අද වන විට ඇපල් වර්ග රාශියක් ඇති අතර රුසියාවේ සහ ලොව පුරා වඩාත් ප්‍රසිද්ධ හා රසවත් ෆුජි හඳුනාගෙන තිබේ.
මී පැණි සුවඳ, හැපෙනසුළු සුදු මස්, පිරිසිදු සම, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ හරය - මේ සියල්ල උයන්කරුවන්ගේ ආදරය ලැබීමට වටී. මෙම ප්‍රභේදය ප්‍රධාන වශයෙන් චීනය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය සහ ඔස්ට්‍රියාව යන රටවල බෙදා හරිනු ලැබේ. නමුත් පසුගිය දශක කිහිපය තුළ ෆුජි විසින් රුසියාවේ සහ යුක්රේනයේ වෙළඳපල නිරන්තරයෙන් යටත් කර ගෙන තිබේ.
එය මොන වගේද?
ෆුජි - ශීත ඇපල් ප්‍රභේදය, විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද්දේ වර්ෂයේ අග භාගයේ අස්වනු නෙළීම සහ සීතල ගබඩා කිරීම සඳහා ය.
ශ්‍රේණියේ පලතුරු අවම වශයෙන් වසන්තයේ අවසානය දක්වා ගබඩා කළ හැකි අතර ඊළඟ අස්වැන්න පවා ලබා ගත හැකිය. ඇපල් වල පෙනුම හා රසය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඒවා ශීතකරණයක් හෝ සිසිල් බඳුනක් යට වත් තැබිය යුතුය.
ඇපල් ගබඩා කිරීම පහසුය, ශීත in තුවේ දී පවා දිගු දුර ප්රවාහනය සඳහා ඒවා සුදුසු ය. නමුත් හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ෆුජි පරාගණය සඳහා සුදුසු කුමන වර්ගදැයි ඔබ දැනගත යුතුය.
ඇපල් ගස පරාගණය
ගස ස්වයං-පරාගණය නොවේ, එයට වෙනත් ප්‍රභේද අවශ්ය වේ. ගාලා, ග්‍රානි ස්මිත්, ලිගෝල්, ගෝල්ඩන්, එවරස්ට්, රෙඩ් ඩෙලීෂ් වැනි විශිෂ්ටයි.
නමුත් ෆුජි යනු ඩිප්ලොයිඩ් එකක් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එයට වෙනත් ඇපල් ගස් පරාගණය කළ හැකි බවයි.
ප්රභේදයේ ජනප්රියත්වය මුල සිටම නිර්මාණය නොවීය. රුසියාවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ant තින් පිහිටි රටක ඔහු නිර්මාණය කළේ ඇයි? පිළිගැනීම පමණක් නොව, "අසාමාන්ය" සහ "පිරිපහදු" වැනි එපිතෙට් ද ඇත.
ෆුජි පිළිබඳ විස්තරය
ඡායාරූපය ෆුජි ඇපල් ගස අල්ලා ගන්නා අතර පහත දැක්වෙන්නේ ගස පිළිබඳ සම්පූර්ණ විස්තරයකි.
ෆුජි ප්‍රභේදය උස, ශක්තිමත් ගසක් මෙන්, ශක්තිමත් අතු සහිත ලස්සන ඔටුන්නක් ඇත.
සරත් of තුව අවසන් වන විට, අඳුරු පැල්ලම් හෝ අසමාන වර්ණයක් නොමැති අඳුරු, විශාල ඇපල් වලින් පිරී ඇත.
- වරින් වර රිද්මයක බහුල ගෙඩි සහිත උස ගසක් සමඟ අංකුරය සවි වේ. මෙය වලක්වා ගැනීම සඳහා ඩිම්බකෝෂයේ කොටසක් කපා දැමිය හැකිය.
- ඇපල් ගස වැඩීමට ඉතා ශක්තිමත් හැකියාවක් ඇත. හොඳ තත්වයන් යටතේ මීටර් 4-6 ක් පහසුවෙන් ළඟා වේ.
- අතු විවිධ දිශාවලට වැඩෙන බැවින් ඔටුන්න ඉක්මනින්, පහසුවෙන්, තරමක් විශාල, නමුත් තරමක් අස්ථිර වේ. ඔටුන්නෙහි ඇටසැකිල්ල සෑදීමෙන් මෙය නිවැරදි කළ හැකිය - එවිට එය ගෝලාකාර හෝ වටකුරු-ඕවලාකාර, තරමක් පිළිවෙලට හැරේ. සරත් of තුව අවසන් වන විට ෆුජි යනු දීප්තිමත් විශාල පලතුරු සහිත හිස් අත්තකි.
- පොතු ලා දුඹුරු, තද අළු පැහැයක් සහිත, තදින් රැළි වැටී නැත. තරුණ රිකිලි දීප්තිමත්, සිනිඳුයි, පරිප්පු කුඩා ප්‍රමාණයක් ඇත.
- කොළ ලැන්සිලේට්-ඕවලාකාර හෝ සරලව ඉලිප්සාකාර වේ. පුබ්බතාව දැකිය හැක්කේ තහඩුව වැඩෙන විට පමණි. සාමාන්‍ය වේලාවට මල් පිපීම, ද al ු යට යනු උග්‍ර කෝණයකින් පැන යාමයි.
පලතුරු වෙළඳපොළට ඉතා ආකර්ශනීය ලෙස සැලකේ.. එයට හේතුව අපි බලමු.
- නිවැරදි ස්වරූපය, සිනිඳු මැට් මතුපිට.
- අවධානය ආකර්ෂණය කර ගන්නා දීප්තිමත් රෝස හෝ රතු වර්ණය.
- මස් සුදු, ක්රීම් වර්ණය. ඉස්ම සහිත, පැණිරස හෝ ඇඹුල්-පැණිරස, හැපෙනසුළු, සුවඳ සහිත.
- හරය සාමාන්‍යය, බීජ කුටි තුනී, සැහැල්ලු ය.
- විශාල බර (200-250 ග්රෑම්).
පෙනුමෙන් හා රසය යන දෙකින්ම කැපී පෙනෙන එවැනි දීප්තිමත් ප්‍රභේදයක් පිටතට ගෙන ඒම පහසු නොවීය. නමුත් මේ වන තෙක් අභිජනනය කරන්නන් වෙනත්, දැනටමත් අනාගත, නව ඇපල් ගස් මත පදනම් වේ.
ඡායාරූපය
අභිජනන ඉතිහාසය
1920 දී ජපානයේ දී ශ්‍රේණිය ලැබුණි. ගෙවතු හිමියන් රතු රසවත් හා රෝල්ස් ජැනට් වර්ග තරණය කළහ. ශීත and තුව හා වියළි ගිම්හාන මාස දෙකම පහසුවෙන් නොනැසී පවතින එවැනි ඇපල් ගසක් නිර්මාණය කිරීම ඔවුන්ට වැදගත් විය.
මෙහි ප්‍රති result ලය වන්නේ පැණිරස, නැවුම් නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය තවමත් වෘත්තිකයන් සහ ගැනුම්කරුවන් අතර නව රසිකයින් ආකර්ෂණය කරයි. එක්සත් ජනපදයේ ගෙන එනු ලැබුවේ 80 දශකයේ පමණිඑහිදී ඔහු ජනප්‍රිය විය. ඔහු විදේශීය, ඔහුගේ රසයට අසාමාන්ය ලෙස සලකා බැලීමට පටන් ගත්තේය.
අභිජනනය කරන්නන් එකිනෙකට සමාන වෙනත් ප්‍රභේද අඩු කරයි. ඒ සමගම ගෙවතු හිමියන් ගසේ ගුණාංග හා පලතුරු වල මිහිරි බව ආරක්ෂා කිරීමට උත්සාහ කරයි.
ජපානයේ විවිධත්වය විවිධ රටවල තමන්ගේම ලක්ෂණ ඇති සෑම රටකම වර්ධනය වීමට පටන් ගත්තේය. අභිජනනය කරන්නන් රුසියාවේ සහ වෙනත් රටවල ජනප්‍රිය ක්ලෝන නිර්මාණය කර ඇත.
ස්වාභාවික වර්ධන කලාපය
මුලදී, විවිධත්වය ජපානයේ වර්ධනය වූ නමුත් දැන් තරමක් සීතල කලාපවල පවා ලොව පුරා වගා කෙරේ.
මධ්‍යම රුසියාවට සුදුසු ශීත-ප්‍රතිරෝධී ප්‍රභේදයක් සීතල තෙක් අතු මත පලතුරු තබා ගත හැකිය.
ගසෙහි කොළ නොමැති වුවද, එවැනි කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ අස්වැන්න නෙළීම සඳහා සුදුසු ය. වගාව සඳහා නිවැරදි ක්ලෝන තෝරා ගැනීම වැදගත්ය - එය ඉදෙමින් පවතින කාලය, දැව හා පලතුරු බාහිර පාරිසරික සාධක වලට ඇති ප්‍රතිරෝධය මත රඳා පවතී.
දැන් ඇපල් ක්ලෝන කිහිපයක් තිබේ. අපි (ක්‍රස්නෝඩර් ප්‍රදේශයේ) ඉතාලියේ රතු ප්‍රභේදයක් වන ෆුජික් වගා කරමු - කිකු.
ඕනෑම ශාකයක් වර්ධනය වන කලාපයට බලපාන නමුත් සමස්ත අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය. එපමණක් නොව, ෆුජි අභිජනනය කරන්නන් හැකි තරම් ful ලදායී වීමට උත්සාහ කළහ.
අස්වැන්න
ශ්‍රේණියේ ෆුජි උද්‍යානකරුවන් ඉහළ අස්වැන්නක් අගය කරනු ඇත. සාමාන්‍යයෙන්, එකතු කිරීම ඔක්තෝබර් අග භාගයේ සිට ආරම්භ කළ හැකිය - නොවැම්බර් මුල, එය දැනටමත් සීතල වී ඇති විට. සෑම දෙවන වසරකම සැහැල්ලු ස්වරූපයෙන් ගස පල දරයි, එවිට සෑම සරත් late තුවේ අග භාගයේම බෝගය ඉවත් කරනු ලැබේ.
බෝගය විශාල වීමට නම්, ගස රැකබලා ගැනීම පිළිබඳව මතක තබා ගත යුතු විවිධත්වයේ මුලින් තැන්පත් කර ඇති ගුණාංග සමඟ ය.
සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම
රැකවරණය වෙනත් ඇපල් ගස් රැකබලා ගැනීමට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් නොවේ, විශේෂිත තේරීමක් හා සම්බන්ධ ලක්ෂණ කිහිපයක් පමණි.
- දකුණු පැත්තෙන් ෆුජි සිටුවීම වඩා හොඳය, එහිදී ගසට නිතරම හිරු එළිය ලැබේ. ඒ සමගම නොමිලේ ගුවන් ප්රවේශය අවශ්ය වේ.
- පස පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා කණ්නාඩි වලින් පොහොසත් කළ යුතු අතර, මධ්‍යස්ථ තෙතමනය සහිත පරිසරයක් නිර්මාණය කළ යුතුය.
- හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා ඇපල් ගසෙන් අධික ලෙස බලය ගන්නා ඩිම්බ කෝෂ වලින් කොටසක් කපා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එවිට ගස පලතුරු වලින් අධික ලෙස පටවනු නොලැබේ, බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි වනු ඇත, එයින් අදහස් වන්නේ රසය හා ප්‍රමාණය යන දෙකම ය.
- නමුත් සැලකිලිමත් වන්නේ ඩිම්බකෝෂය පෝෂණය කිරීම හා කප්පාදු කිරීම පමණක් නොවේ. ෆුජි ප්‍රතිරෝධී ශ්‍රේණියක් වුවද ඔවුන්ගේ රෝග වලට ගොදුරු වේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
ෆුජි, සීතලට ප්‍රතිරෝධී වුවද, බැක්ටීරියා සහ කුඩිත්තන් විසින් විනාශ කළ හැකිය. පළමුවැන්න භයානක වන්නේ ගස කලාතුරකින් බේරා ගත හැකි නිසා, වැළැක්වීම පමණක් උපකාරී වේ.
- කෝණාකාර හා බැක්ටීරියා ආසාදන විවිධත්වයට හානි කළ හැකි බැවින් එවැනි පළිබෝධකයන්ගෙන් ආරක්ෂා වීම විශේෂයෙන් අදාළ වේ. බැක්ටීරියා පිලිස්සීමෙන් ගසට බෙහෙවින් ඇලුම් කරන හිරු කිරණ ඉතිරි කරන්න. තඹ අඩංගු drugs ෂධ වලින් සුදුසු ය.
- ගස දැනටමත් බැක්ටීරියා මගින් බලපෑමට ලක්ව ඇත්නම්, එය මුලිනුපුටා දැමීමට වඩා ආරක්ෂිත වනු ඇත, මන්ද ආසාදනය වෙනත් ඇපල් වලටද පැතිරෙනු ඇත.
- රෝගය ක්‍රියාත්මක නොවන්නේ නම් හිස්කබල ඇපල් ගසට අඩු හානියක් සිදු කරයි. තරුණ ගස් විශේෂයෙන් එයට නැඹුරු වේ. වැළැක්වීම - 1% බෝඩෝ දියරයකින් ඉසීම. ෆුජි දැනටමත් ආසාදනය වී ඇත්නම්, දිලීර නාශක භාවිතා කරන්න.
- උණුසුම් වසරවලදී, ෆුජිට කුඩිත්තන්ගේ වාසය කළ හැකිය. ගිම්හානයේදී පෙරිට්‍රොයිඩ් භාවිතා කරමින් වසන්තයේ දී ඔවුන් සමඟ සටන් කිරීමට පටන් ගනී - පොස්ෆෝ-කාබනික සූදානම.
- සිටුවීමට පෙර ශාකය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, තඹ සල්ෆේට් 1% ක ද්‍රාවණයක මූල පද්ධතිය මිනිත්තු 3-4 ක් අඩු කරන්න, ඉන්පසු ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.
ගස්වලට සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම, නිතිපතා සිදු කිරීම, ජලය දැමීම සහ පෝෂණය කිරීම අවශ්ය වේ.
පොදුවේ, ආරක්ෂාව සහ ඉසීම විශේෂ ක්‍රම ආධාරයෙන් කල්තියා කළහොත් ෆුජි පලතුරු අහිමි වීමෙන් බේරෙනු ඇත. ඔබට ඒවා ඕනෑම උද්‍යාන වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය.
උණුසුම් ගිම්හාන දින සැමවිටම කළ නොහැකි දේශගුණයක් සඳහා ෆුජි යනු විශාල ප්‍රභේදයකි. ඇපල් විවිධ රටවල ඔප්පු වී ඇත්තේ ඒවායේ ඇති රසය හා සුවඳ නිසාය.
සරත් සෘතුවේ අවසානයේ ඒවා එකතු කරනු ලබන අතර, ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් ඔබට එය සිසිල්ව තබා ගත හැකිය.. පලතුරු නොනැසී පැවතීම ප්රවාහනය පහසු කරයි, එවිට විවිධ රටවල ඇපල් ආදරවන්තයින්ට දැනටමත් ෆුජි හමු වී ඇත.
