Tarragon යනු සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන රසවත් ඇරෝමැටික ශාකයකි. මෙම ශාකය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇති අතර ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ.
සංස්කෘතිය එහි අව්‍යාජ භාවය නිසා ප්‍රසිද්ධය, එබැවින් ආරම්භක උයන්පල්ලෙකුට පවා විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.
මෙම ලිපියෙන් ගුඩ්වින්, මොනාක් සහ අනෙකුත් ජනප්‍රිය ප්රභේද පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් මෙන්ම නිවසේදී වැඩෙන සහ රැකබලා ගැනීමේ රහස් ද සපයයි.
වර්ග කීයක් තිබේද?
සොබාදහමේ තාරගොන් (තාරගොන්) වර්ග දෙකක් තිබේ - සුවඳ සහ ගන්ධ රහිත. පළමු විකල්පය එළවළු ලෙස පුළුල් ය. සක්‍රියව භාවිතා කරන ප්රභේද තිහක් පමණ ඇති අතර වනාන්තරයේ මෙම ශාකයේ විශේෂ 400 ක් පමණ ගණන් කළ හැකිය.
තාරගොන් වල ජනප්‍රිය ප්රභේද
ග්‍රිබොව්ස්කි
හිම හා රෝග ප්‍රතිරෝධයට එහි ප්‍රතිරෝධය සඳහා හඳුනාගෙන ඇති වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේදයකි. දිග මීටරයකට ළඟා වන මෙම ශාකය මරකත කොළ පැහැති කොළ වලින් උච්චාරණය කරන ලද සුවඳකින් ආවරණය වී ඇත.
විවිධත්වය වෙනස් වන්නේ එය අවුරුදු පහළොවක් දක්වා එකම ස්ථානයක වගා කළ හැකි බැවිනිමෙම දීර් period කාල පරිච්ඡේදය පුරාම එය විශිෂ්ට රසය රඳවා ගනී. පළමු වරට පැළ වූ පසු, හරිතයන් මාස එකහමාරකට පසු කපා දැමිය හැකිය, නැවතත් - සති 3-4 කින්.
ගුඩ්වින්
ශාකයේ උස මීටරයකට ළඟා වේ. ශාක පත්‍ර සන්තෘප්ත හරිත, .නයි. එය වේගයෙන් වර්ධනය වේ. වැඩෙන කන්නයේ දෙවන වසර තුළ හරිතයන් කපා දැමිය හැකි අතර පැළයකට ග්‍රෑම් 500 - 600 ක් එකතු කරයි. කැපීම සෙන්ටිමීටර 8-10 ක උසකින් සිදු කළ යුතුය. වෙනස්කම් වර්ග ගුඩ්වින්: කටුක රසය සහ උච්චාරණය කරන ලද කුළුබඩු සුවඳක්.
ගුඩ්වින් බීජ ප්රභේදය වගා කිරීම පහත පරිදි වේ::
- බීජ පැළ අප්රේල්-මැයි මාසවල බීජ පැළ පෙට්ටිවල සිදු කෙරේ.
- 50 සෙ.මී. පේළි අතර දුරක් ඇති සාමාන්ය ක්‍රමයක් යොදන්න.
- බීජ ඉතා කුඩා බැවින් ඒවා වළලනු නොලබන අතර පෘථිවිය සමඟ තරමක් ඉසිනු ලැබේ.
- සති දෙකකට පසු පැළ හට ගනී.
- තරුණ පැළ තුනී කර ගත යුතු අතර ශීත for තුව සඳහා බීජ පැළ පෙට්ටිවල තැබිය හැකිය, විවෘත භූමියට ගොඩ බැස්සේ දෙවන වසර තුළ පමණි.
මොනාර්ක්
බහු වාර්ෂික පඳුරු. සෙමින් වර්ධනය වේ, වැඩිහිටි තත්වයේ දිග මීටර් එකහමාරක් විය හැකිය. මෙම ශාකය ශක්තිමත්, කුළුබඩු සහිත, කුළුබඩු සුවඳක් සහ කුළුබඩු රසයක් ඇත. වියළන විට, මෙම ප්රභේදයේ කොළ එහි විස්මිත රසය රඳවා ගනී. මොනාර්ක් බීජ වර්ග නිසි ලෙස වගා කිරීම පහත පරිදි වේ:
- බීජ පැය 10 ක් සඳහා ජෛව උත්තේජක ද්‍රාවණයක පොඟවා ඇත.
- ඉහළට එන සියලුම බීජ ඉවත දමනු ලැබේ, ඉතිරිය වියළී යයි.
- එකිනෙකාගෙන් අවම වශයෙන් 40 සෙ.මී. දුරක් ඇති වල වල වපුරන්න.
- කට්ට කලින් හොඳින් වතුර දැමිය යුතුය.
- බීජ පස සමඟ නින්දට වැටෙන්නේ නැත - මෙය ප්‍රරෝහණය අඩු කරයි.
- දින 25 කට පසු රිකිලි දිස්වනු ඇත.
- තරුණ රිකිලි සෙන්ටිමීටර 5 ක් ළඟා වූ විට, ඒවා තුනී කර ගත යුතු අතර, වඩාත් බලවත් හා සංවර්ධිත වේ.
වල්කොව්ස්කි
මැට් කොළ සහිත සීතල-ප්රතිරෝධී සහ රෝග-ප්රතිරෝධී ශාක. ප්‍රභේදයට උච්චාරණය කරන ගන්ධයක් නොමැති අතර සගන්ධ ෙතල්වල අඩු අන්තර්ගතයක් ඇති අතර මුල් ඉදවීමට අදහස් කරයි. දෙවන කන්නය සඳහා බීජ පැල මතුවීමෙන් පසුව සහ අස්වැන්න නෙළීමට පෙර මාසයක් පමණක් ගත වේ. ශාකයට ජලය දැමීම පරෙස්සමින් පිළිපැදීම අවශ්‍ය වේ, ජල ගැලීම් නොඉවසයි.
ඩොබ්රින්යා
සියලුම ප්රභේද අතර සගන්ධ ෙතල් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ඉහළම සාන්ද්‍රණය මගින් සංලක්ෂිත ෙව්. එය දීප්තිමත් සුවඳක් ඇත. ශාකය ඉහළ මට්ටමක නැත - මීටරයකට වඩා වැඩි නොවේ, එය අහිතකර දේශගුණික තත්ත්වයන්ට ප්රතිරෝධී වේ, එම ස්ථානයේම බාධාවකින් තොරව වසර 10 ක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය. පළමුවෙන්ම හරිතයන් කැපීම ප්‍රරෝහණයෙන් මාසයකට පසුවද, දෙවනුව - මාස තුනකට පසුවද සිදු කෙරේ.
ප්‍රංශ
විශිෂ්ට රසය හා සුවඳට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි කුකියේ පුළුල් යෙදුමක් සොයාගත් ශ්‍රේණිය. පඳුර සීතල ප්රතිරෝධී සහ රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ. උසින් එය මීටර් එකහමාරකට ළඟා විය හැකිය, කඳන් ශක්තිමත් වන අතර දිගටි තද කොළ පැහැති කොළ ඇත. දර්ශනීය මෘදු-සුදු පුෂ්ප මංජරිය ඇති බැවින් එය පොහොසත් හරිත වර්ණයක ශාක පත්‍රවලට වඩා වෙනස් වන බැවින් එය භූ දර්ශන නිර්මාණයේදී සාර්ථකව භාවිතා කරයි.
ඇස්ටෙක්
අභිජනනය කරන්නන් සාර්ථකව වැඩ කර ඇති මෙක්සිකානු විවිධ තාරගොන්. තදින් අතු සහිත, ely න කොළ සහිත පඳුරක් මීටර් එකහමාරකට ළඟා වන අතර, හරිත පැහැයෙන් යුත් කොළ අතු ඇති අතර තදින් උච්චාරණය කරන ලද අසමෝදගම් රසය නිකුත් කරයි. සතා සිවුපාවට පවා ලක් නොවී වසර හතක් දක්වා එකම ස්ථානයක වගා කළ හැකිය.
ස්මරග්ඩ්
සෙන්ටිමීටර 80 ක් දක්වා වැඩීමට හැකියාව ඇති ශිෂේණය st ජු කඳන් සහිත පඳුරක්. මල් පිපෙන විට අතු විහිදෙන ශාක පත්‍ර. පළමු තරුණ රිකිලි වලින් මසකට පසු අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. එය සියුම් සුවඳක් ඇති නමුත් ආහාර පිසීමේදී පමණක් ඉල්ලුමේ නැත. ස්මරග්ඩ් භූ දර්ශන නිර්මාණයේ සක්‍රීය භාවිතයක් සොයා ගත්තේය, බෝල ස්වරූපයෙන් එකතු කරන ලද කහ පුෂ්ප මංජරියේ දර්ශනීය පටු පැනල් වලට ස්තූතියි.
Bs ෂධ පැළෑටිවල රජ
මීටර 1-1.2 ක් උස පඳුරු කොළ පැහැති කඳන් හා හිම සහිත කොළ ඇති අතර උච්චාරණය කරන ලද අසමෝදගම් සුවඳ විහිදුවයි. ප්රභේදය නියඟය නොඉවසන නමුත් අඩු උෂ්ණත්වයන්ට ප්රතිරෝධී වේ. හරිතයන් හතළිස් වන දින කපා, මාස තුනකට පසු නැවත කැපීම සිදු කරනු ලැබේ. වර්ග මීටරයකින් ඔබට අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් හතරක් දක්වා එකතු කර ගත හැකිය.
ෂුලෙබින්ස්කි සෙම්කෝ
ශාකයක ely න කොළ කඳන්, එහි පහළ කොටස ඉක්මනින් රළු ලෙස වර්ධනය වන අතර කොළ නැති වේ. සෙන්ටිමීටර 60-150 අතර උසකට ළඟා විය හැකිය. විවිධත්වය වේගයෙන් වර්ධනය වේ, එහි ප්‍රධාන වෙනස්කම් වන්නේ අසාමාන්‍ය කුළුබඩු-කුළුබඩු සුවඳ සහ ඉතා ඉහළ හිම ප්‍රතිරෝධයයි. එකම ස්ථානයේ අවුරුදු හතක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය. මාසයක කාල පරාසයක් තුළ සිදු කරන ලද හරිතයන් කපන්න.
රුසියානු
ප්‍රරෝහණයෙන් පසු මාසයක් තුළ අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට ඉඩ සලසන පොහොසත් සුවඳක් සහිත මීටර ශාකය. පුෂ්ප මංජරිය, බලවත් කඳ සහ විශාල කොළ වල සියුම් හරිත වර්ණයෙන් වෙනස් වේ.
ට්‍රාන්ස්කාකේසියානු
සියලු ප්රභේද වලින් වඩාත්ම සුවඳයි. අඩු පඳුරක් - සෙන්ටිමීටර 60 ක් පමණ අස්වැන්න බහුල හා වේගවත් ය. තද තද කොළ සහිත, thick න, පොහොසත්, කුළුබඩු සුවඳක් පිට කරයි.
වගාව සහ රැකවරණය
ශාකය සම්පූර්ණයෙන්ම රෝපණය වන තෙක් නිතර ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ.. පාංශු තෙතමනය වියළන විට තවදුරටත් සිදු කෙරේ.
ටැරගන් සැහැල්ලු උදාසීන පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, එබැවින් වැලි හෝ කුණු වූ sawdust අධික පසකට හඳුන්වා දිය යුතු අතර අධික ආම්ලිකතාවය ඩොලමයිට් පිටි, දැව අළු, තැළුණු හුණු සහ බිත්තර ෂෙල් සමඟ උදාසීන කළ යුතුය.
දෙවන වසරේදී තාරගොන් පොස්පේට්-පොටෑසියම් පොහොර සමඟ පෝෂණය කළ හැකිය. තාරගොන් වල තරුණ රිකිලි ඉතා සිහින් සහ ටෙන්ඩර් වන අතර තද සුළං වලින් සිදුවන හානිය වළක්වා ගැනීම සඳහා ඒවා ආධාරක සමඟ ප්‍රවේශමෙන් බැඳ තැබිය හැකිය.
රුසියානු භාෂාවෙන් tarragon සහ tarragon යන නම් වලින් දැක්වෙන්නේ එකම ශාකයයි. බොහෝ කලකට පෙර, අපගේ සගයන්, මෙම සංස්කෘතිය බොහෝ දුරට දැන සිටියේ, නාමික පානයට ස්තුති කරමිනි. අද, රූපලාවණ්‍ය සඳහා කුළුබඩුවක් සහ අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස තාරගොන් කෙරෙහි ඇති උනන්දුව වැඩි වී තිබේ. මෙම ශාකයේ විශාල ප්ලස් එකක් වන්නේ රැකවරණය සඳහා සරල මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කිරීම මඟින් අව්‍යාජ බව සහ ඕනෑම වත්තක පාහේ වැඩීමේ හැකියාවයි.
