චෙස්නට් යන යෙදුමට අර්ථ කිහිපයක් ඇත. පළමුවෙන්ම, ගස් ඊනියා, බොහෝ විට උද්යානවල හෝ වීදිවල දක්නට ලැබේ. මෙම අශ්ව චෙස්නට් යනු සපින්ඩොව් පවුලේ ගසකි. එය බොහෝ වර්ගවල ඇති අතර ආහාරයට ගත නොහැකි චෙස්නට් වලට අයත් වන නමුත් සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. දෙවනුව, ආහාරයට ගත හැකි චෙස්නට් ඊනියා වේ. ඔවුන් බීච් පවුලට අයත් වන අතර විශේෂ 10 ක් එක්සත් කරයි. තෙවනුව, ඊනියා ඕස්ට්රේලියානු චෙස්නට්. ඔහු රනිල කුලයට අයත් පවුලට අයත් වේ.
චෙස්නට් වර්ග, ඒවායේ වර්ග සහ වර්ග සලකා බලන්න.
පටුන:
- ආහාරයට ගත හැකි චෙස්නට් විශේෂ (කැස්ටේනියා)
- චෙස්ට්නට් ගොරොඩ්චැටි (කැස්ටේනියා ක්රෙනටා)
- චෙස්ට්නට් ඇමරිකානු (කැස්ටේනියා ඩෙන්ටාටා)
- හෙන්රි චෙස්ට්නට් (කැස්ටේනියා හෙන්රි)
- චීන චෙස්නට් (කැස්ටේනියා මොලිසිමා)
- කෙටි චෙස්නට් (කැස්ටේනියා පුමිලා)
- බීජ චෙස්නට් (කැස්ටේනියා සැටිවා)
- චෙස්ට්නට් සෙගු (කැස්ටේනියා සෙගුයිනි)
- දෙමුහුන් චෙස්නට්
- ඕස්ට්රේලියානු චෙස්නට් (කැස්ටනොස්පර්ම් ඔස්ට්රේල්)
අශ්ව චෙස්නට් (ඇස්කියුලස්)
එක් අනුවාදයකට අනුව, අශ්ව චෙස්නට් එකක නම ව්යුත්පන්න වී ඇත්තේ බේ අශ්වයෙකුගේ වර්ණයට හා දීප්තියට සමාන පලතුරු වලිනි.
ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ අශ්ව චෙස්නට් දකුණු යුරෝපයේ, උතුරු ඉන්දියාවේ, නැගෙනහිර ආසියාවේ, උතුරු ඇමරිකාවේ දක්නට ලැබේ. ඔහු සෞම්ය දේශගුණයක් සහ නැවුම්, ලිහිල්, සාරවත් පසකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. අශ්ව චෙස්නට් වර්ග 28 ක් ඇති අතර ඉන් 13 ක් රුසියාවේ ද 15 ක් යුරෝපයේ, ඇමරිකාවේ, ජපානයේ සහ චීනයේ ද බහුලව දක්නට ලැබේ. ශාකයේ ගෙඩි කාලය ආරම්භ වන්නේ වයස අවුරුදු 15 සිට ය.
මීටර් 25 ක් දක්වා උස ගස පතනශීලී වේ. කොළ විශාල වන අතර දිගු පොල් බීඩංග සහිත කොළ 5-7 කින් සමන්විත වේ. මල් සීනුව හැඩැති, විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2 ක් දක්වා වන අතර සිරස් පිරමිඩ බුරුසු ස්වරූපයෙන් විශාල පුෂ්ප මංජරියක එකතු කරනු ලැබේ. මැයි සහ ජුනි මාසවලදී මල් හට ගන්නා විට චෙස්නට් ඉතා අලංකාරයි.
පරාගණයෙන් පසු පලතුර, ඉඳිකටු පෙට්ටියකින් වට වී ඇත. පළතුරු පෙට්ටිය ඉදුණු පසු ඉරිතැලීම්. ගස සෙමෙන් වර්ධනය වන අතර චෙස්නට් පතල් සලබයාගෙන් පීඩා විඳිති. සෑම වර්ගයකම චෙස්නට් අලංකාර වන අතර හොඳ පැණි පැලෑටි වලට අයත් වේ. චෙස්නට් මී පැණි දියර, විනිවිද පෙනෙන, වර්ණ රහිත, ඉක්මනින් ස් st ටිකරූපී වන අතර තරමක් කටුක වේ.
චෙස්නට් බීජ ධාන්ය වලට පෝෂ්යදායී වන නමුත් රසයෙන් කටුක බැවින් පශු සම්පත් ආහාරයට ගැනීමට මැලි වේ.
දැව, එහි මෘදු බව සහ අඩු ජෛව ස්ථායිතාව නිසා වාණිජමය වටිනාකමක් නැත.
ශාකයේ සියලුම සංරචක (කටුක බීජ පෙට්ටිය හැර) industry ෂධ කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ. ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, එය කකුල්වල ඇති වරිකෝස් නහර සහ අහුපෑවතට, රූමැටික් හා ආතරයිටිස් වේදනාව සඳහා යොදා ගනී.
ඔබ දන්නවාද? අශ්ව චෙස්නට් අඟුරු සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙසත්, බන්ධන මැලියම් නිෂ්පාදනය සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙසත් වෙඩි බෙහෙත් නිෂ්පාදනය කිරීමේදී මීට පෙර භාවිතා කරන ලදී.අශ්ව චෙස්නට් වල වඩාත් සුලභ වර්ග අතරට:
- අශ්ව චෙස්නට් කැලිෆෝනියානු (Aesculus californica) යනු මීටර් 10 ක් පමණ උස ගසක් වන අතර එහි පත්ර 5 ක් ඇත. සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා පුෂ්ප මංජරියක එකතු කරන ලද සුදු සහ රෝස මල්, ප්රසන්න සුවඳක් ඇත.
- අශ්ව චෙස්නට් කහ (Aesculus flava) - උතුරු ඇමරිකාවේ උස මීටර් 30 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. තද කොළ පැහැති කොළ කොළ 5-7 කින් සමන්විත වේ. ගස අළු හෝ දුඹුරු පොත්තක් ඇත. එය අශ්ව චෙස්නට් කහ මල් වලට වඩා සති 2-3 කට පසුව අවහිර වේ. වඩාත්ම සීතල-ප්රතිරෝධී වර්ග වලට ප්රතිකාර කරයි.
- අශ්ව චෙස්නට් නිරුවත් (Aesculus glabra) - ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ නැගෙනහිර ප්රදේශවල වැඩෙන ගසක් මීටර් 25 ක් දක්වා උසකින් සහ කඳ විෂ්කම්භය මීටර් 0.6 ක් දක්වා වේ. එය ඔටුන්න, ශාක පත්ර හා පලතුරු අලංකාර කිරීම මගින් සංලක්ෂිත වේ.
- ඉන්දියානු අශ්ව චෙස්නට් (Aesculus indica) - උතුරු ඉන්දියාවේ මීටර් 20 ක් දක්වා වැඩෙන ගසක්. එය කහ සහ රතු ලප සහිත සුදු මල් වලින් පිපේ. කු ed ් shape හැඩැති නියමයන් සහිත කොළ. කටු පලතුරු.
- අශ්ව චෙස්නට් කුඩා වර්ණය (Aesculus parviflora) - එක්සත් ජනපදයේ ගිනිකොන දිග ප්රාන්තවල වර්ධනය වන අතර මීටර් 5 ක් පමණ උස පඳුරක් සාදයි. පත්ර පත්ර 5-7 කින් සමන්විත වන අතර පතුලේ අළු පැහැයක් දැනේ. මල් රෝස පැහැති දිදුලන සුදු ය.
- අශ්ව චෙස්නට් රතු (Aesculus pavia) - උතුරු ඇමරිකාවේ උස මීටර් 12 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. කොළ කොළ 5 කින් සමන්විත වන අතර තරමක් සුදුමැලි වේ. මල් දීප්තිමත් රතු, පළතුරු ගොරෝසු නොවේ.
- ජපන් අශ්ව චෙස්නට් (Aesculus turbinata) - ජපානයේ වර්ධනය වන අතර සාමාන්ය චෙස්නට් එකක් මෙන් පෙනේ, නමුත් දිගු කොළ තහඩු ඇත. ගසේ උස මීටර් 30 ක්, මල් කහ-සුදු වර්ණය, පළතුරු තරමක් දිගටි වේ.
- අශ්ව චෙස්නට් මස්-රතුst (Aesculus × carnea) - යුරෝපයේ, උතුරු ඇමරිකාවේ, ක්රිමියාවේ වර්ධනය වේ. රතු මල් සහ තද කොළ සහිත මීටර් 25 ක් දක්වා ගසක්. පලතුරු වටකුරු හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර තරමක් ගොරෝසු ය.
ඔබ දන්නවාද? ජිනීවාහි, රජයේ කවුළුව යටින් පළමු පත්රය චෙස්නට් එකක දිස්වන විට වසන්තය ප්රකාශ කිරීමේ සම්ප්රදායක් ඇත. 2006 දී, වසන්තය දෙවරක් ප්රකාශයට පත් කරන ලදි - මාර්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා, ගස සිට අනපේක්ෂිත ලෙස වැටීමෙන් පිපී.
ආහාරයට ගත හැකි චෙස්නට් විශේෂ (කැස්ටේනියා)
බීච් පවුලේ චෙස්නට් යනු උණුසුම් සෞම්ය දේශගුණයක් ඇති මනාපයක් වන අතර නැගෙනහිර ආසියාවේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ අත්ලාන්තික් වෙරළ තීරයේ මධ්යධරණි මුහුදේ වැඩෙයි. එය මීටර් 50 ක් හෝ පඳුරු දක්වා පතනශීලී ගස් වලට අයත් වේ.
කොළ සරල, දිගටි-ඕවලාකාර, කෙටි-පෙති, සෙන්ටිමීටර 6-25 ක් දිග ය. මල් එකතු කරනුයේ සෙන්ටිමීටර 5–15 ක් දිග කුළුබඩු සහිත පුෂ්ප මංජරියක ය.
එය වැදගත් ය! චෙස්නට් දැව කැස්ටේනියා ඕක් ලී වලට බෙහෙවින් සමාන ය, එබැවින් එය වයින් සහ බ්රැන්ඩි ගබඩා කරන බැරල් සෑදීමට යොදා ගනී. ගෘහ භාණ්ඩ නිෂ්පාදනයේදී ද එය බහුලව භාවිතා වේ.
චෙස්නට් පලතුරු වල කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන අඩංගු බැවින් ඒවා ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.
චෙස්ට්නට් ගොරොඩ්චැටි (කැස්ටේනියා ක්රෙනටා)
සොබාදහමේදී එය ජපානය, චීනය, කොරියාව වැනි රටවල බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර බටහිර යුරෝපයේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ දක්නට ලැබේ. ගස මීටර් 15 ක් උස සහ විෂ්කම්භය මීටර් 1.5 ක් පමණ වේ. තෙතමනය සහිත පස හා වාතයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන නමුත් හිම වලට අංශක 25 ක් දක්වා ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දිය හැකිය. ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර වසර 2-4 ක් පල දරයි. ගසෙහි දිග සෙන්ටිමීටර 8-16 ක් හා පළල 3-3.5 සෙ.මී. ඉහළ සිට ඒවා සිනිඳු හා දිලිසෙන අතර පහළ සිට දැනේ. පලතුරු කැබලි 3 ක් මත සංයුක්ත වේ, ඒවායේ විෂ්කම්භය 2-3 සෙ.මී. මෙම විශේෂයට චෙස්නට් අතර විශාලතම පලතුරට අයත් වගා වර්ග 100 ක් පමණ ඇත. පලතුරු සෙන්ටිමීටර 6 ක විෂ්කම්භයක් සහ බර ග්රෑම් 80 ක් දක්වා ළඟා වේ.
චෙස්ට්නට් ඇමරිකානු (කැස්ටේනියා ඩෙන්ටාටා)
තවත් නමක් - චෙස්නට්. සොබාදහමේ, උතුරු ඇමරිකාවේ බහුලව දක්නට ලැබේ. කඳු බෑවුම්වල කේතුධර-පතනශීලී වනාන්තරවල එය වර්ධනය වේ. මීටර් 35 ක් උස සහ කඳ විෂ්කම්භය මීටර් 1.5 ක් දක්වා වූ ගස හාඩි පැලෑටිවලට අයත් වන අතර එය අංශක -27 දක්වා උෂ්ණත්වයට හා ඉහළ වායු දූෂණයට ඔරොත්තු දෙයි. වර්ධන වේගය වසරකට 0.5-1 m.
ගසෙහි දිගු කොළ (සෙ.මී. 12-24), පළල සෙන්ටිමීටර 4.5-5.5 ක් ඇත. ඒවායේ දාර හැඩැති විශාල දත් දාරය දිගේ තද කොළ පැහැති කහ පැහැයක් ගනී. සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා දිගු කන් වල මල් එකතු කරනු ලැබේ, එහි පාමුල ගැහැණු මල් ඇත. පලතුරු 2-3 කෑලි වලට ඒකාබද්ධ වේ. සෙන්ටිමීටර 1-2.5 සෙ.මී., වර්තමානයේ, XIX සියවසේ 80-90 ගණන්වල පරාජය හේතුවෙන් එය එතරම් පුළුල් නොවේ. චීනයෙන් ආනයනය කරන ලද එන්ඩොනියා පරපෝෂිත දිලීර. වයස අවුරුදු 80 වන විට ගස වැඩීම නවත්වන අතර ලොග් නිවසක් අවශ්ය වේ. දැව හා චෙස්නට් පලතුරු යන දෙකම මිනිසුන් බහුලව භාවිතා කරයි. දැව ප්රධාන වශයෙන් ටැනින් සඳහා භාවිතා කරයි. මෙම විශේෂයේ වගාකරුවන් පලතුරේ මිහිරි බවින් කැපී පෙනේ. වියළි තත්ත්වයේ ජලය 6% ක්, ප්රෝටීන් 10% ක්, මේදයෙන් 8% ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් 73% ක්, අළු 2% ක් සහ රසය අනුව චෙස්නට් වල පලතුරු වලට වඩා ඒවා අඩංගු වේ.
හෙන්රි චෙස්ට්නට් (කැස්ටේනියා හෙන්රි)
සොබාදහමේදී, චීනයේ මධ්යම හා බටහිර ප්රදේශවල බෙදා හරිනු ලැබේ. ගසෙහි උස මීටර් 25-30 දක්වා වේ. පළතුරු සෙන්ටිමීටර 2 ක් දක්වා විෂ්කම්භයකින් යුත් ඉඳිකටු වලින් වටවී ඇති අතර එක් චෙස්නට් එකක් බැගින් අඩංගු වේ.
චීන චෙස්නට් (කැස්ටේනියා මොලිසිමා)
මෙම වර්ගය චෙස්නට් මෘදුම ලෙසද හැඳින්වේ. ස්වභාවධර්මයේ, චීනයේ, කොරියාවේ සහ වියට්නාමයේ බහුලව දක්නට ලැබේ. බොහෝ විට උතුරු ඇමරිකාවේ කඳුකරයේ කුඩා වනාන්තර සෑදී ඇත. ගෙඩි ආරම්භ වන්නේ වයස අවුරුදු 5-8 සමඟ ය.
ගස මීටර් 20 ක උසකට ළඟා වන අතර පුළුල් ඔටුන්නක් ඇත. කොළ ඉලිප්සාකාර, සෙන්ටිමීටර 8–22, පළල සෙන්ටිමීටර 5-7, පළල, පොල් බීඩංග 7-8 මි.මී. දිගින් යුක්ත වන අතර ඉහළින් තද කොළ පැහැයක් ඇති අතර පහළින් දීප්තිමත් වේ. කොළ සිනිඳුයි. පළතුරු සැහැල්ලු මෘදු ක ines ්චුක සහිත විෂ්කම්භය 5-6 සෙ.මී. පලතුරු ගණන මූලික වශයෙන් 2-3, විෂ්කම්භය 3 සෙ.මී. දැව හා පලතුරු යන දෙකම බහුලව භාවිතා වන අතර ඒවා රස ලක්ෂණ වල වෙනත් වර්ගවල චෙස්නට් වලට වඩා උසස් ය.
මෘදුම චෙස්නට් වගාව නිසා චෙස්නට් දත් මැරෙන්නට විය. චෙස්නට් ආසාදනය කරන දිලීරයක් ඒ සමඟ හඳුන්වා දුන් අතර ශාකයටම මෙම දිලීරයට එරෙහිව ප්රබල ප්රතිශක්තියක් ඇත.
කෙටි චෙස්නට් (කැස්ටේනියා පුමිලා)
සොබාදහමේදී එය උතුරු ඇමරිකාවේ බහුලව දක්නට ලැබේ. බටහිර යුරෝපයේ, 1699 සිට අලංකාර ආකෘති ගැන සඳහන් වේ. මීටර් 15 ක් පමණ උස ගස වියළි වැලි සහිත පස් මත වැඩෙන අතර සීතල-ප්රතිරෝධී වේ. කොළ දිගටි-ඉලිප්සාකාර හැඩයක්, ඉහළින් කහ-කොළ පැහැයක් සහ පහළින් සුදු සෛල ව්යුහයක් ඇති අතර එය සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ දිගින් යුත් පොල් බීඩංග මත තබා ඇත. සෙන්ටිමීටර 1 ක විෂ්කම්භයක් සහිත පලතුරු, සාමාන්යයෙන් 1-2 කෑලි ප්රමාණයෙන්. ඉදුණු පසු ප්ලයිස් ඉරිතලා යාමේ ප්රති result ලයක් ලෙස පෙනේ.
බීජ චෙස්නට් (කැස්ටේනියා සැටිවා)
සොබාදහමේදී එය ගිනිකොනදිග යුරෝපයේ සහ කුඩා ආසියාවේ බෙදා හරිනු ලැබේ. එය තෙතමනය හා උණුසුම් උපනිවර්තන දේශගුණයකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. එය කඳු බෑවුම්වල වැඩෙන අතර, වනාන්තර සාදයි, fir, beech සහ hornbeam සමඟ මිශ්ර වේ. ගස ඉක්මනින් වර්ධනය වේ, බීජ හා රිකිලි මගින් ප්රචාරණය කරයි, වයස අවුරුදු 20 සිට bear ල දරයි. මෙම වර්ගයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ ඔටුන්න හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා ප්රබල මූල පද්ධතියකි. ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 100-150 ක් වන නමුත් වයස අවුරුදු 1000 ක් වන ගස් ද දනී.
මීටර 35 ක් උස සහ කඳේ විෂ්කම්භය මීටර 1 ක් දක්වා වූ ගසක තද දුඹුරු ඉරිතලා ඇති පොත්ත ඇත. කොළ දිගටි, සෙන්ටිමීටර 10-28, පළල 5-9 සෙ.මී., පහළට දැනෙන අතර ඉහළට සිනිඳු වන අතර ගොරෝසු දාරයක් ඇත. පිරිමි සහ ගැහැණු මල් සහිත ස්පයික් හැඩැති පුෂ්ප මංජරියක මල් එකතු කරනු ලැබේ. මල් පිපීම ජුනි-ජූලි මාසවලදී සිදුවන අතර පරාගණය මී මැස්සන් සහ වෙනත් කෘමීන් හෝ සුළඟින් සිදු වේ. 17-20 ග්රෑම් බරින් යුත් පලතුරු වටකුරු පුස් වලින් වටවී ඇත. පලතුරු ඉදවීම හා අනාවරණය කිරීම ඔක්තෝබර්-නොවැම්බර් මාසවලදී සිදු වේ. වැඩිහිටි ගසක සාමාන්ය අස්වැන්න කිලෝග්රෑම් 100-200 කි. චෙස්නට් පිටි බවට පත් කර, අමු, බේක් කළ, තම්බා, වියළන ලද, දුම් දැමූ, ආහාර පිසීමට බහුලව භාවිතා වේ. චෙස්නට් දැව ඉතා වටිනා ය. එය ශක්තිමත්, සැහැල්ලු, ලස්සන හා කල් පවතින ය. මෙම ගසේ සියලුම සංරචක ටැනින් අඩංගු වන අතර එම නිසා ටැනින් නිෂ්පාදනය සඳහා අමුද්රව්ය ලෙස සේවය කරයි. චෙස්නට් බීජ විටමින් කේ සහ ටැනින් වල කොළ වල අන්තර්ගතය නිසා ඒවා සාම්ප්රදායික රුධිරයේ අභ්යන්තර රුධිර වහනය සඳහා යොදා ගනී. පොතු සහ ප්ලයස් සායම් ලෙස භාවිතා කරයි.
චෙස්ට්නට් සෙගු (කැස්ටේනියා සෙගුයිනි)
සොබාදහමේදී එය චීනයේ නැගෙනහිර හා මධ්යම ප්රදේශවල දක්නට ලැබේ. එය කඳුකරයේ වර්ධනය වන අතර චෙස්නට් ආසාදනය කරන ව්යාධිජනක දිලීර වලට ප්රතිශක්තී වේ.
ගසේ උස මීටර් 10 ක් පමණ වේ. කොළ දිගටි-ඉලිප්සාකාර, සෙන්ටිමීටර 6-16 ක් දිග, පහළ සිට සිනිඳුයි. පළතුරු සෙන්ටිමීටර 3-4 ක විෂ්කම්භයක් සහිත ඉඳිකටු තලයකින් වටවී ඇත. පලතුරු කුඩා වන අතර විෂ්කම්භය සෙ.මී. 1.5 දක්වා, තද දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වේ.
දෙමුහුන් චෙස්නට්
දෙමුහුන් වර්ග චෙස්නට් වලට ඇතුළත් වන්නේ:
- කැස්ටේනියා ෆ්ලීටෙයි - චෙස්නට් දෙමුහුන් හා අවතක්සේරු කළ;
- කැස්ටේනියා නොසලකා හැරීම - චෙස්නට් දෙමුහුන්, හකුරු සහ අවතක්සේරු කළ;
- කැස්ටේනියා ඕසාර්කෙන්සිස්.
ඔබ දන්නවාද? ගිනස් වාර්තා පොතේ ලැයිස්තුගත කර ඇති ලොව විශාලතම හා පැරණිතම චෙස්නට් ගස එට්නා ගිනි කන්දෙන් කිලෝමීටර 8 ක් දුරින් ඉතාලි දූපතක් වන සිසිලියේ වර්ධනය වේ. එය අශ්වයන් දහසක ගස ලෙස හැඳින්වේ. ගසක වයස ආසන්න වශයෙන් අවුරුදු 2 සිට 4 දහසක් දක්වා ගණන් බලා ඇත. චෙස්ට්නට් ටන්ක කිහිපයක් ඇත, නමුත් එක් මූලයක් වන අතර කඳේ වට ප්රමාණය මීටර් 57.9 කි.
ඕස්ට්රේලියානු චෙස්නට් (කැස්ටනොස්පර්ම් ඔස්ට්රේල්)
සොබාදහමේදී එය ඕස්ට්රේලියාවේ නැගෙනහිර වෙරළ තීරයේ වර්ධනය වේ. තද දුඹුරු පොතු සහිත මෙම සදාහරිත ගස මීටර් 15-30 ක් උසයි. කොළ තද කොළ පැහැති දිලිසෙන, ඕවලාකාර හැඩැති, දිග 30-45 සෙ.මී., කුඩා කොළ වලින් සෙන්ටිමීටර 15 ක් දිග සහ පළල 6-7 සෙ.මී.
මෙම ශාකය කහ-තැඹිලි මල් වලින් පිපෙන අතර සෙන්ටිමීටර 3-4 ක් දිග inf න පුෂ්ප මංජරියක එකතු කර කුරුල්ලන්ගෙන් පරාගණය කරයි. මැයි සිට අගෝස්තු දක්වා මල් පිපෙන කාලය. පරාගණයෙන් පසු, පළතුරු සෙන්ටිමීටර 10-25 ක් දිග සහ සෙන්ටිමීටර 4-6 ක විෂ්කම්භයකින් යුත් ස්පොන්ජි සිලින්ඩරාකාර පොඩ් ස්වරූපයෙන් 3-5 කොටස් වලට බෙදා ඇත. ඉදුණු ස්වරූපයෙන් පලතුරු චෙස්නට් බීජ වලට සමාන වේ.
මෙම ශාකය විසිතුරු භාණ්ඩයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර බොහෝ විට ගෘහස්ථව වගා කෙරේ. බාහිර සං signs ා වලට අනුව, දැව walnut දැවයට සමාන වේ. පලතුරු වල සැපෝනින් අඩංගු වන අතර එම නිසා ඒවා විෂ සහිත වන නමුත් ජලයේ පොඟවා ආහාර දිරවීමේදී ආහාර සඳහා යොදා ගනී.
එය වැදගත් ය! චෙස්නට් යනු විටමින් සී (100 ග්රෑම් චෙස්නට් = 170 kcal) අඩංගු එකම අඩු කැලරි ගෙඩි වේ.
චෙස්නට් යනු කුමක්දැයි සලකා බැලීමෙන් පසුව, මෙම නම සාමාන්ය පලතුරු ඇති සියලුම ශාක එක්සත් කළ බව අපට පැවසිය හැකිය. ඔවුන් විවිධ පවුල්වලට අයත් විය හැකිය, ආහාරයට ගත හැකි හා ආහාරයට ගත නොහැකි විය හැකි නමුත් පුද්ගලයෙකුට ඒ සෑම කෙනෙකුගේම වටිනාකම පැහැදිලිව පෙනේ.