පැල

අත්තික්කා ගෙඩියක් හෝ බෙරි වර්ගයක්ද? අත්තික්කා හෝ අත්තික්කා යනු කුමක්ද?

අත්තික්කා ගැන බොහෝ අය දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, මෙම සංස්කෘතියට තවත් බොහෝ නම් ඇත. අත්තික්කා සහ ඒ පිළිබඳ වෙනත් රසවත් කරුණු ලිපියේ පහත විස්තර කර ඇත.

අත්තික්කා යනු කුමක්ද?

බොහෝ අය කල්පනා කරති, අත්තික්කා - එය කුමක්ද. අත්තික්කා - උපනිවර්තන කලාපයේ වැඩෙන ශාකයකි. එය අයත් වන්නේ ෆිකස් සහ මල්බෙරි පවුලට ය.

බොහෝ අය උනන්දු වන තවත් ප්‍රශ්නයක් නම්: අත්තික්කා යනු පලතුරක් හෝ බෙරි වර්ගයකි. එහි බීජ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් එය බොහෝ විට බෙරි ලෙස හැඳින්වේ. කෙසේ වෙතත්, බෙරි තණකොළ හා පඳුරු සහිත ශාක මත වැඩෙන අතර ගසක් මත අත්තික්කා වැඩේ. එය පලතුරුවලට ද ආරෝපණය කළ නොහැකිය. අත්තික්කා යනු බෙරී නොවේ, පලතුරක් නොවේ, එළවළු නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අත්තික්කා යනු ෆිකස් කරිකා ශාකයකි. එය රවුමක හෝ ඕවලාකාරයක හැඩය මෙන්ම ඉතා thick න පීල් එකක් ද ඇත.

අත්තික්කා ගසක් මොන වගේද?

එසේම, සමහරුන්ට තේරෙන්නේ නැත: අත්තික්කා සහ අත්තික්කා එකම දෙයක් වන අතර, සාමාන්‍යයෙන් අත්තික්කා යනු කුමන ආකාරයේ පලතුරක්ද යන්නයි. අත්තික්කා සහ අත්තික්කා යනු එකම .ලයක නමයි. එය පලතුරක් ද බෙරි ද යන්න ගැන පහත විස්තර කෙරේ.

අත්තික්කා ලෙස හැඳින්වෙන දේ වෙනස් ආකාරයකින්

සැක සහිත ශාකයට නම් ගණනාවක් ඇත. සෑම රටකම එය වෙනස් ලෙස හැඳින්වේ. රුසියාවේ එය අත්තික්කා ගසක් ලෙස හැඳින්වේ, එහි පලතුරු අත්තික්කා, පළතුරු බැවින්. තවත් ආකාරයකින් අත්තික්කා බෙරි අත්තික්කා ලෙසද ගසක් අත්තික්කා ගසක් ලෙසද හැඳින්වේ. සමහරු එයින් වයින් සාදති, මේ නිසා අත්තික්කා සඳහා තවත් නමක් දර්ශනය විය - වයින් බෙරී.

පොදු රූපය

ෆයිජෝවා යනු පළතුරු හෝ බෙරී වර්ගයකි - එය වැඩෙන තැන සහ එය මොන වගේද කියා

පොදු අත්තික්කා යනු දැවමය ශාකයකි. එය පඳුරු හෝ ගස් ගසක් මෙන් පෙනේ. කොළ විශාල හා සම්පූර්ණයි. වගා කරන ලද විශේෂ යනු මීටර 4 ක් හෝ ඊට වැඩි උසකින් වැඩිය හැකි සම්පූර්ණ ගසකි. ශාකයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ එහි මල් ඩයෝසියස් වීමයි. කාන්තාවන්ට බෝලයක, මුතු ඇටයක හෝ පැතලි හැඩයක හැඩය ඇත. මුදුනේ කුඩා සිදුරක් ඇත. මල් පරාගනය වූ විට බොහෝ පලතුරු පෙනේ. ඒවා ඉස්ම සහිත පල්ප් වලින් වට වූ ඇට වර්ග වේ. පළතුරු වල වර්ණය කහ සිට අඳුරු විය හැකිය. කහ-කොළ පැහැයක් ගනී.

නැවුම් අත්තික්කා ගසක් මොන වගේද?

සුදු අත්තික්කා

සුදු අත්තික්කා thick න සමක් ඇත. එහි පල්ප් කහ හෝ රතු ය. වඩාත් රසවත් වන්නේ කහ මස් සහිත වයින් බෙරී ය. ඔවුන් එය වියළි ස්වරූපයෙන් මෙන්ම ජෑම් ස්වරූපයෙන් තම්බා භාවිතා කරයි.

අත්තික්කා වලින් පොහොසත් දේ

රූපය - එළිමහනේ රැකවරණය හා වගාව, කප්පාදු කිරීම

අත්තික්කා යනු විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ශාකයකි. ඔබ එය නිතිපතා භාවිතා කරන්නේ නම්, එය මුළු ශරීරයටම වාසිදායක ලෙස බලපානු ඇත. එහි වඩාත්ම විටමින් බී 6 සහ බී 5 අඩංගු වේ. තෙහෙට්ටුව, හිසරදය, නිතර නිතර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා මෙය ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය හෘද, ආහාර ජීර්ණ, ශ්වසන පද්ධති සඳහා ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.

කෙසේ වෙතත්, එය ශරීරයට හානිකර විය හැකිය. එය ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල උග්‍ර හා ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා මෙන්ම දියවැඩියා රෝගය, යූරොලිතියාසිස්, තරබාරුකම, අග්න්‍යාශය වැනි රෝගවලින් පෙළෙන අයටද භාවිතා නොකළ යුතුය. ප්රවේශමෙන්, ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ එය භාවිතා කළ යුතුය.

අත්තික්කා ගැන සියල්ල

රූපය - මෙම ශාකය කුමක්ද? මෙය පතනශීලී සංස්කෘතියක් වන අතර එය ෆිකස් කුලයට අයත් වේ.

කුමන පවුලට අයත්ද?

අත්තික්කා ගස හෝ අත්තික්කා - පළතුරු පෙනුම කෙබඳුද යන්න විස්තර කිරීම

අත්තික්කා මල්බෙරි පවුලට අයත් වේ. මෙම ශාකය පැරණිතම වගා කරන ලද ශාක වලින් එකකි. මුලදී එය අරාබියේත්, පසුව ෆීනීසියාවේත්, පසුව සිරියාවේ සහ ඊජිප්තුවේත් වගා කරන ලදී.

ඔහු මොන වගේද?

අත්තික්කා ගස මීටර් 8-10 දක්වා වර්ධනය වන විශාල ශාකයකි අත්තික්කා ශාකයේ පොත්ත සැහැල්ලු හා සිනිඳුයි. විෂ්කම්භය සහිත තීරුව සෙන්ටිමීටර 18 ක් දක්වා ළඟා විය හැකිය. මුල් පළල මීටර් 15 ක් දක්වා ද දිගින් මීටර් 6 ක් දක්වා ද වර්ධනය වේ.

අත්තික්කා කොළ

අත්තික්කා කොළ විශාලයි. ඒවා තද කොළ සිට අළු කොළ දක්වා විය හැකිය. දිගින්, කොළ සෙන්ටිමීටර 15 ක් දක්වා ද පළල සෙන්ටිමීටර 12 ක් දක්වා ද වැඩේ. ඒවා විකල්ප, තුන, පහ, දූවිලි සහිත හත හෝ වෙනම හා වැටෙන නියමයන් සහිත දෘඩ වේ.

කෙටි රිකිලි කොළ වල අක්ෂවල වර්ධනය වේ. ඒවා තුළ පුෂ්ප මංජරිය වර්ග දෙකක් තිබේ. පළමුවැන්න කප්රිෆිගි ලෙසත් දෙවන අත්තික්කා ලෙසත් හැඳින්වේ. ඔවුන් විවිධ ගස් මත වැඩෙයි. ඒවායේ අක්ෂය වර්ධනය වන අතර ඉහළින් සිදුරක් සහිත බෝලයක් සෑදේ. ඇතුළත ඒවා හිස් ය. දියමන්ති මල් එහි වර්ධනය වේ.

අත්තික්කා පළතුරු

අත්තික්කා ඉස්ම සහිත හා මිහිරි පලතුරු බවට වර්ධනය වේ. ඔවුන් මුතු හැඩයක් සහ ඇතුළත බොහෝ බීජ ඇත. අත්තික්කා පලතුරු තුනී සමෙන් ආවරණය වී ඇත. එහි හිසකෙස් ගණනාවක් තිබේ. පළතුරු මුදුනේ කොරපොතු වලින් වැසී ඇති සිදුරක් ඇත. බිඳ වැටීම කළු-නිල් සිට කහ පැහැය දක්වා විය හැකිය.

තොරතුරු සඳහා! නැවුම් පලතුරු වල සීනි 24% ක් ද වියළි පලතුරු 37% ක් ද අඩංගු වේ.

කොහොමද, අත්තික්කා වැඩෙන සහ පිපෙන

අත්තික්කා ගස් පිරිමි සහ ගැහැණු වශයෙන් බෙදා ඇත. පරාගණය සිදු කරනු ලබන්නේ කළු බඹර බ්ලාස්ටෝෆේජ් මගිනි. පුෂ්ප මංජරිය තුළ පරාගනය සිදු කරන කුඩා සිදුරු ඇත. ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු වර්ධනය වන්නේ කාන්තා නියෝජිතයින් මත පමණි. අත්තික්කා පලතුරු මුතු හැඩැති ය. දිගින්, ඔවුන් 10 සෙ.මී.

අවධානය යොමු කරන්න! ඉදුණු පලතුරු අනුභව කළ නොහැක. මෙයට හේතුව ශරීරයට අහිතකර රබර් කිරි අඩංගු වීමයි.

ඉදුණු පලතුරු බීජ 30 සිට 1600 දක්වා අඩංගු වේ. වැඩෙන තත්වයන් හිතකර නම්, අත්තික්කා ගසට අවුරුදු 200 ක් fruit ල දරයි. මල් පිපීම වසරකට කිහිප වතාවක් සිදුවිය හැක. ගිම්හාන සිට සරත් කාලය දක්වා උණුසුම් සමය අවසානයේ පලතුරු සැකසීම සිදු වේ.

අත්තික්කා ගස මුලින්ම වගා කරනු ලැබුවේ මීට වසර 5000 කට පෙරය. ඔහුගේ නිජබිම සෞදි අරාබියයි. එහිදී එය ආහාර හා වෛද්‍ය කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් අත්තික්කා ගස යුරෝපය හා කැනරි දූපත් පුරා පැතිරෙන්නට පටන් ගත්තේය. 1530 දී පමණ එංගලන්තයේ පලතුරු රස බැලුවා. ඉන්පසු බීජ දකුණු අප්‍රිකාව, ඕස්ට්‍රේලියාව, ජපානය, චීනය සහ ඉන්දියාවට ප්‍රවාහනය කරන ලදී. 1560 දී අත්තික්කා ගස එක්සත් ජනපදයේ සහ මෙක්සිකෝවේ වගා කරන ලදී. කොකේසස්හි (ජෝර්ජියාවේ, ආර්මේනියාවේ, අසර්බයිජානයේ) අත්තික්කා බහුලව දක්නට ලැබේ. මහා පරිමාණයෙන් එය තුර්කිය, ග්‍රීසිය, ඉතාලිය සහ පෘතුගාලය යන රටවල වගා කෙරේ.

රුසියාවේ, ක්‍රස්නෝඩර් ප්‍රදේශයේ සහ ක්‍රිමියා දූපතේ කළු වෙරළ තීරයේ අත්තික්කා ගසක් වැවේ. පුරාණ කාලයේ සිටම ඔහු වර්ධනය වෙමින් පවතී. අත්තික්කා ගස fruit ල දරන්නේ උණුසුම් හා වියළි දේශගුණයක් පවතින තැනකය.

අත්තික්කා - පැරණිතම ශාකය

මිඩ්ලන්ඩ් සඳහා හොඳම අත්තික්කා වර්ග

මිඩ්ලන්ඩ්ස් හි වැඩෙන වයින් බෙරි වර්ග අතරට:

  • ක්‍රිමියානු කළු. එය සාමාන්‍යයෙන් ඉදීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් ඇත;
  • ඩල්මැටියන්. එය වසරකට දෙවරක් පල දරයි;
  • අළු මුල්. පලතුරු කලින් ඉදවීමට;
  • රැන්ඩිනෝ. පලතුරු වසරකට දෙවරක්.

අවධානය යොමු කරන්න! අත්තික්කා ගෙඩි ඉදීමේ කාලය වර්ධනයේ තත්වයන් හා කලාපය මත රඳා පවතී. පලතුරු අදියර දෙකකින් ඉදවීමට. සාමාන්‍යයෙන් මෙය සිදු වන්නේ පළමු වරට ජුනි මාසයේදී වන අතර දෙවැන්න - සැප්තැම්බර්, ඔක්තෝබර් මාසයේදී ය.

ඉදුණු පලතුරු ප්‍රමාණයෙන් විශාල ලෙස වැඩි වන අතර දීප්තිමත් වර්ණයක් ඇත. නෙක්ටාර් බිංදු පීල් මතට පැමිණේ.

අත්තික්කා එකතු කරන්නේ කෙසේද: කොළ හෝ ඉදුණු

ඉදුණු පලතුරු අතින් අස්වනු නෙලනු ලැබේ. කලලරූපය ඉතා මුදු මොළොක් වීම මෙයට හේතුවයි. එය සිහින් පීල් එකක් ඇති අතර ඇතුළත ඉතා මෘදු මස් වේ.

වැදගත්! අවශ්‍ය වන්නේ උදේ පාන්දර සහ අත්වැසුම් සමඟ පලතුරු එකතු කිරීම පමණි. මෙයට හේතුව හිරු එළියේ බලපෑම යටතේ කොළ මත පවතින හිසකෙස් සම මත දැවෙන සංවේදීතාවයක් ඇති කිරීමයි.

පලතුරු ප්රවේශමෙන් තෝරා ගනු ලැබේ. ඉදුණු පමණක් එකතු කිරීම අවශ්‍ය වන අතර, ඉදුණු ස්වරූපයෙන් එය භාවිතා කළ නොහැක.

ඉදුණු අත්තික්කා පෙනුම මොන වගේද?

කාන්තාවන්ට ප්‍රයෝජනවත් අත්තික්කා යනු කුමක්ද?

ශාකයේ පලතුරු ආහාරයට ගැනීම කාන්තාවන්ට ප්‍රයෝජනවත් වේ:

  • වරිකොස් නහර වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව අඩුවීම සහ කකුල් වල මකුළු නහර පෙනුම. පලතුරු වල අඩංගු ෆයිසින්, නහර සහ රුධිර නාල ශක්තිමත් කරන අතර රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි;
  • ඒවායේ ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු වේ. එය දරුවෙකු බිහි කිරීම සඳහා වටිනා ද්‍රව්‍යයකි. අම්ලය වැදෑමහ නඩත්තු කිරීමට උපකාරී වන අතර කලලයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඇය රක්තහීනතාවයටද ප්‍රතිකාර කරයි;
  • විරේචක බලපෑමක් ඇති කරන්න. එබැවින්, බඩවැල් චලනයන් සමඟ ඇති ගැටළු සඳහා එය භාවිතා කළ යුතුය;
  • කිරි දෙන මව්වරුන් තුළ, පරිභෝජනය කිරි දෙන කාලය වැඩි කරයි;
  • ඔසප් වීමේදී අත්තික්කා ගස වේදනාව අඩු කරයි.

වියළි අත්තික්කා භාවිතය කුමක්ද?

නැවුම් අත්තික්කා දින තුනකට වඩා ගබඩා කළ නොහැකි බැවින් වියළි පලතුරු බොහෝ විට එයින් සාදා ඇත. නමුත් වියලන ලද ස්වරූපයෙන් ප්‍රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

වැදගත්! වියළි පලතුරු ග්රෑම් 100 ක් තුළ විටමින් බී හි දෛනික සම්මතය.

වියළි නිෂ්පාදන පහත සඳහන් අවස්ථාවන්හිදී භාවිතා වේ:

  • අධි රුධිර පීඩනය ඇති විට;
  • අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමට;
  • සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සමඟ;
  • පිළිකා පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා.

පිරිමින්ට ප්‍රයෝජනවත් අත්තික්කා යනු කුමක්ද?

විභවය වැඩි කිරීම සඳහා පිරිමින්ට ශාකයේ පලතුරු පරිභෝජනය කළ හැකිය. පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍යයට එහි බලපෑම පහත පරිදි වේ.

  • සතුටේ හෝමෝන නිෂ්පාදනය වැඩි වේ;
  • රුධිර නාල අවහිර වීම වළක්වයි;
  • ලිංගිකත්වය පසු ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කරයි;
  • උද්දීපනය වැඩි කරයි.

සාමාන්‍ය ප්‍රතිස්ථාපනයක් මෙන්ම පලතුරු පහත සඳහන් අවස්ථාවන්හිදී පරිභෝජනය කළ හැකිය:

  • රක්තහීනතාවයට එරෙහි සටන;
  • දත් සහ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම;
  • ශක්තිය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම;
  • ඩයුරටික් ආචරණය ආදිය.

අත්තික්කා ගැන සිත්ගන්නා අත්තික්කා

සමහර රසවත් කරුණු අත්තික්කා සමඟ සම්බන්ධ වේ:

  • අත්තික්කා පීච් යනු අත්තික්කා සහ පීච් වල දෙමුහුන් වර්ගයක් බව විශ්වාස කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම එසේ නොවේ. පීච් ගස්වල වල් ප්‍රභේද වලින් ලබාගත් අත්තික්කා පීච්;
  • බොහෝ විශාරදයින්ට අනුව, ආදම් සහ ඒව ඇපල් ගෙඩියක තහනම් fruit ල අනුභව නොකළ නමුත් අත්තික්කා ගෙඩි, මන්ද බයිබලයට අනුව ඔවුන් තම ශරීරයේ නිරුවත අත්තික්කා ගස්වලින් ආවරණය කර ඇත. ඇපල් භාවිතය පිළිබඳ මතයට හේතුව එය දකුණු පළතුරු වලට වඩා ප්‍රසිද්ධ වීමයි;
  • අත්තික්කා ගසක් දිගු කලක් ජීවත් වන ගසක් වන අතර එයට වසර සිය ගණනක් පුරා පරාල ගෙන යා හැකිය.
  • පිළිතුර - මැසිඩන් මිලිටරි මෙහෙයුම් වලදී වයින් බෙරි ලබා ගත්තේය.
  • අත්තික්කා ගස් වඩාත් අහිතකර පසෙහි වර්ධනය විය හැකිය. එය පාෂාණ මත පවා වර්ධනය විය හැකිය, ප්රධාන දෙය නම් ඔබට මුල් අල්ලා ගත හැකි ස්ථානයක් තිබීමයි. මල් බඳුනක පවා අත්තික්කා ගසක් වගා කළ හැකිය. සාර්ථක වර්ධනය සඳහා ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ හිම නොමැති වීමයි;
  • අත්තික්කා ගස් මල් විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය නොවේ. ඒවා බෝල ස්වරූපයෙන් කුඩා වන අතර ඉහළින්ම සිදුරක් ඇත;
  • අත්තික්කා පලතුරු වලට අද්විතීය සංයුතියක් ඇත. රෝග දුසිම් ගණනකට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා වේ. කැස්ස සහ මල බද්ධයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඒවා විශේෂයෙන් භාවිතා වේ;
  • වයින් බෙරී වල ට්‍රිප්ටෝෆාන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම ද්‍රව්‍යය මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. එය ස්නායු පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි, නින්ද වැඩි දියුණු කරයි, මානසික අවපීඩනයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ. ට්‍රිප්ටෝෆාන් හොඳ මනෝභාවයේ ප්‍රභවයකි;
  • අත්තික්කා අසාමාන්‍ය ලෙස සියුම් සුවඳක් ඇත. එය medicine ෂධයක් ලෙස පමණක් නොව, පයි සඳහා පිරවීමක් ලෙස, මාමලේඩ් සහ ජෑම් තම්බා, සෝස් සහ අතුරුපස පිළියෙළ කරනු ලැබේ.

වැදගත්! අත්තික්කා ගස අද්විතීය ශාකයකි. එහි පලතුරු පිරිමි සහ ගැහැණු යන දෙකටම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත. ඔවුන් එය අමු ස්වරූපයෙන් මෙන්ම වියළි පලතුරු ලෙසද භාවිතා කරයි.