අග්න්‍යාශයේ නිරන්තර ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් සමඟ, ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අග්න්‍යාශයේ හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ. බීට් වල සුව ගුණ හොඳින් දනී.
නමුත් එය අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපාන්නේ කෙසේද, සිදුවිය හැකි හානිය අවම කර ගන්නේ කෙසේද සහ උග්ර හා නිදන්ගත අග්න්‍යාශයේ දී එළවළු ආහාරයට ගත හැකිද? මෙම ගැටළු සමඟ කටයුතු කිරීමට ලිපිය උපකාරී වනු ඇත, එනම්: එළවළු භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරනු ලබන්නේ කුමන ආකාරයෙන්ද, කුමන සංකූලතා ඇතිවිය හැකිද යන්න.
මිනිස් සිරුරට බලපාන එළවළු සංයුතිය කුමක්ද?
ආහාර ගැනීම රෝගයට හේතුව විය හැකි අතර ශරීරයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියට ප්රතිකාර කිරීමේ ක්‍රමයකි. බීට් වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ලවණ, ක්ෂුද්ර හා සාර්ව පෝෂක (අයඩින්, මැන්ගනීස්, ක්‍රෝමියම්, සින්ක් සහ වෙනත්) බහුලයි.
අග්න්‍යාශයේ දැවිල්ල සමනය කරන නමුත්, මිනුමට යටත්ව සහ වෛද්‍යවරුන්ගේ නිර්දේශ අනුගමනය කරන බැවින්, රෝගියාගේ මෙනුවට මුල් ඇතුළත් කළ හැකිය.
බීට් ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑම් ගණනාවක් ඇති කරයි:
- අයඩින් අන්තර්ගතය නිසා එළවළු අග්න්‍යාශයේ රෝග සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, මන්දයත් මෙම ඉන්ද්‍රියයේ දුර්වල ක්‍රියාකාරිත්වයන් අළුත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියට හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍යය සම්බන්ධ වන බැවිනි.
- තම්බා ගත් එළවළුව, නිතිපතා අනුභව කිරීම, කොලීන් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීම, ප්‍රෝටීන ජීර්ණය කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම, අග්න්‍යාශයේ වැඩි දියුණු කිරීමකට ද හේතු වේ.
- ෆ්ලේවනොයිඩ්ස් නිසා ශරීරයේ කෝපය සංසරණය වැඩි දියුණු කරන අතර එය රුධිර නාල වල බිත්ති වලින් ආතතිය දුරු කරයි.
- බීට් වල අඩංගු පෙක්ටීන් හානිකර ලවණ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
මිනිස් සෞඛ්‍යය සඳහා බීට් වල ඇති ප්‍රයෝජන ගැන වැඩි විස්තර දැනගැනීම සඳහා වෙනම ද්‍රව්‍යයකින් එය කළ හැකිය.
අග්න්‍යාශයේ පිළිකා ඇතිවිය හැකිද?
අග්න්‍යාශය සමඟ භාවිතා කිරීම සඳහා ආහාර වේදීන් විසින් බීට් බීජ නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
මෙම එළවළු ගැනීමෙන් පසු අග්න්‍යාශයේ රෝගියාගේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන ක්‍රියාවලීන් පවතින අතර අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සුව වේ.
අග්න්‍යාශයේ රෝගියෙකු තුළ බීට් ගැනීම වැඩි දියුණු කරයි:
- මේද පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය;
- ජල ලුණු ශේෂය;
- බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම (බීට් වලින් ශරීරය පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න විස්තරාත්මකව, අපි මෙහි පැවසුවෙමු);
- වකුගඩු සහ අක්මා ක්‍රියාකාරකම් (බීට් යුෂ සමග අක්මාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ජන වට්ටෝරු බලන්න);
- පරිවෘත්තීය.
කොලෙස්ටිස්ටිස් සමඟ භාවිතා කිරීමට අවසර තිබේද?
බීට්රූට් ශරීරයට කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, පිත්තාශයේ සහ එහි නාල වල කැල්කියුලස් සෑදීමට එරෙහිව ආරක්ෂා කරයි (වෙනම ද්‍රව්‍යයක කොලෙලිතියාසිස් සමඟ බීට්රූට් ප්‍රතිකාරයේ සූක්ෂ්මතාවයන් කියවන්න). කොලෙස්ටිස්ටිස් ප්රතිකාර සඳහා එළවළු ප්රයෝජනවත් වේ, එය එකතැන පල්වීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ සහ biliary tract අවහිරතා. කොලෙස්ටිස්ටිටිස් රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම කාලෝචිත ආකාරයකින් සිදු කළ යුතු අතර, එය අග්න්‍යාශයට පැතිරී අග්න්‍යාශයට හේතු විය හැක.
අග්න්‍යාශයේ හා කොලෙස්ටිස්ටිස් සහිත බීට් තිබේද නැද්ද යන්න ප්‍රශ්නයට නිවැරදිව පිළිතුරු දෙන්න - සහභාගී වන වෛද්‍යවරයාට රෝගියාගේ සායනික දත්ත සහ සාමාන්‍ය ඉතිහාසය විශ්ලේෂණය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
අග්න්‍යාශයේ භාවිතය භාවිතයට බලපාන්නේද?
අග්න්‍යාශයේ රෝගීන් විසින් බීට් භාවිතය රෝගයේ වර්ධනයේ අවධියට බලපායි.
අග්න්‍යාශයේ උග්ර ප්රදාහය සඳහා පිළිගැනීම
රෝගය උග්ර කරන විට, විශේෂ experts යන් ආහාරයට බීට් එන්නත් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. එළවළු වල ශරීර කොටස් වලට ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී වීමට අමතරව රළු කෙඳි තන්තු ඇති අතර එමගින් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ බර වැඩි වේ. අග්න්‍යාශයේ උග්ර අවධියේදී, එවැනි එළවළු ආහාර මගින් රෝගියාගේ තත්වය තියුණු ලෙස පිරිහීමට තුඩු දිය හැකිය, අහිතකර සංකූලතා ඇතිවීම අග්න්‍යාශයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
උග්ර ස්වරූපයෙන් අමු බීට් ආහාරයට ගැනීම contraindicated, තම්බා බීට් භාවිතය පාලනය කිරීමට අවසර ඇත.
ප්රහාරය අවසානයේ ඉවත් කිරීමෙන් පසුව පමණක්, මූල බෝගයක් පිළිගැනීමට අවසර ඇත. දෛනික අනුපාතය 1 තේ හැදි නොඉක්මවිය යුතුය. l ක්‍රමයෙන් එය දිනකට ග්රෑම් 100 දක්වා සකස් කරනු ලබන අතර රෝගයේ උග්ර අවධියෙන් පසු රෝගියාගේ තත්වය නිරීක්ෂණය කරයි. භයානක රෝග ලක්ෂණයක් දිස් වූ විට, එළවළු වහාම ආහාරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. ඔබට දිනපතා එළවළු ආහාරයට ගත හැකිද, පරිභෝජන වේගය සහ එය ඉක්මවා යාමට තර්ජනය කරන්නේ කුමක්ද යන්න පිළිබඳ වැඩි විස්තර අපගේ ලිපිය කියවන්න.
නිදන්ගත
අග්න්‍යාශය සමඟ තම්බා බීට් අනුභව කළ හැකිද? අග්න්‍යාශය ඉවත් කිරීමේ ස්ථායී අවධියේ සිටින රෝගීන් සඳහා බීට් ආහාරයට ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, රෝගයේ මෙම ස්වරූපයෙන් වුවද, අමු මූල එළවළු ජීර්ණය කිරීමේදී අග්න්‍යාශයේ තන්තු වල තියුණු බලපෑම් වලට නිරාවරණය වීම අවශ්ය නොවේ. එබැවින්, බීට් භාවිතා කිරීමට පෙර තාප හා යාන්ත්රික ක්රියාවලිය නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
රෝගීන්ට දිනකට තම්බා එළවළු ග්රෑම් 100 ක් ආහාරයට ගත හැකිය, අග්න්‍යාශයේ නිදන්ගත අවධියේදී මෙන්, ශරීරය යථා තත්වයට පත් වන අතර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ උරා ගැනීමට හැකියාව ඇත.
කෑමට වඩා හොඳ කුමන ස්වරූපයෙන්ද?
අග්න්‍යාශයේ හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් වර්ධනය වීමත් සමඟ රෝගයේ පා course මාලාවේ ස්වරූපය පමණක් නොව, මුල් ගන්නා විට ප්රතිකාර කරන ආකාරයද සලකා බැලීම වැදගත්ය. චිකිත්සක පෝෂණය පදනම් වන්නේ ප්‍රධාන රෝග ලක්ෂණ නැවැත්වීමේ දේපල මත ය. බීට් භාවිතය රෝගියාගේ ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න සලකා බලන්න.
අමු
අමු එළවළු රෝගීන්ගේ ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ නොකරයි. අමතර ආහාර වේලක් සමඟ. ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම වල ස්‍රාවය වැඩි නොවීමට නම්, රෝගයේ නැවත ඇතිවීමක් ඇති නොකරන්න. එය ශරීරයට මෙම බලපෑම වන අතර අග්න්‍යාශයට බාධා කරමින් අමු බීට් එකක් ඇත.
කෙසේ වෙතත්, සමහර අවස්ථාවල දී, වෛද්යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ, රෝගය අඛණ්ඩව සමනය කිරීමේ අවධියේදී, රෝගීන්ට බීට් යුෂ පානය කිරීමට අවසර දෙනු ලැබේ.
මෙම පානයෙහි රළු කෙඳි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවේ., නමුත් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ජෛව රසායනික බලපෑමක් ඇති කරයි, ස්‍රාවය කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි.
අග්න්‍යාශයේ බරක් ඇති නොකිරීමට, බීට්රූට් යුෂ ගන්නා විට ඔබ යම් නීති රීති අනුගමනය කළ යුතුය.
නැවුම් යුෂ අවශ්‍යයි:
- අවම වශයෙන් පැය තුනක්වත් අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක පැහැදිලි ස්වරූපයෙන් අවධාරනය කරන්න;
- ජලය හෝ වෙනත් යුෂ සමග තනුක කරන්න - කැරට්, අර්තාපල්-කැරට් (බීට් සහ කැරට් වලින් යුෂ වල වාසිය සහ හානිය කුමක්ද සහ එය ගන්නේ කෙසේද, මෙහි කියවන්න);
- කුඩා මාත්‍රාවලින් පටන් ගෙන ක්‍රමයෙන් රෝගියාගේ ආහාර වේලට ඇතුළු වන්න;
- සතියකට එක් වතාවකට වඩා ගන්න එපා.
සාරාංශයක් ලෙස, අපට නිගමනය කළ හැකිය: දුර්ලභ අවස්ථාවන් හැරුණු විට, අග්න්‍යාශයේ හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් රෝගීන් සඳහා අමු එළවළු භාවිතය දැඩි ලෙස contraindicated.
තම්බා
තාප පිරියම් කිරීමේදී (තාපාංකය, ඉස්ටුවක්, ෙබ්කිං කිරීම හෝ තැම්බීම) බීට් වල ගුණාංග වෙනස් වේ. පෝෂණවේදීන්ට අනුව අග්න්‍යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් රෝගීන්ට තාප පිරියම් කළ මූල බෝගය ආරක්ෂිත වේ. ව්යතිරේකය - බීට් ඉස්ටුවක්. මෙම ප්රතිකාරය උග්ර හා නිදන්ගත රෝග වලදී ප්රතිවිරෝධී වේ.
එළවළු උඳුන තුල පුලුස්සා, තැම්බූ, තම්බා, ඒවා, ඒවායේ ගුණාංග වෙනස් කිරීම, සියුම් වයනයකින් මෘදු වීම, ශ්ලේෂ්මල පටල කුපිත නොකර එන්සයිම වල ස්‍රාවය වැඩි නොකරන්න.
තම්බා බීට් ශරීරයට පහත දැක්වෙන චිකිත්සක බලපෑම් ඇති කරයි, සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි:
- සනාල පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි;
- ප්‍රති-ස්ක්ලෙරෝටික් සහ අවසාදිත බලපෑමක් ඇත;
- එකතැන පල්වෙන තරලය ඉවත් කරයි;
- අග්න්‍යාශයේ ක්‍රියාකාරී ලක්ෂණ සාමාන්‍යකරණය කරයි;
- කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- බඩවැල් ශාකයේ ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් ප්රජනනය කිරීම ප්රමාද කරයි;
- පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලි නියාමනය කරයි.
අග්න්‍යාශයේ හෝ කොලෙස්ටිස්ටිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා තම්බා බීට් ආහාරයට ගැනීමට පෙර ඔබ විශේෂ ist යකු හමුවිය යුතුය.
එළවළු වල ඔක්සලික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය නිෂ්පාදනයට පෞද්ගලික නොඉවසීම සමඟ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. තාප සැකසූ එළවළු අනුභව කරන්නේ කෙසේද:
- ටෙන්ඩර් තෙක් පිසින ලද;
- භූමියක හෝ ගාන ලද (පිරිසිදු) තත්වයක;
- එළවළු තෙල් හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කිරීම සමඟ;
- උණුසුම් කුළුබඩු සහ කුළුබඩුවක් නැත;
- කුඩා කොටස් වලින් - දිනකට ග්රෑම් 100 දක්වා.
කළ හැකි හානිය කුමක්ද?
අධික ලෙස හෝ උග්‍රවීමේ අවධියේදී මෙන්ම අමු බීට් රෝගියාගේ සෞඛ්‍යයට හානි කළ හැකිය (බීට් වල රසායනික සංයුතිය ගැන මෙන්ම එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානිකර වන්නේ කෙසේද යන්න ගැන වැඩි විස්තර මෙහි සොයාගත හැකිය).
එළවළු වල රළු එළවළු තන්තු සහ බීට් යුෂ වල අධික කාබනික අම්ල අඩංගු බැවින් මූල බෝගයට අග්න්‍යාශය හෝ කොලෙස්ටිස්ටිස් ඇති රෝගියෙකුට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
ප්රතිවිරෝධතා
බීට් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වුවද, අග්න්‍යාශය හා කොලෙස්ටිස්ටිස් උග්‍රවීමේදී මෙන්ම ශරීරයේ අතිරේක රෝග ඇතිවීමේදී එය contraindicated.
අග්න්‍යාශය හා සම්බන්ධ පහත සඳහන් රෝග ඉදිරියේ බීට් භාවිතය දැඩි ලෙස contraindicated:
- කුපිත බඩවැල් සින්ඩ්‍රෝමය, පාචනය;
- දරුණු දියවැඩියාව;
- උග්ර ඔස්ටියෝපොරෝසිස්;
- දරුණු යූරොලිතියාසිස්;
- අසාත්මිකතා රෝග, පුද්ගල නොඉවසීම.
බීට් භාවිතය පිළිබඳ නිසි ප්‍රවේශයක් (ඔබ ආහාර වේලට අනුගත වී රෝගයට effectively ලදායී ලෙස ප්‍රතිරෝධය දක්වන්නේ නම්) අග්න්‍යාශයේ හා කොලෙස්ටිස්ටිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට සුවය ලබා දෙනු ඇත. එමනිසා, මෙම ප්රයෝජනවත් හා රසවත් එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් ඔබ එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.
