බෝග නිෂ්පාදනය

හොග්වීඩ් ශාකය: වාසිදායක ගුණ සහ හානිය

විවිධ ප්‍රභවයන් තුළ, බොහෝ විට හොග්වීඩ් නොහොත් “හෙරකල් තණකොළ” යනු විෂ සහිත ශාකයක් යන මතය සොයාගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි සමහර විශේෂ මිනිස් සම සමග ස්පර්ශ වන විට ආහාරයට ගත හැකි හා භයානක නොවේ, නමුත් බොහෝ විශේෂ විසිතුරු පැළෑටියක් ලෙස මෙන්ම සත්ව ආහාර ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. සමහර විශේෂයන් මිනිසා විසින් අනුභව කළ හැකි අතර, ඔවුන්ගෙන් සුව කරන නිෙයෝජිතයින්ද ඔවුන්ෙගන් ලබා ගත හැකිය. හොග්වීඩ් ගැන දැන ගැනීමට, එය පෙනෙන්නේ කෙසේද, භයානක දේ සහ එහි ඇති ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග මොනවාදැයි දැන ගැනීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නෙමු.

උද්භිද විස්තරය සහ වාසස්ථාන

හොග්වඩ් (ලතින් හෙරක්ලේම්) ඌබ්ර්රාල් පවුලට අයත් වේ. මෙම ශාකය විශේෂ 70 ක් පමණ වන ද්විවාර්ෂික හෝ බහු වාර්ෂික ශාකසාර ශාක වර්ගයකි. ඔවුන් අතර වඩාත් ප්‍රචලිත වන්නේ සයිබීරියානු, සාමාන්‍ය, සොස්නොව්ස්කි, ෂැගී, පටු කොළ, පර්සියානු සහ වෙනත් ය.

නැගෙනහිර අර්ධගෝලයේ කඳුකර ප්‍රදේශවල මෙන්ම මධ්‍යම රුසියාවේ, යූරල්වල සහ කොකේසස්හි ඔබට බොහෝ විට ශාකයක් හමුවිය හැකිය. වනාන්තර දාර, ගංගා ඉවුර සහ ඇළ දොළ - මේවා සාමාන්‍යයෙන් හොග්වීඩ් වැඩෙන ස්ථාන වේ.

ඔබ දන්නවාද? ඇතැම් හොග්වීඩ් විශේෂ විශාලත්වයෙන් යුක්ත වන අතර ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වන හෙයින්, පුරාණ ග්‍රීසියේ හර්කියුලිස්ගේ මිථ්‍යාවන්ගෙන් එය වීරයාට ගෞරවයක් ලෙස නම් කරන ලදී. - හෙරක්ලියම්.
හොග්වීඩ් පෙනුම කෙබඳුදැයි අපි විස්තර කරමු. ශාකයේ දාර සහිත කෙස් කළඹක් ඇති අතර එහි උස සෙන්ටිමීටර 20 සිට මීටර් 2.5 දක්වා වෙනස් වේ. විශාල කොළ රොසෙටා වලින් පිටතට පැමිණේ. ඒවා තුනෙන් එකක් වන අතර ඕස්ට්රේලියා පත්ර තුනකින් සමන්විත වේ.

සපුෂ්ප ශාක ජුනි සහ ජූලි මාසවලදී සිදු වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, පුෂ්ප මංජරිය කුඩා සුදු හෝ රෝස මල් වලින් සෙන්ටිමීටර 40 ක විෂ්කම්භයකින් යුත් කුඩ ස්වරූපයෙන් දිස් වේ. ඔවුන් ප්රසන්න, තරමක් කැපී පෙනෙන සුවඳක් ඇත. Ottsvetaniya පළතුරු පසුව - visloplodnik. බීජ අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර් මාසවල ඉදෙමින් ප්‍රමාණවත් නින්දක් ලබා ගනී. සලාද සඳහා තරුණ කොළ එකතු කිරීම, බෝර්ෂ්ට් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා පුෂ්ප මංජරිය දිස්වන මොහොතේ නිෂ්පාදනය කෙරේ. ගව parsnip කසාය එහි රසය අනුව කුකුළු මස් සුප් හොද්ද මෙන් වන අතර කොළ කැරට් රසය හා සමාන වේ.

රයිසෝමයේ මිහිරි රසය නිසා හොග්වීඩ් හට මුල් භෝග ආදේශ කළ හැකිය.

විෂ සහිත ශාක සඳහා ඩුරිෂ්නික්, චර්නෝකොරොලෙන්කා medic ෂධීය, යුෆෝර්බියා සයිප්‍රස්, ෆොසිල කූපෝලා, ඇසොනයිට් වුල්ෆ්, වොල්චියෝඩ්නික්, යුරෝපීය නාන ඇඳුම, සරත් සෘතුවේ කිඹුලන්, ඩොඩර් ඇතුළත් වේ.

රසායනික සංයුතිය

විෂ සහිත හොග්වීඩ් සොයා ගැනීම සඳහා, එහි රසායනික සංයුතිය පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු.

හොග්වීඩ්හි අඩංගු වන්නේ:

  • සීනි - 10% දක්වා;
  • එළවළු ප්‍රෝටීන් - 16% දක්වා;
  • ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
  • කැරොටින්;
  • අත්යවශ්ය තෙල්;
  • ටැනින්;
  • නිකල්;
  • යකඩ;
  • තඹ
  • මැංගනීස්;
  • ටයිටේනියම්;
  • ෙබෝෙරෝන්;
  • ඇමයිනෝ අම්ල;
  • කූමරින්.
විවිධ වර්ගයේ හොග්වීඩ් විවිධ පෝෂණ ගුණ ඇත. ඒවායින් සමහරක් මිනිස් සිරුරට අහිතකර ලෙස බලපායි. නිදසුනක් වශයෙන්, හොග්වීඩ් සොස්නොව්ස්කි හි කොටසක් වන ෆුරනොකුමරින්ස්, සම සමඟ ස්පර්ශ වන විට දරුණු පිළිස්සුම් ඇති විය හැක.

ඔබ දන්නවාද? පුරාණ කාලයේ හොග්වීඩ් සරලව හැඳින්විණි "බෝර්ෂ්". එහි නම 17 වන සියවස දක්වා දිවෙන ලේඛනවල සඳහන් වේ. පෙනෙන විදිහට, තණකොළ එසේ හැඳින්වූයේ කොළවල හැඩය නිසා, ඒ දවස්වල ය "බෝර්ෂ්" දත් ඇති දෙයක් ලෙස හැඳින්වේ.

Properties ෂධීය ගුණ

හොග්වීඩ්ට ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇත:

  • ප්රති-ගිනි අවුලුවන;
  • antispasmodic;
  • විෂබීජ නාශක;
  • වේදනා නාශක;
  • තුවාලය සුව කිරීම;
  • අවසාදිත;
  • anticonvulsant;
  • කහට;
  • කොලරෙටික්

යෙදුම

විවිධ වර්ගයේ හොග්වීඩ් විසිතුරු පැලෑටි ලෙසද, ආහාර පිසීමේදී මෙන්ම සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ medicines ෂධ පිළියෙල කිරීම සඳහාද භාවිතා කරයි.

වෛද්‍ය විද්‍යාවේ

ජන සුව කිරීමේ දීර් practice කාලීන භාවිතයෙන් සමේ රෝග, රූමැටික් වේදනාව, ස්නායු පද්ධතියේ රෝග, වකුගඩු සම්බන්ධ ගැටළු, පිත්තාශය සහ අක්මාව සමනය කළ හැකි වෛද්‍ය වට්ටෝරු කිහිපයක් අනුගමනය කර ඇත.

හොග්වීඩ් මත පදනම් වූ ක්‍රම මගින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ආබාධ, ආමාශය හා බඩවැල් ආබාධ ඉවත් කිරීම, ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.

ඇදුම රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය ප්‍රයෝජනවත් බව ඔප්පු වී ඇත. හෙරකල්ස් තණකොළ පිරිමි සහ ගැහැණු යන දෙඅංශයෙන්ම ජානමය පද්ධතියේ රෝග සඳහා ආධාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. සමහර විට හොග්වීඩ් වලින් සාදන drugs ෂධ උගුරේ අමාරුව, උගුරේ අමාරුව, ස්ටෝමැටිටිස්, ඉඟුරු සහ මුඛයේ ඇති ශ්ලේෂ්මල රෝග සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, හෝමියෝපති ශාකයක් ලෙස හඳුනාගෙන ඇත්තේ එක් වර්ගයක හොග්වීඩ් පමණි - සාමාන්‍යය. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී ඔවුන් සයිබීරියානු හොග්වීඩ්, වි ected ටිත, සොස්නොව්ස්කි ද භාවිතා කරයි.

ඉවුම් පිහුම් වලදී

හොග්වීඩ් ආහාරයට ගත හැකිද, අපි දැනටමත් සොයාගෙන ඇත. දැන් අපි එය පිසීමේදී භාවිතා කරන ස්ථානය පිළිබඳ තොරතුරු ලබා දෙමු.

මීට පෙර, "ඔසු පැළෑටි" විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා සක්රියව භාවිතා කරන ලදී, විශේෂයෙන්, බෝර්ෂ් මුල් වලින් සකස් කරන ලදී.

අද, බෝර්ෂ්ට්, සලාද, සුප්, පයි සෑදී ඇත්තේ ද al ු යට සහ තරුණ රිකිලි වලින්. තණකොළ ලුණු, අච්චාරු දමන ලද, කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. තරුණ පරිමාණයන් මිහිරි රසයක් ඇති බැවින් ජෑම් සහ ජෑම් ද ඒවායින් සාදා ඇත. රයිසෝම සුප් වල තම්බා, ඉස්ටුවක් තුළ ඉස්ටුවක්, කුළුබඩුවක් ලෙස එකතු කරනු ලැබේ. අඹරන ලද වියළි මූල පාන් සහ පේස්ට්‍රි සඳහා පිටි සාදයි.

විසුරුවා හරින ලද, සයිබීරියානු සහ ෂැගී වැනි හොග්වීඩ් වර්ග ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කර ඇත. පර්සියානු හොග්වීඩ් නැ‍ඟෙනහිර කුළුබඩුවක් ලෙස ජනප්‍රිය වන අතර එය සලාද, පළමු පා courses මාලා මෙන්ම අර්තාපල් හා රනිල කුලයට අයත් කෑම වර්ග සමඟ කුළුබඩුවක් වේ.

සාම්ප්රදායික ඖෂධීය වට්ටෝරු

  • ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය උල්ලං lations නය වන විට. වියළි පැළෑටි ග්රෑම් 30 ක්, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 ක් සම්පාදනය කිරීම අවශ්ය වේ. මිශ්ර, පැය 1.5 ට ඔරොත්තු දෙන්න. ඉන්ෆියුෂන් පෙරීම සඳහා ගෝස් හරහා යන්න. කෑමට පෙර විනාඩි 15 ක් 50 ක් පානය කරන්න.
  • පිත්තාශයේ රෝග සමඟ. සිහින් ව කැඩුණු මුල්, උතුරන වතුර කෝප්ප 15 ක කසාය පිසීමට අවශ්‍ය වේ. මිශ්ර අමුද්රව්ය විනාඩි 10 උනු. ඊට පසු, අපි එකම වේලාවක් විඳදරාගෙන දිනකට මිලි ලීටර් 20 ක් 3 වතාවක් පානය කරමු.
  • ලිංගික ක්‍රියාකාරකම් බිඳ වැටීමත් සමඟ. ජලය ලීටරයක් ​​වන ග්රෑම් 70 ක කසාය සකස් කරන්න. මිශ්රණය විනාඩි 10 ක් තම්බා, පසුව විනාඩි 10 ක් අවධාරනය කළ යුතුය. දවස මුළු සුප් හොද්ද ඇතුළට ගන්න.
  • දත් කැක්කුම සමනය කිරීම සඳහා. කැඩුණු මූලයේ එක් තේ හැන්දක 90% ක් ඇල්කොහොල් වීදුරුවක් සමඟ වත් කරනු ලැබේ. පැය හතරක් හෝ පහකට පසු, රෝගී දතක් සේදීම සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
  • ස්නායු හා කම්පනය සමඟ. සිහින් ව කැඩුණු මුල් 20 ග්රෑම් සහ ජලය මිලි ලීටර් 250 ක කසාය සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. අපි මිශ්රණය ගින්න මත තබා දියරයෙන් තුනෙන් එකක් වාෂ්ප වන තෙක් උනු. ඉන්පසු චීස්ක්ලොත් හරහා සුප් හොද්ද මඟ හරින්න. දිනකට මිලි ලීටර් 20 ක් හතරේ සිට හය වතාවක් බොන්න.
  • රූමැටික් සමඟ. නැවුම් කොළ උතුරන වතුර වත්. වේදනාව සමනය කිරීම සඳහා වෙළුම් පටියක් හෝ රෙද්දක් ඔතා උගුරේ ආලේප කරන්න.
  • සමේ රෝග සමඟ. වියළි තණකොළ ග්රෑම් 50 ක්, ජලය මිලි ලීටර් 400 ක් එන්නත් කරන්න. මිශ්ර අමුද්රව්ය පැය 2.5 ඔරොත්තු. චීස්ක්ලොත් හරහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්න. දිනකට හතර වතාවක් මේස හැඳි දෙකක් කෑමට පෙර බොන්න.
  • ෆුරුන්කුලෝසිස් සමඟ. බීජ ග්රෑම් 15 ක් සහ වතුර වීදුරුවක් කසාය සකස් කිරීම. මිනිත්තු 15 ක් උනු, පැය 1 ක් සිසිල්, පෙරීම. දිනකට හතර වතාවක් මේස හැඳි දෙකක් කෑමට පෙර බොන්න.

එය වැදගත් වේ! ජන පිළියම් භාවිතා කළ හැක්කේ අතිරේක ප්‍රතිකාරයක් ලෙස පමණි. ඔබ කසාය හා ටින්කටර ගැනීමට යන්නේ නම්, ඔබ පළමුව ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවිය යුතුය..

වෛද්‍ය අමුද්‍රව්‍ය සකස් කිරීම

චිකිත්සක අරමුණු සඳහා ඉහත බිම් කොටස් සහ මුල් භාවිතා වේ. සපුෂ්පක අවධියේදී කොළ සහ කඳන් කපා ඇත. එවිට ඒවා හොඳින් වියළී යයි. සූර්ය කිරණ වැටෙන්නේ නැති, හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක, කඳන් පහක් හෝ හයක් වියන් යට බැඳ, වියනක් යට බැඳ තබන්න.

යූකා, ස්කොර්සොනෙරා, කුපෙන, මේපල්, කටුක පණුවා, කලන්චෝ ඩෙග්‍රෙමෝනා, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, ෆ්‍රැග්‍රැන්ටස් ද සුව කිරීමේ ගුණාංග වේ.
තණකොළ වියළීම නොකිරීම වැදගත්ය - එය දූවිලි බවට පත් නොවිය යුතුය.

කොළ සහ ද al ු යට මිය යන විට වැටීම තුළ මුල් හාරා ඇත. එවිට ඒවා පොළොවෙන් ඉවත් කර සෝදා හරිනු ලැබේ. කැබලිවලට කපා වියළන ලද මුල් පිරිසිදු කරන්න.

පෙරනයක්, තැටි, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තනි තට්ටුවක තිරස් ස්ථානයක තබා වීථියේ සෙවන සහිත ස්ථානයක හෝ වාතයට හොඳ ප්රවේශයක් සහිත කාමරයක තැබිය හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය

හොග්වීඩ්ට ප්‍රතිලාභ පමණක් නොව හානියක් ද කළ හැකිය. මෙම ශාකය පුද්ගලයෙකු සමඟ සම්බන්ධ වන විට තමා තුළම සැඟවී ඇති ප්‍රධාන අන්තරාය පිලිස්සීමකි. පිලිස්සුම් තුවාල ඇතිවිය හැකි අතර ඉක්මනින් සුව නොවේ, ගොදුරට මෙම ශාකය සමඟ දීර් meeting කාලයක් තිස්සේ හමුවීම අමතක නොවනු ඇත.

පිළිස්සුම් කොතරම් භයානක හා පුළුල් වූවාද යත් කුඩා දරුවන් ඔවුන්ගෙන් මිය ගිය අවස්ථා තිබේ. විශේෂයෙන් භයානක වන්නේ උණුසුම් කාලගුණය තුළ තණකොළ සමඟ සම්බන්ධ වීමයි.

ඩර්මැටිටිස්, එහි යුෂ සමග ස්පර්ශ වන විට මිනිස් සම මත "හර්කියුලිස් තණකොළ" ඇති කරයි, පළමුව එය බිබිලි සමඟ දිස් වේ, පසුව එය අඳුරු ස්ථානයක් බවට පත්වේ. සුව කිරීම මාස තුනහමාරකට පසු වේ.

එසේම, සමහර ශාක වර්ග පරාග ආශ්වාස කරන විට, සුවඳෙන් හෝ ඇතුළත යුෂ ලබා ගන්නේ නම් මිනිසුන් තුළ අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකිය. මෙම තත්වය ඔක්කාරය, වමනය, කරකැවිල්ල සහ හිසරදය සමඟ ඇති විය හැක. ඇස් වලට බැලූ විට, හොග්වීඩ් එකක් අන්ධභාවයට හේතු විය හැක. තණකොළවල හානිකර බලපෑම් වලින් ඔබව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, ඔබ ශරීරයේ විවෘත ප්‍රදේශ සමඟ එහි පඳුරු අසල ඇවිද නොයා යුතුය, එහි කොටස් ඔබේ අත්වල නොගන්න, සුවඳ ආශ්වාස නොකරන්න.

හොග්වීඩ් පදනම් කරගත් drugs ෂධ භාවිතා කිරීමට ඇති ප්‍රතිවිරෝධතා නම් පුද්ගල නොඉවසීම, අසාත්මිකතා, අහුපෑවතන්, ගැස්ට්‍රයිටිස් ය. ඔබට ඒවා ගර්භනී කාන්තාවන්, දරුවන්, කිරි දෙන මව්වරුන් වෙත ගෙන යා නොහැක.

ප්‍රථමාධාර

සම මත හොග්වීඩ් යුෂ සමග සම්බන්ධ වුවහොත්, බලපෑමට ලක් වූ ප්‍රදේශය හැකි ඉක්මනින් ජලයෙන් සෝදා සබන් වලින් සෝදාගත යුතුය. පහත සඳහන් සේදීම ඇල්කොහොල් අඩංගු ද්‍රව්‍යයකින් හෝ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයකින් සිදු කළ යුතුය. ෆුරට්සිලිනා නම් "පැන්තෙනෝල්" process ෂධය සැකසීම ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.

එය වැදගත් වේ! මිනිස් සම මත හොග්වීඩ් යුෂ සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් හා තුවාල වූ ස්ථානයට ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් පසු, හිරු එළියට නිරාවරණය වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පැය 48 ක් පිටත යාමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය..
පිලිස්සුම් තුවාල සිදුවී ඇත්නම්, එය ෆින් බෝල්සම් මත සින්තොමයිසින් විලවුන් හෝ යූසිනේට් සෝඩියම් සමඟ ප්‍රතිකාර කළ යුතුය. ආවරණ යෙදීම අවශ්ය නොවේ. ශෝථය හා අසාත්මිකතාවන්ගේ පෙනුම වළක්වා ගැනීම සඳහා ඇන්ටිහිස්ටැමින් ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

යුෂ හෝ පරාග ඇතුළට ගියහොත් දරුණු පිළිස්සුම් ඇති වුවහොත් ඔබ වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබා ගත යුතුය.

හොග්වීඩ් - අලංකාර සංස්කෘතිය, ඉවුම් පිහුම්, සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව සඳහා යොදාගත් ප්‍රයෝජනවත් ශාකසාර ශාකයකි. කෙසේ වෙතත්, එය හැසිරවීම ප්‍රවේශම් විය යුතුය, මන්ද වැඩෙන සමයේදී එය ශරීරයට හානි කළ හැකි මිනිසුන්ට භයානක ද්‍රව්‍ය රැස් කරයි.