පහසු වට්ටෝරු ප්‍රයෝජනවත් පිරවූ චීන ගෝවා

මෑතකදී රුසියාවේ ඔවුන් පීකිං ගෝවා පවතින බවට සැක නොකළහ. මුලදී, එළවළු චීනයේ වගා කරන ලද අතර පසුව එය ජපානයේ සහ කොරියාවේ වගා කරන ලදී.

චීන ගෝවා හෝ චීන ගෝවා යනු කුරුසියේ පවුලේ කුරුස එළවළු සඳහා වන නම වන අතර එය ප්‍රධාන වශයෙන් වාර්ෂිකව වගා කෙරේ. ඉදුණු පීකිං ගෝවා දිගටි සිලින්ඩරාකාර හිසක් සාදයි, පාමුල කොළ සුදු නහරයක් ඇත, කොළ ලිහිල් සොකට්ටුවක් සාදයි.

වසන්තයේ දී, මිනිසුන් ගිම්හානය වන විට විශාල වශයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට පටන් ගනී, නමුත් ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් දැනටමත් තෙවන දිනට ලුණු හා තෙල් නොමැතිව වියළි අම්බෙලිෆර් වලින් අසනීප වීමට පටන් ගනී. බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන්න, මන්ද රසවත්, තෘප්තිමත් සහ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබේ ගැලවීම පීකිං ගෝවා පුරවනු ඇත.

මට කුමක් කළ හැකිද?

ඉතින් බිකින් වලට එකතු කළ හැක්කේ කුමක්ද? මෙහිදී සියල්ල සීමිත වන්නේ ඔබේ පරිකල්පනයෙන් පමණි.

අමුද්රව්ය:

• ගෘහ චීස් + හරිතයන් (ඩිල් විශිෂ්ට විකල්පයකි).
• එළවළු පුලුන් (බෙල් පෙපර්, කැරට්, ඉරිඟු).
• චීස් පිරවීම (දෘ hard වර්ග විශේෂයෙන් සුදුසු ය).
• මින්ස් සහ එළවළු.

ඔබ තෝරාගත් පිරවුම කුමක් වුවත්, පිරවූ පීකිං ගෝවා නරක් කිරීමට පාහේ නොහැකි බව ඔබට සහතික විය හැකිය.

කැලරි පිඟන්

200 kcal ට වඩා වැඩි නොවේ, නමුත් ඒ සියල්ල පිරවීම මත රඳා පවතී. පීකිං ගෝවා වල අඩංගු වන්නේ 16 kcal පමණි!

ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු

කිරි චීස් හා ඩිල් සමඟ

අමුද්රව්ය:

• චීස් චීස් ඇසුරුම්.
• ඩිල් පැළයක්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි.
• කෝබ් පීකිං
• තම්බා බිත්තර යුගලයක්.

විකල්ප 1

1. බඳුනක කිරි චීස්, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල්, සුදුළූනු කරාබුනැටි ආලේප කරන්න.
2. පෙකෙක් තනි කොළ වලට විසුරුවා හරින අතර ඒවා ජලය යටින් සේදීම.
3. 2 න තට්ටුවක විකල්ප 2 කින් තෝරාගත් පිරවුමක් ආලේප කරන්න, ඉන්පසු කොළ නැවත ශීර්ෂයට එකතු කරන්න.
4. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ ඔතා ශීතකරණයේ තබන්න. එය රාත්‍රියට යෝග්‍ය වේ.
5. උදේ වරුවේ පීක් කරන්න, කපා අසාමාන්‍ය රසය සහ අවම කැලරි ප්‍රමාණයක් භුක්ති විඳින්න!

පිරවූ ගෝවා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. මෙය පිඟානට අසාමාන්‍ය රසයක් සහ ශෝධනයක් ලබා දෙනු ඇත.

විකල්ප 2

1. සිහින් කෝණයන් මත තම්බා බිත්තර 2 ක් අතුල්ලන්න, ගෘහ චීස් හා ඩිල් පැළයක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
2. තරයේ මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, දෙබලකින් මෑෂ් කරන්න.
3. සෑම පිරවුම් පත්‍රයකම ඒකාකාරව පිරවීම පැතිරෙන්න.
4. නැවත හිසට රැස් කරන්න.
5. කොටස් කපා සේවය කරන්න.

මස් සමඟ

ඔබ වඩාත් තෘප්තිමත් දෙයක රසිකයෙක් නම්, මස් පිරවීම ඔබේ රසයට හේතු වනු ඇත!

අමුද්රව්ය:

• අඹරන ලද මස් රාත්තලක්.
• ළූණු 2 යි.
• 1 කැරට්.
• මුං ඇට ග්‍රෑම් 70 යි.

ක්රමය 1

1. ලූනු කිහිපයක්, සිහින් ව කැඩුණු අඹරන ලද මස් ග්‍රෑම් 500 ක් සමඟ පෑන් වෙත යවන්න.
2. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
3. එක් ගාන ලද කැරට් සහ මුං ටින් ඇට එකතු කරන්න.
4. පීකිං කඩදාසි layer න තට්ටුවක් යොදන්න.
5. ඒවා හිසට එකතු කර, ඔලිව් තෙල් සමග ආලේපිත ස්වරූපයක් තබා අංශක 180-200 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.

ටින් කළ ඇට වෙනුවට ඔබට ටින් ඉරිඟු ගත හැකිය. මෙම අමුද්රව්යය පිඟාන නරක් නොකරයි.

ක්රමය 2

• අඹරන ලද මස් ග්‍රෑම් 400 යි.
• 1 විශාල ළූණු.
• විශාල තක්කාලි 2 ක්.
• 1 කැරට්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. අඹරන ලද සහ සිහින් ව කැඩුණු ලූනු ඔලිව් තෙල් ෆ්රයි.
2. ගාන ලද කැරට් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 3-5 කට පසුව - තක්කාලි.
3. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන්, ධාවනය වන ධාවන තහඩු යට හොඳින් සෝදා දමන්න.
4. නැවත හිසට නැමී තීරු වලින් ඔතා.
5. අංශක 200 ට මිනිත්තු 20 ක් උඳුන තුල යවන්න.

බෙල් පෙපර් සමඟ

ඔබ හැපෙනසුළු රසිකයෙක් නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට විශ්මය ජනක සොයා ගැනීමක් වනු ඇත.

1 බලන්න

1. සිහින් ව කුඩු 1 බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, කුඩා තක්කාලි කිහිපයක්, අමු ළූණු 3 ක්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ රසයට කුළුබඩු එකතු කරන්න.
2. ටින් ඉරිඟු ග්‍රෑම් 70 ක් සහ නැවුම් කැඩුණු පිපි umber ් 1 ා 1 ක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
3. කණ්නාඩියක් ලෙස මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න.
4. ගෝවා තහඩු මත පුලුන් දමා, ඒවා හිසට එකතු කර, කැබලිවලට කපන්න.

මෙයොනීස් ඉතා මේදය නොවන බව තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, එවිට පිඟාන ටෙන්ඩර් හා රසයට ප්‍රසන්න වනු ඇත.

2 බලන්න

ගෘහ චීස් සමඟ

පිරවීමේ තවත් හොඳ අනුවාදයක් - ගෘහ චීස්.

ක්රමය 1

අමුද්රව්ය:

• ගෘහ චීස් රාත්තල්.
• කොළ අතු කිහිපයක්.
• කරාබුනැටි සුදුළූණු 1 යි.
• ඇඹුල් ක්රීම්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. ගෘහ චීස් ග්‍රෑම් 500 ක් බඳුනකට දමා දෙබලකින් පොඩි කරන්න.
2. රස කිරීම සඳහා ඩිල් හෝ වෙනත් bs ෂධ පැළෑටි 1-2 ක් පොඩි කරන්න.
3. සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
4. එක් එක් කැබැල්ලක පුලුන් පැතිරෙන්න, ඉන්පසු ශීර්ෂය එකතු කරන්න.
5. ඒවා තදින් අල්ලාගෙන ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ තදින් ඔතා.
6. පැය දෙකකට පසු ඔබට කපා ගත හැකිය.

බීජිං ගෝවා තහඩු කැඩී නොයන ලෙස ඉතා පරිස්සමින් පැතිරවිය යුතුය.

ක්රමය 2

1. ගෘහ චීස් කිලෝ භාගයක් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කර, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක් සහ රසයට කුළුබඩු එකතු කරන්න.
2. බීජිං ගෝවා තනි කොළ වලට විසුරුවා හරින ලද ජලය යට සේදීම.
3. එක් එක් කොළ මත පිරවීම ly න ලෙස පැතිර, පසුව හිස පිටුපසට එකතු කරන්න.
4. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ ඔතා පැය 5-6 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
5. කොටස් කපා සේවය කරන්න.

චීස් සමඟ



ලුණු රසයට ආදරය කරන්නන් සඳහා පරිපූර්ණ වට්ටෝරුව.

අනුවාදය 1

අමුද්රව්ය:

• ඉරිඟු ග්‍රෑම් 70 යි.
• ඔලිව් 8 ක්.
• ඔලිව් තෙල් හැදි 2 ක්.
• චීස් ග්‍රෑම් 200 යි.

ඔලිව් වෙනුවට ඔලිව් භාවිතා කළ හැකිය. කුළුබඩු සහිත ඔලිව් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, එය කුළුබඩු සහිත කෑමක් ලබා දෙනු ඇත.

ඉවුම් පිහුම්:

1. චීස් කුඩා කැට කපා, ටින් ඉරිඟු, ඔලිව් කෑලි 8 ක්, රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ඔලිව් තෙල් ඇඳුමක් ලෙස භාවිතා කරන්න.
2. ඔබ පිරවීම බෙදා හැර හිස ඔසවා ගත් පසු, එක රැයකින් ශීතකරණයේ පිඟාන තබන්න.

අනුවාදය 2

1. ෆෙටා චීස් (ග්‍රෑම් 200) සිහින් ව කැඩුණු, ඔලිව් තෙල්වල බැදපු එක් කැරට් සමඟ මිශ්‍ර කර ඉරිඟු ටින් භාගයක් සහ ඔලිව් අතලොස්සක් එක් කරන්න.
2. එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස මිශ්‍රණය සෑම බීජිං ගෝවා කොළයකම ඒකාකාරව ජලය යටින් සේදීම.
3. ශීර්ෂයේ ඇති සියල්ල එකතු කිරීමෙන් පසු, තහඩු එකට තද කර ඒවා කපන්න.

ගොනු කරන්නේ කෙසේද?

ඔවුන් පවසන පරිදි, ඇඳුම් මත හමුවන්න. අමුත්තන් පිඟාන උත්සාහ කිරීමට පෙර, ඔබ එය සේවය කළ ආකාරය ඔවුන් අගය කරනු ඇත..

1. ඉවත දැමිය හැකි පිඟන් භාණ්ඩවල පිඟාන මේසය මත ඇති විට එය එක් දෙයක් වන අතර එය ඇත්තෙන්ම රසවත් බව ඔප්පු කිරීමට උත්සාහ කරන්න. තවත් එකක් ඉදිරිපත් කිරීම රසවත් වන විට තහඩු එකම ශෛලියකින් යුක්ත වන අතර ආකර්ශනීය නොවන අතර සුලු කෑමෙන් අවධානය වෙනතකට යොමු නොකරන්න.
2. දැනටමත් කපා ඇති කොටස් වලින් පිඟාන සේවය කිරීම වඩා හොඳය. ඔබ එක් එක් වෙනම කැබැල්ලක් හිස් තහඩුවක නොව මුළු පීකිං ගෝවා කැබැල්ලක තැබුවහොත් එය මුල් පිටපතක් වනු ඇත.
3. ආහාර රුචිය උණුසුම් විය යුතු අවස්ථාවකදී ඔබ එය උණුසුම්ව සේවය කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. උණුසුම් නොවේ, නිසැකවම සීතල නොවේ, එසේ නොමැති නම්, පෝෂණය කුමක් වුවත්, පිඟානේ හැඟීම් හොඳම නොවේ.

පීකිං ගෝවා වලින් ලැබෙන වට්ටෝරු බොහෝ දුරට තරමක් සරල ය, සංකීර්ණ නිෂ්පාදන අවශ්‍ය නොවන අතර කිසිදු උත්සාහයක් නැති තරම්ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම සරල බව කෑම වර්ගවල රසයට කිසිදු ආකාරයකින් බලපාන්නේ නැත. එම ස්ථානයේ සිටින අමුත්තන්ට පහර දීමට පිරවූ රවුම් කේක් එකක් තෝරන්න!