
බීජිං ගෝවා අවුරුද්ද පුරා දැරිය හැකි මිලකට මිලදී ගත හැකිය. එය සෑම සිල්ලර වෙළඳසැලකම පාහේ විකුණනු ලැබේ. මෙම පුදුමාකාර එළවළු එකවරම මෘදු හා සියුම් රසයක් සහ හොඳ ගෝවා ඇත.
චීන ගෝවා විවිධාකාර සලාද වල බහුකාර්ය අමුද්රව්යයක් වන්නේ එබැවිනි. වඩා හොඳ, නැවුම්, ඉස්ම සහිත, හැපෙන හරිතයන් මොනවාදැයි ඔබම විනිශ්චය කරන්න, ඔබ වෙනත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන කුඩා ප්රමාණයක් බේකරියට එකතු කළහොත් අපට පුදුම සිහින් කෑම වර්ග රාශියක් ලැබෙනු ඇත. ලාන්ත්ගේ දවස්වල මෙය විශේෂයෙන්ම සත්යයකි.
සටහන: පීකිං ගෝවා ග්රෑම් 100 ක ප්රෝටීන් ග්රෑම් 1.2 ක්, මේද ග්රෑම් 0.2 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 2.0 ක් සහ කැලරි 16 ක් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ විටමින් A සහ K වලින් පොහොසත් වන අතර ශරීරයට හිතකර ඛනිජ අඩංගු වන අතර එය දුර්ලභ සිට්රික් අම්ලය වේ.
මෙම ලිපියෙන් විවිධ ලෙන්ටන් සලාද, සී ඉරිඟු, එළවළු සහ පලතුරු, කකුළුවන් කූරු සහ මුහුදු ආහාර, සැල්දිරි, parsley සහ ඩිල් සඳහා වට්ටෝරුවක් ලබා දෙනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම සියලු කෑම වර්ග ඔවුන්ගේ වට්ටෝරුවෙහි අනිවාර්ය අමුද්රව්යයක් ඇත - චීන ගෝවා. නිවැරදි තේරීමක් කිරීමට ඔබට උපකාරී වන්නේ ඔබේ ගැස්ට්රොනොමික් මනාපයන් පමණි.
සටහන: වට්ටෝරු වල නිෂ්පාදනවල සංයුතිය 4-5 සේවා මත පදනම් වේ.
පටුන:
- ඉරිඟු සමඟ
- දොඩම් සමග
- හරිත පිපි umber ් umber ා සමඟ
- කකුළුවන් කූරු සමඟ
- මෙයොනීස් සමඟ
- ඔලිව් සහ තක්කාලි සමඟ
- රති .් with ා සමඟ
- ඉරිඟු සමඟ
- අලිගැට පේර සමඟ
- රාබු සමඟ
- හරිත පිපි umber ් umber ා සමඟ
- චීස් සමඟ
- බෙල් පෙපර් සමඟ
- සෝයා සෝස් සමඟ
- ඇපල් හා walnuts සමඟ
- සැල්දිරි සමඟ
- තක්කාලි සමඟ
- හරිත පිපි umber ් umber ා සමඟ
- මුහුදු ආහාර සමඟ
- ඉස්සන් හා දොඩම් සමග
- දැල්ලන් සහ මුන් ඇට සමග
- කැරට් සමඟ
- සුදුළූණු සමඟ
- වට්ටක්කා සමඟ
- සරල හා රසවත්
- ටින් අන්නාසි සමඟ
- කොරියානු කැරට් සමඟ
- නිගමනය
ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු
ඉරිඟු සමඟ
දොඩම් සමග
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්;
- ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්;
- කොළ ලූනු - කුඩා මිටියක්;
- සෝයා සෝස් - 1 tablespoon;
- සූරියකාන්ත තෙල් - 1 tablespoon.
ඉවුම් පිහුම්:
- පෙකන්කු කපන්න, පිඟානේ පතුලේ තබන්න.
- වෙනම භාජනයක් තුළ කැඩුණු හරිත ළූණු සහ ටින් කළ ඉරිඟු මිශ්ර කරන්න.
- අපි තැඹිලි පිරිසිදු කරමු; අපි එය අභ්යන්තර පටල වලින් මුදා හරින අතර යුෂ බෑග් වලට හානි නොකිරීමට උත්සාහ කරමු. ඉතිරි අමුද්රව්ය වලට එකතු කරන්න. පැඟිරි වල රසය ඇඹුල් මිහිරි නම් වඩා හොඳය.
- සෝයා සෝස් සහ සූරියකාන්ත තෙල් වලින් කණ්නාඩියක් සාදා බඳුනකට වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ගෝවා උපස්ථරය මත පැතිරී මේසය මත සේවය කරන්න.
හරිත පිපි umber ් umber ා සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- කොළ පිපි umber ් umber ා - කෑලි 2;
- ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්;
- කොළ ලූනු - කදම්භ තට්ටුව;
- ඩිල් - කදම්භ තට්ටුව;
- ඔලිව් තෙල් - 1 tablespoon;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- රස කිරීමට ලුණු, කළු ගම්මිරිස්.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව ඉරා දමයි.
- පිපි umbers ් umbers ා තීරු කපා.
- ඉරිඟු සහ කැඩුණු හරිතයන් එක් කරන්න.
- ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්රණයකින් පුරවන්න.
- බඳුනක අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කර මේසයට සේවය කරන්න.
චීන ගෝවා, කාබනික පිපි umber ් umber ා සහ ඉරිඟු සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු:
කකුළුවන් කූරු සමඟ
කකුළුවන් කූරු නිපදවන බවත් සුදු මාළු වර්ග ඇති බවත් දන්නා කරුණකි.
මෙයොනීස් සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- කකුළුවන් කූරු - 1 ඇසුරුම, ග්රෑම් 250;
- කොළ පිපි umber ් umber ා - කෑලි 2;
- ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්;
- ඩිල් - කදම්භ තට්ටුව;
- කෙට්ටු මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා, කකුළුවන් කූරු, පිපි umbers ් umbers ා සිහින් ව කැඩුණු.
- ටින් ඉරිඟු සමග බඳුනක මිශ්ර කරන්න.
- අපි සියල්ලම මෙයොනීස් වලින් පුරවනවා.
- කැඩුණු ඩිල් සමග ඉහළින් සකස් කළ සලාද ඉසිය යුතු ය.
මෙයොනීස් සමඟ චීන ගෝවා සහ කකුළුවන් කූරු සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු:
ඔලිව් සහ තක්කාලි සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- කකුළුවන් කූරු - 1 ඇසුරුම, ග්රෑම් 250;
- මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි - 2 කෑලි;
- ඇලවූ ඔලිව් - 1 කෑන්;
- මිදි බීජ තෙල් - 1 tablespoon;
- රස කිරීමට ලුණු, කළු ගම්මිරිස්.
ඉවුම් පිහුම්:
- සලාද සඳහා පීකිං ගෝවා ගෝවා වඩාත් සියුම්, ඉහළ කොටස ගැනීම වඩා හොඳය.
- ප්රමාණවත් තරම් විශාල හෝ ඔබේ දෑත් ඉරා දමන්න.
- කොටස සලාදයේ පතුල ආවරණය කරන්න.
- තක්කාලි සහ කකුළුවන් කූරු කැට කපා, ඔලිව් එකතු කරන්න (මුදු වලට කපා, මුලුමනින්ම භාවිතා කළ හැකිය), ලුණු හා ගම්මිරිස්, බටර් සමග කන්නය, බඳුනකට මිශ්ර කර ගෝවා පෑඩ් කොටස් වශයෙන් දමන්න.
- මේසයේ සේවය කළ හැකිය.
චීන ගෝවා, ඔලිව් සහ තක්කාලි සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු:
රති .් with ා සමඟ
ඉරිඟු සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- රති ers ් - ා - ග්රෑම් 100;
- ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්;
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්;
- parsley - කුඩා පොකුරක්;
- මෙයොනීස් කෙට්ටු - ග්රෑම් 100 යි.
ඉවුම් පිහුම්:
- ඉරිඟු භාජනයක් විවෘත කර දියර ඉවතට ගන්න.
- හරිතයන් සහ පීකිං සිහින් ව තැකීමක්.
- ලූනු පිරිසිදු කර තුනී අර්ධ මුදු වලට කපා ගන්න.
- ඕනෑම රසයකින් සූදානම් රති ers ් buy ා මිලදී ගැනීමට හෝ උඳුන තුල වියළීමට.
- සියලුම අමුද්රව්ය බඳුනකට වත් කරන්න, මෙයොනීස් පුරවා හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
චීන ගෝවා, රති ers ් and ා සහ ඉරිඟු සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු:
අලිගැට පේර සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- රති ers ් - ා - ග්රෑම් 100;
- අලිගැට පේර - 1 කෑල්ලක්;
- අරුගුල - 1 මිටියක්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි - 2 කෑලි;
- සෝයා සෝස් - මේස හැන්දක්;
- මිදි බීජ තෙල් - මේස හැන්දක්.
ඉවුම් පිහුම්:
- මෙම සලාදය හොඳම කොටස් වලින් සිදු කරයි.
- ගෝවා වල ඉහළ කොටස දෑත් ඉරා දමා තහඩු මත පැතිරෙයි.
- එවැනි නිෂ්පාදන ප්රමාණයෙන් කොටස් 4 ක් හැරවිය යුතුය.
- අලිගැට පේර පීල් කර කපන්න.
- තක්කාලි කැට කපා, අලිගැට පේර හා කැඩුණු හරිතයන් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- ලා කාර්ටේ තහඩු මත ප්රවේශමෙන් තබන්න.
- සෝයා සෝස් සහ එළවළු තෙල් ඇඳීම සමඟ ඉහළට.
- අවසාන ක්රියාව වනුයේ රති .් with ා සමග පිඟන් ඉසීමයි. ඔබට සේවය කළ හැකිය.
රාබු සමඟ
හරිත පිපි umber ් umber ා සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- කොළ පිපි umber ් umber ා - කෑලි 2;
- රාබු - ග්රෑම් 300;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- ඔලිව් තෙල් - 1 tablespoon;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- රස කිරීමට ලුණු, කළු ගම්මිරිස්.
ඉවුම් පිහුම්:
- පීකිං ගෝවා සහ හරිතයන් කපා දැමිය යුතුය.
- පිපි umbers ් umbers ා සහ රාබු රවුම් අර්ධ වශයෙන් කපා.
- සියලුම අමුද්රව්ය විශාල සලාද භාජනයක් තුළ මිශ්ර කර, කන්නයේ ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කර ඇත.
- රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සෞඛ්ය සම්පන්න සහ අඩු මේද ආහාර වේලක් සූදානම්.
පෝස්ට් එක අවසන් වූ පසු මෙම සලාද ඇඹුල් ක්රීම් වලින් පුරවා ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, රසය සැබවින්ම වසන්තය වනු ඇත.
චීස් සමඟ
පෝස්ට් එකේ ඇත්තටම කිරි නිෂ්පාදන අතපසු වූ අයට, අපට සෝයා ටෝෆු සමඟ සලාදයක් නිර්දේශ කළ හැකිය.
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- සෝයා ටෝෆු - ග්රෑම් 200;
- පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් - 2 කෑලි;
- රාබු - ග්රෑම් 300;
- සැරසිලි සඳහා හරිත ළූණු;
- කෙට්ටු මෙයොනීස්.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව පිදුරු, රාබු ගොරෝසු කෝණයන් මත ආලේප කරයි.
- චීස් කැට කපා.
- ඇපල් පීල් කර පීල් කර තීරු කපා.
- මෙයොනීස් සමග ඇඳුම් ඇඳීමෙන් පසු, සලාද භාජනයක් තුළ මිශ්ර කර තබන්න.
- හරිත ළූණු සහ රාබු රෝස මල් සමඟ පිඟාන අලංකාර කරන්න. අලංකාරය, සහ පමණි.
බෙල් පෙපර් සමඟ
සෝයා සෝස් සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- සෝයා ටෝෆු - ග්රෑම් 250-300;
- කහ මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
- මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි - 2 කෑලි;
- ඇලවූ ඔලිව් - 1 කෑන්;
- වසන්ත ලූනු - 1 පොකුර;
- ඔලිව් තෙල් - 2 හැදි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 tablespoon;
- ප්රංශ අබ - 1 tablespoon;
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
- මිහිරි භාවිතෙය් වලවල් සහ තීරු, තක්කාලි, පෙති, චීස් කැට කපා.
- ඔලිව් සලාදයකට දමන්න.
- ලූනු කැඩුණු.
- සියලුම සංරචක විශාල සලාද භාජනයක් තුළ මිශ්ර වේ.
- ඔලිව් තෙල් සහ අබ සමග ලෙමන් යුෂ මිශ්රණයකින් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය.
සෝයා සෝස් එකතු කිරීමත් සමඟ චීන ගෝවා, බෙල් පෙපර් සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු:
ඇපල් හා walnuts සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- රතු මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
- කොළ ඇපල් - 2 කෑලි;
- walnuts - ග්රෑම් 50;
- රස කිරීමට මෙයොනීස් නැඹුරු වන්න.
ඉවුම් පිහුම්:
- මෙම සලාද සකස් කිරීම ඉතා පහසුය. ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්, කැඩුණු බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සහ ඇපල් එකතු කරන්න.
- අමුද්රව්ය විශාල භාජනයක් තුළ මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කර ලා කාර්ට් සලාද භාජනයක පිළියෙල කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර කැඩුණු walnuts සමග ඉසිය යුතු ය.
සැල්දිරි සමඟ
තක්කාලි සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- භාවිතෙය් සැල්දිරි - කෑලි 2;
- මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි - 2 කෑලි;
- සුදුළූණු - කරාබුනැටි 2;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- එක් දෙහි යුෂ.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
- සැල්දිරි මුදු වලට කපා, තක්කාලි වියළා ගන්න.
- කණ්නාඩි සකස් කරන්න. සිහින් කෝණයන් මත සුදුළූණු පීල් කර අඹරන්න, ඩිල් තැකීමක් කරන්න. මේ සියල්ල දෙහි යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- සලාද අඳින්න. ඔබට අමුත්තන්ට ආරාධනා කළ හැකිය.
හරිත පිපි umber ් umber ා සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- භාවිතෙය් සැල්දිරි - කෑලි 2;
- ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්;
- කොළ පිපි umber ් umber ා - කෑලි 2;
- සැරසිලි සඳහා සතා සිවුපාවට;
- කෙට්ටු මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
- සැල්දිරි මුදු වලට කපා, අච්චාරු තීරු වලට කපා.
- විශාල සලාද භාජනයක් තුළ ඉරිඟු සහ මෙයොනීස් සමඟ සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට සලාද නැවුම් .ෂධ පැළෑටිවලින් සරසා ගත හැකිය.
නිරාහාරව සිටීමෙන් පසු, මෙම ආහාරය දෘඩ තම්බා බිත්තර (4 පළාත් සභා) සමඟ අතිරේකව සැපයිය හැකි අතර, මෙයොනීස් සාමාන්ය මෙයොනීස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර එයින් ප්රයෝජන ලැබෙනු ඇත.
මුහුදු ආහාර සමඟ
ඉස්සන් හා දොඩම් සමග
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- තැඹිලි - 2 කෑලි;
- තල ඇට - ග්රෑම් 50;
- තම්බා භාවිතෙය්දී ඉස්සන් - කෑලි 20;
- සෝයා සෝස් - 1 tablespoon;
- සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1;
- ලෙමන් යුෂ - 1 tablespoon;
- මී පැණි - 1 ෆොස්ෆේට්.
ඉවුම් පිහුම්:
- අපි වඩාත් මුදු මොළොක් ගෝවා කොළ අපේ දෑතින් ඉරා දමා කොටස් තහඩුවක පතුලේ පැතිරෙමු.
- තැඹිලි පිරිසිදු, අභ්යන්තර පටල වලින් තොර, ලොබියුලස් මුළුමනින් ම තබා ගැනීමට උත්සාහ කරයි.
- ඉස්සන් තල පොඩි කරයි.
- ගෝවා උපස්ථරයක් මත රවුම් ඉස්සන් හා තැඹිලි පෙති වල අලංකාර ලෙස පැතිරී, ඒවා වෙනස් කරන්න.
- ඉවුම් පිහුම් ඉවුම් පිහුම්. සුදුළූණු පිරිසිදු හා ගාන ලද තුනක්. වෙනම භාජනයක් තුළ සෝයා සෝස්, ලෙමන් යුෂ, මී පැණි සහ සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න.
- දැන් සලාදයෙන් කොටසක් (ඒවායින් 4 ක් තිබිය යුතුය) සූදානම් වත් කිරීම සහ මේසය මත වත් කිරීම ඔබට භාරයි.
එය සැබවින්ම විශිෂ්ට රසැති කෑමක් බවට පත්වේ.
දැල්ලන් සහ මුන් ඇට සමග
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- 3-4 දැල්ලන්;
- ඇඹුල් මිහිරි ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- ටින් කළ මුන් ඇට - ½ can;
- දැල්ලන් පිසීම සඳහා කුළුබඩු - බේ කොළ, කළු සහ ඇල්පයිස් ඇට;
- ලෙමන් අඩක්;
- කෙට්ටු මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි.
ඉවුම් පිහුම්:
- දැල්ලන් පිරිසිදු කර විනාඩි 2 ක් කුළුබඩු සහිත ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ ගිල්වනු ලැබේ.
- තම්බා දැල්ලන් හා ගෝවා තීරු කපා.
- ඇපල් පීල් කරන්න, බීජ ඉවත් කර කැට කපා.
- එවිට ඒවා අඳුරු නොවන ලෙස ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
- ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ ගෝවා, දැල්ලන්, ඇපල් හා මුං ඇට එකතු කරන්න.
- මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ වහාම සේවය කරන්න.
කැරට් සමඟ
සුදුළූණු සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- චීන ගෝවා - ග්රෑම් 500;
- විශාල කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - කරාබු නැටි 1;
- parsley - කුඩා පොකුරක්;
- කෙට්ටු මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
- කැරට් ගානවා ගෝවා එකතු කරන්න.
- Parsley කැඩුණු අතර ඒ වෙත යවන්න.
- සුදුළූණු අඹරා මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- මිශ්රණය සමඟ සලාද පුරවා වහාම සේවය කරන්න.
වට්ටක්කා සමඟ
අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- බීජිං ගෝවා - ග්රෑම් 300;
- විශාල කැරට් - 2 කෑලි;
- නැවුම් වට්ටක්කා - ග්රෑම් 200;
- ආමන්ඩ් නට් - ග්රෑම් 50;
- parsley - කුඩා පොකුරක්;
- වසන්ත ලූනු - 1 පොකුර;
- රස කිරීමට ලුණු;
- එළවළු තෙල් - 2 හැදි.
ඉවුම් පිහුම්:
- ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
- කැරට් ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලන අතර වට්ටක්කා කුඩා වශයෙන් අඹරන අතර එමඟින් කුරිරු වේ.
- ඇට වර්ග කැඩුණු හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කළ හැකිය.
- හරිතයන් ද ඉතා සිහින් ව කැඩුණු.
- සියලුම අමුද්රව්ය ඕනෑම එළවළු තෙල් සමඟ මිශ්ර, ලුණු සහ කන්නය.
සරල හා රසවත්
අවසාන වශයෙන්, අමුද්රව්ය යුගලයකින් සමන්විත ඉතා වේගවත් සලාද කිහිපයක්, ඉන් එකක් බීජිං ගෝවා, දැනටමත් අප විසින් ආදරය කර ඇත.
ටින් අන්නාසි සමඟ
- සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා සහ අන්නාසි භාජනයකින් කැට බවට මිශ්ර කරන්න.
- අන්නාසි යුෂ සමග කන්නයේ සලාද.
කොරියානු කැරට් සමඟ
- කැඩුණු ගෝවා සහ සූදානම් කැරට් මිශ්ර කරන්න.
- ඔබට කිසිවක් නැවත පිරවිය නොහැක. එය කොරියානු කැරට් වලින් අවශ්ය තරම් කුළුබඩු හා ගෑස් ස්ථාන වනු ඇත.
නිගමනය
මෙම ලිපියෙන් චීන ගෝවා වලින් සලාද 18 ක් සඳහා වට්ටෝරුව පෙන්වන අතර මෙය සියලු විකල්ප නොවේ. ඔවුන්ගේ සූදානම සඳහා විශේෂ කුසලතා අවශ්ය නොවන අතර මිනිත්තු 20 කට වඩා ගත නොවේ. සෑම රසය හා අයවැය සඳහාම කෑම වර්ගවල අමුද්රව්ය සංයුතිය වඩාත් විවිධාකාර වේ. ඒවා එකින් එකකි - පිසූ වහාම මෙම සලාද සියල්ලම අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ..
රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ දැරිය හැකි ආහාර බහුල වීමෙන් ඔබේ කෙට්ටු ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. ඊට අමතරව, පෝෂ්ය පදාර්ථ, විටමින් සහ එළවළු තන්තු වලින් සමන්විත ආහාර සමඟ ලබා ගන්න. මේ සියලු සලාද වල අඩු කැලරි ප්රමාණය නිසා සමහර විට ඔබ ඔබේ ශරීරය පිළිවෙලට තබනු ඇත.