තක්කාලි බොහෝ මිනිසුන්ගේ ප්‍රියතම එළවළු වේ, ගිම්හානයේදී ඔවුන් නොමැතිව දෛනික ආහාර වේලක් සිතීම දුෂ්කර ය, ඒවා නැවුම් හා සැකසූ ආකාරයෙන් අනුභව කරන බැවින් ඒවා විවිධ කෑම වර්ග සඳහා වට්ටෝරු විශාල සංඛ්‍යාවක් මත පදනම් වේ.
එමනිසා, බොහෝ අය දිගු ශීත after තුවකට පසු ඔහුගේ මේසය මත ඉක්මනින් දැකීමට උත්සාහ කරති. මෙම ආශාව මෙහෙයවනු ලබන්නේ නව, පෙර, තක්කාලි වර්ග වගා කිරීමේ නියැලී සිටින අභිජනනය කරන්නන් විසිනි. වේගයෙන් ඉදෙමින් පවතින මෙම ප්‍රභේදවලින් එකක් වන්නේ තක්කාලි “ප්රහේලිකාව” ය.
විස්තරය
ප්‍රහේලිකා තක්කාලි වල විස්තරය හා ලක්ෂණ අනුව, සැලකිල්ලට ගත යුතු පළමු දෙය නම් ඒවාය පැරණිතම ප්‍රභේද අතර වේ. “ප්රහේලිකාව” - නිර්ණායක ප්‍රභේදවලට අයත් ට්‍රාන්ස්නිස්ට්‍රියානු කෘෂිකර්ම පර්යේෂණ ආයතනයේ තෝරා ගැනීමේ එකතුවෙන්, එය නිපදවනු ලැබුවේ මුල් අස්වැන්න ලබා ගැනීම සහ විවෘත පසෙහි තක්කාලි වගා කිරීම සඳහා ය.
ඔබ දන්නවාද? තක්කාලි පලතුරු වලින් 94.5% ක් ජලයෙන් සමන්විත වේ.
පඳුරු
තක්කාලි "ප්රහේලිකාව" තරමක් අඩුය, පඳුරු වල උස මීටර භාගයකට වඩා වැඩි නොවේ. ඔවුන්ගේ කඳන් කොළ වලින් මධ්‍යස්ථව වැඩී පුෂ්ප මංජරියෙන් අවසන් වේ. පලතුරු හයකින් පමණ සමන්විත මෙම තක්කාලිවල බුරුසු සංයුක්ත හා පිළිවෙලට පෙනේ. 
පලතුරු
සිහින් සහ ඉරිතැලීම්-ප්‍රතිරෝධී පීල් සහිත සංතෘප්ත රතු වටකුරු තක්කාලි ග්‍රෑම් 100 ක් දක්වා ස්කන්ධයක් ඇත. ඔවුන්ගේ මාංසමය මාංසමය, රසයට ප්‍රසන්නය. තක්කාලි සම්පුර්ණයෙන්ම ටින් කිරීම සහ සැකසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් විශේෂයෙන් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න තක්කාලි "අභිරහස" ඇත්තෙන්ම නැවුම් ය.
ඔබ දන්නවාද? සෑම වසරකම විවිධ වර්ගවල තක්කාලි ටොන් 60 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ලොව පුරා වගා කර විකුණනු ලැබේ.
ලාක්ෂණික විවිධත්වය
ප්‍රහේලිකා තක්කාලි - නිර්ණායක, අවතක්සේරු නොකළ ශ්‍රේණිය. මෙම තක්කාලි වල බීජ පැළ වූ මොහොතේ සිට පලතුරු වල මේරූ තත්වය දක්වා දින 82 සිට 88 දක්වා කාලයක් ගත වේ, එය ඉතා ඉක්මනින් පල දරන්නට පටන් ගනී, ජුනි දෙවන සතියේ සිට. රිඩල් තක්කාලි වල ලක්ෂණය අනුව, විවිධ රෝග සඳහා මෙම ප්‍රභේදයේ ප්‍රතිරෝධය සුළු වැදගත්කමක් නැත.
මෙම ශ්‍රේණියේ ලක්ෂණය වන්නේ එය ප්‍රායෝගිකව පියවරුන්ට දරුවන් ලබා නොදීමයි. එය අව්ව සහිත ස්ථානවල සහ සෙවන සහිත ස්ථානවල වර්ධනය විය හැකිය, එය රැකවරණයෙහි තරමක් විකාර සහගත නොවේ. තක්කාලි "ප්රහේලිකාව" සංලක්ෂිතව ඇත්තේ හිරු එළියට ප්රමාණවත් ප්‍රවේශයක් නොමැතිව ස්ථානවල වැඩීමට ඉවසිලිවන්ත ආකල්පයකි. ප්‍රවාහනයේදී, මාංසමය පලතුරු ඒවායේ අඛණ්ඩතාව රඳවා තබා ගන්නා අතර හානියට පත් නොවේ. 
එය වැදගත් ය! තක්කාලි වලිගය පහළට වැටී ඇත්නම් දිගු කාලයක් ගබඩා කර තබයි.
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
තක්කාලි "ප්රහේලිකාව" වැඩීම සඳහා නිර්දේශ කළ හැකිය. මෙම ප්‍රභේදයට වාසි කිහිපයක් ඇත:
- කලින් ඉදෙමින්, අනෙක් අයට වඩා කලින් අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට ඉඩ සලසයි;
- කෙටි පඳුරු සඳහා ගාටරයක් අවශ්ය නොවේ;
- රසවත් හා මාංසමය පලතුරු;
- එහි මුල් මේරීම හේතුවෙන් විවිධ රෝග වලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව අඩුය;
- අවම පියවර ගණන;
- රැකබලා ගැනීමට සහ ප්රමාණවත් හිරු එළිය ඉල්ලා නොසිටීම.
"ප්‍රහේලිකා" වැඩෙමින්
මෙම තක්කාලි වගා කිරීම සඳහා බීජ පැල සමඟ වැඩීමේ ක්‍රමය නිර්දේශ කෙරේ. විශේෂ ගබඩාවක බීජ මිලදී ගැනීම අවශ්ය වන අතර බීජයේ ආයු කාලය පරීක්ෂා කිරීමට අමතක නොකරන්න. 
කාලය සහ පාංශු සකස් කිරීම
වැඩෙන බීජ පැල සඳහා බීජ මාර්තු අග සිට අප්‍රේල් මැද දක්වා වපුරා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පළමුවෙන්ම, වැපිරීම සඳහා භූමියක් සහ පාංශු මිශ්රණයක් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ.
බීජ වගා කරන පෙට්ටිවල පස, පීට්, හියුමස් සහ වැලි මිශ්‍රණය වත් කිරීම අවශ්ය වේ. පාංශු මිශ්රණයේ වෙනස් සංයුතියක් ද භාවිතා කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කොම්පෝස්ට් හා ටර්ෆ් පස, වැලි, 2 තේ හැදි එක් කරන්න. අළු (එවැනි මිශ්රණයක බාල්දියක). සංයුතිය කුමක් වුවත්, ප්රධාන දෙය නම්, වැඩෙන බීජ පැල සඳහා ප්රමාණවත් තරම් වාතය හා ජලය ගමන් කිරීමට, පෝෂ්‍යදායී හා වඳභාවයට පත්වීමට පස එහි මතුපිට වියළි කබොල සෑදීම නොවේ.
බීජ පැල වැපිරීම සහ රැකබලා ගැනීම
සෙන්ටිමීටර 3 ට නොඅඩු ගැඹුරකට බීජ පාංශු මිශ්රණයක වපුරනු ලැබේ. සැබෑ කොළ එකක් හෝ දෙකක් සෑදීමෙන් පසු කුඩා බීජ පැල එකිනෙකට සෙන්ටිමීටර 8 ක් දුරින් වෙනම භාජන වලට ගසාගෙන යයි. මෙයින් පසු, බීජ පැල නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය, පොහොර යෙදිය හැකි අතර හැකි නම් .න කළ යුතුය. 
භූමියට ගොඩබෑම
කාලගුණය ස්ථාවර වූ පසු තක්කාලි බීජ පැල විවෘත භූමියට ගෙන යා හැකිය. මෙම ක්‍රියාවලිය වලාකුළු සහිත කාලගුණයේ හෝ සවස් වරුවේ සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තක්කාලි වැඩෙන ස්ථානය හිරු එළියට විවෘත විය යුතුය, නමුත් සුළඟට හා කෙටුම්පත් වලට නොවේ. පැල සිටුවිය යුත්තේ මීටර භාගයක් දුරින්, දළ වශයෙන් එකම දුර පේළි අතර විය යුතුය. 1 වර්ග මත. m පඳුරු හයේ සිට නවය දක්වා වර්ධනය විය හැකිය.
වලවල් වල බීජ පැල මිටියක් සමඟ තබන්න, නින්දට වැටෙන විට මුල් පස සමඟ සම්පීඩනය කරයි, කොළ ආරම්භ වීමට පෙර බීජ පැල නින්දට වැටේ. සිටුවීමෙන් පසු ශාක දෙවරක් වතුර දැමිය යුතුය, ඉන් පසුව පමණක් තෙතමනය නොමැතිකම ගැන බිය නොවනු ඇත.
එළිමහනේ තක්කාලි සඳහා සැලකිලිමත් වන්න
"ප්රහේලිකාව" වර්ග කිරීම තරමක් අව්‍යාජ ය. කලින් මේරීම සඳහා, පැති කදන් ඇත්නම් ඒවා ඉවත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
එය වැදගත් ය! තක්කාලි වල කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවන අතර විටමින් සී සහ ඊ සමඟ සංයෝජනය වන ලයිකොපීන් නිදහස් රැඩිකලුන්, පිළිකා සහ හෘද වාහිනී රෝග වලින් මිනිස් සිරුර ආරක්ෂා කරයි.
ජලය දැමීම සහ පාංශු රැකවරණය
රෝපණය කිරීමෙන් පසු තක්කාලිවලට නිතිපතා බහුල ලෙස අවශ්ය වන නමුත් නිතර නිතර උණුසුම් ජලය සමග ජලය දැමීම අවශ්ය නොවේ. සවස් වරුවේ මෙය කිරීම වඩාත් සුදුසු වන අතර එමඟින් කොළ මත ජලය වැටෙන්නේ නැත. පඳුරු වටා වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම, පස ලිහිල් කිරීම, වසුන් යෙදීම අවශ්ය වේ (පසුගිය වසරේ පිදුරු හෝ sawdust මේ සඳහා වඩාත් සුදුසුය).
පොහොර
සරත් as තුවේ තරම් තක්කාලි බීජ පැල සිටුවීම සඳහා පසෙහි පොහොර ගැන සිතා බැලීම, පසෙහි වර්ග මීටර 10 කට කිලෝග්‍රෑම් 30 සිට 40 දක්වා කාබනික පොහොර යෙදීම. m භූමි ප්‍රමාණය.
වසන්තයේ දී ඇඳන් ඛනිජ සමඟ සංසේචනය කළ හැකිය: පොටෑසියම් සල්ෆේට් සහ සුපර් පොස්පේට් ග්‍රෑම් 500 ක්, ලුණු ග්‍රෑම් 300 ක්. බීජ පැල සිටුවීමෙන් සතියකට පසු පළමු ඛනිජමය කණ්නාඩි කිරීම සිදු කරනු ලැබේ, දෙවැන්න - පලතුරු ඉදවීමට පටන් ගත් විට.
වෙස්මුහුණු දැමීම
පයිසින්කි ප්‍රභේදය "ප්රහේලිකාව" ප්‍රායෝගිකව නොපවතී. එමනිසා, මෙම තක්කාලි ගබඩා කිරීම අවශ්ය නොවේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේ සුවිශේෂතා
ප්‍රහේලිකා ප්‍රභේදයේ පලතුරු රෝග හා පළිබෝධකයන්ගේ බලපෑම් වලට තරමක් ප්‍රතිරෝධී වන අතර, අනෙකුත් භයානක දිලීර රෝග මගින් ශාක අංගමාරය හා මහා විනාශය සිදුවීමට පෙර ඉදවීමට කාලය තිබේ, එබැවින් මෙම තක්කාලි වගා කිරීමේදී අතිරේක රසායනික සැකසුම් හා වෙනත් ක්‍රම භාවිතා නොකර කළ හැකිය. එය අතිරික්ත නොවනු ඇතත්, විශේෂයෙන් කාලගුණික තත්ත්වයන් දිලීර වඩාත් වේගයෙන් වර්ධනය වීමට දායක වේ නම්.
මෙම ප්‍රභේදය වර්ධනය කිරීමේ තීරණය වෙනත් ඕනෑම කෙනෙකුට පෙර ඔවුන්ගේ ඇඳන් වලින් ඉදුණු හා රසවත් තක්කාලි තෝරා ගැනීමට කැමති අයට විශේෂයෙන් සාර්ථක වනු ඇත. තක්කාලි "ප්රහේලිකාව" වැඩීම සඳහා සරල හා දැරිය හැකි නීති පිළිබඳ විස්තරයක් සහ ඒවාට අනුකූල වීම තරමක් බහුල අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
