Parsley - කුඩ පවුලෙන් පාර්ස්ලි කුලයට අයත් ද්විවාර්ෂික ශාකයකි අතු කඳ සහ දිලිසෙන, තද කොළ, පින්නේ කොළ. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, විටමින් බී, රෙටිනෝල්, රයිබොෆ්ලැවින්, යකඩ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පෙක්ටීන් ද්‍රව්‍ය සහ ෆයිටොනසයිඩ් අඩංගු වේ.
එය වියළි හා නැවුම් ස්වරූපයෙන් ආහාර පිසීමේදී සහ සංරක්ෂණය සඳහා බහුලව භාවිතා වන අතර එය එළවළු, මස්, තම්බා මාළු සහ ක්‍රීඩාවෙන් ලැබෙන කෑම වර්ග වලට එකතු වේ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ රෝමයේ විශේෂයෙන් ජනප්රියයි. Parsley නොමැතිව සලාද හා සෝස් පිරිනැමීම නරක රසයේ සලකුණක් බව ප්ලිනි ලියා ඇති අතර, සියලු පංතියේ මිනිසුන් ඇයට ආදරය කරන බව සඳහන් කළාය.
වැටීම තුළ parsley රෝපණය කරන්නේ ඇයි
ශීත භෝග අඩු උෂ්ණත්වය, හිම සහ සියලු ආකාරයේ රෝග වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී වන අතර සාමාන්‍ය ඒවාට වඩා වේගයෙන් ඉදවීමට. සාමාන්‍යයෙන් ශීත under තුව යටතේ parsley සිටුවීම සති කිහිපයක් හෝ මසකින් වර්ධනය වේගවත් කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙලෙස ලබාගත් එළවළු ගබඩා කළ නොහැකි බව මතක තබා ගත යුතු නමුත් වහාම පරිභෝජනය කළ යුතුය.
එය වැදගත් ය! Parsley සාමාන්‍ය පත්‍ර වඩාත් හිම වලට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේදයක් ලෙස සැලකේ.
ශීත before තුවට පෙර parsley සිටුවීමට හොඳම කාලය
ගිම්හානයට පදිංචිකරුවන් බොහෝ විට කල්පනා කරන්නේ ශීත before තුවට පෙර parsley වැපිරීමට හැකිද යන්න සහ ස්ථිර පිළිතුරක් ලැබිය හැකිද යන්නයි. සාමාන්‍යයෙන් ඔක්තෝබර් හෝ නොවැම්බර් මාසවලදී බීජ ප්‍රරෝහණය වැළැක්වීම සඳහා කාලය තෝරා ගත යුතුය.
ශීත under තුව යටතේ parsley වැපිරීම පළමු හිම වලට පෙර කාලයක් ඇත, පෘථිවිය අයිස් කබොලකින් වැසී ඇති විට, සාමාන්‍ය රාත්‍රී උෂ්ණත්වය -2-3. C වේ. හොඳ විකල්පයක් වන්නේ හිම සහිත කාලගුණය තුළ වැපිරීමයි. දෙසැම්බර් දක්වා කාලගුණය උණුසුම්ව පවතී නම්, ගොඩබෑමේ දිනයන් ප්‍රමාද වනු ඇත. සරත් very තුව ඉතා දිගු හා වැසි සහිත බව අමතක නොකරන්න.
සරත් රෝපණ parsley සඳහා සුදුසු ස්ථානය තෝරා ගන්නේ කෙසේද
සරත් සෘතුවේ සිටුවීම සඳහා කලින් පිපි umbers ් umbers ා, ගෝවා, අර්තාපල් සහ අනෙකුත් මුල් ඉදුණු බෝග වගා කළ උද්‍යාන භාවිතා කළ යුතුය. ස්ථානයක් තෝරා ගැනීමේ තවත් සාධකයක් වන්නේ ශීත in තුවේ දී කිසියම් ස්ථානයක විශාලතම හිම සමුච්චය වීමයි. ඇඳන් අධික සුළං වලින් ආරක්ෂා විය යුතු අතර, හොඳ ආලෝකකරණයක් ඇති අතර ගංවතුරට ලක් නොවන ප්‍රදේශවල ගිම්හානය අවසානයේ ඒවා සකස් කළ යුතුය.
රෝපණය සඳහා පාංශු සකස් කිරීම
ශීත before තුවට පෙර parsley සිටුවීමට පෙර, පස ලිහිල් කිරීම, කාබනික මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් කිරීම, වගා කළ හා සාරවත් තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ. Parsley ට පෙර අස්වැන්න නෙළීමෙන් පසු, කැටි ගැසුණු සුපර් පොස්පේට් සහ පොටෑසියම් ලුණු (වර්ග මීටරයකට 15-20 ග්රෑම්) පොහොර යොදන්න. පසුව නයිට්‍රජන් පොහොර එකතු කරන්න (වර්ග මීටරයකට ග්රෑම් 20).
ඉහළ තට්ටුව පීට් හෝ වැලි සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් පෘථිවිය ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වන නමුත් එය තද නොකරන්න. පොහොර පොහොරක් ලෙස භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය, කොම්පෝස්ට් හෝ ජෛව හියුමස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වඩා හොඳය.
ශීත bs තු භෝග විශේෂයෙන් දියවන විට, පස තෙතමනය දිගු කාලයක් රඳවා තබා ගනී. එවිට ඔබට කුඩා හරිතාගාරයක සමානත්වයක් ඇති කරමින් චිත්‍රපට සමඟ බෝග ආවරණය කළ යුතුය. චිත්‍රපට ආලේපන මඟින් ශාකයේ tivity ලදායිතාව ඉහළ යනු ඇත, වසරකට අස්වැන්න දෙකක් ලබා ගත හැකිය.
විවෘත භූමියේ සිටුවීමට බීජ සකස් කිරීම
Parsley පහත සඳහන් පරිදි ශීත in තුවේ දී සිටුවීමට සූදානම් වේ. පළමුවෙන්ම ඔබ බීජ වර්ග කළ යුත්තේ හොඳම නිදර්ශක තෝරා ගැනීමෙන්, දුර්වල ගුණාත්මකභාවය හා බලපෑමට ලක්වීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීමෙනි. ඕනෑම විෂබීජ නාශක ද්‍රාවණයක රිකිලි මතුවීම වේගවත් කිරීම සඳහා පොඟවා ගැනීමෙන් පසු, උදාහරණයක් ලෙස, බෝරික් අම්ලය හෝ තඹ සල්ෆේට් ද්‍රාවණයක් වන පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට්.
.ලදායී වනු ඇත බුබුලු දැමීම - සම්පීඩකයක් භාවිතා කරමින් ඔක්සිජන් හෝ වාතය එන්නත් කිරීමත් සමඟ 20 ° C උෂ්ණත්වයක ජලයේ පොඟවා ගැනීම බීජ විෂබීජහරණයට දායක වේ.
ශීත crops තු බෝග වලට වසන්තයට වඩා බීජ අවශ්ය වේ. වෙනත් ක්‍රම වේ jarovisation (ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ ලී භාජනයකට බීජ වත් කර අයිස් මත නැගී සිටින්න), drazhirovanie (මැලියම් අඩංගු පීට්, හියුමස් සහ ඛනිජ පොහොර මිශ්‍රණයකින් බීජ ආලේපනය). මෙය ඒකාකාර බීජ පැළ කිරීම සහතික කරනු ඇත, ප්‍රරෝහණ ශක්තිය උත්තේජනය කරයි, ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි. පොඟවා ගත් බීජ වියළීමට කාලය ලබා දිය යුතුය.
Parsley බීජ වපුරන ආකාරය
ශීත remove තුව ඉවත් කිරීමට පෙර parsley වපුරා තිබේද යන ප්‍රශ්නය, දැන් එය නිවැරදිව කිරීම වැදගත්ය. බිම් කැබැල්ලේ පළල මීටර 1 ක් විය යුතුය, කැණීම් කළ පසෙහි ගැඹුර දළ වශයෙන් 10 සෙ.මී.
සෙන්ටිමීටර 5 ක් ගැඹුරට වලවල් සාදන්න, ඒවායේ පතුලේ වැලි එකතු කරන්න, ඉන්පසු ඒවා කොම්පෝස්ට් පුරවා, බීජ වපුරන්න, සුපුරුදු පරිදි, ඒවා ඉහළින් පොළොවෙන් පුරවන්න. ඉන්පසු හියුමස් හෝ පීට් සමග පස් වසුන් සාදන්න. කට්ට අතර දුර සෙන්ටිමීටර 10 ට නොඅඩු විය යුතු අතර එය parsley හි සාමාන්‍ය වර්ධනයට හිතකර වේ.
එය වැදගත් ය! ශීත before තුවට පෙර රෝපණය කරන ලද Parsley, වෙනදාට වඩා වාසිදායක ගුණාංග ඇත. එබැවින්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය උල්ලං lations නය කිරීම, පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, මුත්රා පද්ධතියේ ගැටළු සමඟ කටයුතු කිරීම සඳහා එය උපකාරී වේ.
විවෘත ක්ෂේත්රයේ parsley රැකබලා ගැනීම සඳහා නීති
හිම ආවරණයක් ස්ථාපිත කළ විට, ඔක්තෝබර් අවසානයේ පසෙහි කාවැදී ඇති බීජ, ඉහළින් හිමෙන් වැසී ඇත. එළිමහනේ වගා කරන Parsley සීතල -9 to C ට බිය නැත. ශීත before තුවට පෙර parsley වැපිරීමට කාලය පැමිණි විට, මීට පෙර ඔබ බීජ 22 ° C දක්වා උෂ්ණත්වයක් සහිත ජලයේ පොඟවා ගත යුතුය, සෑම පැය කිහිපයකට වරක් ජලය වෙනස් කළ යුතුය, දින 2-3 කට පසු බීජ වර්ධන උත්තේජක ද්‍රාවණය තුළ ඉතිරි වේ, ඔක්සිජන් දියර හරහා ගමන් කළහොත් මෙය කෙළ ගැසීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි බීජ.
බීජ මත පදනම්ව සති කිහිපයකින් Parsley වර්ධනය වේ. වරින් වර බිම තරමක් ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ. අස්වැන්න වැඩි කිරීම නිවැරදිව තෝරාගත් ප්‍රදේශයට උපකාරී වන අතර, මීට පෙර අර්තාපල්, පිපි umbers ් umbers ා වගා කළ අතර මූලයේ ප්‍රමාණය බීට් යටින් ප්‍රදේශය වැඩි කරයි.
පස අධික ලෙස .න නොවන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා නැගී එන වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම, වල් පැලෑටි, පෝෂණය හා සිහින් කදන් ඉවත් කළ යුතුය. හිම දියවීමෙන් පසු කොම්පෝස්ට්, සුපර් පොස්පේට්, ලුණු පීටර් සහ පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ බෝග සංකීර්ණ පොහොර යෙදේ. වැටීම තුළ parsley සිටුවීමට මුල්ලීන් හෝ කොම්පෝස්ට් නිස්සාරණය සමඟ නිතිපතා අවශ්ය ආහාර අවශ්ය වේ. බීජ සමග රෝපණය කරන ලද parsley, පත්‍රයකට ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදන ආහාර වලට බාධා නොකරනු ඇත.
ඔබ දන්නවාද? Parsley යනු තාපයට ඔරොත්තු දෙන ශාකයකි, නමුත් නිසි තෙතමනයක් නොමැති විට හරිතයන් සැලකිය යුතු ලෙස රළු සහ දැඩි බවට පත්වේ, කෙසේ වෙතත්, අනෙක් අතට, එය වඩාත් හොඳින් ඇරෝමැටික හා සගන්ධ ෙතල් රැස් කරයි, එහි ප්‍රධාන සං component ටකය ඇපියෝල් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් - parsley කැම්පෝර්, ෆුරෝකුමරින් බර්ගප්ටන් සහ ෆ්ලේවෝන් ග්ලයිකොසයිඩ් අපයින් .
අස්වනු නෙලීම
සතා සිවුපාවට අස්වැන්න නෙළීම ක්‍රම දෙකකින් සිදු කරයි: කැටි කිරීම සහ වියළීම. වියළීම සඳහා වඩාත් සුවඳවත් අමුද්‍රව්‍ය සඳහා, parsley තෝරා ගැනීමට සති දෙකකට පෙර අඩු වතුර පෙවී ඇත. ආහාරයට නැවුම්ව අවශ්ය නම්, ජලය දැමීම නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර, භූමියේ තෙතමනයෙන් 60-70% ක් සපයයි.
සීතල-ප්‍රතිරෝධී හරිතයන් නොවැම්බර් මස අග වන විට මුල් භෝග මෙන් අස්වැන්න නෙළා ගනු ලැබේ, දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් -10 to C දක්වා ආරම්භ වන තුරු, සහ පහළ අක්ෂාංශ වලදී ශීත for තුව සඳහා පවා එය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා පිදුරු වලින් ආවරණය කර, පරිස්සමින් විසිරී හා වසුන් යෙදීමට පෙර අස්වනු නෙලනු ලැබේ.
ශීත p තුවේ parsley වැපිරීම ගිම්හාන නිවැසියන්ට සහ මෙම අමුතු එළවළු වලට ආදරය කරන්නන්ට අලංකාර වසන්ත අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත, එබැවින් ඔවුන් ශීත before තුවට පෙර parsley සිටුවන්නේ දැයි ඔබ සැක නොකළ යුතුය.
