රතු රෝවන්, එහි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ, contraindications සහ එහි භාවිතයෙන් සිදුවිය හැකි හානිය වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ මානව වර්ගයා දන්නා කරුණකි.
කඳු අළු වල අද්විතීය ගුණාංග නිසා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව, ඉවුම් පිහුම් හා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සඳහා ඇයට විශේෂ ස්ථානයක් හිමි විය. රතු රෝවන් දිගින් දිගටම අවධානය ආකර්ෂණය කර ගනිමින් විශාල ජනප්‍රියත්වයක් භුක්ති විඳියි.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ග්‍රීක මිථ්‍යා කථා වලින් කියැවෙන්නේ දීප්තිමත් බෙරි සහ කඳු අළු වල පිහාටු සහ රාජාලියන්ගේ රුධිර බිංදු වලින් යක්ෂයන් සමඟ සටන් කර හෙබේ යෞවන දේවතාවියගේ කුසලානය බේරා ගැනීමයි. පූජනීය ගස් දොළහකට රෝවන් ආරෝපණය කළේ කෙල්ටික් ඩ්‍රොයිඩ්ස් ය. රෝවන් බෙරි (“දෙවියන්ගේ ආහාර”) මගින් තුවාල ලැබූවන් සුව කළ හැකි අතර, අනුභව කරන සෑම බෙරී වර්ගයක්ම වසරක ජීවිතයක් ගෙන එයි. ජර්මානු-ස්කැන්ඩිනේවියානු සහ ස්ලාවික් පුරාවෘත්තයන් කඳු අළු ගැහැණු ගසක් ලෙස සලකනු ලැබීය (ෆ්‍රීජා දේවතාවිය කඳු අළු වලින් මාලයක් පැළඳ සිටියේය) පේරුන්ගේ අකුණු, තලිස්මන් ගසක්, සාරවත්බව සහ ප්‍රේමයේ සංකේතයකි.
රතු රෝවන්ගේ රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය
රතු රෝවන්ගේ ප්‍රයෝජනය බොහෝ කලක් තිස්සේ දැනගෙන තිබේ. රෝවන් යනු බහු වාර්ෂික ශාකයකි (එය වසර 200 ක් දක්වා ජීවත් විය හැකිය), ඒ සියල්ලම (අතු, පොතු, මල්, කොළ, පලතුරු) වචනාර්ථයෙන් විටමින්, ඛනිජ සහ වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත වේ.
රෝවන් පලතුරු විශේෂයෙන් විටමින් වලින් පොහොසත් ය. ඔවුන්ගේ උදව්වෙන් ශීත and තුවේ හා මුල් වසන්තයේ විටමින් iency නතාවය පිරවිය හැකිය.
රසායනික විශ්ලේෂණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ කඳු අළු ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන බවයි:
- ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ මිලිග්‍රෑම් 81 ලෙමන් හා දොඩම් වලට වඩා විටමින් සී මෙන් දෙගුණයක් වේ;
- මිලිග්‍රෑම් 9 β- කැරොටින්, එනම් බොහෝ කැරට් ප්‍රභේදවලට වඩා උසස් ය;
- 2 mg ටොකෝෆෙරෝල්;
- නිකොටින්තික් අම්ලය 0.5 mg (විටමින් පීපී) - පලතුරු බෝග අතර ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගනී;
- ෆෝලික් අම්ලයේ මයික්‍රො ග්රෑම් 0.2 (විටමින් බී 9);
- 1500 mcg රෙටිනෝල් (විටමින් A) - මාළු තෙල්, හරක් මස් සහ කෝඩ් අක්මාව සහ කැරට් පසු පස්වන ස්ථානයට පත්වේ;
- 0.05 mg තයමින් (විටමින් බී 1);
- 0.02 mg රයිබොෆ්ලැවින් (විටමින් බී 2);
- ඛනිජ (මැග්නීසියම් (331 mg), පොටෑසියම් (230 mg), තඹ (120 μg), පොස්පරස් (17 mg), සෝඩියම් (10 mg), කැල්සියම් (2 mg), මැන්ගනීස් (2 mg), යකඩ (2 mg)) .
බෙරි ග්රෑම් 100 ක ශක්ති වටිනාකම - 50 kcal (81.1 g ජලය, ග්රෑම් 8.9 - කාබෝහයිඩ්‍රේට්, 0.2 g - මේද, 5.4 g - ආහාර තන්තු ආදිය.). කඳු අළු වල නැවුම් පලතුරු ප්‍රායෝගිකව අනුභව නොකෙරේ: සෝර්බික් අම්ලය (ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණ ඇති ස්වාභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක්) තිබීම බෙරි වලට කටුක තිත්ත බවක් ලබා දෙයි.
බෙරි සැකසීමේදී (තදබදය, ටින්කටර් ආදිය) මෙන්ම සීතල බලපෑම යටතේ මෙම අම්ලය පහසුවෙන් කැඩී යයි, තිත්තකම අතුරුදහන් වේ, ප්‍රසන්න රසවත් රසයක් ඉතිරි වේ (කඳු අළු රතු යනු ජෑම්, මාමලේඩ්, කැන්ඩි, ජෑම් යනාදිය දරුවන්ට පිළිගත හැකිය. .
ඔබ දන්නවාද? කඳු අළු වල විද්‍යාත්මක නාමය රතු - සෝර්බස් අවුපාරියා. එහි ආරම්භය කෙල්ටික් වචනය වන "ටාට්" - "සෝර්" සහ ලතින් "අවුපාරි" - "කුරුල්ලන් කැමති දේ" සමඟ සම්බන්ධ වේ. ස්ලාවික් නම් "රෝවන්", "කව්පි" පැමිණෙන්නේ "රැප්ල්" (නිදැල්ලේ, පොක්මාර්ක් කර ඇති) රෝවන් බෙරි වල දීප්තිමත් වර්ණය නිසාය. වී. ඩෝල් "වසන්තයේ" සිට කඳු අළු යන නමද නිෂ්පාදනය කරයි - පිරිසිදු, පීල්. කඳු අළු මගින් වාතය, ජලය සහ අවට ප්‍රදේශය සියලු නරක, අප්රසන්න දේවලින් පිරිසිදු කරන බව ස්ලාව් ජාතිකයෝ විශ්වාස කළහ.
ශරීරය සඳහා කඳු අළු රතු වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
යුරේසියාවේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ කඳු අළු පුළුල් ලෙස පැතිරීම, මෙම ශාකයේ විශේෂ 100 කට වඩා තිබීම අභිජනනය කරන්නන්ගේ වැඩ සඳහා පහසුකම් සපයන ලද අතර, ආහාර පිසීමේදී ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කරන නව ප්‍රභේද (විශාල පලතුරු, තිත්තකම, මී පැණි ආදිය) දක්නට ලැබුණි.
සියලුම රෝවන් ප්‍රභේදවල රතු අළු (සාමාන්‍ය) බොහෝ විට හා ක්‍රියාශීලීව uses ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කරනුයේ එහි උචිත වාසි ගුණාංග නිසාය:
- විටමින් සහ ඛනිජ බහුල වීම (විටමින් iency නතාවය වැළැක්වීම);
- ෆයිටොනයිඩ වල බැක්ටීරියා නාශක ගුණාංග (රෝග නිවාරණය සහ බඩවැල් ආසාදන වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම, දිලීර වර්ධනය වීම වැළැක්වීම);
- භූගෝලීය දේපල (ගෑස් සෑදීමේ රෝග නිවාරණය, අතිරික්ත කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඉවත් කිරීම);
- සෝර්බිටෝල් තිබීම (මල බද්ධයට උදව් කිරීම, දියවැඩියා රෝගීන්ට ආරක්ෂිතයි);
- ඩයුරටික් ක්‍රියාව (යූරොලිතියාසිස් රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම, මුත්රා පද්ධතියේ දැවිල්ල, පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය වැළැක්වීම);
- නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමේ හැකියාව (පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, හෘදයේ හා මොළයේ යාත්රා ශක්තිමත් කිරීම, ආ ro ාත වැළැක්වීම, හෘදයාබාධ, අධි රුධිර පීඩනය);
- පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් පැවතීම හෘද මාංශ පේශි වැඩ කිරීමට දායක වේ;
- ඉහළ පෙක්ටීන් අන්තර්ගතය (බැර ලෝහ වලින් ශරීරයෙන් ඉවත් කිරීම, හානිකර රසායනික සංයෝග ආදිය);
- විටමින් ඊ, ඒ, පීපී, කේ, ආදිය තිබීම. පිළිකා නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි, අතිරික්ත බර අඩු කිරීමට ඉඩ දෙයි.)
Raw ෂධීය අමුද්රව්ය රෝවන් මිලදී ගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය ලෙස අස්වැන්න නෙළන ලද මල්, අතු, පලතුරු, කොළ සහ රෝවන් පොතු. ඒවා සියල්ලම එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් inal ෂධීය ගුණ ඇත.
අමුද්‍රව්‍යවල ආයු කාලය වසරකි (වියළි බෙරි සඳහා - අවුරුදු දෙකක්).
සකස් කිරීම සිදු කරනු ලැබේ:
- මුල් වසන්තයේ දී (යුෂ ප්‍රවාහයේ ආරම්භයේ දී) - අස්වැන්න පොත්ත. වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහා තරුණ වාර්ෂික ශාඛාවල සුදුසු පොත්ත. අතු කප්පාදුව කපා, පොත්තේ කල්පවත්නා කොටසක් සාදා අත්තෙන් වෙන් කරනු ලැබේ. සෙවණෙහි හෝ වියළන ලද වියළන ලද;
- වසන්තයේ දී, අංකුර සහිත තරුණ අතු කපා ඇත. ඒවා කැබලිවලට කපා (සෙ.මී. 1) වියළා ගත් පසු;
- කඳු අළු මල් පිපීමේදී (මැයි මාසයේදී) මල් අස්වනු නෙලනු ලැබේ (පුෂ්ප මංජරිය උදුරා ගැනීම අවශ්ය වේ) සහ පොතු;
- ගිම්හානය අවසානයේ (අගෝස්තු) කඳු අළු වල කොළ කොළ කපා දමනු ලැබේ (වසරේ මෙම අවස්ථාවේදී විටමින් සී සාන්ද්‍රණය උපරිම වේ). අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු කොළ වියළා ගත යුතුය.
කඳු අළු වල සුව ගුණයේ ප්‍රධාන ප්‍රභවය එකතු කිරීම - එහි බෙරි - විශේෂ හා නොවරදින ක්‍රියාවලියකි. වියළි හා පැහැදිලි කාලගුණයක් තුළ උදෑසන කඳු අළු එකතු කිරීම හරි ය. බෙරී එකතු කිරීමේ දිනයන් අමුද්රව්ය ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න මත රඳා පවතී (නැවුම්, වියලූ, වියලූ, ආදිය):
- සැප්තැම්බර්-ඔක්තෝබර් - බෙරි අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට කාලයයි, ඉන්පසු නැවුම් ගබඩා කිරීම සහ වියළීම. පළමු හිම වලට පෙර ඉවත් කිරීමට, වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඉතිරි කර ගැනීමට බෙරි වලට කාලය තිබිය යුතුය. බෙරි බුරුසු සමඟ එකතු කර ඒවා කප්පාදුවලින් කපන්න. සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කිරීම සඳහා බුරුසු එල්ලී තිබේ.
බොහෝ විට බෙරි වියළී ඇත (එබැවින් ඒවා උපරිම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගනී, ජලය වාෂ්ප වී, හෝඩුවාවේ මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ සාන්ද්‍රණය වැඩිවේ). ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, සෙවණෙහි හෝ වියළන යන්ත්රයේ රෝවන් වියළීම අවශ්ය වේ (රෝවන් අතේ මිරිකන විට ඇලවීම නතර වන තුරු වියළන්න).
නිමි රෝවන් තද පියනක් සහිත වීදුරු භාජනවල වඩා හොඳින් ගබඩා කරනු ඇත. කඳු අළු කුඩු කඳු අළු කුඩු නිෂ්පාදනය සඳහා පදනමයි - ඔබ එය ඇඹරීමට අවශ්‍යයි. වියළි රෝවන් වසර දෙකක් තිස්සේ එහි ගුණාංග නැති නොකර ගබඩා කර ඇත;
- ඔක්තෝබර්-නොවැම්බර් (පළමු ඉෙමොලිමන්ට් පසු) - සූපශාස්ත්‍ර අරමුණු සහ සූදානම සඳහා බෙරි එකතු කරනු ලැබේ (තිත්තකම ලබා දෙනු ලැබේ, ද al ු යටින් පහසුවෙන් වෙන් කරනු ලැබේ). අස්වැන්න නෙළන ලද බෙරි ශීත කළ අතර ඒවායින් තම්බා ජෑම් සහ ටින්කටර් සකස් කරනු ලැබේ.
ශීත කළ බෙරි විශිෂ්ටයි වියළීම සඳහා - මිනිත්තු තුනක් රෝවන් බෙරි කිලෝවක් උතුරන වතුරෙන් වත් කර පැය 12 ක් සීතල වතුරේ පොඟවා (වරින් වර වෙනස් කිරීම). ජලය බැස ගිය පසු කඳු අළු වියළා සීනි ග්රෑම් 250 ක් වත් කර පැය 20 ක් කාමරයේ තබන්න. නිස්සාරණය කළ යුෂ ඉවතට, තවත් සීනි ග්රෑම් 250 ක් එකතු කර ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න.
යුෂ ඉවතට ගන්න, උණුසුම් සිරප් වත් කරන්න (සියලුම බෙරි ආවරණය කිරීමට), අංශක 90 දක්වා රත් කර විනාඩි හතක් එවැනි ගින්නක් මත නැගී සිටින්න. බෙරි පසු, අංශක 70 ට පැය භාගයක් උඳුන තුල දෙවරක් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කරන්න. බෙරි සිසිල් වූ පසු එය අංශක 30 ට වියළීමට පැය හයක්.
විටමින් සංරක්ෂණය සඳහා තවත් පොදු ක්‍රමයක් - යුෂ කිරීම. එහි නිෂ්පාදනයේ ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. පළමු විකල්පය වන්නේ පානය ඉක්මනින් පරිභෝජනය කිරීමයි (දිගු කාලයක් ගබඩා කර නැත): සේදූ බෙරි කිලෝග්‍රෑම් එකක් සීනි ග්රෑම් 600 ක් වත් කර පැය හතරක් රැඳී සිටින්න. මිනිත්තු 30 ක් උනු සහ උනු. ඔබට ජූසර් භාවිතා කළ හැකිය.
දෙවන විකල්පය - ගබඩා කිරීම සඳහා යුෂ සකස් කිරීම. බෙරි වර්ග කිහිප වතාවක් වර්ග කර සේදීම, ජලය එකතු කර අංශක 90 දක්වා උණුසුම් කරන්න. බෙරි මෘදු, සිසිල්, පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න.
මිශ්රණය වික්රියා කර එය තම්බා ගන්න (යුෂ වඩාත් මිහිරි කිරීමට, ඔබට සීනි සිරප් මිශ්ර කළ හැකිය). එවැනි යුෂ විෂබීජහරණය කළ භාජනවල තැන්පත් කර ඇත.
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කිරීම: රතු රෝවන්ට ප්රතිකාර කිරීම
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ රතු කඳු අළු දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. යුෂ, පලතුරු, පොතු, නැවුම් හා වියලූ මල්, කසාය, ටින්කටර්, විලවුන්, දියර ආදිය භාවිතා වේ.
ඔබ දන්නවාද? අපේ මුතුන් මිත්තන් කඳු අළු වල අඩංගු ෆයිටොන්සයිඩ් විශාල ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීමට ඉගෙන ගෙන තිබේ. පානීය ජලය නොමැති විට, කඳු අළු වල අතු කිහිපයක්, වගුරුබිම් ජලයේ පැය දෙකක් හෝ තුනක් තබා ඇති අතර එය භාවිතයට බෙහෙවින් සුදුසු වේ. ඒ හා සමානව, ඔබට නළ ජලය සමඟ කළ හැකිය. පශු වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී රෝවන් කොළ සතුන් පෝෂණය කරයි. කෘෂිකර්මාන්තයේ දී, ගොඩ ගසා ඇති අර්තාපල් රෝවන් කොළ සමඟ ගබඩා කර ඇත (පුපුරන සුලු බැක්ටීරියා මරා දමනු ලැබේ).
රෝවන් යුෂ
රෝවන් යුෂ, බෙරී මෙන් විටමින් අඩංගු වන අතර එහි වාසිදායක ගුණාංග රඳවා තබා ගනී, නමුත් එකම contraindications ද ඇත.
එබැවින් කඳු අළු යුෂ (රසයට ඉතා ප්‍රසන්න) ගැනීම නිර්දේශ කරනුයේ වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණි.
බොහෝ විට හා වඩාත්ම සාර්ථක ලෙස රෝවන් යුෂ ප්රතිකාර සඳහා උපකාරී වේ:
- අහුපෑවතට. ප්රතිකාරය සිදුවිය හැක්කේ සරත් සෘතුවේ දී පමණි - නැවුම් මිරිකා බෙරි වලින් යුෂ අවශ්ය වේ. අහුපෑවතන් උග්‍රවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා කඳු අළු යුෂ කෝප්පයක දිනකට තුන් වරක් පානය කර සරල ජලයෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ.
- අඩු ආම්ලිකතාවය, ධමනි සිහින් වීම, අක්මා රෝග. කෑමට මිනිත්තු 30 කට පෙර ඔබට රෝවන් යුෂ තේ හැන්දක් පානය කළ යුතුය;
- රූමැටික්. එය දිනකට තුන් වතාවක් (කෑමට පෙර) රෝවන් යුෂ, කිරි (1/3 කෝප්පයක්) සහ මී පැණි මේස හැන්දක්;
- මලබද්ධය. දිනකට තුන් වතාවක් 50-70 ග්රෑම් පානය කිරීම සඳහා පිරිසිදු රෝවන් යුෂ (මී පැණි සමඟ සංයෝජනය කිරීමෙන් බලපෑම වඩාත් හොඳ වනු ඇත);
- උගුරේ රෝග (උගුරේ අමාරුව, ලැරින්ගයිටිස්, ෆරින්ගයිටිස් ආදිය). කඳු අළු යුෂ (1 තේ හැදි L.) එකතු කිරීමත් සමඟ උණුසුම් ජලය (එක් වීදුරුවක්) සේදීම සඳහා උපකාරී වේ;
- අන්තරාසර්ග රෝග. කෑමට පෙර දිනකට තුන් වරක් රෝවන් යුෂ මේස හැන්දක් බොන්න.
එය වැදගත් ය! රෝවන් යුෂ නිත්‍ය ලෙස භාවිතා කිරීම උපත් පාලන ක්‍රමයක් ඇති කරයි, අත් පා ඉදිමීම සමනය කරයි.
රෝවන් තේ
බෙරිබෙරි, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ වසංගත සඳහා රෝවන් තේ විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. රතු රෝවන්ගේ සුව ගුණ තේ වල සම්පූර්ණයෙන්ම සංරක්ෂණය කර ඇත.
සංයුතිය මත පදනම්ව එය වැළැක්වීමේ සහ චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි:
- රෝවන් කොළ වලින් - කොලරෙටික්, ඩයුරටික් සහ ප්‍රති-එඩීමාස් ක්‍රියාව. උතුරන වතුර ලීටරයකට නැවුම් ග්රෑම් 300 ක් හෝ වියළි කොළ ග්රෑම් 100 ක් සාදන්න. මිනිත්තු 30 ක් අවධාරනය කරන්න, දිනකට තුන් වරක් බොන්න;
- කඳු අළු සහ වල් රෝස පලතුරු වලින් - කැස්ස. අමුද්රව්ය (එක් tablespoon බැගින්) තාපජයක උතුරන වතුර (වීදුරු දෙකක්) වත් කරන්න. පැය අටක් අවධාරනය කරන්න. බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මී පැණි සහ ගාන ලද ඉඟුරු එක් කරන්න. භාගයක් සඳහා දිනකට දෙතුන් වතාවක් බොන්න;
- වියළි රෝවන් බෙරි - පාචනය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම. වියළි බෙරි ග්රෑම් 10 ක් උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් වත් කර විනාඩි 15 ක් උනු. දිනකට දෙවරක් (උදෑසන සහ සවස) මිලි ලීටර් 50 ක් බොන්න.
එය වැදගත් ය! කඳු අළු වල වියළි පලතුරු වලින් තේ පානය කිරීම, තේ පෝච්චියක් වෙනුවට තාපයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. තවත් විකල්පයක් වන්නේ අඩු තාපයක් මත එය තම්බා ගැනීමයි. මෙමඟින් තාපය වැඩි කාලයක් තබා ගැනීමට ඉඩ සැලසෙන අතර, කඳු අළු කසාය කසාය උපරිම ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ලබා දෙයි.
ඉන්නන් සඳහා පිළියමක්
ඉන්නන් ඇතිවීමට හේතු සෑම විටම පැහැදිලි නැත. ඉන්නන් ඇතිවීමට බලපාන ප්‍රධාන සාධකය ප්‍රතිශක්තිය අඩුවීමයි (නුසුදුසු ආහාර, මානසික ආතතිය, අසාත්මිකතා ආදිය නිසා) බව වෛද්‍යවරු විශ්වාස කරති.
ඉන්නන් සඳහා ප්රතිකාර කිරීම විවිධ drugs ෂධ භාවිතා කිරීම හා සම්බන්ධ වන අතර එය සෑම විටම ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති නොකරයි (විශේෂයෙන් ළමයින්). ස්වාභාවික පිළියම් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
විවිධ වට්ටෝරු තිබේ, ඒවා සියල්ලම සරල ය:
- රෝවන් යුෂ ඉන්නන් ලිහිසි කරයි (ඒවා අතුරුදහන් වන තුරු);
- රෝවන් බෙරි හතු කැබැල්ලකට කපා, සමෙන් වාෂ්ප කර රාත්‍රියේදී බෙරි ස්කන්ධය ඉනනන මත තබන්න, සෙලෝපේන් සහ ගෝස් වලින් ඔතා. උදේ ගුවන් ගත වන්න. ප්රතිකාරය දින හතක්;
- නැවුම් රෝවන් බෙරි කපන්න. බෙරී ප්ලාස්ටර් සමඟ ආරක්ෂිතයි. සෑම දිනකම බෙරී වෙනස් කිරීමට. ප්රතිකාරය දින හතක් හෝ අටක් වේ.
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම
සීතලෙන් රතු අළු පොම්ප කිරීම බහුලව දන්නා කරුණකි.
In ෂධීය මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමේ ප්‍රධාන අවශ්‍යතාවය - පලතුරු තම්බා නොගන්න, එසේ නොමැතිනම් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී යයි.
වියළි රෝවන් බෙරි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සඳහා වූ එක් වට්ටෝරුව:
- එනැමල්ඩ් බඩු වලට ජලය මිලි ලීටර් 500 ක් වත් කර රෝවන් බෙරි ග්රෑම් 9 ක් (1 tablespoon) වත් කරන්න, තදින් ආවරණය කරන්න;
- ජල ස්නානයක තබන්න (මිනිත්තු 20 ක්);
- පැයක් ඉවත් කර අවධාරනය කරන්න, වෙහෙසට පත්වීමෙන් පසු දිවා කාලයේදී කෝප්ප භාගයක් මාත්‍රා හතරක් පානය කරන්න.
වැඩිහිටි සීතල රෝගීන් නිර්දේශ කළ හැකිය. කඳු අළු වල ශක්තිමත් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම (කොග්නැක්, වෛද්‍ය මධ්‍යසාර, වොඩ්කා මත). එවැනි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම පහසුය: නැවුම් බෙරි ග්රෑම් 200 කට වොඩ්කා ලීටරයක්. වීදුරු භාජනයක පුරවා ඇති රෝවන් අළු, වොඩ්කා සහ කිරළ වත් කරන්න. දින 14 ක් අඳුරු තැනක තබන්න (කිහිප වතාවක් බෝතලය සොලවා පෙරළා දැමිය යුතුය). පෙරීමෙන් පසු, කෑමට පෙර දිනකට තුන් වතාවක් ටින්කටර් ග්රෑම් 30 ක් ගන්න.
ඔබ දන්නවාද? පළමු වරට ස්මිර්නොව් සන්නාමය යටතේ වොඩ්කා මත ඇති කඳු අළු මත්පැන් 1889 දී පැරීසියේ පැවති ලෝක ප්‍රදර්ශනයේදී ප්‍රදර්ශනය කරන ලදී. ඉතා ජනප්‍රිය ටින්කර් එකක් සෑදීමට නොහැකි විය - එය සකස් කිරීම සඳහා ව්ලැඩිමීර් පළාතේ අහම්බෙන් බෝ කරන ලද රෝවන් නෙවෙෂෙන්ස්කිගේ අද්විතීය මිහිරි ප්‍රභේදයක් භාවිතා කරන ලදී.
ගැස්ට්රයිටිස් සමඟ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම
කඳු අළු ආම්ලිකතාවය අඩු ආම්ලිකතාවයකින් is ලදායී වේ. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා නැවුම් රෝවන් (බෙරි වීදුරු පහක්) සහ සීනි වීදුරු තුනක් අවශ්‍යයි. මෑෂ් බෙරි, සීනි සමඟ මිශ්ර කර පැය අටක් උණුසුම්ව තබන්න. යුෂ කැපී පෙනෙන පසු, අඩු තාපයක් මත විනාඩි 30 ක් උනු, ඉඳහිට ඇවිස්සීම (උනු නොකිරීමට වග බලා ගන්න).
කාණු හා වික්රියා. මාසයක් තුළ ආහාරයට පෙර දිනකට 4 වතාවක් මේස හැන්දක් මත පිළිගැනීම.
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නැවුම් බෙරි ග්රෑම් 400 ක් සහ තම්බා වතුර ලීටර් දෙකක් යොදන්න: පවුම් කළ බෙරි වතුරෙන් වත් කරන්න, හොඳින් සොලවන්න සහ පැය හතරක් අවධාරනය කරන්න. කෑමට පෙර තේ හැන්දක මුදල් සම්භාරයක් ගන්න (මිනිත්තු 30 කට නොඅඩු).
රක්තහීනතාවය සමඟ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම
රක්තහීනතාවය සඳහා හොඳින් රෝවන් කොළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමට උපකාරී වේ. නැවුම් කොළ ග්රෑම් 30 ක් බ්ලෙන්ඩරයක තලා, පසුව උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර පැයක් පුරවා ගන්න. කොටස කොටස් තුනකට බෙදා ඇති අතර දිනකට බීමත්ව සිටී.
බහුල පසුබිම් ඔසප් වීම සමඟ කඳු අළු වල රෝවන් බෙරි වල (2 තේ හැදි එල්.) උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 ක් වත් කර, පැය එකහමාරක් අවධාරනය කර දවස පුරා ගත කරන්න.
ධමනි සිහින් වීම
ධමනි සිහින් වීම සමඟ සංකීර්ණ කිරීමට උපකාරී වේ වියළි කඳු අළු (ග්රෑම් 20), හණ ඇට (1 තේ හැදි.), කැඩුණු ස්ට්‍රෝබෙරි කොළ සහ මැරිජෝල්ඩ් මල්. සියල්ල මිශ්ර කර උතුරන වතුර (ලීටර් 0.5) වත් කර විනාඩි 15 ක් ජල ස්නානයක තබා ගන්න. ඉන්පසු තවත් විනාඩි 40 ක් අවධාරනය කරන්න. කෑමට පෙර කෝප්ප භාගයක් සඳහා දිනකට තුන් වරක් ගන්න. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව සති දෙක තුනක් වේ.
කැසීම සහ කැස්ස කැස්ස සහිත සුප් හොද්ද
කැස්ස සහ කකුල් කැස්ස සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා සුප් හොද්ද සූදානම් කරන්න: වියළි අළු එකතු කිරීම (කොළ 15 ග්රෑම් සහ බෙරි ග්රෑම් 15) ජලය වත් කරන්න (මිලි ලීටර් 200), නභිගත කර විනාඩි 10 ක් උනු. පැය දෙකක් අවධාරනය කරන්න, සිසිල් කර පෙරහන් කරන්න. භාගයක් සඳහා දිනකට දෙවරක් බොන්න.
අහුපෑවතට සුප් හොද්ද
මෙම රෝගය සමඟ, help ලදායී උපකාර ලැබෙනු ඇත රෝවන් යුෂ කසාය (මලබද්ධය තුරන් කිරීම, රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම, ලේ ගැලීම නැවැත්වීම, තුවාල සුව කිරීම). සුප් හොද්ද පිසීමට එය බෙරි කිලෝග්‍රෑම් එකක් සහ වතුර ලීටරයක් ගනී. බෙරි වතුර වත් කර කුඩා ගින්නක් දැම්මා. තාපාංකයෙන් පසු, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කර පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න. යුෂ වල සීනි කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක් බීට් කර උනු. දිනකට තුන් වරක් බොන්න, මිලි ලීටර් 100 යි.
යුෂ වලට අමතරව, අහුපෑවතට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කඳු අළු ආලේප කරන්න: කැඩුණු පොතු මේස හැඳි පහක් වතුරෙන් (0.5 l) වත් කර, උනු කොට පැය දෙකක් උනු. කෑමට පෙර දිනකට තුන් වරක් මිලි ලීටර් 30 ක් බොන්න.
ගෘහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ රෝවන් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
ගෘහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ රතු රෝවන් භාවිතය දිගු සම්ප්‍රදායක් ඇත. කඳුකර අළු වල බැක්ටීරියා නාශක, සුව කිරීම, පුනර්ජනනීය ගුණාංග මිනිසුන් විසින් භාවිතා කරන ලදී. Применяют традиционно сок, мякоть плодов, отвары - в виде лосьонов, масок, компрессов, кремов и др.
Результат заметен сразу - снимается раздражение, сужаются поры, кожа слегка отбеливается и теряет жирный блеск, мелкие морщинки сглаживаются, кожа становится более упругой. රතු රෝවන් අසාත්මිකතා ඇති නොකරන්නේ නම් සහ වෙනත් contraindications නොමැති නම්, ඔබට ආරක්ෂිතව ස්වාභාවික රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව භාවිතා කළ හැකිය.
පෝෂ්‍යදායී මුහුණු ආවරණ
වියළි හා සාමාන්‍ය සම සඳහා වෙස් මුහුණු නිෂ්පාදනය කිරීමේදී ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය වන්නේ නැවුම් රෝවන්, භාවිතා කළ බටර්, ක්‍රීම්, මී පැණි යනාදියයි.
- කහ මදය සහ මී පැණි (1 තේ හැන්දක) සමග බටර් (1 tablespoon) අඹරන්න. එහි ප්‍රති mass ලයක් වශයෙන් ඉස්ම රෝවන් (2 තේ හැදි එල්.) තලා ඇත. මෙම ආවරණ මිනිත්තු 30 ක් යොදනු ලැබේ, ඉන්පසු තුවායෙන් මුහුණ පිස දමන්න;
- රෝවන් යුෂ (1 තේ හැන්දක) බටර් සමග මිශ්ර කරන්න (1 tablespoon). මිනිත්තු 20 ක් අයදුම් කර ලින්ඩන් සාරය සමග මෙයට පිළියමක්.
තෙල් සහිත සම සඳහා, වෙස් මුහුණ සැහැල්ලු කර ඇත:
- රෝවන් බෙරි (1 තේ හැදි l.) ඇනූ, කෙෆීර් (2 තේ හැදි l.) සහ ලෙමන් යුෂ (1 තේ හැදි l.) සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. වෙස්මුහුණ මිනිත්තු 20 ක් යොදන අතර උණුසුම් ජලයෙන් සෝදා හරින්න.
තෙල් සහිත සම සඳහා ලෝෂන් ද හොඳ ය (රෝවන් බෙරි (2 හැදි), මී පැණි (1 tablespoon), ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි (1 ෆොස්ෆේට්), වොඩ්කා (1 tablespoons) සහ ජලය (මිලි ලීටර් 200)). 
එය වැදගත් ය! වෙස් මුහුණු භාවිතා කරන විට, කඳු අළු සහ කැරට් සංයෝජනයෙන් සමට පැල්ලම් ඇති අතර එයට දොඩම් සෙවනක් ලබා දිය හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. ඔබ ක්රියා පටිපාටියෙන් පසු පිටතට යාමට යන්නේ නම්, එවැනි වෙස් මුහුණකින් තාවකාලිකව වැළකී සිටීම හෝ සවස් වරුවේ එය කිරීම වඩා හොඳය.
ටෝනින් මාස්ක්
සියලුම සම වර්ග සඳහා ටෝනින් වෙස් මුහුණු ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඒවා සරලව සූදානම් කරන්න:
- රෝවන් යුෂ, මී පැණි සහ එළවළු තෙල් තේ හැන්දක බිත්තර කහ මදය සමඟ මිශ්ර කරන්න. වෙස්මුහුණ විනාඩි 20 ක් යොදන්න. හොඳම ප්‍රති results ල සඳහා, ආවරණ වාෂ්ප ස්නානය සමඟ සංයුක්ත වේ. පා se මාලා කාලය - සැසි 8;
- රෝවන් බෙරි වලින් හතු (2 තේ හැදි l) මී පැණි (1 ෆොස්ෆේට්) සහ උණු වතුර (2 ෆොස්ෆේට්) සමඟ මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් සමට අයදුම් කරන්න. ඉහළට උණුසුම් සම්පීඩනයකින් ආවරණය කළ හැකිය. පා se මාලා කාලය - ක්රියා පටිපාටි 12 ක්. එවැනි ටොනිං වෙස් මුහුණක් සුදු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති බව මතක තබා ගන්න.
විශිෂ්ට ටොනික් - ශීත කළ රෝවන් යුෂ. සැහැල්ලු සම්බාහනයකින් ශීත කළ යුෂ කැට දිනපතා භාවිතා කිරීමෙන් සම පුනර්ජීවනය වන අතර එහි ස්වරය ඉහළ නංවනු ඇත.
වෙස්මුහුණ පුනර්ජීවනය කිරීම
වියැකී යන සම පුනර්ජීවනය සඳහා පොඩි කළ රෝවන් බෙරි ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. බෙරි ගොඩක් විනාඩි දහයක් ආලේප කර සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. රෝවන් ඉස්ම සහ ගාන ලද කැරට් වල වෙස් මුහුණක් ලෙස (මිනිත්තු 15 ක් පැළඳ සිටී). සම තෙල් සහිත නම්, කසයෙන් බිත්තර සුදු කන්ද අළු වලට එකතු වේ.
හොඳ වයස්ගත වීමේ බලපෑමක් ගැටළු සහිත සම සඳහා රෝවන් යුෂ, ගාන ලද walnuts, කෙසෙල් සුප් හොද්ද සහ ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට් (සියල්ලම හැදි 2 ක් සඳහා) වෙස් මුහුණකි. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර විනාඩි 20 ක් උණුසුම් ජලය සමග සෝදා හරිනු ලැබේ.
විය හැකි හානිය සහ contraindications
රතු රෝවන්ගේ සියලු ප්‍රයෝජනවත් බව සහ ඉහළ properties ෂධීය ගුණාංග තිබියදීත්, මෙම පිළියම භාවිතා කිරීමෙන් ඇති විය හැකි consequences ණාත්මක ප්‍රතිවිපාක ඇති විය හැකි contraindications ද ඇති බව ඔබ දැන සිටිය යුතුය.
කඳු අළු භාවිතය අවම වශයෙන් අවම කළ යුතුය:
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ;
- urolithiasis සමඟ (ගල් චලනය අවුලුවාලිය හැකිය);
- හයිපෝටෙන්ටිව්;
- ආමාශයික හෝ duodenal තුවාලයක් සමඟ;
- ආ roke ාත / හෘදයාබාධයකින් පසු;
- හෘද රෝග සමඟ;
- වයස අවුරුදු 3 ට අඩු දරුවන්;
- කඳු අළු තනි නොඉවසීම සමඟ.
ගර්භණී සමයේදී රතු රෝවන් සහ මව්කිරි දීම ද ආහාර වේලෙහි නුසුදුසු ය, මන්ද එය ස්වේච්ඡාවෙන් ගබ්සා වීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි, ළදරුවෙකු තුළ අසාත්මිකතා ඇති වේ.
