හොස්ටස් සඳහා

ශීත for තුව සඳහා නැවුම් ඇපල් අස්වැන්න මහල් නිවාසයේ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ඇපල් වල විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක අඩංගු වේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීම මාස කිහිපයක් ඇතුළත පවා ඇතැම් ගබඩා කොන්දේසි අවශ්‍ය වේ.

මෙම අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ විශේෂ ගබඩා කිරීමසෑම ගිම්හාන පදිංචිකරුවෙකුටම නැති, පෞද්ගලික නිවසක ඔබට බඳුනක් යට වත් හෝ අට්ටාලයට ඇපල් දැමිය හැකිය.

පළතුරු ගබඩා කරන්න කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එතරම් පහසු නැත, මන්ද ඔවුන් විශාල ඉඩ ප්‍රමාණයක් ගෙන ඉක්මනින් කුණුවී ඇති හෙයින්, බොහෝ විට මෙම අරමුණු සඳහා උණුසුම් බැල්කනියක් හෝ ලොග්ජියා, ශීතකරණයක් භාවිතා කරයි.

බඳුනක් යට වත් නොමැති නම් ඇපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද? නිවසේදී ඇපල් ගබඩා කිරීමේ මූලික ක්‍රම සලකා බලන්න.

කොහෙද

ඇපල් දිගු වේලාවක් නිවසේ තබා ගන්නේ කෙසේද?

සකස් කළ ඇපල් නිවසේදී ගබඩා කළ යුතුය. අඩු උෂ්ණත්වවලදීමේ සඳහා ප්‍රශස්ත ලෙස ගැලපේ:

  • පහළම මාලය;
  • ශීතකරණයක්;
  • අට්ටාලෙ;
  • බැල්කනියේ

කුමක් තුළද?

ශීත for තුව සඳහා ඇපල් නිවසේ තබා ගන්නේ කෙසේද? නිවසේදී ඇපල් ගබඩා කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ:

  1. රාක්ක මත, පරීක්ෂා කිරීමට සහ ළඟා වීමට පහසු වන පරිදි ලාච්චු සහිත රාක්ක වලට මනාප ලබා දීම වඩාත් සුදුසුය. ඇපල් එකිනෙකෙන් යම් දුරකින් පේළියක මතුපිට ගොඩගැසී ඇත.
  2. ලී පෙට්ටි වල. පෙට්ටි එකක් අනෙකට උඩින් තැබීමේදී ඒවා අධික ලෙස පුරවා නොගත යුතුය. එසේ නොවුවහොත් පෙර ස්ථරය මඟ හැරිය හැකි අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ නොමේරූ කුණුවීමට හේතු වේ. ගබඩා තත්වයන් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කන්ටේනරය චිප්ස් හෝ sawdust පුරවා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
  3. ලී බහාලුම්වල. පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් බහාලුම්වල තබා ඇති නමුත් මෙය හොඳම ක්‍රමය නොවේ, මන්ද ඉහළින් ඇති ඇපල් පහළ ඒවා මතට ​​එනු ඇත.
  4. කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටි වලමැලියම් පටි සමඟ මැලියම් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලබන අතර, එය වඩාත් අනපේක්ෂිත මොහොතේ පරතරයක් වළක්වනු ඇත.
කන්ටේනරය මත තැබූ දිනය සහ විවිධත්වය පිළිබඳ තොරතුරු සහිත ලේබල් තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, සමහර අවස්ථාවල ඇපල් වල ප්‍රමාණය දක්වනු ලැබේ.

පෙබරවාරි දක්වා ඇපල් කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල තබා ගන්නේ කෙසේද, ඔබට මෙම වීඩියෝවෙන් ඉගෙන ගත හැකිය:

ගබඩා නීති

ගෙදර හැදූ ඇපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද? ඇපල් ගබඩා කිරීමේදී ඒවා සැපයිය යුතුය අවකාශය වෙනත් එළවළු සහ පලතුරු වලින් වෙන්ව ඇතහානියට පත් පලතුරු ඉවත් කිරීම, ප්රභේද සහ ප්රමාණ අනුව ඒවා වර්ග කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

එක් එක් ඇපල් වල ආරක්ෂාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කඩදාසි වලින් ඔතා, කලින් තෙතමනය සහිත පිසදැමීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ ග්ලිසරෝල් කපුටන්. කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල හෝ පෙට්ටිවල ඇපල් සමඟ එකට තැබිය යුතු අම්බෙලිෆර් ලෙලි, රැවුල බෑම, වියළි පාසි, මේපල් රොන්මඩ සහ ඕක් කොළ, රාක්කයේ ආයු කාලය මාස 5 දක්වා දීර් extend කිරීමට උපකාරී වේ.

ඇපල් වල ආයු කාලය දීර් tend කිරීමෙන් ඔවුන්ගේ මූලික විසඳුම ද්‍රාවණයෙන් ගිලිහී යනු ඇත මත්පැන් සහ ප්‍රොපොලිස් (කිලෝග්‍රෑම් 100 කට - ඇල්කොහොල් ලීටර් 0.5, ප්‍රොපොලිස් ග්‍රෑම් 100).

පලතුරු ගුණාංග දිගු කිරීම සඳහා තවත් ක්‍රමයක් වන්නේ භාවිතා කිරීමයි මී මැස්සා සහ 2-4% කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ් ද්‍රාවණයක්.

හොඳ ක්‍රමයක් - පළතුරු සැකසීම පාරජම්බුල, ක්රියා පටිපාටියේ කාල සීමාව පැයක්, සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 30 කි.

මෙම ක්‍රියාවන් දිරාපත්වීමේ ක්‍රියාවලිය වළක්වයි, උපාංගය ප්‍රවේශමෙන් හැසිරවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, ඇස් සහ සම ආරක්ෂා කරන්න කිරණවලට නිරාවරණය වීමෙන්. අච්චු සෑදීමට වැඩි අවදානමක් ඇති ලී ව්‍යුහයන් සහ ටැංකි සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා එකම උපකරණය නිර්දේශ කෙරේ.

ශීතකරණ භාවිතය

ශීත for තුව සඳහා නැවුම් ඇපල් මහල් නිවාසයේ තබා ගන්නේ කෙසේද? මට ශීතකරණයේ ඇපල් ගබඩා කළ හැකිද? ඇපල් ශීතකරණයේ තබා ගැනීම ඉතා සරල ය. වඩාත්ම පහසු විකල්පය මුළු පවුලටම පලතුරු ලබා දෙන්න. ගිම්හාන සහ සරත් ප්රභේද දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇති අතර ශීත ප්රභේදවල රාක්ක ආයු කාලය මාස කිහිපයක් කරා ළඟා විය හැකිය.

බොහෝ දේ මත රඳා පවතින බව සඳහන් කිරීම වටී ශීතකරණ ප්‍රමාණ, එය ප්‍රමාණවත් තරම් විශාල විය යුතු අතර බොහෝ මැදිරි තිබිය යුතුය.

අනුගමනය කළ යුතු නිශ්චිත නීති ද තිබේ. ශීතකරණය තුළ ඇපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද:

  • ඇපල් ශීතකරණය තුළ තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ එකතු කිරීමෙන් දින කිහිපයක් ඇතුළතගබඩාවේ මිලදී ගත් පලතුරු වහාම ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය.
  • ඇපල් තහනම් සේදීම සහ පිස දැමීම;
  • පළතුරු පරිවරණය කිරීම සඳහා ඇසුරුම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ ෙපොලිඑතිලීන්, එක් පැකේජයක කිලෝග්‍රෑම් 1-5 ක් අඩංගු විය යුතුය, ටැංකියේ වාතාශ්‍රය සහතික කිරීම සඳහා සිදුරක් සෑදීම අවශ්‍ය වේ;
  • ඇසුරුම් ඇසුරුම් කිරීමේදී ඒවායේ විවිධත්වය හා ඉදෙමින් පවතින කාලය සලකා බැලීම අවශ්‍ය වේ. මිශ්ර කිරීම සපුරා තහනම්ය;
  • ප්‍රශස්ත උෂ්ණත්වය ගබඩා කිරීම - අංශක 1-3 ආර්ද්‍රතාවය 85-90%;
  • පලතුරු දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීමේදී ඔබ රඳවා තබා ගත යුතුය තාප පිරියම් කිරීම (ඒවා අංශක 30 ක තබා දින 3-4 ක් තබා ගන්න), එතිලීන් ඉවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ගබඩා කාලය

ගබඩා කිරීමේ කාලය තීරණය කරන්නේ කුමක් ද?

ගබඩා කාලය වර්ගය මත රඳා පවතී:

  • ගිම්හානය ඇපල් අංශක 2-8 ක උෂ්ණත්වයක සති 2-4 ක් ගබඩා කර ඇත;
  • සරත් .තුව ප්රභේද - අංශක 0-8 උෂ්ණත්වයේ මාස 1-2;
  • ශීත .තුව ප්‍රභේද (රෙනෙට් සිමිරෙන්කෝ, බාබුෂ්කිනෝ, රෝස්මරී, කල්විල් හිම, බෙලෙෆ්ලියර්) මාස 4-7 අතර + අංශක 5 ක පවතී.

ප්‍රශස්ත කොන්දේසි

නැවුම් ඇපල් තබා ගැනීමට කුමන උෂ්ණත්වයේ හා ආර්ද්‍රතාවයේද?

උෂ්ණත්වය: ඇපල් අංශක 0-5 ක උෂ්ණත්ව පරාසයක ගබඩා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නිවසේදී බැල්කනියේ හෝ ශීතකරණය තුළ එවැනි තත්වයන් නිර්මාණය කළ හැකිය.

ආර්ද්‍රතාවය: ආර්ද්‍රතා මට්ටම 80% ක් විය යුතුය, ඇපල් ගබඩා කිරීමේදී මෙම දර්ශකයද වැදගත් සාධකයක් ලෙස සැලකේ, පලතුරු රළු බවට පත්වුවහොත් කාමරයට ජලය සහිත බහාලුම් ගෙනැවිත් ඇපල් අසල තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ආර්ද්‍රතාවය වැඩිවීමේ ප්‍රති fruits ලයක් ලෙස පලතුරු වඩාත් ඉස්ම සහිත වේ.

නොමේරූ නරක් වීම

ඇපල් දිගු කාලයක් නැවුම්ව තබා ගන්නේ කෙසේද? අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු පලතුරු වල නැවුම් බව වැඩි කිරීමට නම් ඔබ ඉගෙන ගත යුතුය. ගසෙන් නිවැරදිව ඉවත් කරන්නනිර්දේශිත දිනයන් දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කිරීම. දිගු කල් පවතින ප්‍රභේද සම්පූර්ණ පරිණත වීමට සති 1-2 කට පෙර අස්වනු නෙලීමට නිර්දේශ කෙරේ. සඳහා දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සරත් and තුව හා ශීත ප්‍රභේද වඩාත් සුදුසුය.

පලතුරු එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ වියළි කාලගුණය තුළ, ගොයම් ගහ ආරක්ෂා කළ යුතුය, එබැවින් ඇපල් තවදුරටත් වියළී නොයනු ඇත.

පළතුරු මතුපිට පිහිටා ඇත විශේෂ ස්ථරයසේදීමට නිර්දේශ නොකරන පලතුරු වලට වන හානිය වැළැක්වීම සඳහා.

අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු පලතුරු සිසිල් කරනු ලැබේ, ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය - 1-5ºC, බඳුනක් යට වත්, උනුසුම් වූ ගරාජය, ඔප දැමූ ලොග්ජියා හෝ බැල්කනියක් මෙම අරමුණු සඳහා සුදුසු ය. බහාලුම් පෙට්ටි හෝ ප්ලාස්ටික් බෑග් භාවිතා කළ හැකි බැවින්.

නොමේරූ පිරිහීමෙන් පලතුරු ආරක්ෂා කර ගැනීම ඇසුරුම්කරණයට උපකාරී වේ පුවත්පත හෝ ඔතා කඩදාසි.

නොමේරූ නරක් වීම පහත සඳහන් සාධක ඇපල් වලට හේතු විය හැක:

  • නයිට්‍රජන් හෝ පොටෑෂ් පොහොර අධික ලෙස පානය කිරීම;
  • ඇපල් වල කැල්සියම් iency නතාවය;
  • ආසාදිත පලතුරු සෞඛ්‍ය සම්පන්න බහාලුමක් තුළට දැමීම;
  • තද වැසි;
  • තාපයේ ගබඩා කිරීම.

ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් නිසි ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව, ඔබ මෙම වීඩියෝවෙන් ඉගෙන ගනු ඇත:

ශීත until තුව තෙක් ගබඩා කිරීම

මහල් නිවාසයේ ඇපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද:

  1. ඇපල් ගන්න, ගන්න හානියක් හා කුණුවීමක් නැතඑක් ඇපල් ගෙඩියක් අනෙක් අයගේ මරණයට හේතු විය හැකි බැවින් පලතුරු දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියේදී එතිලීන් විශාල ප්‍රමාණයක් නිකුත් වේ.
  2. හානියට පත් පළතුරු විශේෂ කූඩයකට දමා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කරන්න, ඒවා පළමුව අනුභව කළ යුතුය. දැඩි ලෙස හානියට පත් ඇපල් විසි කළ යුතුය, නැතහොත් සතුන්ට දිය යුතුය.
  3. තෝරාගත් පලතුරු දමා ඇත ශීතකරණයේසීතල උෂ්ණත්වයේ දී නැවුම්බව දිගු වේ. සෑම ශීතකරණයක්ම පාහේ විශේෂ පළතුරු කූඩ ඇති අතර ඒවා ගබඩා කළ යුතුය.
  4. පළතුරු ආවරණය කරන්න තෙත් තුවායක්එය හැකි තාක් දුරට නැවුම්බව ආරක්ෂා කරනු ඇත. වාතය රහිත බහාලුම් හා ආර්ද්‍රතාවය නොගැලපෙන බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් පලතුරු මෙම ස්වරූපයෙන් සංවෘත භාජනයක ගබඩා නොකළ යුතුය.
  5. ලබා ගත හැකි වූ පසු නියාමකය එය අංශක -1.1 සිට +1.7 දක්වා සැකසිය යුතුය, උෂ්ණත්වයට අනුකූල නොවීම වේගයෙන් පිරිහීමට තුඩු දෙනු ඇත.
වරින් වර පරීක්ෂා කිරීමට ඇපල් දිරිමත් කරනු ලැබේ නරක් වූ පිරිසිදු කරන්න.

සියලුම ශීත ගබඩා කරන්න

ශීත for තුව සඳහා නැවුම් ඇපල් තබා ගන්නේ කෙසේද:

  1. ශීත for තුව සඳහා ගබඩා කිරීම සඳහා පලතුරු තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. thick න සම සමග, සිහින් හමක් සහිත මිහිරි ප්‍රභේද අඩුවෙන් ගබඩා වේ.
  2. රැගෙන යන්න නොවෙනස්ව පලතුරු.
  3. පුවත්පත කපන්න, තෝරන්න කළු තීන්ත කොටස්මේ සඳහා සාමාන්‍ය ඔතා කඩදාසි ද භාවිතා කළ හැකිය.
  4. සියළුම ඇපල් කඩදාසි වලින් තනිවම ඔතා, හුදකලා වීම සහතික කිරීම සඳහා මෙය අවශ්‍ය වේ, මන්ද සියලු ඇපල් එතිලීන් විමෝචනය වන අතර පලතුරු එකිනෙකාට අතුල්ලන විට දිරාපත්වීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් වේ.
  5. සෑම පලතුරක්ම ඔතා වෙනම සිදුවිය හැකි හානිය වළක්වයි.
  6. ගැනීමට අපිරිසිදු කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිය හෝ කොටුව, වාතය බහාලුම් තුළට නිදහසේ ගලා යා යුතුය. පියන වැසීම ප්‍රශස්ත උෂ්ණත්වය සහ වායු ගබඩා කිරීම පාලනය කරයි.
  7. කඩදාසි මෙන් පලතුරු දමන්න හැරුනේ නැහැ.
  8. උණුසුම් කළ බැල්කනියක්, උනුසුම් නොකළ බිම් මහලක්, ගබඩා කාමරයක් හෝ අට්ටාලයක් ගබඩා ඉඩක් ලෙස තෝරා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඇපල් නේවාසික ප්‍රදේශවල ගබඩා කිරීම සඳහා නිර්දේශ නොකරයි, උණුසුම් වාතය ක්ෂය වීමේ ක්‍රියාවලියට දායක වන බැවින්.
  9. මාස දෙකකට පසු ඇපල් පරීක්ෂා කරන්න නරක් වූ දේ ඉවත් කරන්නමෙම ක්රමය ඔබට මාස කිහිපයක් නැවුම් බව පවත්වා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

ඇපල් ගබඩා කිරීම නිර්දේශ කෙරේ අංශක 0-8 ක උෂ්ණත්වයකදී පමණි, ගිම්හාන ප්‍රභේදවල රාක්කයේ ආයු කාලය මාස 1-2 කි, ශීත even තුව ඊටත් වඩා දිගු කාලයක් ඉතිරි කර ගත හැකිය - වසන්තය තෙක්.

ප්‍රශස්ත ස්ථානය පලතුරු ගබඩා කිරීම සඳහා බඳුනක් යට වත්, බැල්කනියක්, අට්ටාලයක්, භූගත, ශීතකරණයක් ලෙස සැලකේ.

පලතුරු රාක්ක හෝ පෙට්ටි මත ගබඩා කළ හැකිය, සෑම පලතුරක්ම කඩදාසිවලින් ඔතා තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ශීත for තුව සඳහා ඇපල් නැවුම්ව තබා ගැනීමට නොහැකි නම්, වියළීම, කැටි කිරීම හෝ වියළීම වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු ගබඩා කිරීමට වෙනත් ක්‍රම තිබේ.

මෙම වීඩියෝවේ ඇපල් ගබඩා කිරීමට එක් ක්‍රමයක්: