස පිසීමේදී ඉර්ජි අයදුම් කරන්න. වියළි බෙරී මුද්දරප්පලම් වලට සමාන වන අතර පයි, කේක් සහ පේස්ට්රි සඳහා පිරවුමක් ලෙස භාවිතා කරයි. කප් කේක්, කැස්ඩරෝල්, පෑන්කේක් සහ ෆ්රයිටර් සෑදීම සඳහා බිම කඩදාසි ඉරා දැමූ ඉර්ගු භාවිතා කරයි. අතුරුපස සහ ප්රධාන කෑම සඳහා බෙරි එකතු කිරීමත් සමඟ ඉර්ගි සෝස් සකස් කරන්න.
පුද්ගල නොඉවසීමකදී හයිපොටෝනියාව නිසා අක්රමවත් හානියක් සිදුවිය හැකිය. බෙරි සන්සුන් බලපෑමක් ඇති කරයි, එය විශේෂයෙන් මෝටර් රථයක් පදවන විට සලකා බැලිය යුතු අතර මිහිරි අතුරුපසට අතවර නොකරන්න.
ලෙමන්ග්රෑස්
ලෙමන්ග්රෑස් යනු මැග්නෝලියා පවුලේ බහු වාර්ෂික කඳු නැගීමේ ශාකයකි. සෙන්ටිමීටර 1-2 ක thickness ණකමකින් ලියානොබ්රස්නි අතු වලට මීටර් 10 ට වඩා දිගට ළඟා විය හැකිය. සරල කොළ වල ඩිම්බකෝෂ හැඩයක් ඇත. සුදු හෝ රෝස මල් සහිත ලෙමන්ග්රෑස් මල් පිපෙන්නේ බුරුසුවක එකතු කරමිනි. සපුෂ්පක කාලය වසන්තයේ අග භාගයේ ආරම්භ වන අතර ජුනි මාසයේදීද පවතී. දෙහි ගෙඩිවල දීප්තිමත් රතු පැහැය, ගෝලාකාර, රතු කරන්ට් ඇතුළු ප්රමාණයක පලතුරු. පළතුරු වල රසය තිත්තකමෙන් ඇඹුල් වන අතර සුවඳ ලෙමන් ගෙඩියකට සමානය. මුල් සරත් සෘතුවේ දී පලතුරු ඉදවීමට. ලෙමන්ග්රෑස් තරමක් fruit ලදායී බෝගයකි, නමුත් වසරකට පසු පල දරයි. චීනයේ, ජපානයේ, East ත පෙරදිග, කුරිල් දූපත් වල දෙහි ගෙඩි දක්නට ලැබේ. ගෙවතු හිමියන් විසිතුරු හා පලතුරු ශාකයක් ලෙස දෙහි ගෙඩි වගා කරයි. අව්ව සහ නවාතැන් ගත් ස්ථානයක මීටර් දෙකක පන්දලම් මත වැඩීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ශාකය සැහැල්ලු හා හොඳින් ජලය බැස යන පසෙහි හොඳින් වර්ධනය වේ. දඩු කැබලි හා ලේයරින් සමඟ දෙහි ගෙඩි ප්රචාරණය කිරීම පහසුය. ලෙමන්ග්රෑස් විටමින් ඊ සහ සී වලින් පොහොසත් ය, එහි සගන්ධ ෙතල්, කාබනික අම්ල අඩංගු ෙව්. පලතුරු වල අඩංගු වාසිදායක ද්රව්ය ස්නායු හා හෘද වාහිනී පද්ධති වැඩි දියුණු කිරීම, අක්මාව. දෙහි ගෙඩි පානය කිරීම ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරයි.
චීන භින්නෝන්මාදයේ සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන තව දැනගන්න.
නින්ද නොයාම, ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම සහ අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා ලෙමන්ග්රෑස් contraindicated.
ක්ලවුඩ්බෙරි
ක්ලවුඩ්බෙරි යනු රෝස පවුලේ තවත් සාමාජිකයෙකි, බහු වාර්ෂික පඳුරු හෝ සෙන්ටිමීටර 30 ක් පමණ උස ශාකසාර ශාකයකි. සිහින් කෙළින් කඳන් කොළ කිහිපයකින් අවසන් වේ. පහේ කොළ වටකුරු ය. පෙති පහක් සහිත තනි සුදු මල් ජුනි-ජූලි මාසවල දිස් වේ. ඇම්බර් පාට වලාකුළු රාස්ප්බෙරි මෙන් හැඩගස්වා ඇති නමුත් රසය හා සුවඳ වෙනස් වේ. අගෝස්තු මාසයේ ඉදෙමින්. සොබාදහමේදී, වලාකුළු උතුරු අර්ධගෝලයේ, East ත පෙරදිග සහ සයිබීරියාවේ මඩ වගුරු ප්රදේශවල දක්නට ලැබේ. පැණිරස හා සෞඛ්ය සම්පන්න බෙරි කාර්මික නිෂ්පාදනය ස්කැන්ඩිනේවියානු රටවල සහ ඇමරිකාවේ විශේෂ වගාවන්හි නිරත වේ.
බිම් කොටසෙහි වලාකුළු වගා කිරීම තරමක් අපහසුය, එහි ස්වාභාවික වාසභූමියට සමාන තත්වයන් නිර්මාණය කිරීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ වගුරු බිමක් අනුකරණය කරන ජල ආරක්ෂණයකින් වළක් හාරා, පීට් සහ වනාන්තරයේ මිශ්රණයකින් එය පුරවා අවශ්ය ආර්ද්රතාවය පවත්වා ගත යුතුය. වලාකුළු පැළෑටි ශාකමය වශයෙන් ව්යාප්ත කිරීම වඩා හොඳය, බීජ වගා කිරීම අපහසුය. ක්ලවුඩ්බෙරි යනු ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, විටමින් පීපී, ඒ, බී ප්රභවයකි. බෙරී වල මැලික් සහ සිට්රික් අම්ල, පෙක්ටීන් සහ ටැනින් අඩංගු වේ.
විටමින් A ප්රමාණය අනුව, ක්ලවුඩ්බෙරි කැරට් වලට වඩා කිහිප ගුණයකින් ඉදිරියෙන් සිටින අතර පැඟිරි ගෙඩි වලට වඩා විටමින් සී වැඩි ය.
පලතුරු නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය පැණිරස අතුරුපස, ජෑම්, බීම. එසේම, වලාකුළු තෙත් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරයි. ක්ලවුඩ්බෙරි වෛද්ය විද්යාවේ දී විෂබීජ නාශක, ක්ෂුද්ර ජීවී හා ඩයපෝරෙටික් ලෙස භාවිතා කරයි. බෙරී සුලු පත්රිකාවක් සහ හදවත වැඩි දියුණු කරයි, සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ.
වලාකුළු යස්වෙනික් වල contraindicated වන අතර උග්රවන කාල පරිච්ඡේදයේදී අධික ආම්ලිකතාවයක් ඇති ගැස්ට්රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්.
ඔබ දන්නවාද? ෆින්ලන්තයේ, ක්ලවුඩ්බෙරි යනු ජාතික සංකේතයක් වන අතර එය යුරෝ 2 කාසියක නිරූපණය කෙරේ.
ගුමි
ගුමි යනු නැගෙනහිර ආසියාවෙන් පැමිණි නිරෝගී බෙරි සහිත අලංකාර විසිතුරු පඳුරකි. ලොකොවි පවුලට අයත්, මීටර් 2 ට වඩා උසකට ළඟා විය හැකිය. කොළ ඉලිප්සාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර සිනිඳුයි, ලෝරල් වලට සමානයි. මල් සුදු හා සුවඳයි. දීප්තිමත් රතු පලතුරු දිගටි හෝ ගෝලාකාර හැඩයකින් යුත් දිගු ද al ු යට සහ බීජ ඇතුළත. ගුමි බෙරි දිග සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ වන අතර ඩොග්වුඩ් මෙන් පෙනේ, ගිම්හානයේ මැද ඉදවීමට. බෙරි වල රසය මිහිරි හා ඇඹුල්, තරමක් තිත්ත, මිදි, තම අස්වන්න සහ ඇපල් වල රසයට සමානය. ගුමි ජපානය, චීනය සහ කොරියාව යන රටවල වාසය කරයි. අවශ්ය නම්, ඔබට ඔබේ ගෙවත්තේ ගුමී වගා කළ හැකිය. බුෂ් සූර්යයාට ආදරය කරයි, සාරවත් පස ආම්ලිකතාවය මත උදාසීන වේ. ලේයරින්, දඩු කැබලි සහ බීජ මගින් ප්රචාරණය කරනු ලැබේ.
ගුමි බෙරි පොහොසත් විටමින් සංයුතියකින් අගය කරනු ලැබේ, විශේෂයෙන් විටමින් සී විශාල ප්රමාණයක් ඒවායේ වටිනා ඇමයිනෝ අම්ල සහ ලෝහ අඩංගු වේ. බෙරි පමණක් නොව, මල් සහ කොළ ද ප්රයෝජනවත් වේ. නැඟෙනහිර දෙසින් ගුමි යෞවනය හා දීර් onge ායුෂ දීර් l කිරීමට යොදා ගනී. ඒවා ශරීරයට ic ෂධීය බලපෑමක් ඇති කරයි, තානය වැඩි කරයි, ආමාශ ආන්ත්රයිකයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ස්ක්ලෙරෝසිස් සහ හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. පැණිරස හා ඇඹුල් බෙරි විවිධ සෝස් වර්ග, බීම සහ විටමින් අතිරේක පිළියෙල කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. ගුමි බෙරි පුද්ගල සංවේදීතාවයේ දී සහ දියවැඩියා රෝගයේ දී contraindicated.
ඉතින්, අපි වඩාත් ජනප්රිය රතු බෙරි වල ප්රධාන ගුණාංග ඉගෙන ගත්තා. විසිතුරු පඳුරු උයන හා උද්යානය අලංකාර කිරීමට, පුදුමාකාර අස්වැන්නක් ලබා දීමට සමත් වේ. ඕනෑම කෙනෙකුට සෞඛ්ය සම්පන්න බෙරි වගා කළ හැකි අතර, තමන්ට සහ තම පවුලට විටමින් ප්රණීත ආහාරයක් ලබා දිය හැකි අතර ඒවා .ෂධ ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.