රතු මිරිස් යනු ඇමරිකානු නිවර්තන කලාපයට ආවේණික පඳුරු වන ඉතා දර්ශනීය ශාකයකි. මෙම එළවළු සංස්කෘතිය ඉහළ සාන්ද්‍රණයකින් එකතු කරන ආහාරයක් සෑම කෙනෙකුටම භුක්ති විඳිය නොහැක. නමුත් මිරිස් එහි වගාව ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට කැමති උද්‍යාන හිමියන්ට උනන්දුවක් දක්වයි.
පර්යේෂණයේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස මිනිස් සිරුර සඳහා උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස්වල ප්‍රයෝජනය තීරණය විය:
- එහි සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර පෝෂක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
- උණුසුම් ගම්මිරිස් මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණයෙන් පරිභෝජනය කිරීම ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කරයි.
- එය මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- එය අසාත්මිකතාවන්ට උපකාරී වේ, නින්ද නොයාම, සීතල රෝග ලක්ෂණ සමනය කරයි, අපස්මාරය සහ ඇදුම රෝග මර්දනය කරයි.
- පිළිකා සහ දියවැඩියාවේ ප්‍රගතිය මන්දගාමී වේ.
- එන්ඩොර්ෆින් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන අතර එමඟින් ආතති ප්‍රතිරෝධය සහ වේදනා සීමාව වැඩි කරයි. සංසරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
ඔබ දන්නවාද? මිරිස් යනු ලුණු වලින් පසු ලෝකයේ දෙවන වඩාත් සුලභ කුළුබඩු වර්ගයකි.
උණුසුම් මිරිස් බීජ පැල වැඩීම
මිරිස් වගා කිරීමේ කෘෂි තාක්‍ෂණයට අනුව එය සීනුව ගම්මිරිස්වලට සමාන ය, නමුත් තවමත් රෝපණය කිරීමේ යම් යම් සූක්ෂ්ම හා නීති තිබේ.
රෝපණය සඳහා බීජ සකස් කිරීම
මිරිස් බීජ වැපිරීමට පෙර ඒවා වර්ධන උත්තේජකයක් හෝ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයකින් හොඳින් ප්‍රතිකාර කළ යුතුය. මිනිත්තු 20 ක් සිටුවනු ලබන සියලුම බීජ මෙම එක් විසඳුමක ගිල්වන්න. සිහින් පෙරනයක් හරහා ජලය වත් කිරීමෙන් පසු. වහාම රෝපණ ද්‍රව්‍ය වැපිරීම නොව, තෙත් රාග තුවායක් ඔතා සතියක් උණුසුම් ස්ථානයක ප්‍රරෝහණය වන තෙක් තබන්න. බීජ වියළී නොයන ලෙස රෙදි නිරන්තරයෙන් තෙතමනය කළ යුතුය. පළමු රිකිලි පමණක් දිස්වනු ඇත, බීජ වහාම වපුරා ගත යුතුය.
එය වැදගත් ය! අනාගත ගම්මිරිස් විකාශනය කිරීම සඳහා තුවායක් දිග හැරෙන්න එපා. දින හතකට පෙර බීජ පැළ නොවනු ඇති අතර විවෘත කිරීමෙන් ඔබ ඒවා ඉක්මවා යයි.මිරිස් බීජ පැළ නොවී අනාරක්ෂිත පසෙහි රෝපණය කළහොත් තත්වය කෙසේ වේද? පවතින්නේ ඔවුන්ගේ අක්ෂර වින්‍යාසය පමණි. මීට අමතරව, ඇතැම් උණුසුම් ගම්මිරිස් තනි ප්‍රරෝහණ කාලයන් මගින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. සමහර විට එය මාසයක් පවා ගත විය හැකිය.
බීජ පැල සඳහා ධාරිතාව සහ පස
බීජ පැළයක් තෝරා ගැනීමට සැලසුම් කර තිබේද නැද්ද යන්න වහාම තීරණය කළ යුතුය. එසේ නම් බීජ එක් විශාල ධාරිතාවයකින් වපුරා ගත හැකිය. රතු ගම්මිරිස් මූල පද්ධතිය විරූපණය පිළිබඳව ඉතා වේදනාකාරී වන අතර එය අච්චාරු කිරීමේදී අනිවාර්ය වේ. මෙම ක්රියා පටිපාටිය ශාක විසින් දින පහක් ඉතා වේදනාකාරී ලෙස ඉවසා සිටින අතර සමහර ඒවා මිය යා හැකිය. එවැනි වැඩෙන උණුසුම් ගම්මිරිස් යුක්ති සහගත වන්නේ එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස දුසිම් කිහිපයක් වෙනුවට ඔබට පඳුරු සිය ගණනක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් පමණි. බීජ ප්‍රරෝහණය කිරීම වඩා පහසු වන අතර පසුව ඒවා වෙනම බහාලුම්වල සිටුවන්න.
එය වැදගත් ය! ඔබ එකම ධාරිතාවයකින් බීජ එකවර කිහිප වතාවක් වැපිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, එක් එක් වපුරන්නට පෙර එහි සම්පූර්ණ විෂබීජ නාශක සිදු කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට උතුරන වතුර සහ බ්ලීච් ද්රාවණය භාවිතා කළ හැකිය.
උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස්වල බීජ පැල සාරවත් පසෙහි වඩාත් සුවපහසු බවක් දැනේ. එහිදී හියුමස් විශාල ප්‍රමාණයක්, හොඳ ජලාපවහනයක් සහ පීඑච් අගය 6.0-6.5 ක් වේ. පාංශු මිශ්‍රණය හියුමස්, වැලි සහ මැටි පොළොවෙන් 2: 1: 1 අනුපාතයට සකස් කර ඇත. තව ටිකක් වර්මිකුලයිට් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර එමඟින් ස්ථායී පාංශු තෙතමනයක් සහ අමතර ලිහිල් බවක් ලබා දෙනු ඇත. ඔබ ගබඩාවේ සූදානම් කළ පස් මිලදී ගන්නේ නම්, එයට බීජ වැපිරීමට පෙර, එය උණුසුම් කර ඔක්සිජන් ලබා ගැනීම සඳහා දින කිහිපයක් කාමරයේ තබා ගන්න.ඔබ දන්නවාද? මෙක්සිකෝවේ උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස් මත පදනම්ව පිසූ සුප්. එය "ලැඩින්" ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය හැන්ගෝවර් සඳහා හොඳ පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
බීජ පැල සඳහා බීජ වැපිරීම
බීජ පැල මත උණුසුම් ගම්මිරිස් බීජ නිසි ලෙස වැපිරීමට නම්, ඔබ පහත සඳහන් දෑ මඟ පෙන්විය යුතුය.
- බීජ එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 5 ක් දුරින් සිටුවිය යුතුය. එසේ නොවුවහොත්, ශාක ආලෝකයේ lack නතාවයෙන් පෙළෙන අතර එම නිසා වර්ධනයෙන් පසුගාමී වනු ඇත.
- වර්මිකුලයිට් එකතු කිරීමත් සමඟ පස සාරවත් විය යුතුය.
- පාංශු මිශ්රණයේ බීජ ගිල්වීම 5 මි.මී.
- රෝපණය අවසානයේ පස වාරිමාර්ග සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.
ඉහත සියල්ලට අමතරව, පසෙහි තෙතමනය මට්ටම සහ එයට තාපය ලබා ගැනීම අනුගමනය කරන්න. සෑම වර්ගයකම මිරිස් එහි නිශ්චිත උෂ්ණත්ව තත්වයන්ට ගැලපේ, නමුත් සාමාන්‍යය තවමත් අංශක 22-25 දක්වා අඩු වේ. මෙම උෂ්ණත්වය නිරන්තරයෙන් පවත්වා ගත යුතුය. බීජ වර්ධන වේගය රඳා පවතින්නේ නිර්මාණය කරන ලද උෂ්ණත්ව තත්වයන් මත පමණක් නොව, ශාකයේ විවිධත්වය මත ය.
ඔබ දන්නවාද? රතු මිරිස් ගම්මිරිස්වල පලතුරු වල කැරට් වලට වඩා විටමින් A විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. බීජ වල අඩංගු කෘමිනාශක නිසා එහි භාවිතය ද ලිබිඩෝ වැඩි කරයි. අමු මිරිස් වල පැඟිරි වලට වඩා විටමින් සී අඩංගු වේ.
වැඩෙන බීජ පැල සඳහා සත්කාර සහ කොන්දේසි
මිරිස් ගම්මිරිස් සඳහා වැඩෙන තත්වයන් කෘෂි තාක්‍ෂණික මිනුම්වල සංකීර්ණ බවක් අඟවයි. උණුසුම් ගම්මිරිස් පැළ වඩාත් සුවපහසු තත්වයන් තුළ ඇතිවීමට නම්, දිවා කාලයේ පැය අවම වශයෙන් පැය 12 ක් විය යුතුය. එබැවින් ශීත වගාවට විශේෂ ෆිටොලාම්ප් සහිත අමතර ආලෝකකරණයක් අවශ්ය වේ. බීජ බහාලුම් හිරු එළියට නිරාවරණය නොවන දීප්තිමත් ස්ථානයක තැබිය යුතුය.
පළමු සත්‍ය පත්‍රිකා දිස්වන විට, ඔබට සෙන්ටිමීටර 10-12 අතර දුරින් පිකප් එකක් තෝරා ගත හැකිය.එමෙන්ම ප්‍රධාන මූලය to ට ඇණ ගසන්න. මේ ආකාරයෙන්, එක් එක් මිරිස් ගම්මිරිස් සඳහා ප්රබල මූල පද්ධතියක් ගොඩනැගීමට ඔබ දායක වේ. අවම වශයෙන් කොළ දෙකක්වත් ඇති වන තෙක් කිමිදුම් පැල කිමිදිය යුතු නැත, මන්ද ඒවා බද්ධ කිරීම මාරු කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. සැහැල්ලු ගම්මිරිස් නොමැතිකම නිසා පැළෑටි කිමිදීමකින් තද කිරීම ද නොවිය යුතුය.
එය වැදගත් ය! මිරිස් කිමිදීමේදී, පැළවීමේදී දක්නට ලැබෙන මට්ටමට වඩා එය ගැඹුරු නොකරන්න. උණුසුම් ගම්මිරිස් එහි සෙසු තක්කාලි මෙන් නොව පැති මුල් සාදන්නේ නැත, එබැවින් ගැඹුරින් වළලනු ලැබූ මුල් ඔක්සිජන් .නතාවයෙන් පෙළෙනු ඇත.ගිනිකොන හෝ නිරිතදිග කවුළු වල ගම්මිරිස් බීජ පැල තබන්න, එමඟින් උණුසුම් ගම්මිරිස්වල වඩාත් සුවපහසු ආලෝකය සහතික කෙරේ. ගම්මිරිස්වලට ප්‍රමාණවත් ආලෝකයක් නොලැබුනේ නම්, ශාක පත්‍ර මැකී ගොස් දීප්තිමත් වේ. තද කොළ පාට නම් බීජ පැලවලට අවශ්ය හිරු එළිය ලැබේ.
මිරිස් පැමිණෙන්නේ උණුසුම් හෝ උණුසුම් දේශගුණයක් නිසා, එවැනි උණුසුම් ගම්මිරිස්වලට කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ආසවනය කළ ජලය අවශ්ය වේ. පස අධික ලෙස තෙත් නොකරන්න, මෙය කළු කකුල් රෝගයට හේතු විය හැක. කාමරයේ ආර්ද්‍රතාවය 50% ට වඩා අඩු නම්, උණුසුම් ජලය සමග කොළ ඉසින්න.
එය වැදගත් ය! බීජ පැල හදිසියේම ශාක පත්‍ර වලින් වැටීමට පටන් ගනී නම්, ඔබට වඩා දීප්තිමත් ස්ථානයක බහාලුම් නැවත සකස් කිරීම හෝ අතිරේක ආලෝකකරණයක් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. බීජ පැළ මුදුනේ සිට සෙන්ටිමීටර 30 ක උසකින් නිල්-වයලට් ලාම්පු සවි කරන්න.
බීජ පැළ දැඩි කිරීම
හරිතාගාර තුළ මිරිස් බීජ පැල සිටුවීමට සතියකට පෙර, ening ණ කිරිමේ ස්වරූපයෙන් සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සිදු කළ යුතුය. බීජ පැළ දෛනික උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්‍රතා වෙනස්කම් වලට හුරුවිය යුතුය. පහසුම හා effective ලදායී ක්රමය වන්නේ බැල්කනියේ පැලෑටි සහිත කොට්ටය එළියට ගෙන පැය 2 ක් තබන්න. සෑම දිනකම නැවුම් වාතය තුළ ගත කරන කාලය වැඩි කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. මතක තබා ගන්න: පසෙහි අවම දෛනික උෂ්ණත්වය 12-13 ° C කරා ළඟා වූ විට, අනාරක්ෂිත පසෙහි මිරිස් ගම්මිරිස් සිටුවීමට හැකි වනු ඇත.
හරිතාගාරවල හෝ හරිතාගාර තුළ නොව වහාම විවෘත අහස යට සිටුවීමට සැලසුම් කර ඇති බීජ පැල දැඩි කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ගම්මිරිස් ening න වන විට උෂ්ණත්වයේ වෙනස්වීම් වලට පමණක් නොව ආලෝකයටද භාවිතා වේ. එය ජනෙල් කවුළුවේ ගෙදරට වඩා බොහෝ වාරයක් දීප්තිමත් වේ. තරුණ පැළෑටි කම්පනයට පත් නොකිරීමට නම්, ඒවා අඳුරු කළ යුතු අතර ක්‍රමයෙන් දිනපතා පූර්ණ හිරු එළියට පුරුදු විය යුතුය.
ඔබ දන්නවාද? මායා ඉන්දියානුවන් විදුරුමස්වල උණුසුම් ගම්මිරිස් තවරා ශක්තිමත් දත් කැක්කුමක් නැවැත්වීමට.
මිරිස් බීජ පැල ස්ථිර ස්ථානයක සිටුවීම
මිරිස් ගම්මිරිස්වලට නිසි සැලකිල්ලක් ලැබුනේ නම්, රෝපණය කරන විට එය සෙන්ටිමීටර 20 ක් පමණ උස පඳුරු වනු ඇත.එය සෑම කෙනෙකුම අවම වශයෙන් කොළ 10 ක් හෝ සමහර විට මල් පොහොට්ටු පවා තිබිය යුතුය. මල් පිපෙන හෝ සකස් කරන බීජ පැල වැරදිය. එවැනි වැඩීම සඳහා රෝපණ සඳහා විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය වන අතර හරිතාගාර හෝ හරිතාගාර තුළ පමණි. උණුසුම් ගම්මිරිස් සිටුවීම සඳහා වෙන් කර ඇති ස්ථානය අව්වෙන් විය යුතු අතර සුළඟින් හමා නොයනු ඇත.
එය වැදගත් ය! පූර්වගාමීන් මතක තබා ගැනීම වටී. පිපි umbers ් umbers ා, රනිල කුලයට අයත් හරිතයන් හෝ හරිතයන් වැඩීමට භාවිතා කරන ඇඳන් මත මිරිස් සිටුවිය හැකිය. අර්තාපල් හෝ තක්කාලි පසු සිටුවීම තහනම්ය!උණුසුම් ගම්මිරිස්වල බීජ පැල සිටුවීමට පෙර, මූල පද්ධතියේ ගැඹුරට පොළොව කෙතරම් උණුසුම්ද යන්න තහවුරු කරගන්න. බිම් මට්ටමට වඩා 12 cm ට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයක් 15 ° C ට නොඅඩු විය යුතුය.
විවෘත භූමියේ උණුසුම් ගම්මිරිස් පේළි සිටුවිය යුත්තේ පඳුරු අතර සෙන්ටිමීටර 25 ක පියවරක් සහ පේළි අතර සෙන්ටිමීටර 50 ක දුරක් ඇතිවය. පෙර සූදානම් කළ ළිං උතුරන වතුරෙන් පුරවා ඇඳන් සමතලා කරන්න. ටැංකියෙන් ගම්මිරිස් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න (හෝ තනි බහාලුම්, අච්චාරු කිරීම සිදු කර ඇත්නම්). බෝගයේ ඉදීමේ කාලය කෙටි කිරීමට හා එහි ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට ගැඹුරට නොයන්න. එක් හරිතාගාරයක පැණිරස හා උණුසුම් ගම්මිරිස් රෝපණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. වඩාත්ම පහසු අසල්වැසි ප්‍රදේශය වනුයේ කොත්තමල්ලි, මැරිජෝල්ඩ්, බැසිල්, parsley සහ කැලෙන්ඩුල, ඔබ කුමන ආකාරයේ මිරිස් ගම්මිරිස් වගා කළත් නැත.ඔබ දන්නවාද? මිරිස් රස බැලූ යුරෝපයේ පළමු පදිංචිකරුවා වූයේ ක්‍රිස්ටෝපර් කොලම්බස් ය. එය සිදු වූයේ 1493 දී ඇමරිකාවේ ය. ඉන් වසර සියයකට පසු උණුසුම් ගම්මිරිස් ලොව පුරා පැතිර ගියේය.
වැඩෙන කුළුබඩු සහිත මිරිස් ගම්මිරිස්වල රැකවරණය සහ රහස්
ඔබ ප්‍රශස්ත තත්වයන් නිර්මාණය කළ පසු, අපේ රටේ තත්වයන් තුළ පවා උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස් වගා කිරීම අපහසු නොවනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, පඳුරු පැල ශක්තිමත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත. ඔබේ බිම් කොටසෙහි වැඩිපුර තොග පැල දැකීමට ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට නිතිපතා ඒවායේ මුදුන් ගසන්නට පුළුවන. ඔබේ ඉලක්කය කුඩා හා විශාල හා උසස් තත්ත්වයේ පලතුරු නම්, ඔබ පඳුර තුළ වැඩෙන මල් සහ කඳන් කිහිපයක් ඉවත් කළ යුතුය.
විශේෂ experts යන්ට අනුව, රතු කුළුබඩු සහිත මිරිස් දැනටමත් පසෙහි අඩංගු ඒවා හැර අතිරේක පොහොර සෑදීමට අවශ්ය නොවේ. නමුත් මසකට දෙවරක් සංකීර්ණ පොහොර නිපදවමින් ශාක ශක්තිමත් වීමට ඔබට උදව් කළ හැකිය.
ගම්මිරිස් වත් නොකර බිම ඉරිතලා යාමට ඉඩ නොදෙන්න. මූල පද්ධතිය දහනය නොකිරීමට සූර්ය ක්‍රියාකාරිත්වයේ උච්චතම අවස්ථාවේ දී උණුසුම් ජලය සමග ශාකවලට වතුර දමන්න.
ඔබ දන්නවාද? උණුසුම් ගම්මිරිස්වල ප්‍රමාණය කුඩා වන තරමට එය තියුණුය. වඩාත්ම "න්යෂ්ටික" මිරිස් - දිග 5 සෙ.මී.
අස්වනු නෙලීම
කුළුබඩු සහිත ගම්මිරිස් අස්වැන්න ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා විය හැකිය. පලතුරු පරිණත වන විට කඳ සමඟ ඉරා දමා අපේක්ෂිත ප්‍රමාණයට හා හැපෙනසුළු ව්‍යුහයට ළඟා වේ. ගම්මිරිස් දහනය කිරීමේ අවසාන අසමසම රස ගුණාංග රතු පැහැයෙන් පසුව පමණි.
බොහෝ එළවළු හෝ බෙරී භෝග මෙන් මිරිස් ගම්මිරිස් ගබඩා කර 18-20 of C උෂ්ණත්වයකදී ආරක්ෂිතව ඉදවීමට ඉඩ දිය යුතුය. එබැවින් එහි රසය එහි සන්තෘප්තිය සහ ෂුගුචෙස් සොයා ගනී. එම නිසා එය බොහෝ කාලයක් පවතින අතර, එය වියළී, කඳට පිටුපසින් නූල් මත ගැට ගසා ඇත. අව්වේ උෂ්ණත්වයේ සතිපතා වියළි මිරිස්. කුළුබඩු සහිත ගම්මිරිස් කරල් ද ශීත කළ හැකිය. 
ඔබ දන්නවාද? මිරිස් ගම්මිරිස්වල කැප්සායිසින් පවතී. ස් color ටිකරූපී ව්යුහයක් සහ තියුණු රසයක් සහිත එහි වර්ණයක් නොමැත. මිරිස් පිළිබඳ දැවෙන සංවේදීතාවයක් ලබා දෙන්නේ මෙයයි.
ඔබේ රසය හා දේශගුණික තත්ත්වයන්ට ගැලපෙන උණුසුම් ගම්මිරිස් ප්‍රභේදයක් තෝරා ගැනීම සහ සිටුවීම සහ effective ලදායී කෘෂිකාර්මික ක්‍රමවේදයන් අනුගමනය කිරීම මිරිස් ගම්මිරිස්වල හොඳ බෝගයක් වගා කිරීමට උපකාරී වේ.
