මින්ට්

ශීත for තුව සඳහා මින්ට් නිවසේදී කැටි කරන්නේ කෙසේද

මින්ට් යනු වඩාත් සුවඳවත් කුළුබඩු ආකලන වලින් එකක් වන අතර එය නොමැතිව ඔබට මුළුතැන්ගෙයෙහි කිසිසේත්ම කළ නොහැකිය. මීට අමතරව, මින්ට් කොළ වලින් සාදන ලද තේ ඕනෑම රසැති ආහාරයකට ගැලපේ. මීට අමතරව, මින්ට්, වර්ගය කුමක් වුවත්, හොඳම සාම්ප්‍රදායික medicines ෂධවලින් එකක් වන අතර, රෝග වලින් සුව වීමට අදහස් කරන කසාය වල ප්‍රධාන සං component ටකය වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, පාරිභෝගිකයින් බොහෝ විට ශීත ඍතුව සඳහා නැවුම් මින්ට් තබා ගත යුතු ආකාරය පුදුම වේ. මෙම ඉලක්කය සපුරා ගැනීම සඳහා හොඳම ක්‍රමය වන්නේ මින්ට් කැටි කිරීමයි, එහි ප්‍රධාන රහස් සහ ක්‍රම සාකච්ඡා කරනු ඇත.

ක්රමයේ වාසි

සුවඳවත් කුළුබඩු සහිත පැළෑටි කැටි කිරීම ගැන ඇසූ බොහෝ අය වාචාල ප‍්‍රශ්නයක් අසයි, මින්ට් කිසිසේත් කැටි කළ හැකිද? මෙම සංස්කෘතියේ කැටිකිරීම ඇති බැවින්, එය කළ හැකි වුවද, අවශ්ය වන්නේ පමණක් බව අපි සහතික කරමු බොහෝ වාසිමෙම ක්‍රියාවලිය වියළීම සමඟ සංසන්දනය කරන්නේ නම්:

  1. සංස්කෘතියේ ශීත කළ අතු හෝ කොළ ඒවායේ රසය හා රසය මුළුමනින්ම රඳවා ගනී.
  2. කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී මින්ට් විටමින් සංකීර්ණයක් සංරක්ෂණය කර ඇති අතර එමඟින් මිනිස් සිරුරට වටිනා ප්‍රතිලාභ ලැබේ.
  3. ශීත time තුවේ දී නැවුම් මින්ට් වලින් සුවඳ තේ රස විඳින්න, නැවුම් සලාද සහ අතුරුපස කොළ වලින් සරසා ගැනීමට ෆ්‍රොස්ට් සුවිශේෂී අවස්ථාවකි.
  4. සංස්කෘතියේ දියවන ලද කොළ වල වර්ණය සංතෘප්ත හා දීප්තිමත් වන අතර එය වියළීමෙන් ලබා ගත නොහැක.
  5. සුවඳ කුළුබඩු ගබඩා කිරීමේ මෙම ක්‍රමය නියත වශයෙන්ම සරල වන අතර සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රවේශ විය හැකිය, ද්‍රව්‍යමය හා කාල වියදම් අවශ්‍ය නොවේ.

ඔබ දන්නවාද? මින්ට් එහි අද්විතීය හා අසමසම සුවඳට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මින්ට් ගැහැණු හා පිරිමි යන දෙඅංශයෙන්ම සුවඳ විලවුන් සැකසීම සඳහා අවශ්‍ය වන වඩාත්ම ඉල්ලූම් කරන ලද අංගයක් බවට පත්ව ඇත. වඩාත්ම ජනප්‍රිය ලෝක වෙළඳ නාමවල සුවඳට යටින් ඇත්තේ මින්ට් ය.

එකතු කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ කවදාද?

බොහෝ විට මිනිසුන් මැජික් පොයින්ෂන් පිළියෙළ කිරීම සඳහා සියලු කොන්දේසි පිළිපැද ඇති බවට මැසිවිලි නඟන නමුත් එහි බලපෑම එක හා සමාන නොවීය: මින්ට් තේ ආකර්ශනීය රසයකින් තොරය. කාරණය නම්, සංස්කෘතිය එකතු කරනු ලැබුවේ වැරදි වේලාවක ය. මින්ට් එකතු කිරීම සඳහා ප්‍රශස්ත කාලය - සපුෂ්පක අවධිය. ශාක පත්රිකා, පුෂ්ප මංජරිය සහ කදන් මේ කාලයේ දී අතිශයින්ම අත්යවශ්ය තෙල්, මල්පාර සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ එකතු කරන ලද අතර, සංතෘප්ත ගන්ධය නිපදවන නිෂ්පාදකයන් අතර වේ.

ඔබ බෝගයේ කොළ සකස් කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඒවා මල් පිපීමට පෙර, පුෂ්ප මංජරිය සෑදීමේ අවධියේදී එකතු කළ යුතුය. සම්පූර්ණ කඳන් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මල් පිපෙන වේලාවේදී ඒවා කපන්න, එය ජූලි අග - අගෝස්තු මුල සිදු වේ.

ඔබ දන්නවාද? ගම්මිරිස් යනු වඩාත් ප්‍රබල ස්වාභාවික අවසාදිතයකි. මානසික පීඩනය සහ මානසික පීඩනය අඩු කර ගැනීමට හැකියාව ඇත. ස්නායු විශේෂ ists යින් උපදෙස් දෙන්නේ මින්ට් තේ සෑම වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළ දිනකට පසුව හෝ ඕනෑම ආතති සහගත අවස්ථාවකට පසුව භාවිතා කිරීමට ය.

කැටි කිරීමට සූදානම් වීම

කැටි කිරීම සඳහා මින්ට් සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය තරමක් සරල ය: එකතු කරන ලද සෞඛ්‍ය සම්පන්න කොළ සහ සංස්කෘතික කඳන් ජලය ගලා බසින විට හොඳින් සේදිය යුතුය. වැඩ කොටස පිරිසිදු කර තුවායක් මත තැබිය යුතුය, නැතහොත් එය හොඳින් වියළී යන පරිදි කොලන්ඩරයක් දැමිය යුතුය.

කැටි කිරීමට ක්‍රම

මින්ට් අමුද්‍රව්‍ය කැටි කිරීම මෑතකදී ආරම්භ කිරීමට පටන් ගත් තරමක් නව ක්‍රියාවලියකි. එසේ තිබියදීත්, බෝග කැටි කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ: සම්පූර්ණ කොළ, පැළෑටි, සිහින් ව කැඩුණු සහ අයිස් කැට. අවසාන විකල්පය වන්නේ මොජිටෝ සඳහා ශීත for තුව සඳහා මින්ට් කැටි කරන්නේ කෙසේදැයි කල්පනා කරන අයට සොයා ගැනීමයි.

ශීත for තුව සඳහා මින්ට් වියළන ආකාරය, රසය හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගුණාංග ආරක්ෂා කර ගැනීමට මෙන්ම මින්ට් මත්පැන් සාදන ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

සම්පූර්ණ කොළ

කැටි කිරීමේ මෙම ක්‍රමය සඳහා ඔබට හානියක් හා පැල්ලම් නොමැතිව සෞඛ්‍ය සම්පන්න මින්ට් කොළ පමණක් තෝරා ගැනීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. හිස් කොළ ඇසුරුම් කළ යුතුය ප්ලාස්ටික් බහාලුම් හෝ කුඩා කෑන් සහ ශීතකරණය තුළ තබන්න. කොළවල අඛණ්ඩතාව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා වඩාත් සුදුසු බැංකු වේ. ඔවුන්ගේ ආකර්ෂණීයභාවය අහිමි වන බැවින්, බෑග්වල කොළ කැටි කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

සමස්තයක් ලෙස ශීත for තුව සඳහා මින්ට් කොළ කැටි කිරීම තේ සඳහා මෙන්ම අතුරුපස සඳහා ශීත a තුවේ දී ඇරෝමැටික ශාකයක් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසන හොඳම විසඳුමයි.

සම්පූර්ණ අතු

කොළ වලට අමතරව, ඔබට සම්පූර්ණ මින්ට් අතු කැටි කළ හැකිය. ශාකයේ එකතු කරන ලද ශාඛා පරීක්ෂා කිරීම, පිරිසිදු කිරීම සහ සේදීම. වියළී ගිය පසු, ඒවා ප්ලාස්ටික් එතුම, තීරු හෝ සාමාන්‍ය ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් ඔතා අතු මිරිකීමට උත්සාහ නොකර ශීතකරණය තුළ තබනු ලැබේ.

එය වැදගත් වේ! ඔබ කැටි කිරීමට යන මින්ට් කොළ නැවුම් විය යුතු බව මතක තබා ගැනීම වටී, කෙසේ වෙතත්, ඒවා මැකී ගිය ශීතකරණයට වැටීමට ඉඩ නොදෙන්න. මැකී ගිය මින්ට් වල රසය හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැති වේ.

සිහින් ව කැඩුණු

මින්ට් අමුද්‍රව්‍ය ඇඹරීමේ ක්‍රියාවලියේදී එහි විස්මිත රසය හා යුෂ නැති වන බව විශ්වාස කෙරෙන බැවින් මෙම ක්‍රමය බොහෝ විට භාවිතා නොකෙරේ.

කෙසේ වෙතත්, මින්ට් කිරීමට හොඳම ක්‍රමය මෙයයි. එකතු කරන ලද අමුද්‍රව්‍ය තලා ඇත (ඔබට පිහියකින් කපා ගත හැකිය, ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ආහාර සකසනයක් භාවිතා කළ හැකිය). එහි ප්‍රති product ලයක් ලෙස නිෂ්පාදිතය කුඩා අච්චු වලට දිරා ශීත කළ යුතු අතර, පසුව දැනටමත් ශීත කළ කුළුබඩු, වඩාත් pack න පැකේජයකට වත් කර මුද්‍රා තැබිය යුතුය.

එය වැදගත් වේ! -18 උෂ්ණත්වයේ දී මින්ට් කැටි කිරීම වඩාත් සුදුසුය ° C සිට -23 ° C.

අයිස් කැට වල

මින්ට් කොළ සහිත අයිස් කැට මින්ට් සඳහා හොඳ ක්‍රමයකි රසකාරක බීම සහ කොක්ටේල්විශේෂයෙන් "මොජිටෝ". කැට කපන ලද කපුරු රඳවා තබාගන්නා ආකාරය පිළිබඳ ඉතා පහසු වට්ටෝරුවක් අපි නිර්දේශ කරමු.

මෙම ක්රමවේදය ක්රියාවට නැංවීම සඳහා, ඔබට අයිස් බහාලුම් හෝ කුඩා සිලිකොන් අච්චු අවශ්ය වනු ඇත, මින්ට් කොළ තැම්බූ ජලය සමග සිසිල් කළ ජලය සමග, එය කොළ දාර දී වතුරේ ඇත. මෙයින් පසු, බහාලුම් ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. කැට ශීත කළ විට ඒවා පහසුවෙන් ගබඩා කිරීම සඳහා විශාල පැකේජයකට වත් කළ හැකිය.

ශීත ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, තම අස්වන්න, ඇපල්, තක්කාලි, කැරට්, ඉරිඟු, බ්රොකොලි, බ්රසල්ස් පැළ, හතු (සුදු), හරිත මස්, වම්බටු, වට්ටක්කා සඳහා ශීතකරණය සඳහා වන ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

රාක්ක ජීවිතය

මින්ට් සඳහා නිශ්චිත රාක්ක ආයු කාලයක් නොමැත. මෙම කාල පරිච්ඡේදය කල් ඉකුත්වන බව වටහා ගැනීම සඳහා, නිෂ්පාදනයේ රසය හා ඇරෝමැටික ගුණාංග නැති වන ආකාරය අනුව එය කළ හැකිය.

එය වැදගත් වේ! ඉහත දක්වා ඇති උෂ්ණත්ව ගබඩා කොන්දේසි වලට යටත්ව වසරක් සඳහා ශීත කළ මින්ට් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මම භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

ශීත ඍතුවේදී ශීත ඍතුවේ දී සුවඳ සුවපත් තේ සෑදීම සඳහා ශීත කළ මින්ට් වඩාත් සුවදායී සංඝටකයක් වන අතර එය සන්සුන් ලෙස ක්රියා කිරීමට පමණක් නොව, සාමාන්ය සීතල, ගැටළුව සඳහා ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සහ වෙනත් රෝග ඇති කර ගැනීමට උපකාරි වේ. තලා දැමූ මින්ට් කොළ යනු ගෙදර හැදූ ප්‍රියතම සංග්‍රහවල අනිවාර්ය අංගයකි: අතුරුපස සහ ප්‍රධාන පා .මාලා. ශීත කළ මින්ට් මස්, එළවළු, සලාද, සුප්, මාළු කෑම, විවිධ භාජන පිසීමට භාවිතා කරයි.

මින්ට් අයිස් කැට - ඕනෑම කොක්ටේල් (මධ්‍යසාර හෝ මධ්‍යසාර නොවන), නැවුම්, සුමට හෝ සාමාන්‍ය කොම්පෝට් වල සුවඳ සං component ටකයක් වන විශිෂ්ට රසකාරක ආකලන. "මොජිටෝ" කොක්ටේල් සඳහා ඔබ වඩාත් ලස්සන කොළ තෝරා ගත යුතුය.

මින්ටා මෙලිසා සමඟ පටලවා ගැනීමට ඉතා පහසුය. ප්‍රභේද, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග, නිවසේදී සහ එළිමහනේ සුවඳවත් ජීව විද්‍යාත්මක “සාපේක්ෂ” මින්ට් - ලෙමන් බාම් ගැනද කියවන්න.

ශීත for තුව සඳහා මින්ට් කැටි කරන්නේ කෙසේදැයි දැන් ඔබ දන්නවා. මෙම තාක්ෂණය මගින් ආදරණීයයන් සහ අමුත්තන්ට රසවිඳින්නන් සහ මින්ට් රසයන් ආශ්වාදනය කිරීමට පමණක් නොව, ශීත ඍතුව සඳහා විටමින් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ද්රව්ය මිල දී ගැනීම සඳහා ද උපකාරී වේ.