
නවීන ප්රණීත ආහාරවලින් බැබළෙන්නේ නැති මෙම සාම්ප්රදායික රාස්ප්බෙරි උතුරු කොකේසස්හි, වොල්ගා-වියාට්කා කලාපයේ, රටේ වයඹ දෙසින් සහ එහි මධ්යයේ යුක්රේනයේ සහ බෙලාරුස්හි සොයාගත හැකිය. ශීත very තුව එතරම් කටුක නොවන ඕනෑම තැනක කිර්ෂාච් විවිධත්වය වර්ධනය වන අතර බෙරි අස්වැන්න නෙළා ගැනීමෙන් ගෙවතු සතුටු කරයි.
කිර්ෂාච් ප්රභේදයේ ඉතිහාසයෙන්
ව්ලැඩිමීර් කලාපයේ නගරය සහ ගංගාව නමින් නම් කරන ලද රාස්ප්බෙරි කිර්ෂාච්, WSTISP හි දී නිර්මාණය කරන ලද්දේ පසුගිය ශතවර්ෂයේ දෙවන භාගයේ ජනප්රිය වූ සැණකෙළිය සහ මල්ලින් පොරොන්දු ප්රභේද තරණය කිරීමෙනි. පලතුරු හා බෙරී භෝග පිළිබඳ සුප්රසිද්ධ අභිජනනය කරන්නෙකු, ජීව විද්යාව පිළිබඳ වෛද්යවරයා සහ රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ ගෞරවනීය විද්යා ist මහාචාර්ය වික්ටර් කිචිනාගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ මෙම කටයුතු සිදු කරන ලදී.

පලතුරු හා බෙරී භෝග වල සුප්රසිද්ධ අභිජනනය කරන්නා, ජීව විද්යා වෛද්යවරයා සහ රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ ගෞරවනීය විද්යා ist මහාචාර්ය වික්ටර් කිචිනා
1979 සිට රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රාජ්ය කොමිෂන් සභාව විසින් තෝරා ගැනීමේ ජයග්රහණ පරීක්ෂා කිරීම සහ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා විවිධත්වය අධ්යයනය කරන ලද අතර 1994 දී එය රාජ්ය ලේඛකාධිකාරය නැවත පිරවිය.
රාස්ප්බෙරි කිර්ෂාච් පිළිබඳ විස්තරය
රාස්ප්බෙරි පඳුරු කිර්ෂාච් ඕනෑම වර්ගයක පස් මත හොඳින් වැඩෙයි. රිකිලි උස, rect ජු, මධ්යම විෂ්කම්භය. තරුණ රිකිලි සහ සෙවණෙහි ඔවුන්ගේ පොත්ත කොළ පැහැයට හැරෙන අතර හොඳ හිරු එළියෙන් දීප්තිමත් රතු පැහැයට හැරේ. එහි w න ඉටි ආලේපනයක් සහ දම් පැහැයක් ඇති දුර්ලභ දුර්වල කරල් කිහිපයක් ඇත.
තරමක් වැඩිවිය හැකි කිර්ෂාච් බෙරි වල මෙම පලතුරු සඳහා සාම්ප්රදායික මොට හැඩයක් ඇති අතර ඒවා ස්වාභාවික රාස්ප්බෙරි වර්ණයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. ඔවුන් වර්ධනය වන්නේ පසුගිය වසරේ රිකිලි මත ය. බෙරි පලතුරු ඇඳට තදින් සම්බන්ධ කර ඇති මධ්යම ප්රමාණයේ ඩ්රොප් වලින් සමන්විත වේ. අස්ථි මධ්යම ප්රමාණයෙන් යුක්ත වන අතර, මස් අතුරුපසක් හොඳ රසයක්, වල් රාස්ප්බෙරි සිහිපත් කරයි, සහ මධ්යම තීව්ර සුවඳ. ප්රවාහනයේදී බෙරි ගරා වැටෙන්නේ නැත.

විශ්ව බෙරි - රාස්ප්බෙරි කිර්ෂාච්
මෙම රාස්ප්බෙරි ප්රභේදය රිකිලි විශාල සංඛ්යාවක් සෑදීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. කිර්ෂාච් ශීත fro තුවේ ඉෙමොලිමන්ට් හොඳින් ඉවසා සිටින අතර දියවන අයට බිය නැත. එය ඇන්ත්රැක්නෝස්, රාස්ප්බෙරි සහ මකුළු මයිටා ආසාදනයට ඔරොත්තු දෙන නමුත් රාස්ප්බෙරි කුරුමිණියා, පැළවීම සහ මූල පිළිකා ඒ සඳහා ඉතා භයානක ය. Tivity ලදායිතාව නිරන්තරයෙන් ඉහළ ය.
විවිධත්වය පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක් - වගුව
විවිධත්වයේ අරමුණ | විශ්වීය |
බුෂ් උස | මීටර් 2-2.5 |
වෙඩි තැබීමේ ity නත්වය | මීටරයකට 25 ට වඩා2 |
මල් පිපෙන කාලය | ජුනි මැද සිට * |
ඉදෙමින් | මිත්රශීලී, ජූලි මැද සිට * |
බෙරී බර | 2.2-3 ග්රෑම් |
රස බැලීමේ ශ්රේණිගත කිරීම | ලකුණු 4.3 යි |
හෙක්ටයාරයකට අස්වැන්න | ටොන් 6.7-10 |
පේළියක ධාවන මීටරයක tivity ලදායිතාව | 2.5-3 kg සිට |
ගොඩබෑමේ රටාව | 0.4x0.5 m |
හිම ප්රතිරෝධය | සාමාන්යය |
* රුසියානු කලාප සහ බෙලරුස් සඳහා, යුක්රේනයේ කලින් පැමිණේ.
සිටුවීමේ හා රැකබලා ගැනීමේ ලක්ෂණ
රාස්ප්බෙරි රෝපණය කරන විට, වසන්තයට මනාප ලබා දෙනු ලැබේ, නමුත් ඉතා තද ශීත not තුවක් නොමැති කලාපවල යුෂ ගලායාම අවසන් වීමෙන් පසු වැටීම තුළ රෝපණය කළ හැකිය. රාස්ප්බෙරි ප්රභේද කිර්ෂාච් එක පේළියක සිටුවන්නේ නම්, පඳුරු අතර මීටර් 0.4 ක දුරක් තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බහු පේළි ගොඩබෑමක් සමඟ, පේළි අතර දුර මීටර් 0.5 ක් වන අතර, ඒවා අතර ගමන් කිරීම සඳහා මීටර් 0.9 ක් ඉතිරි වේ (පහත රූප සටහන බලන්න).

මෙම වර්ගයේ රාස්ප්බෙරි මුල් පිළිකා සඳහා ඇති ඉඩ කඩ නිසා ශාක අතර එවැනි සැලකිය යුතු දුරක් නිරීක්ෂණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ
මෙම වර්ගයේ රාස්ප්බෙරි මුල් පිළිකා සඳහා ඇති ඉඩ කඩ නිසා ශාක අතර එවැනි සැලකිය යුතු දුරක් නිරීක්ෂණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, රාස්ප්බෙරි වල growing න ලෙස වැඩෙන රිකිලි රැකබලා ගැනීමට එය පහසුකම් සපයයි.
රාස්ප්බෙරි සිටුවීමේදී, එහි සියලු මූලයන් අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර තුනකින් බිම ගිලී ඇති බවට ඔබ සහතික විය යුතුය.

රාස්ප්බෙරි සිටුවීමේදී, එහි සියලු මූලයන් අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර තුනකින් බිම ගිලී ඇති බවට ඔබ සහතික විය යුතුය
සිටුවීමෙන් පසු, හියුමස්, sawdust හෝ පිදුරු සමඟ පස වසුන් කිරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
කිර්ෂාච්හි කෙළින් රිකිලි වාසය නොකරන නමුත් මීටර් දෙකකට වඩා දිගකින් යුක්ත වන අතර ඒවා සැලකිය යුතු ලෙස නැවී ඇත. තනි හෝ ද්විත්ව පේළි පන්දලම් සහිත රාස්ප්බෙරි රැකබලා ගැනීම ඉතා පහසු වන අතර ඒ සමඟ ශාකයේ රිකිලි සවි කර ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී:
- ශාක පත්රවල වාතාශ්රය වැඩි දියුණු කරන අතර එමඟින් රෝග ඇතිවීමේ හැකියාව අඩු වේ.
- සූර්යයාට ආලෝකය නිරාවරණය වීම වැඩි වන විට බෙරි වල ඉදෙමින් පවතින තත්වයන් වැඩිදියුණු වන අතර එමඟින් බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩිවේ.
Organs ලදායී ඉන්ද්රියයන් ඇතිවීමත් සමඟ පඳුරෙහි වැඩි අතු බෙදීමක් ඇති කිරීම සඳහා, ශාඛාව මීටර් 0.9-1 ක වර්ධනයක් කරා ළඟා වූ විට, එය සිදුරු කරන්න. මෙම මෙහෙයුමේ වේලාව නිශ්චිත වර්ෂයක දේශගුණය සහ කාලගුණික තත්ත්වයන් මත රඳා පවතී (වැඩෙන සමයේ ආරම්භය).
කිර්ෂාච්හි සශ්රීකව වැඩෙන පඳුරු ප්රමිතිගත කර ඇති අතර, වර්ධනය සහ ගෙඩි සඳහා පේළි මීටරයකට අතු දහයකට වඩා ඉතිරි නොවේ. අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු අතු ඉවත් කරනු ලැබේ. ශීත For තුව සඳහා, වසන්තයේ දී වඩාත් බලවත් හා ශක්තිමත් ඒවා තෝරා ගැනීම සඳහා පේළි මීටරයකට 10 ට වඩා තරමක් විශාල රිකිලි සංඛ්යාවක් තබයි.
කන්නයක පළමු වතාවට රාස්ප්බෙරි නයිට්රජන් (යූරියා, නයිට්රොඇමොෆොස්ක් සහ වෙනත්) අඩංගු පොහොර සමඟ පෝෂණය කළ හැකිය. ඒවායේ ඇසුරුම්කරණයේ උපදෙස් වලට අනුව හිම දියවීම පවා සිදු වේ. ජලය ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය පසට ගැඹුරට ගෙන යයි. මේ අනුව, ශාකයේ ක්රියාකාරී වර්ධනය සහ එහි මූල පද්ධතිය උත්තේජනය වේ.
මල් පිපීමට පෙර, ඩිම්බ කෝෂ සෑදීම හා පලතුරු වර්ධනය වීමත් සමඟ රාස්ප්බෙරි කැල්සියම්, පොටෑසියම්, ටිකක් නයිට්රජන් සහ හෝඩුවාවක් අඩංගු වන සංකීර්ණ පොහොරවලින් එකක් ලෙස පත්ර අඳින්නට ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබට උද්යාන සාප්පුවක drug ෂධයක් තෝරා ගත හැකිය, භාවිතය සඳහා උපදෙස් වලට අනුව එය භාවිතා කරන්න. බෙරි වල යුෂ, පැණි රස හා ity නත්වය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ එවැනි සැකසුම් මත ය. එවැනි ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම එකම අරමුණු සඳහා සහ වෙනත් බෙරී බෝග සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

බෙරි වල ඉස්ම සහිත බව, පැණි රස හා ity නත්වය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ පත්රවල ඉහළ ඇඳුම් පැළඳුම් මත ය.
ශීත temperatures තුවේ උෂ්ණත්වය -32-35 to දක්වා පහත වැටිය හැකි ස්ථානවල, කිර්ෂාක් කෘෂි රෙදි වලින් ආවරණය කිරීම වඩා හොඳය. මෘදු ශීත කලාප ඇති ප්රදේශ සඳහා රාස්ප්බෙරි හිම ආවරණය යටතේ ශීත well තුව වේ.
රාස්ප්බෙරි කාලගුණය අනුව වතුර පෙවී ඇත, නමුත් ශාක මුල් එය සමඟ සංතෘප්ත වන පරිදි, එනම් භූමිය සෙන්ටිමීටර 35 ක් ගැඹුරට සංතෘප්ත කළ යුතුය.

රාස්ප්බෙරි කාලගුණය අනුව වතුර පෙවී ඇත, නමුත් ශාකයේ මුල් ජලය සමග සංතෘප්ත වන පරිදි, එනම් භූමිය සෙන්ටිමීටර 35 ක් ගැඹුරට සංතෘප්ත විය යුතුය
මැයි අග සිට ජුනි මැද දක්වා කාලය තුළ ශාකයේ මූල පද්ධතිය සක්රියව වර්ධනය වන විට පෘථිවිය වියළී යාම වැළැක්වීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. එසේ නොමැති නම්, තෙතමනය සෙවීමේදී රාස්ප්බෙරි වාතයේ කොළ සමඟ පොඟවා ගැනීම සඳහා රිකිලි ගණන වැඩි කිරීමට පටන් ගනී. රාස්ප්බෙරි පේළියේ මීටරයකට ලීටර් 20 ක් සාමාන්යයෙන් ජලය දැමීම මෙය සිදුවීම වලක්වනු ඇත. රාස්ප්බෙරි මැයි මස මැද සිට අගෝස්තු අවසානය දක්වා නියමිත වේලාවට වතුර දැමීම වඩා හොඳය.
ජලය අවශෝෂණය කිරීමෙන් පසු, පෘථිවිය ලිහිල් කළ යුතු අතර, ශාකවල මුල්වල සාමාන්ය ශ්වසනය සහතික කරයි.
Gardeners සමාලෝචන
කිර්ෂාච් බෙරී වල බර ග්රෑම් 2.5-3 ක් පමණි. විවිධත්වය ශීත har තු හාඩි වේ. සීඩ් නිවැරදිව පැවසූ පරිදි මෙය සාමාන්ය රාස්ප්බෙරි වර්ගයකි. තේරීම සරලයි, ඔබට පරිකල්පනය ප්රමාණයෙන් විශ්මයට පත් කිරීමට අවශ්ය නම්, අමතර කරදරයකින් තොරව කිසිවක් ක්රියා නොකරනු ඇත. සාමාන්ය රාස්ප්බෙරි රසය හා ප්රමාණයෙන්, කරදරයකින් තොර ප්රභේදයක් අවශ්යය, කිර්ෂාච්, කුස්මින් නිවුස් ආදිය. වනාන්තර රාස්ප්බෙරි එකම ප්රමාණයේ බෙරි සහිත උද්යාන රාස්ප්බෙරි වලට වඩා පැණිරස හා සුවඳවත් බව ඔබ කී වතාවක් අසා තිබේද? රසයේ ප්රමිතීන් ස්වභාව ධර්මය විසින්ම නියම කරන ලදී.
යකිමොව්//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11107&st=20
සුබ සන්ධ්යාවක්, ඊයේ මට ටොම්ස්ක් වෙතින් රාස්ප්බෙරි තැපෑලෙන් ලැබුණි. මම පඳුරු 2 ක් ඇණවුම් කළෙමි: කිර්ෂාක්, මිෂුට්කා, බෙල්. බක්චාර් අඩවියේ විස්තරය අනුව තෝරාගත් ප්රභේද. සෑම දෙයක්ම පාසි, ඔක්. සෙන්ටිමීටර 30-40 අතර කූරු - සිටුවීමේදී මා කපා දැමිය යුතුද? මට දැන් එය රෝපණය කරන්නේ කෙසේදැයි සිතාගත නොහැකිය. පළමු හිම දැනටමත් ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් අසල ඇත.සැන්ට් පීටර්ස්බර්ග්හි අපගේ හොඳ තවාන් ඔක්තෝබර් 1 ට පෙර ACS සමඟ රාස්ප්බෙරි විකිණීම ආරම්භ කරයි, එබැවින් සියල්ල හොඳයි. පෘථිවිය ශීත වී නැත, ඔබට සිටුවිය හැකිය. නොවැම්බර් හිම පතනයෙන් ආරක්ෂා වීම සඳහා ශීත for තුව සඳහා 10-15 සෙ.මී. තට්ටුවක් සහිත වියළි පත්ර සමග පරිවරණය කිරීමට මම උපදෙස් දෙමි.
තමරා ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්//www.forumhouse.ru/threads/124983/page-122
කිර්ෂාච් හොඳ බෙරී, නමුත් දැන් එය ඉතා ස්වල්පයක්. මට පෞද්ගලික කුමන්ත්රණයක් ඇත, වතුකරයක් නොවේ.
දකුණු පැල්මයිරා//forum.vinograd.info/showthread.php?t=371&page=622
කිර්ෂාච් ප්රභේදයේ අව්යාජ හා rap ලදායී රාස්ප්බෙරි ආරම්භක ගෙවතු වගාකරුවන්ට සහ මෙම බෙරි වල සාම්ප්රදායික රසයට ඇලුම් කරන්නන්ට විශිෂ්ට විසඳුමකි. කුඩා බිම් කැබලි වල අයිතිකරුවන්ගේ සමාලෝචනවලට අනුව, සුළු වැඩක් සහිතව, ඔවුන් එය සාන්ත පීටර්ස්බර්ග් අසල පවා ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය සඳහා වගා කරයි.