කැරට් ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද? වැලි වල ගබඩා කිරීම: වියළි හෝ තෙත් ද?

කැරට් මුල් වලට අයත් වන අතර ශීත during තුවේ දී ගබඩා කිරීම වඩාත් අපහසු වේ. ඇය ඉතා චපල හා බාහිර තත්වයන්ට විකාරයකි. පලතුරු බොහෝ විට දිරාපත් වන දිලීර ලෙස පෙනේ, එම නිසා ඔබට බෝගය ඉතිරි කළ නොහැක.

ඊළඟ කන්නය තෙක් මුල නැවුම් හා රසවත් ලෙස තබා ගැනීමට කුමක් කළ යුතුද? මේ සඳහා වැලි තෙත් හෝ වියලි ද? කැරට් වැලි වල ගබඩා කිරීම අවශ්‍ය වන්නේ කුමන තත්වයන් හා උෂ්ණත්වය යටතේද?

මෙම ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු අපගේ ලිපියෙන් විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කරනු ඇත. මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් වීඩියෝවක් නැරඹීමට ද අපි නිර්දේශ කරමු.

මෙම ශාකය කුමක්ද?

කැරට් යනු ද්විවාර්ෂික ශාකයකි, එය ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ කොළ සහ මුල් බෝග වල රොසෙටා සාදයි, ජීවිතයේ දෙවන වසර තුළ එය බීජ පඳුරක් සහ බීජ වේ. එය මධ්‍යධරණි රටවල් ඇතුළුව සෑම තැනකම බෙදා හරිනු ලැබේ. මූල භෝග දෙකම (ආහාර ලෙස) සහ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සහ නිස්සාරණය කරන බීජ භාවිතා වේ.

ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

කැරට් විටමින් සහ අංශු මාත්‍ර වලින් ඉතා පොහොසත් ය.. ඒවායින් සමහරක් අන්තර්ගතය වෙනත් එළවළු, කිරි සහ මස් පවා ඉක්මවා යයි.

එහි අඩංගු වන්නේ:

• බී විටමින්;
• විටමින් සී;
• කැරොටිනොයිඩ්;
• ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්;
• ඇන්තොසියානයිඩින්;
• මේද තෙල්;
• අත්යවශ්ය තෙල්.

තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු කැරට් වල වාසි අඩු නොවේ.ඊට පටහැනිව, නව අද්විතීය ගුණාංග එහි දිස් වේ. සකස් කිරීමේදී ලිපිඩ, ප්‍රෝටීන සහ ආහාර තන්තු ප්‍රමාණය අඩු වේ. එය ආහාර දිරවීමේදී ශරීරයේ වැඩ සඳහා පහසුකම් සපයයි. බී විටමින් සහ කැරොටිනොයිඩ් එකම ප්‍රමාණයක පවතී. තම්බා එළවළු නිතිපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු වේ.

අමු කැරට් වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු බැවින් විවිධ ආහාර වේලට ඒවා අත්‍යවශ්‍ය වේ. හොඳ පෙනුමක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔබ දිනකට කැරට් ග්‍රෑම් 200 ක් අනුභව කළ යුතුය.

දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා යෝග්‍යතාවය

අවාසනාවකට මෙන්, බොහෝ Gardeners, මෙම එළවළු ඉතා තුනී හා සියුම් සමක් ඇත. මූල බෝගය බැක්ටීරියා සහ දිලීර ශරීරගත වීම හේතුවෙන් එහි අඛණ්ඩතාව සුළු වශයෙන් උල්ලං at නය වීමෙන් පිරිහීමට හා කුණුවීමට පටන් ගනී. උසස් තත්ත්වයේ ගබඩා කිරීමේ වැදගත් නීතිවලින් එකක් වන්නේ පීල් වලට හානියක් සිදු නොවීම සහ විශේෂ, ප්‍රමාද වූ-ඉදෙමින් සහ මැද කන්නයේ ප්‍රභේදවල කැරට් තෝරා ගැනීමයි.

නුසුදුසු ගබඩා තත්වයන් යටතේ, කැරට් කුණුවී හෝ ප්රරෝහණය වේ. බෝග හානි වළක්වා ගැනීම සඳහා, මුල් භෝග දැමීමට පෙර සුදුසු කාමරයක් සකස් කිරීම වැදගත්ය. පූර්වාවශ්‍යතාවන් සමහරක් නම්:

1. පැරණි බෝගයේ මූලික ඉවත් කිරීම;
2. ගබඩා කාමරයේ විෂබීජ නාශක;
3. සුදු හුනු ගෑම;
4. විකාශනය

කැරට් ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසුම උෂ්ණත්වය - අංශක 0 සිට +3 දක්වා. ආර්ද්‍රතාවය 96% ට වඩා වැඩි නොවේ. පහළම මාලය හෝ කූඩ පිරිසිදු කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වන්නේ මුදුන් හා නරක් වීමේ සලකුණු නොමැතිව හොඳින් වියලූ එළවළු පමණි. මූල බෝග වල මුදුන් සංරක්ෂණය කිරීමේදී තෙතමනය හා විටමින් නැති වී යයි.

කෙටි කළ මුල් සහිත සියලු වර්ග වේගයෙන් නරක් කරන්න.

පහළම මාලයේ හෝ බඳුනක් යට වත් වැලි සහිත පරිසරයක ඉතිරි කර ගත හැකිද?

කැරට් වැලි වල ගබඩා කිරීම ගිම්හාන වැසියන් අතර වඩාත් ජනප්‍රිය ක්‍රමයකි.ඒවාට නිදහස් බිම් මහල, සිසිල් බඳුනක් යට වත් සහ ගරාජ් වලවල් ඇත. මෙම ක්‍රමය කෙතරම් සුලභද යත්, වැලි නොමැතිව එළවළු තබා ගන්නේ කෙසේද යන ප්‍රශ්නය පැන නගී. මෙම ක්‍රමය ජනප්‍රිය වන්නේ වැලි සහිත පරිසරයට කැරට් වලින් තෙතමනය වාෂ්ප වීම අඩු කිරීමට ඇති හැකියාව නිසා කුණුවීම වළක්වා ගත හැකි බැවිනි.

එය නියත උෂ්ණත්වයක් ද සපයන අතර එය මූල භෝග විශිෂ්ට ලෙස සංරක්ෂණයට දායක වේ. එමනිසා, ශීත throughout තුව පුරාම නිරෝගී මුල්වල පොහොසත් අස්වැන්නක් භුක්ති විඳීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, වැලි භාවිතය කළ හැකි පමණක් නොව අවශ්‍ය වේ.

විය යුත්තේ කුමක්ද: වියළි හෝ තෙත්?

වියළි හෝ තෙත් - බඳුනක් යට වත් ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වැලි මොනවාද? තෙත් කැරට් එකක වසන්තය වන තුරුම පවතිනු ඇතැයි අපට බලාපොරොත්තු විය හැකිද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, වැලි ගබඩා මාධ්‍යය තෙතමනය කිරීම වඩා හොඳය.. මෙය එළවළු වල යුෂ දීර්. කාලයක් තිස්සේ ආරක්ෂා කරනු ඇත. එය ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීමට ද උපකාරී වේ.

වාසි සහ අවාසි

මෙම ක්‍රමයේ ලක්ෂණ අතර වැලි අධික ලෙස තෙත් නොවිය යුතු බව අවධාරණය කළ යුතුය. ඔබේ අතේ මිරිකීමෙන් ඔබට එය පරීක්ෂා කළ හැකිය - එයින් ජලය ගලා නොයා යුතු අතර එය කුඩු නොවිය යුතුය. වැලි වියළී යන විට වැලි ස්ථරය තරමක් තෙතමනය සහිත වේ.

වැලි භාවිතා කිරීමේ අවිවාදිත වාසි නම්:

• සීතල බඳුනක් යට වත් කැරට් "උණුසුම් කිරීම" හෝ උණුසුම් වාතය විශාල ප්රමාණයක් විනිවිද යාම සමඟ සිසිල් කිරීම.
• කුණුවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා තෙතමනය ඇද ගැනීම ස්වයං නොවේ.
• දිගු රාක්ක ආයු කාලය - මාස 6 සිට 8 දක්වා.

අවාසි අතරට භාවිතා කිරීමට පෙර මුල් හොඳින් සේදීම අවශ්‍ය වේ. සැලකිය යුතු කාලයක් හා වෑයමක් ද ඇත.

සකස් කිරීම

ශීත for තුව සඳහා මූල භෝග දැමීමේ මෙම ක්‍රමය භාවිතා කිරීම සඳහා සුදුසු බහාලුම් සහ ජලය ලබා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. මෙම අරමුණු සඳහා සුදුසු ලී බහාලුම්, පෙට්ටි, කිලෝග්‍රෑම් 15-17 ක ධාරිතාවක් හෝ සාමාන්‍ය බාල්දි. ජල පරිමාව අස්වැන්න ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී: 1 පෙට්ටියක් සඳහා - ලීටර් 1.5-2, බාල්දි 1 - ලීටර් 1 සඳහා.

මෙම ගබඩා ක්‍රමය සඳහා සුදුසු වන්නේ මැටි වැලි පමණි.. ගංගාව කිසිසේත් භාවිතා නොකිරීමට වඩා හොඳය.

එළවළු ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද?

මූල භෝග වඩා හොඳින් සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා යමෙකු පහත සඳහන් කරුණු පිළිපැදිය යුතුය.

1. ගබඩා කිරීම සඳහා කැරට් ඉවත් කිරීමට පෙර, එය සෙවණෙහි වියළා ගත යුතු අතර, එය දින 2-3 ක් වාතයේ තබා ගත යුතුය.
2. ප්‍රරෝහණය වළක්වා ගැනීම සඳහා මුදුන් හිසෙන් නළය කපා ගත යුතුය.
3. ගබඩා කිරීම සඳහා හානියක් හා ඉරිතැලීම් නොමැතිව මධ්‍යම හා විශාල ප්‍රමාණයේ පලතුරු තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
4. කිසිදු අඩුපාඩුවක් සහිතව කැරට් තැන්පත් නොකිරීම වැදගත්ය. නරක් වූ මූල බෝගය අච්චාරු දමන ගෝවා හෝ ආහාර සඳහා මුලින්ම ඉඩ දීම වඩා හොඳය.
5. පෙට්ටියක ගබඩා කර ඇති විට, පතුල සෙලෝපේන් හෝ ඕනෑම පටලයකින් ආවරණය කළ යුතුය. එහි දී, වාතය ගැනීම සඳහා සිදුරු කිහිපයක් කලින් සාදන්න.
6. සෙන්ටිමීටර 2-3 ක වැලි තට්ටුවක් සමඟ කොටුවේ පතුල ආවරණය කරන්න.
7. මුල් එකිනෙකට ස්පර්ශ නොවන ආකාරයට කැරට් දමන්න. මෙය වැදගත් වන්නේ කැරට් හුස්ම ගත යුතු බැවිනි.
8. සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණ වැලි තට්ටුවක් සහිත ඉහළට.
9. ටැංකියේ පරිමාව සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කරන තෙක් මේ ආකාරයෙන් විකල්ප කරන්න.
10. ඉහළ සිට පියන වසා දැමීම වඩාත් සුදුසුය.

පතුලේ බාල්දියක ගබඩා කර ඇති විට වියළි වැලි පිරවීම වඩා හොඳය, සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණ තට්ටුවක්.. කැරට් පේස්ට් කපන්න හිස ඉහළට. ඉහළ සිට දැනටමත් තෙත් වැලි පුරවන්න.

කැරට් වැල්ලේ ගබඩා කිරීම පිළිබඳ වීඩියෝව නරඹන්න:

විය හැකි ගැටළු

නයිට්රජන් හා කාබනික පොහොරවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත පසක සංස්කෘතිය වර්ධනය වූයේ නම් ගැටළු ඇතිවිය හැකිය. එය බහුල ලෙස ජලය දැමීම, ප්‍රමාද වී පිරිසිදු කිරීම කෙරෙහි ද අහිතකර ලෙස බලපායි - මේ සියල්ල කැරට් ගබඩා කිරීමේ ගුණාත්මක භාවයට බලපායි. විය හැකි රෝග අතුරින්, සුදු සහ කළු කුණුවීම පලතුරට විශාල හානියක් කළ හැකිය.

ආසාදන ප්රධාන සං sign ාව:

• ඉහළ කුණුවීම;
• පීල් මත අඳුරු පැල්ලම් සහ තීර්යක් ඉරි ඇතිවීම, ඒවාට යටින් හිස් අවකාශයක් ඇතිවීම.

මෙම හේතූන් නිසා මස් කුණු වී කැරට් ඉක්මනින් පිරිහී යයි. රෝගයේ ප්‍රභවය වන්නේ ආසාදිත රෝපණ තොගයක් හෝ පහළම මාලයේ පැරණි බෝගයකි..

ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය සහ පහළම මාලයේ හෝ බඳුනක් යට වත් ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී ආසාදනය වේගයෙන් පැතිරෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කුණුවීම මගින් රෝග වර්ධනය වන අතර රෝගී මූල එළවළු වල සිට නිරෝගී අය වෙත ඉක්මනින් ගමන් කරයි.

වැදගත් ය: කාලයාගේ ඇවෑමෙන් පළමු සං signs ා දැකීම සහ ආසාදිත පළතුරු ඉවතලීම අවශ්‍ය වේ.

නිගමනය

කැරට් වැලි සහිත පරිසරයක ගබඩා කිරීම වැදගත් ලක්ෂණ සහිත කාල පරික්‍ෂා කළ තාක්‍ෂණයකි.. වැලි ඇත්ත වශයෙන්ම කුණු වීමේ ක්‍රියාවලීන්හි අවදානම ප්‍රතික්ෂේප කරයි, ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය පවත්වා ගනී, පලතුරු වල යුෂ හා රසය ආරක්ෂා කරයි.

සියලුම නිර්දේශයන්ට යටත්ව, මුල් මාස 6-8 දක්වා නැවුම්ව පවතිනු ඇත.

වීඩියෝව නරඹන්න: Brian McGinty Karatbars Gold Review December 2016 Global Gold Bullion Brian McGinty (මැයි 2024).