ඔසු අවුල් කිරීමේ රහස්: බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය නිසි ලෙස භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

වර්තමානයේ තරබාරුකමට එරෙහි සටනේදී වැඩි වැඩියෙන් medic ෂධීය පැළෑටි භාවිතා වේ. මේවායින් එකක් වන්නේ මාජෝරාම්, එය අවුල් ජාලයක් වන අතර එය මාර්කඩුෂ් හෝ බාර්කඩුෂ් ලෙසද හැඳින්වේ.

ඔරෙගානෝ කුලයට අයත් මෙම කුළුබඩු ශාකය බොහෝ කෑම වර්ග සඳහා හිතකර රසයක් පිළියෙළ කිරීම හා ලබා දීම සඳහා භාවිතා කරන අතර බර අඩු කර ගැනීමේ කාල පරිච්ඡේදයේදී අත්‍යවශ්‍ය වන ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.

අපගේ ලිපිය මඟින් මෙම ඔසු ආහාර වේලෙහි භාවිතා කරන්නේ කෙසේද සහ එය මත පදනම්ව කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබට කියනු ඇත.

මෙම ඔසු ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේද?

බාර්ඩකොෂ් තරබාරුකමට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ, නමුත් සෘජුව නොව වක්‍රවමන්ද, මෙම ඔසු මේදය දහනය කරන ශාකයක් නොවන බැවිනි. අවුල් ජාලයේ පරිවෘත්තීයතාවයේ සියලුම කොටස් වලට බලපාන යාන්ත්‍රණ කිහිපයක් ඇති අතර, එය දිගු පිළිගැනීමකින් ක්‍රමයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වේ. Erb ෂධ පැළෑටි අවුල් බොහෝ විට bal ෂධ පැළෑටි සහ ආහාර පෙති වල කොටසකි.

මාජෝරාම් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

මාජෝරාම් ගන්නා විට, බර සහ එහි පහත වැටීමේ වේගය අතර relationship ජු සම්බන්ධතාවයක් ඇත - පුද්ගලයෙකුගේ වැඩි බර වැඩි වන තරමට ඔහු වේගයෙන් පහත වැටෙනු ඇත. අවුලක් ගන්නා විට බර අඩු වීම කිලෝග්‍රෑම් 2 සිට 7 දක්වා වෙනස් වේ. අවුලේ යාන්ත්‍රණයන් පහත සඳහන් බලපෑම් මගින් ප්‍රකාශ වේ:

1. සෝඩියම් සහ ක්ලෝරීන් නිසා ඇති වන ඩයුරටික් ක්‍රියාව, මේද සෛලවල ප්‍රමාණය අඩුවීමට හේතු වන අතර ජලය 99% කි.
2. පෙක්ටීන් සහ තන්තු හේතුවෙන් බඩවැල් හරහා ආහාර ස්කන්ධය ගමන් කිරීම වේගවත් කිරීම.
3. ටැනින් නිසා පුටුව සාමාන්‍යකරණය කිරීම.
4. ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය බැහැර කිරීම.
5. වකුගඩු වලද ජලය ආකර්ෂණය වන අතිරික්ත සෝඩියම් සහ ග්ලූකෝස් හුදකලා කිරීම.
6. ආහාර රුචිය අඩු කිරීම, එමඟින් ආහාරයට ගන්නා ආහාර ප්‍රමාණය අඩු කරයි.
7. බඩවැලේ වැඩි විටමින් හා අංශු මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කර ගැනීමට හේතු වන කෝපය පල කලේය සහ ආහාර ජීර්ණ යුෂ මුදා හැරීම උත්තේජනය කිරීම හා එහි ප්‍රති food ලයක් ලෙස ආහාරවල පසු කොටස්වල අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ.
8. විටමින් ඊ නිසා කොලෙස්ටරෝල් සමරු ques ලක විනාශ කිරීම.
9. මිනිස් සිරුරේ කිලෝග්‍රෑම් 3-4 ක් පමණ ගතවන විෂ හා ස්ලැග් වල බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම.

රසායනික සංයුතිය

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට: කැලරි - 27 Kcal, ප්‍රෝටීන - 5 g, කාබෝහයිඩ්‍රේට් - 2 g, මේද - 0.3 g, තන්තු - 5.4 g, ජලය - 67 g

මූලද්රව්ය සහ විටමින් සොයා ගන්න:

• පෙක්ටින් - 23 ග්රෑම්;
• ටැනින් - ග්රෑම් 2.3;
• විටමින් ඒ - 75 mg;
• තයමින්, 3.4 mg;
• choline - 12 mg;
• pyridoxine - 2.3 mg;
• විටමින් බී 9 - 3.7 mg;
• රයිබොෆ්ලැවින් - 12 mg;
• පැන්ටොතනික් අම්ලය - 3.4 mg;
• cholecalciferol - 45 mg;
• phylloquinone - 0.01 mg;
• විටමින් පීපී - 5.3 mg;
• tocopherol - 56 mg;
• කැල්සියම් - 32 mg;
• සෝඩියම් - 12 mg;
• යකඩ - 12 mcg;
• සින්ක් - 7.4 mg;
• ක්ලෝරීන් - 8 mg;
• තඹ - 0.8 mg;
• මැන්ගනීස් - 43 mg.

ප්රතිවිරෝධතා

1. උණ.
2. උග්ර අවධියේදී ආසාදනය.
3. අක්මාවේ ව්යාධිවේදය.
4. පුද්ගල නොඉවසීම.
5. පූර්ව හා පශ්චාත් ශල්යකර්ම කාලය.
6. ගැබ් ගැනීම සහ මව්කිරි දීම.

ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු සහ භාවිත කිරීමේ ක්‍රම

මාජෝරාම් නැවුම් හා වියලි ස්වරූපයෙන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරයි. එළවළු සහ මස් කෑමවල අංගයක් ලෙස උණුසුම් බීම ද එයින් සාදා ඇත. මාජෝරාම් වල විශාලතම වාසිය තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව ප්‍රකාශ වේ.

අයදුම් කරන්නේ කෙසේද?

මාජෝරාම් වෙනත් ආහාර වලින් වෙන් වෙන් වශයෙන් පරිභෝජනය කරන්නේ කලාතුරකිනි. බොහෝ විට එය කුළුබඩුවක් ලෙස ආහාරයට එකතු වේ, මන්ද මාජෝරාම් දීසියෙහි රසය මෘදු, සුවඳ සෙවනක් ලබා දෙයි.

නැවුම්

එහි ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන තෙල් සමඟ නැවුම් පත්‍ර කුඩා ප්‍රමාණයක් භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• නැවුම් මාජෝරාම් කොළ ග්රෑම් 50;
• ඔලිව් හෝ ඉරිඟු තෙල් මිලි ලීටර් 20;
• රස කිරීමට ගම්මිරිස් සහ ලෙමන්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. මාජෝරාම් හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්.
2. එළවළු තෙල් සමඟ මිශ්ර, මිනිත්තු 1 ක් මිශ්ර කරන්න.
3. ගම්මිරිස් හෝ ලෙමන් එකතු කරන්න.
4. සකස් කළ වහාම භාවිතා කරන්න.

යෙදුම: ඇතුළත, ආහාර ගැනීමෙන් පසු පැය භාගයක් හෝ පැයක් සඳහා මාජෝරාම් ග්‍රෑම් 50 ක්. පා course මාලාව දින 30 ක් වන අතර, දින පහක විවේකයකින් පසුව, පා course මාලාව නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ.

ආකලන ලෙස

නිමි කෑමට මාජෝරාම් එකතු කිරීම ප්‍රධාන වශයෙන් ලුණු රහිත ආහාර වේලක භාවිතා වේ, මන්ද මෙම ශාකය අර්ධ වශයෙන් ලුණු වෙනුවට ප්‍රසන්න සුවඳක් හා රසයක් ලබා ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• එළවළු හෝ මස් කෑම සඳහා;
• එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 30;
• මාජෝරාම් ග්රෑම් 120;
• රස කිරීමට කුළුබඩු.

ඉවුම් පිහුම්:

1. ප්‍රධාන පා .මාලාවේ අමුද්‍රව්‍යවල තාප පිරියම් කිරීමේදී මාජෝරාම් කොළ සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
2. එළවළු තෙල් සමග පිඟාන රස බලන්න. ලුණු දමන්න එපා.
3. කැඩුණු මාජෝරාම් සමග ඉසිය, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.

යෙදුම: මාජෝරාම්හි ප්‍රධාන ආහාරය කොපමණ වුවත්, දිනකට වරකට ග්‍රෑම් 50 කට වඩා නොඅඩු - පිළිගැනීම් 3 කට වඩා නැත. මම කෑම බොන්නේ නැහැ. දින 25 ක් ගතවන පා course මාලාව, පසුව දින 5 ක් විවේක ගෙන නැවත නැවත කරන්න.

තේ

අමුද්රව්ය:

• නැවුම් හෝ වියලන ලද මාජෝරාම් ග්රෑම් 20;
• උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200;
• රස කිරීමට සීනි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. මාජෝරාම් සිහින් ව කැඩුණු.
2. තණකොළ උතුරන වතුරට දමා විනාඩි 15 ක් පියනක් සමඟ පිඟන් ආවරණය කරන්න.
3. සීනි එකතු කරන්න, නඩු දමන්න.

යෙදුම. ඇතුළත, ආහාර වේලෙන් පැය 1 කට පසු මිලි ලීටර් 200 ක්, උපරිම දෛනික මුදල මිලි ලීටර් 600 කි. පා course මාලාව දින 35 කි.

මුදල් සම්භාරයක් වියදම්

අමුද්රව්ය:

• නැවුම් හෝ වියලන ලද මාජෝරාම් ග්රෑම් 10;
• ජලය මිලි ලීටර් 200;
• රස කිරීමට සීනි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. වතුර උනු.
2. තැළුණු මාජෝරාම් කොළ, සීනි එකතු කරන්න.
3. මිනිත්තු 20 ක් පුරවන්න.
4. වික්රියා.

යෙදුම. ඇතුළත, ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර දිනකට මිලි ලීටර් 200 ක්, දවසේ පළමු භාගයේදී. පා course මාලාව දින 40 කි.

කසාය

අමුද්රව්ය:

• මාජෝරාම් ග්රෑම් 15;
• ජලය මිලි ලීටර් 500;
• සීනි, රස කිරීමට ලෙමන්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. වතුර උනු.
2. මාජෝරාම් අඹරා වතුරට එක් කරන්න. බීට් කරන්න.
3. සීනි වත් කරන්න, ලෙමන් එකතු කරන්න.
4. මිනිත්තු 5 ක් උනු.
5. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, අංශක 70 දක්වා සිසිල් කරන්න.

යෙදුම. ඇතුළත, කෑමට පෙර පැයකට පැයට 150 මිලි 3 වතාවක් දිනකට. සුප් හොද්ද නැවත රත් කළ හැකිය. දින 20 ක පා course මාලාවක්, දින 7 ක විවේකයක්, දින 25 ක පුනරාවර්තන පා course මාලාවක්.

වාෂ්ප ස්නානය පිසීම

• 20 ග්රෑම් වියළි මාජෝරාම්.
• උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 300 යි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. තලා දැමූ මාජෝරාම් එනමල්වෙයාර් වත් කරන්න.
2. උතුරන වතුර වත් කරන්න.
3. විශාල භාජනයකට වතුර වත් කර ගින්නට දමන්න.
4. ජලය උතුරන විට එනැමල්වෙයාර් උතුරන වතුර භාජනය මත තබන්න.
5. විනාඩි 15-20 ක් උයන්න.
6. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, වික්රියා.

යෙදුම: ඇතුළත, උදේ 300 මිලි වරක්, කෑමට පැය 1 කට පෙර. ඔබට සියල්ල එකවර පානය කළ නොහැකි නම්, ඉතිරිය වත් කරනු ලැබේ. පා course මාලාව දින 35 කි, දින පහක පුනරාවර්තනයකින් පසුව, ඔබට පා .මාලාව නැවත කළ හැකිය.

මිලදී ගත යුත්තේ කොතැනද සහ කුමන මිලකටද?

මාර්ජෝරාම් පහත පරිදි විකුණනු ලැබේ:

• වියළි bs ෂධ පැළෑටි;
• වියළි බීජ;
• නැවුම් හරිතයන්;
• සහ නැවුම් බීජ.

ඔබට බලාගාරය අන්තර්ජාලයෙන් සහ මොස්කව් සහ ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්හි උද්‍යාන වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත හැකිය. බීජ සඳහා සාමාන්‍ය මිල රූබල් 56 ක් වන අතර ග්‍රෑම් 20 කට රූබල් 34 සිට 78 දක්වා පරාසයක පවතී.

මාජෝරාම් හි හරිතයන් සඳහා මිල රුබල් 44 සිට 128 දක්වා වන අතර සාමාන්‍යයෙන් ග්‍රෑම් 100 කට රූබල් 86 කි. ව්‍යාජ එකක් මිලට නොගැනීමට, මිලදී ගැනීමේදී, ශාකයේ පෙනුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මාජෝරාම් කොළ ඕවලාකාර දිගටි හැඩයක්, මෘදු කොළ, දීප්තිමත්, දිලිසෙන, ළය තුළ ට්වයින් වලින් වැඩෙන, සිනිඳු දාර ඇති, සෙන්ටිමීටර 3 ක දිගකට ළඟා වේ. පැලෑටි සඳහා ලාක්ෂණික මිහිරි සුවඳ, කැම්පෝර් සුවඳ සිහිපත් කරයි.

අතිරේක රාත්තල් ගණන නොතකා b ෂධ පැළෑටිය ආහාරයේ සං component ටකයක් ලෙස දිගු කාලීනව භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මෘදු හා නිහ ly ව බර සකස් කර ගත හැකිය. මෙම ශාකය අනුභව කිරීම සඳහා, සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරු ක්‍රියාත්මක කිරීමට බොහෝ දේ ඇති අතර, මාජෝරාම් නැවුම් හා සැකසූ ආකාරයෙන් නිෂ්පාදනයක් ලෙස වෙළඳපොලේ තිබේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: පපල වල ගණ දනනවනම ඔබ හමදම පපල කය (ජනවාරි 2025).