සුදුළූණු සමග කෙෆීර් වැනි ජන සුව කිරීමේ වට්ටෝරු වල එවැනි පිළියමක් ලෙස මිනිසුන් බඩවැලේ බැක්ටීරියා ගෝලයේ ආබාධවලට ප්රතිකාර කිරීමට බොහෝ කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත.
සුදුළූණු යුෂ සහ පල්ප් එකතු කරන මෙම සරල කිරි නිෂ්පාදනය පවා බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට මෙන්ම විවිධ විෂ වලින් මිනිස් සිරුර පිරිසිදු කිරීමටද ප්රයෝජනවත් වේ.
ලිපියෙන් අපි එවැනි නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ හා හානිය ගැන මෙන්ම සුදුළූණු සමඟ ආශ්චර්යමත් පානයක් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර උපදෙස් ලබා දෙන්නෙමු.
ඉතිහාසය
සුදුළූණු සහ කෙෆීර් මිශ්ර කිරීමේ අදහස මුලින්ම ඉදිරිපත් කළේ කවුද? දැනුමැති අය එසේ කියති මෙම සරල drug ෂධය සඳහා වට්ටෝරුව බල්ගේරියාවෙන් පැමිණියේය. මේ රටේ සාම්ප්රදායිකව කුළුබඩු සහිත කුළුබඩුවක් පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වලට එකතු වේ.
ප්රතිලාභ සහ හානිය
සුදුළූණු සමග කෙෆීර් වැනි නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ පහත පරිදි වේ.:
- මෙම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයේ පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය සඳහා වාසිදායක ගුණ රාශියක් ඇති අතර එම නිසා බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය මෙන්ම ක්රීඩා ආහාර අනුගමනය කරන අයද එය හිතාමතාම පරිභෝජනය කරයි.
- සුදුළූණු සමග කෙෆීර් නිරාහාර දිනවලදී අතිරේක කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණයි, මන්ද එය ඉතා තෘප්තිමත් නිෂ්පාදනයක්. කෙසේ වෙතත්, මේද හා කැලරි කුඩා ප්රමාණයක් නිසා එය ආමාශය අධික ලෙස පටවන්නේ නැත - කෙෆීර් සඳහා සුදුළූණු යුෂ එකතු කිරීම ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන අතර ආහාර රුචිය වැඩි කරයි.
- ඩිස්බැක්ටීරියෝසිස් සුව කිරීම සඳහා හෝ බඩවැලෙන් විවිධ පරපෝෂිතයන් නෙරපා හැරීම සඳහා, මෙම ලිපියේ එක රැයකින් පිළියමක් භාවිතා කිරීම විශේෂ බලපෑමක් ඇති කරයි.
සුදුළූණු සමග කෙෆීර් වල හානිකර පැති:
- ශාක සුදුළූණු වල පලතුර ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ ශ්ලේෂ්මල පටලයට දැඩි කෝපයක් ඇති කරයි.
- සුදුළූණු සහිත කිරි නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ ධාරකයට අපහසුතාවයක් ගෙන දිය හැකි තරම් ශක්තිමත් ඩයුරටික් නිෂ්පාදනයක් වේ.
- සුදුළූණු-කෙෆීර් ආහාර වේලෙහි නිරාහාර දින නොකිරීම වැදගත්ය, මන්ද මෙම නිෂ්පාදනය ප්රධාන ආහාර නොගෙන මලබද්ධය, ගැස්ට්රයිටිස් සහ තුවාලයක් වැනි කරදර වලට තුඩු දිය හැකිය.
භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරන්නේ කවුද?
- මෙම කිරි නිෂ්පාදනය සුලු පත්රිකාවේ ඩිස්බියෝසිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- මෙම පිළියම ආමාශ ආන්ත්රයික පරපෝෂිතයින්ගෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ද නිර්දේශ කරනු ලැබේ - මෙම නිෂ්පාදනය පණුවන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයේ නිෂ්පාදන වලින් බඩවැල් පිරිසිදු කරයි, බිත්තර හා පණුවන්ගේ කීටයන් ඉවත් කරයි.
- බර අඩු කර ගැනීමට මෙන්ම මලබද්ධය තුරන් කිරීමට කැමති සියලු දෙනා සඳහා මෙම පානය පවා නිර්දේශ කෙරේ.
ප්රතිවිරෝධතා
ප්රතිවිරෝධතා තිබේ. සුදුළූණු සහිත කෙෆීර් වැනි රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් භාවිතා නොකළ යුතුය:
- හෘද රෝග, විශේෂයෙන් හෘදයාබාධ;
- ආමාශයේ වණ උග්රවීම;
- ගැස්ට්රයිටිස්;
- අග්න්යාශයේ ආසාදනය උග්රවීම;
- අජීර්ණ;
- වකුගඩු රෝග;
- අක්මා රෝග;
- අපස්මාර රෝග;
- cholitsestit.
එය වැදගත් ය! ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා සුදුළූණු කෙෆීර් භාවිතා කිරීම ද නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද මෙම මෙවලම ගර්භාෂයේ හයිපර්ටෝනියා රෝගයට හේතු විය හැක.
අපට පෙනෙන පරිදි, ඔබේ ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි එවැනි හානිකර ජන පිළියමක් භාවිතා කිරීමට පවා ප්රවේශමෙන් ගත යුතුය.
පියවරෙන් පියවර ඉවුම් පිහුම් උපදෙස්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- kefir - ලීටර් 1;
- සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2 ක්.
ඉවුම් පිහුම් විකල්ප:
- සුදුළූණු අඹරන්න, හොඳම දේ මෙම ක්රියා පටිපාටිය සඳහා සුදුසු සුදුළූණු මුද්රණ යන්ත්රය - එහි භාවිතය සුදුළූණු වලින් අතිරේක යුෂ මුදා හැරීමට දායක වේ. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් සුදුළූණු කුරිරු කෙෆීර් සමඟ මිශ්ර කර පැය 2-3 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- අපේක්ෂිත බීම පිළියෙල කිරීම සඳහා දෙවන විකල්පය වන්නේ සුදුළූනු කරාබුනැටි කෙෆීර් සමඟ බ්ලෙන්ඩරයකින් පරාජය කිරීමයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, පහර දීමේ ක්රියා පටිපාටිය අවසන් වූ වහාම පානය කිරීමට සූදානම් වනු ඇත.
යෙදුම් ක්රම
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබට මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, සුදුළූණු සමග කෙෆීර් අනුභව කිරීම ප්රධාන ආහාර වේලකට පෙර විය යුතුය, පැය භාගයකට නොඅඩු විය යුතුය. නිර්දේශිත සාමාන්යකරණය - දිනකට තුන් වරක්.
බඩවැල්වල ඇති පරපෝෂිතයින්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට මෙන්ම ශරීරය පිරිසිදු කිරීමටද, රාත්රියේදී පිළියම භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ., මේ අවස්ථාවේ දී කෙෆීර් සංයුතියේ සුදුළූනු කරාබුනැටි ගණන කැබලි පහකට වැඩි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පරපෝෂිතයින් සඳහා සුදුළූණු භාවිතා කරන ආකාරය පිළිබඳ වැඩිදුර කියවිය හැකිය.
ඩිස්බැක්ටීරියෝසිස් සුව කිරීම සඳහා රාත්රිය සඳහා සුදුළූණු කෙෆීර් ගැනීම ද නිර්දේශ කෙරේ. මේ අවස්ථාවේ දී “කෙෆීර් ලීටර් - සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2” යෝජනා ක්රමයට අනුව වට්ටෝරුව අනුගමනය කළ යුතුය.
තවද, පරපෝෂිතයින්ට එරෙහිව කෙෆීර් සමඟ සුදුළූණු භාවිතා කිරීම පිළිබඳ තොරතුරු සහිත වීඩියෝවක්:
විවිධ වට්ටෝරු
ලිපියේ ඉදිරිපත් කර ඇති සම්මත වට්ටෝරුව තුළ, ප්රධාන අමුද්රව්යවලට හරිත පැහැයක් එක් කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ විවිධත්වය සාදා ගත හැකිය, ඔබට කුළුබඩු ද භාවිතා කළ හැකිය (බිම් ගම්මිරිස් රසයට විශේෂ රසයක් ලබා දෙනු ඇත).
ඒක අමතක කරන්න එපා සුදුළූණු සමග කෙෆීර් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර රුචිය වැඩි කළ හැකිය (සුදුළූණු යනු ආහාර ගැනීමේ ආශාවේ ස්වාභාවික උසිගැන්වීමකි). මෙම අවස්ථාවේ දී, පානය පානය කිරීමෙන් පැය භාගයකට පසු, ඔබ ප්රමාණවත් තන්තු අඩංගු ආහාර අනුභව කළ යුතුය - නිදසුනක් ලෙස ඕට් මස්, හෝ අම්බෙලිෆර් හෝ ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු.
ඔබ එළවළු / පළතුරු ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබ අමු එළවළු හෝ නැවුම් පලතුරු වලින් සාදන ලද සලාදයක් අනුභව කළ යුතුය.