රෝසිප් යනු සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ බොහෝ විට භාවිතා වන ලස්සන හා ඉතා ප්රයෝජනවත් ශාකයකි. අපගේ ලිපියෙන් අපි එහි එක් ප්රභේදයක් ගැන කියමු - සුනඛ රෝස, එහි properties ෂධීය ගුණ සහ වගා නීති ගැන.
පටුන:
- ව්යාප්තිය හා පරිසර විද්යාව
- රසායනික සංයුතිය
- සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා කරන්න
- Properties ෂධීය ගුණ
- මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම
- ගෙවතු වගාවේ භාවිතා කරන්න
- සුනඛයා වෙනම වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
- නිවසේ වැඩීම
- ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
- සිටුවීම හා බෝ කිරීම
- බීජ
- බීජ පැල
- ජලය දැමීම
- කප්පාදු කිරීම
- අමුද්රව්ය අස්වැන්න හා ගබඩා කිරීම
උද්භිද විස්තරය
1753 දී කාල් ලිනේයස් විසින් ඔහුගේ සුනඛ රෝස ගැන මුලින්ම විස්තර කරන ලදී ජාත්යන්තර විද්යාත්මක නාමය රෝසා කැනිනා එල් වැනි ලතින් භාෂාවෙන් ශබ්ද නගයි. මෙම විශේෂය රොසැසි පවුලට අයත් වේ.
එය වැදගත් ය! විවිධ වර්ගයේ වල් රෝස වලට විවිධ properties ෂධීය ගුණ තිබිය හැක, එබැවින් තෝරා ගැනීමට හෝ මිලදී ගැනීමට පෙර, ඔබට පිරිනමනු ලබන ප්රභේදය සඳහන් කිරීමට වග බලා ගන්න.
මීටර් 2 ක් උස වැඩීමට හැකියාව ඇති විශාල පඳුරකින් මෙම ශාකය නිරූපණය කෙරේ. ඔහු සතුව ආරුක්කු අතු ඇත; ඒවායේ මතුපිට දුඹුරු හෝ කොළ පැහැති කබොලකින් ආවරණය වී ඇති අතර ඒවා මත කල් පවතින චන්ද්රවංශ හැඩැති කරල් ඇත.
පඳුරෙහි තනි-පින්නේට් කොළ ඇති අතර විශාල ඉලිප්සාකාර කොළ 5-7 කින් සමන්විත වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ වේ. බොහෝ විට තනි මල් ඇත, නමුත් සමහර විට ඒවා කැබලි කිහිපයකින් එකතු කර සෙන්ටිමීටර 3 ක් පමණ දිග පෙඩිකල් මත පිහිටා ඇත. විශාල මල් වල විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 8 දක්වා ළඟා විය හැකිය, ඒවා සුදු හෝ රෝස පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත.
පඳුරු වල පලතුරු කුඩා, වටකුරු, සමහර විට දිගටි-ඩිම්බකෝෂ වේ. ඔවුන්ට සැහැල්ලු හෝ දීප්තිමත් රතු පැහැයක් ඇත. මල් හට ගැනීම ජුනි මාසයේදී සිදු වන අතර ඉදෙමින් සැප්තැම්බර් මාසයේදී සිදු වේ.
වල් රෝස මලකින් රෝසයක් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීමට එය ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ව්යාප්තිය හා පරිසර විද්යාව
සුනඛ රෝස යුරෝපය, බටහිර ආසියාව සහ උතුරු අප්රිකාවේ බහුලව දක්නට ලැබේ. එහි වර්ධනයේ ස්ථාන වන්නේ විරල වනාන්තර, ග්ලැඩ්, නිශ්කාෂණ, ගස් රහිත පඳුරු සහ තණකොළ බෑවුම්, ඇළ දොළ සහ ගංගා ය. එය පාර අයිනේ, කාන්තාර ප්රදේශවල ද දක්නට ලැබේ.
රසායනික සංයුතිය
රෝස නැව් වල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ:
- ටැනින්;
- මැලික් සහ සිට්රික් අම්ලය;
- සගන්ධ ෙතල්;
- විටමින් A, E, C, PP සහ K, B කාණ්ඩයේ විටමින්;
- පොස්පරස්;
- මැග්නීසියම්;
- සින්ක්;
- මැංගනීස්;
- සෝඩියම්;
- වර්ණදේහ;
- පොටෑසියම්.

සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා කරන්න
ශාකයේ අද්විතීය සංයුතිය නිසා .ෂධයේ සක්රීයව භාවිතා වේ. ඩොග්රෝස් සතු ගුණාංග මොනවාද සහ එයින් ඔබම make ෂධය සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න සලකා බලන්න.
ඔබ දන්නවාද? XVIII සහ XIX සියවස් වලදී, සුනඛ සපාකෑම් සඳහා පිළියමක් ලෙස මෙම වර්ගයේ සුනඛ රෝස භාවිතා කරන ලදී, එබැවින් එය එවැනි නමක් ලබා ගත්තේය.
Properties ෂධීය ගුණ
බොහෝ විට, සීතල සමඟ සටන් කිරීමට වල් රෝස භාවිතා කරයි. සුප් හොද්ද තුළ විටමින් සී ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති නිසා, ඔබට විජලනය වැළැක්වීමට, උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට මෙන්ම වෛරස් විනාශ කිරීමටද හැකිය.
රෝස උකුල් සකස් කිරීම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ප්රතිදේහ නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එවැනි රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා වේ:
- කැස්ස කැස්ස
- තද රතු උණ;
- නියුමෝනියාව;
- ඩිප්තෙරියා;
- උගුරේ අමාරුව
රෝස්ෂිප්හි විශිෂ්ට කොලරෙටික් ගුණයක් ඇති අතර රුධිරය සෑදීම සඳහා ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් K සංයුතියේ පැවතීම නිසා රුධිර කැටි ගැසීම සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වන ප්රෝතොම්බින් සංශ්ලේෂණය වැඩි දියුණු කරයි. මෙම සං component ටකය මඟින් ගර්භාෂ ලේ ගැලීම ඉක්මනින් නතර කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
විටමින් පී සංයුතියේ සිටීම රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර විටමින් බී 2 සහ බී 1 රුධිරය නිපදවීමට සක්රීයව සම්බන්ධ වේ. ඩෝග්රෝස් හට ධමනි සිහින් වීම වළක්වා ගත හැකිය, මන්ද එහි සං components ටක වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර රුධිර නාල කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරයි.
"නරක" කොලෙස්ටරෝල් පරිභෝජනය අඩු කිරීමට දායක වන්න: ඇපල් හෝ බීට් යුෂ, තක්කාලි, zucchini, කැරට්, ඉඟුරු, අයිස් කුට්ටි සලාද කොළ, පිසිනු ලබන්නේ, ඉරිඟු, වියළි කෙල්ප්, මිදි, කොමඩු සහ කජු.
මීට අමතරව, ශාකයට පහත ගුණාංග ඇත:
- ප්රතිවෛරස්;
- තුවාලය සුව කිරීම;
- ප්රතිශක්තීකරණ;
- පුනර්ජනනය;
- ප්රති-ගිනි අවුලුවන.
රයිසෝම කසාය ශරීරයේ ගල් විසුරුවා හැරීමට හැකි අතර කොළ වලින් තේ පානය කිරීමෙන් වේදනාව සමනය කර ආමාශයික චලනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම
නිසි ලෙස සකස් කරන ලද මුදල් සම්භාරයක් මුත්රාශයේ, වකුගඩු, අක්මා රෝග සහ biliary පත්රිකා රෝග සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එසේම, ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය.
එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- සුනඛ රෝස පලතුරු;
- ජලය මිලි ලීටර් 500;
- සීනි ග්රෑම් 20 යි.

රෝස උකුල් වල ඇති වාසි සහගත ගුණාංග මෙන්ම ප්රයෝජනවත් දේ සහ රෝස මල් නිස්සාරණය කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන වැඩිදුර කියවන්න.
ගෙවතු වගාවේ භාවිතා කරන්න
Purpose ෂධීය අරමුණු හැරුණු විට වල් රෝස විසිතුරු ශාකයක් ලෙස සක්රීයව භාවිතා කරයි. බොහෝ විට එය හොඳින් ආලෝකමත් ප්රදේශවල හෝ වැටවල් දිගේ රෝපණය කර සෙවණැල්ලක් නිර්මාණය කර එමඟින් ආරක්ෂාවක් ලබා ගනී.
එසේම, සුනඛ රෝස මත සංස්කෘතික රෝස මල් රෝපණය කළ හැකිය - එවැනි ශාකයක් සුන්දර හා මුල් පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.
සුනඛයා වෙනම වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
අවාසනාවකට මෙන්, සුනඛ රෝසයක ඉහළ උපයෝජ්යතාවය සහ ලාභදායීතාවය නිසා, විකුණුම්කරුවන් බොහෝ විට නිත්ය (මැයි) සුනඛ රෝස සඳහා එය අත්හරිති. සුනඛ රෝසයක ඇති ප්රධාන වෙනස වන්නේ එහි කුඩා අතු ඇති අතර එය ශාඛාවට තද කර තිබීමයි. සාමාන්ය සුනඛ රෝස මලක් තුළ, ඔවුන් කැපී පෙනිය යුතුය. මැයි (සාමාන්ය) සුනඛ රෝස කෙසේ වෙතත්, විකුණුම්කරුවන් බොහෝ විට ශාකය විකිණීමට පෙර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම බිඳ දමයි, එබැවින් විවිධත්වය තීරණය කිරීම ගැටළු සහගතය.
භූමියේ වල් රෝස වගා කිරීම සහ විශාල පලතුරු සහිත වල් රෝස වර්ග මෙන්ම වල් රෝස මත රෝස මල් බද්ධ කිරීම ගැන කියවීමට අපි නිර්දේශ කරමු.
නිවසේ වැඩීම
ඔබේම වල් රෝස වගා කිරීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, පහත සඳහන් තොරතුරු ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
ශාකයේ වැඩිදුර සංවර්ධනය සඳහා රෝපණ භූමිය තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. සුනඛ රෝස සනී, හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථානවල හොඳින් දැනෙනවා, එබැවින් ඔබ එය සෙවන සහිත ප්රදේශයක රෝපණය නොකළ යුතුය. ශාකය ශක්තිමත් තෙතමනයට කැමති නැත, නමුත් එය වියළි වාතයටද කැමති නැත - එබැවින් දර්ශකය සාමාන්ය විය යුතුය. රෝස්ෂිප් යනු හරස් පරාගිත ශාකයකි, එබැවින් ඒ අසල පඳුරු කිහිපයක් සිටුවිය යුතුය.
එය වැදගත් ය! තෙත්බිම් බැහැර කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ, මෙය මූල පද්ධතියේ දිරාපත්වීමට හේතු විය හැක.
සිටුවීම හා බෝ කිරීම
ශාක බීජ ක්රමයෙන් හෝ බීජ පැල ආධාරයෙන් ව්යාප්ත වේ. මෙම ක්රම වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න.
බීජ
බීජ එකතු කිරීම අගෝස්තු මාසයේදී නිර්දේශ කෙරේ - මේ සඳහා දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් ඉදුණු පලතුරු කරනු ඇත. මෙම කාල පරිච්ඡේදය වඩාත් සාර්ථක වන්නේ බීජයේ එතරම් shell න කවචයක් නොමැති නිසා ඒ අනුව එය හොඳින් ප්රරෝහණය වන බැවිනි.
වසන්ත හා සරත් සමය යන දෙකම බැහැර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ, නමුත් දෙවන ප්රභේදයට මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය. ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී ගොඩබෑමට නිර්දේශ කෙරේ. බල්ලාගේ නොමේරූ පලතුරු රෝස පටිපාටිය:
- එය විලි තෝරාගත් ස්ථානයේ කළ යුතුය.
- පේළි වල බීජ වපුරන්න.
- ඉන්පසු පේළි හියුමස් සහ sawdust වලින් දූවිලි කර, කුඩා දුරක් ඉතිරි කර චොපර් ඒවා අතරට යා හැකිය.
- වසන්තයේ පැමිණීමත් සමඟ වඩා හොඳ ප්රරෝහණය සඳහා රාමුවක් සවි කර පොලිඑතිලීන් ඒ මතට ඇද ගැනීම අවශ්ය වේ.
- බීජ පැලවල පළමු කොළ දෙක ඔබ දුටු විගසම ඒවා පිළිවෙලට තැබීම වටී.
රෝපණය වසන්තය සඳහා සැලසුම් කර ඇත්නම්, බීජ වර්ගීකරණය කිරීම ඔවුන්ගේ හොඳම ප්රරෝහණය සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම සිදු කෙරේ. පලතුරු වලින් බීජ නිස්සාරණය කිරීමෙන් පසු ඒවා පීට් සහ වැලි සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය (1 සිට 4 දක්වා).
මෙම මිශ්රණය පෙට්ටියක තබා මාර්තු මාසය දක්වා සිසිල් ස්ථානයක 2-3 ° C උෂ්ණත්වයක ගබඩා කර තබයි. ශීත months තුවේදී, මිශ්රණය වරින් වර ඇවිස්සීම.
බීජ පැල
එවැනි ක්රමයක් තෝරාගැනීමේදී, වැටීම තුළ සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම ක්රියා පටිපාටිය සඳහා වඩාත් සුදුසු වන්නේ ඔක්තෝබර් හෝ නොවැම්බර් ය.
- රෝපණ කුහරය හාරා ඇත - එහි ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 20 ක් පමණ විය යුතුය.
- පස අධික ආම්ලිකතාවයකින් යුක්ත නම්, දෙහි පොහොර සෑදීම, කොම්පෝස්ට් හා කුණු වූ පොහොර එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
ඔබේම දෑතින් හා කසළ මළු වලින් කොම්පෝස්ට් සාදන ආකාරය මෙන්ම කොම්පෝස්ට් වළක් සාදන ආකාරය කියවීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
- බීජ පැල කප්පාදු කිරීම සිදු කරනු ලැබේ - branch න අතු වල දිග සෙන්ටිමීටර 10 නොඉක්මවිය යුතුය.ඔබට මුල් 15-20 සෙ.මී.
- ශාකයේ මූල කොටස මැටි මෑෂ් වල ගිලී ඇති අතර, මුල් කෙළින් කර ගොඩබෑම සකස් කළ කුහරය තුළ සිදු කෙරේ. මූල පද්ධතියේ බෙල්ල බිම් මට්ටමට වඩා 5 සෙ.මී.
- සිටුවීම අවසන් වූ වහාම බීජ පැළයට ජලය දැමිය යුතු අතර sawdust හෝ පීට් භාවිතයෙන් මතුපිට ඉසිය යුතුය.
ජලය දැමීම
ශාකය වියළි කාලගුණය ඉවසා සිටින අතර එබැවින් නිතර ජලය දැමීම අවශ්ය නොවේ. වියළි කාලය තුළ, එක් තරුණ පඳුරකට ජලය සැපයීම සඳහා ඔබට වතුර බාල්දි 2-3 ක් ද පලතුරු දරන්නන් සඳහා 5 ක් ද අවශ්ය වේ. සමය පුරාම ජලය දැමීම 3-4 වතාවක් සිදු කෙරේ.
කප්පාදු කිරීම
බැහැර වීමෙන් පසු 2-3 තු 2-3 කට පසු, බුෂ් කප්පාදු කරනු ලැබේ. Tivity ලදායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ශාඛා 15-20 ක් පමණක් අඩංගු පඳුරක් සාදන්න. අතු වල වයස වෙනස් නම් එය හොඳයි, නමුත් අවුරුදු 7 කට වඩා වැඩි නොවේ, මන්ද මෙම කාලයෙන් පසු අතු නරක ලෙස පල දරන්නට පටන් ගනී.
සාමාන්යයෙන් කප්පාදු කිරීම වසන්තයේ දී සිදු කෙරේ. බොහෝ තොරතුරු මූලාශ්රවලින් පෙනී යන්නේ, බුෂ් කොළ අතහැර දැමූ පසු, කප්පාදු කිරීම වැටීමකදී සිදු කළ යුතු නමුත් මෙය අවශ්ය නොවන බවයි. කාරණය නම් ශාකයේ නැවුම් කොටස් ඉෙමොලිමන්ට් දුර්වල ලෙස නොඉවසන අතර පඳුර මිය යා හැකිය.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ කාලයේ විශ්වාස කරන ලද්දේ වල් රෝස ආදරණීය මිනිසුන්ට දැඩි හැඟීම් නැවත ලබා දීමට උපකාරී වන අතර, ඔබ නිවස වටා පැලෑටි පෙති විසුරුවා හරිනවා නම්, එය පවුල තුළ ඇති වන ආරවුල් දුරු කර නිවස තුළට සමගිය හා සන්සුන් භාවය ගෙන එනු ඇත.
කප්පාදු කරන විට, එය ඉක්මවා නොයන්න - ඔබ පඳුරු ඕනෑවට වඩා කෙටි කළහොත්, ලබන වසරේදී බෝග නොලැබෙන තරුණ පැළෑටි රාශියක් ඔබට හමුවනු ඇත.
අමුද්රව්ය අස්වැන්න හා ගබඩා කිරීම
පලතුරු අස්වැන්න නෙළන්නේ සරත් සෘතුවේ දී, ඉදුණු කාලය තුළ, හිම ආරම්භ වීමට පෙර ය. පළතුරු ශීත කළහොත් ඒවායේ විටමින් නැති වී අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ පහසුවෙන් විනාශ වේ. පලතුරු තෝරා ගැනීම සඳහා, ඔබ ආරක්ෂිත මිටන් සහ අත් පළඳින්න. රෙදි තදින් විය යුතුය, ඔබට තාර භාවිතා කළ හැකිය. විශාල සාක්කු ඇති ඇප්රොන් එකක් ද අඳින්න. අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් පසු 80-90 of C උෂ්ණත්වයකදී වියළා ගත යුතුය. මේ සඳහා විශේෂ වාතාශ්රය වියළන යන්ත්ර ඇත.
පලතුරු තුනී ස්ථරයක ඒවා පුළුල් කර නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කළ යුතුය. ක්රියාවලියේ අවසානය තීරණය කිරීම කලලරූපයේ අස්ථාවරත්වය විය හැකිය.
නිවසේදී රෝස උකුල් වියළන ආකාරය කියවීමට ඔබ උනන්දු වනු ඇත.
වියළි බෙරි කඩදාසි ඇසුරුම්වල හෝ වීදුරු භාණ්ඩවල ඇසුරුම් කර වියළි ස්ථානයක වසර 2 ක් ගබඩා කර තබයි.
රෝස්ෂිප් බල්ලා - අද්විතීය ශාකයකි, එය ලස්සන පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග විශාල ප්රමාණයක් තිබීම ද අවධානයට ලක් කරයි. අවශ්ය නම්, ඔබට ඔබම පඳුරු වගා කළ හැකිය - මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබට ඕනෑම වේලාවක එය මත පදනම් වූ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකි අතර, එමඟින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සමස්තයක් ලෙස ශක්තිමත් කිරීමට දායක වන අතර බොහෝ රෝග වලින් මිදීමට උපකාරී වේ.