බොහෝ විට, හතු අච්චාරු ගොම කුරුමිණියා සුදු යන සිත්ගන්නා නාමය යටතේ හතු පිපෙන්නාක් මෙන් නොපෙනේ. මෙම ලිපියෙන් අපි එය කුමක්ද, සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද, එය අනුභව කළ හැකිද යන්න සහ භයානක .ාතීන්ගෙන් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු.
ආහාර ගැනීමේ හැකියාව
තීන්ත සුදු (ෂැගී හෝ සුදු තීන්ත) විශාල ආන්දෝලනයක් ඇති කරයි, මන්ද විවිධ ප්‍රදේශවල මිනිසුන් එය වෙනස් ලෙස බලයි. අද එය කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි යැයි සැලකේ. නිදසුනක් වශයෙන්, රුසියාවේ සහ බෙලරුසියේදී, ඔහු හතු අහුලන්නන් විසින් ආදරය කරනු ලැබේ, සමහර බටහිර රටවල ඒවා විෂ ලෙස සලකනු ලබන අතර ඒවා ආහාරයට ගැනීම ප්‍රතික්ෂේප කරන අතර චෙක් ජනරජයේ සහ ෆින්ලන්තයේ ඒවා ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.
එය වැදගත් ය! ඔබට ආහාරයට ගත හැක්කේ තරුණ හතු පමණි, එහි තහඩු තවමත් පැල්ලම් කර නොමැත.
එය එසේ වුවත්, සුදු ගොමයක විෂ ඇති බව කිසිදු පරීක්ෂණයකින් තහවුරු වී නොමැත. මීට අමතරව, දිලීරයේ වාසිය වන්නේ එය බොහෝ විට විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වීමයි. එමනිසා, කන්නයේ වනාන්තරයට යාම, පොහොසත් අස්වැන්නක් නොමැතිව ආපසු යා නොහැකිය. 
පළමු පා courses මාලා, ටොපිංස්, ස්නැක්ස් සහ ටින් කිරීම සඳහා ස්ටෝවර් භාවිතා වේ. ඒවා බැදපු සහ තම්බා පෙනුමෙන් රසවත්. තරුණ හතු වලට පෙර තාපාංකය අවශ්‍ය නොවන අතර සමහර මූලාශ්‍රවලින් කියැවෙන්නේ තරුණ වියේදී ඒවා අමු ආහාරයට ගත හැකි බවයි.
එය වැදගත් ය! ගොම කුරුමිණියා සුදු සහ මධ්‍යසාර ඒකාබද්ධ කිරීම නුසුදුසු ය - මෙය ආහාර විෂ වීමට හේතු විය හැක.
අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු උපරිම වශයෙන් පැය 2 ක කාලයක් බෝගය ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ යුතුය. මන්ද ශීත කළ ආහාරවල පවා ස්වයංක්‍රීය ප්‍රතික්‍රියාව වළක්වනු නොලැබේ.
ආහාරයට ගත හැකි හා විෂ සහිත හතු ගස් මත වැඩෙන දේ ගැන කියවන්න.
ගොම කුරුමිණියා මිනිසා විසින් සාදන ලද ස්ථාන වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන බව සලකන විට, පලතුරු ශරීරයට විවිධ විෂ ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කර ගත හැකි බැවින් ඒවා එහි රැස් නොකිරීම වඩා හොඳය. 
එය මොන වගේද?
සුදු ගොම කුරුමිණියාගේ ලතින් නම කොප්‍රිනස් කෝමාටස් ය. ඔහු පවුලේ ගොමයට අයත් වන අතර පොස්නොස්නික් කුලයට අයත් දීප්තිමත්ම නියෝජිතයෙකි.
ඔබේ “දඩයම්” හතු මංපෙත් සැලසුම් කරන විට, ආහාරයට ගත හැකි හතු (මැයි හා සරත් සමයේ වැඩෙන) සහ විෂ සහිත ඒවා මොනවාදැයි සොයා බලන්න, ජනප්‍රිය ක්‍රම භාවිතා කරමින් ආහාරයට ගත හැකි ආහාර සඳහා හතු පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.
තොප්පි
බිම්මල් වල තොප්පිය තුනී, තන්තුමය, දඟර හැඩැති ඉදිකිරීමක් ඇති අතර එය කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත. උස සෙන්ටිමීටර 5-15 (සමහර විට එය සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා වර්ධනය වේ), විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5-10 කි. එය වර්ධනය වන විට එය ටිකක් විවෘත කර සීනුවක ස්වරූපය ගනී. සමූල re ාතනයේ පැරණිතම සිදුවීම්, නමුත් එය සිදුවන්නේ ඉතා කලාතුරකිනි.
තොප්පියේ වර්ණය සුදු, අළු හෝ දුඹුරු පැහැයක් ගනී. පැරණි දිලීර වල, නිපදවන ද්‍රව්‍යවල බලපෑම යටතේ, තොප්පි අඳුරු වේ. ක්රියාවලිය දාර වලින් ආරම්භ වන අතර කාලයත් සමඟ තොප්පිය තීන්ත ස්කන්ධයක් බවට වෙනස් වේ. මධ්යයේ, තොප්පිය මතුපිට, අඳුරු ටියුබයක් දක්නට ලැබේ. 
පල්ප්
සුදු පැහැය, මෘදු, පැහැදිලිව ප්‍රකාශිත රසය හා සුවඳ නොමැතිව.
වාර්තා
සුදු ජාතිකයින් වයසට සමග රෝස පැහැයක් ලබා ගන්නා අතර පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් වී තීන්ත බවට පරිවර්තනය වේ.
ඔබ දන්නවාද? වරක් මෙම වර්ගයේ හතු තීන්ත වෙනුවට ලිඛිතව භාවිතා කරන ලදී. එයට හේතුව මෙම දිලීරය තීන්ත ලෙසද හැඳින්වේ.
බීජාණු කුඩු
කළු වර්ණය. බීජාණු කුඩා, සිනිඳු, ඩිම්බකෝෂය. 
කකුල
ඉහළ (සෙන්ටිමීටර 15 දක්වා උස), සිලින්ඩරාකාර හැඩයෙන්, විෂ්කම්භය 1.5-2.5 සෙ.මී., පිටතින් වේගයෙන් අතුරුදහන් වන ගතික වළල්ලක් සහිතව. සුදු, වෙල්වට්, හිස් හිස්, පාමුල ened ණීකර ඇත. බෑග් හැඩැති යෝනි මාර්ගයක් ඇත.
ඇස්පන් වල්පැලෑටි, සුදු යටි පැටවුම්, බොලෙටස්, රුසුලා, ෂැම්පිග්නොන්, මොහොවික්, ස්විනුෂ්කි, කළු කිරි හතු, මැහුම් සහ ඕක් ගසක් වැනි ආහාරයට ගත හැකි හතු හුරුපුරුදු කිරීම හතු අහුලන්නන්ට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
වර්ධනය විය යුත්තේ කවදාද සහ කොතැනද
ෂැගී බිම්මල් තෙතමනය සහිත පස් වලට ආදරය කරන අතර බොහෝ විට එය එවැනි ස්ථානවල සොයාගත හැකිය:
- තණබිම්;
- තණබිම්;
- අතහැර දැමූ හරිතාගාර;
- මල් පාත්ති;
- එළවළු උද්‍යාන;
- තණකොළ;
- පහළම මාලය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, එය පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට් ගොඩවල් අසල (නම කොහෙන්ද) සහ හියුමස් වලින් පොහොසත් වෙනත් ස්ථානවල සොයාගත හැකිය. බොහෝ විට දකුණු හා මධ්‍යම රුසියාවේ මෙන්ම උතුරු ඇමරිකාව, ඕස්ට්‍රේලියාව, අප්‍රිකාවේ ඇතැම් ප්‍රදේශවල සහ යුරේසියානු මහාද්වීපයේ දක්නට ලැබේ.වර්ෂාවෙන් පසු මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා ඔබට හතු තෝරා ගත හැකිය.
මධ්‍යම රුසියාව, ක්‍රස්නෝඩර් ක්‍රායි, බෂ්කීරියා, රොස්ටොව්, කලිනින්ග්‍රෑඩ්, වොල්ගොග්‍රෑඩ්, ලෙනින්ග්‍රෑඩ් සහ වොරොනෙජ් යන ප්‍රදේශවල හතු වර්ධනය වන්නේ කවරේදැයි සොයා බැලීම සිත්ගන්නාසුළු වනු ඇත.
ව්යාකූල විය හැකි දේ
ගොම කුරුමිණියාට භයානක නිවුන් දරුවන් නොමැති අතර ඔවුන් ව්යාකූල විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, යමෙකුට සෝදිසියෙන් සිටිය හැකි බව මින් අදහස් නොවේ. මෙම හතු එකතු කිරීමට කැමති ආරම්භකයින් හතු භාවිතයට ගොදුරු නොවී සිටීම සඳහා ඉතා පරෙස්සමින් ගොදුර තෝරා ගත යුතු අතර ඇතැම් ආරක්ෂක නීති අනුගමනය කළ යුතුය.
එය වැදගත් ය! ගොම කුරුමිණියන් වෙනත් හතු සමඟ මිශ්‍ර කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ඔබ කිසි විටෙක සුදු ගොම කුරුමිණියා උත්සාහ කර නොමැති නම්, එය ආහාරයට ගත නොහැකි හතු ලෙස සලකන්නේ නම්, උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. පල්ප් වල අසාමාන්‍ය රසය හා මුදු මොළොක් බව ඔබට උදාසීන නොවනු ඇත. "නිහ quiet දඩයමක" වැරැද්දක් නොකිරීමට අපගේ උපදෙස් ඔබට උපකාරී වනු ඇත.
