මැන්ඩරින්

විවෘත භූමියේ සිටුවිය හැකි ටැංජරීන් මොනවාද?

විවෘත බිම සඳහා ටැංජරීන්, දොඩම් හා සසඳන විට, පලතුරු වල විශාලත්වය සහ වර්ණය, වැඩිපුරම පීල් බෙදීම්, රසය සහ සුවඳ, පැසුණු සමය වැනි අංශවල බොහෝ වෙනස්කම් ඇත. මෙම පලතුරු අත්යවශ්ය පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතාවන් ඉටු කිරීම සඳහා නියැළීරු සතුය. ඔවුන් වර්ග ඉතා උසස් පැණි රස හා සුවඳ, සහ පහසුවෙන් peelable සහ පූර්ණ බීජ නොමැතිව තන්තුලීන් ගැන සැලකිලිමත් වේ.

ඔබ දන්නවාද? එම ප්රමාණයේ මඳ ආදී මිහිරි පළතුරු ඇඹුල් රසයට වඩා තරමක් බරයි.
විවෘත භූමිය සඳහා මැන්ඩරින් ප්‍රභේද නිර්මාණය කිරීමේදී අභිජනන විද්‍යාවේ ජයග්‍රහණ සලකා බලන්න.

ෆාාර්චල්ඩ් විවිධත්වය

මෙම වර්ගයේ ක්ලෙමෙන්ටයින් සහ ඕලන්ඩෝ ටැන්ගෙලෝ වලින් ලබාගත් දෙමුහුම් ශාකයකි. ඇමෙරිකාවේ වෛද්ය ජෝ ෆෝරර් විසින් 1964 දී අභිජනනය සිදු කරන ලදී. මෙම ප්‍රභේදය වගා කිරීමට පටන් ගත් කැලිෆෝනියාවේ සහ ඇරිසෝනා හි කාන්තාර ප්‍රදේශ සඳහා හොඳින් ගැලපේ. පලතුරු නොවැම්බර් සිට ජනවාරි දක්වා ඉදවීමට.

ෆාක්චිල්ඩ් මැන්ඩරින් ගස, කටු පඳුරු නොමැතිව ඝන පත්රී ශාක සමඟ විවිධාකාර දිගු අතු ඇත. පලතුරු හොඳ ගෙඩි සඳහා අතිරේක කෘතිම පරාගණය අවශ්ය වේ. පළතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, තරමක් පැතලි වන අතර මධ්යම-සිහින් අඳුරු දොඩම් පීල් ඇත. මෙම වර්ගයේ පළතුරු පිරිසිදු කිරීමට පහසු නැත, ඔවුන් බොහෝ බීජ අඩංගු වේ, නමුත් රස ඉතා ඉස්ම සහිත, මිහිරි සහ සුවඳ. මැන්ඩරින් මතුපිට සුමට වස්තුවකි. සාමාන්යයෙන් එක් ගෙඩි බර 100 ග්රෑම් පමණ වේ. විවිධත්වයෙහි ආම්ලිකතාව 0.7% වන අතර යුෂ 40% කි.

විවිධාකාර මී පැණි (මීට පෙර මර්කෝට් යන නම තිබුණි)

මුරුකට් වර්ගය තැඹිලි සහ මැන්ඩරින් දෙමුහුන් වේ. එක්සත් ජනපදයේ 1916 සිට වර්ධනය වී ඇත. චාල්ස් මර්කොට් ස්මිත්ගේ නමින්. ෆ්ලොරිඩාවේ පුළුල් ලෙස වගා කරන අතර ජනවාරි - මාර්තු මාසවල ඉදවීමට. ගස් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, සිරස් අතට ඉහළට වැඩෙන නමුත් පලතුරු ඒවායේ කෙළවරේ තබා ඇති බැවින් වක්‍ර අතු ඇත. පත්‍ර ප්‍රමාණය කුඩායි, ලැන්සිලේට්, පෙන්වා ඇත. විවිධත්වය ඵලදායී වේ. පලතුරු බහුල වීම නිසා ටැංජරීන් ගස මිය යා හැකි අතර එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් ක්ෂය වීමට හේතු වේ. පලතුරු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, තුනී සිනිඳු කහ-තැඹිලි පීල් එකක් ඇති අතර එය ඉතා පහසුවෙන් ඉවත් නොකෙරේ. පළතුරු 11-12 දක්වා බෙදී ඇත. මාංශයේ තැඹිලි පාට, කුඩා, ඉතා ඉස්ම සහිත, කුඩා බීජ කිහිපයක් ඇත. ගස් පැඟිරි පත්රව සහ ඇල්ටර්නේරියා දිලීර රෝග වලට ගොදුරු වන අතර සියලු වර්ගවල සිට සීතල දක්වා ඉතා සංවේදී වේ.

සන්බර්ස්ට් වර්ග කරන්න

1979 දී මෙම වර්ගයේ ෆ්ලොරිඩාවේ වගා කරන ලදී. එය Robinson සහ Osceola ප්රභේද හරහා හරස් කිරීම මගින් ලබා ගෙන ඇත. අස්වැන්න කාලය දෙසැම්බර් සිට පෙබරවාරි දක්වා වේ. පළතුරු හොඳ රසයක්, කුඩා ප්රමාණයේ, ලස්සන අඳුරු තැඹිලි පාටින් සහ මනාව හොඳින් විසිරී ඇති සිනිඳු සම ඇත.

එය වැදගත් ය! මැන්ඩරින් lobules අතර සුදු පැහැති ජාලය හෘදය ශක්තිමත් කරන ග්ලූකෝසයිඩ් පොහොසත් වේ, ඒ නිසා එය විසුරුවා නොගත යුතුය.

රොබින්සන් වර්ග කරන්න

1962 දී ක්ලෙමෙන්ටයින් සහ ඔර්ලන්ඩෝ ටැන්ගෙලෝ වර්ගවලින් ෆ්ලොරිඩාහි විවිධත්වය ලබා ගන්නා ලදී. පලතුරු නොවැම්බර් සිට ජනවාරි දක්වා ඉදවීමට. කුඩා හෝ මධ්යම ප්රමාණයේ පාට, අඳුරු තැඹිලි පාටින් යුක්ත වේ. පීල් දුර්වල ලෙස ඉවත් කර ඇති නිසා පල්ප් අපිරිසිදු බව පෙනේ. පල්ප්හි කොටස් බොහෝ (ඒකක 12-14), පහසුවෙන් වෙන් කළ හැකිය. මස් මිහිරි, ඉස්ම සහිත, ඇරෝමැටික, තැඹිලි බීජ මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණයක් ඇත. ගස සිරස් අතට ඉහළට වැඩෙන අතර top න ඔටුන්නක් ඇත. Lanceolate, කෙළවරින්, කැපිටල් මත තබා ඇත.

Fallglo විවිධත්වය

5/8 මැන්ඩරින්, තැඹිලි 1/4 ක් සහ මිදි ගෙඩියකින් 1/8 කින් සමන්විත දෙමුහුන් ප්‍රභේදයකි. විෂ්කම්භය 7-8 සෙ.මී. කලලයක් ඇති හැඩය කුඩා පැල්ලමක් සහිතය. පීල් මතුපිට සිනිඳුයි, 0.3-0.5 සෙ.මී. ඝන, අඳුරු රතු තැඹිලි-තැඹිලි පාටයි. පළතුරු පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර බීජ 20 සිට 40 දක්වා ඇත. ගස් කටු පැළයකින් තොරව සිරස් අතට වර්ධනය වන අතර පරාගණය අවශ්ය නොවේ. පලතුරු සැප්තැම්බර් - නොවැම්බර් මාසවල ඉදවීමට. විවිධත්වය පැඟිරි පත්රව හා දිලීර රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වන නමුත් tla වලට ගොදුරු වේ. මෙම ප්‍රභේදයට වඩා සැහැල්ලු වර්ණයක් ඇති අතර කුඩා පත්‍ර පත්‍ර ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත වන අතර සීතල හාඩි වලට අයත් නොවේ.

විවිධත්වය ඩැන්සි

1867 දී ෆ්ලොරිඩාවේ රෝපණය කරන ලදී. එය මෝරුකෝ සිට පැමිණියේය. පළතුරු මධ්යම මට්ටමේ සිට pear-හැඩැති, oblati. පීල් සිනිඳු, ග්ලැසියී, අඳුරු තැඹිලි-රතු. මාංසය ඉස්ම සහිත, තැඹිලි පැහැති සහ විශිෂ්ට තත්ත්වයේ. පලතුරු නොවැම්බර්-දෙසැම්බර් මාසවල ඉදවීමට. ෆ්ලොරිඩාවේ ප්රමුඛතම සන්නාමයක් විය. විවිධ රෝග වලට දක්වන සංවේදීතාවය හේතුවෙන් එහි ජනප්‍රියතාවය නැති වී තිබේ. විවිධත්වය දෙමුහුන් බෝ කිරීමට උපකාරී විය.

ක්ලෙමන්ටයින් ප්‍රභේදය

1902 දී ප්‍රංශ පූජක සහ අභිජනන ක්ලෙමන්ට් රොඩියර් විසින් මෙම ප්‍රභේදය නිර්මාණය කරන ලදී. මැන්ඩරින් සහ තැඹිලි වල තැඹිලි වලින් සාදන ලද දෙමුහුන් ප්‍රභේදයකට අයත් වේ. පළතුරු ටැංජරීන්, පැණිරස, තැඹිලි පැහැති හැඩයක් ඇත. පළතුරු ප්රමාණය කුඩා වන අතර සමේ පල්ප් තදකර තිබේ. ඉදුණු කාලය නොවැම්බර් - පෙබරවාරි. එවැනි වර්ගවල මැන්ඩරින් වර්ග ක්ලෙමෙන්ටින්:

  • කොර්සිකන් - තැඹිලි-රතු පීල්, බීජ තොරව පල්ප් සහ පලතුරු අසල කොළ දෙකක් සමග විකිණේ;
  • ස්පා Spanish ් --යට - කුඩා හා විශාල ප්‍රමාණයේ පලතුරු තිබිය හැකි අතර සෑම පලතුරකම බීජ 2 සිට 10 දක්වා අඩංගු වේ;
  • මොන්ට්රියල් - දුර්ලභ ශාක විශේෂයක් වන මැන්ඩරින්, අස්වැන්න ආරම්භය ඔක්තෝබර් මැදදී ආරම්භ වේ, පළතුරු 10-12 බීජ අඩංගු වේ.
මැන්ඩරින්වල පල්ප් ක්ලිමෙන්ටින් ඉස්ම සහිත, පැණිරස, විටමින් සී, කැරොටිනොයිඩ්ස්, ක්ෂුද්ර සහ මැහුම්කාර ද්රව්ය වලින් පොහොසත් වේ.

ටැන්ජලෝ

දෙමුහුන් ප්‍රභේදය 1897 දී ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ වෝල්ටර් ටෙනිසන් ස්වින්ගල් විසින් මැන්ඩරින් සහ මිදි ගෙඩි වලින් ලබා ගන්නා ලදී. ඇඹුල් රසය ඇති කහ තැඹිලි මස් සමග විශාල පළතුරු. පීල් පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර තැඹිලි පැහැයක් ගනී. මෙම ප්‍රභේදයේ ගස් ප්‍රමාණයෙන් හා හිම වලින් තරමක් විශාලය.

ඔබ දන්නවාද? ජෝජියාවේ බට්ටිහි නගරයේ ධජය තුනකින් යුත් මැන්ඩරින් ඇත. පුරාණ කාලයේ සිටි චීන නිලධාරීන් ටැංජරීන් ලෙස හැඳින්විණි.

මින්නේල ප්රභේදය

ටැංජරීන් විවිධත්වය මිනියෝලා යනු ටැන්ෂෙලෝ වර්ගයකි. එය 1931 දී ෆ්ලොරිඩාවේ දියත් කරන ලදී. මෙය ඩැන්සිගේ මැන්ඩරින් හා ඩන්කන් ගයිප්ෆෲට් වලින් ලබාගත් දෙමුහුන් ප්රභේදයකි. මැන්ඩරින් වල හැඩය, තරමක් විශාල වන අතර, 8.25 සෙ.මී. පළල සහ 7.5 සෙ.මී. සම යනු සිහින්, ශක්තිමත් වේ. මස් මිහිරි සහ ඇඹුල් රස සහිත, ඇරෝමැටික, 10-12 කරාබුනැටි, කුඩා බීජ 7-12 සමන්විත වේ. විවිධත්වය ප්රමාද වන්නේ ප්රමාද, නමුත් පළතුරු ගස මත දිගු කාලයක් තබා ඇත්නම්, ඊලඟ අස්වැන්න දී පළතුරු සැහැල්ලු වර්ණයක් ඇත. මෙම ප්රභේදයේ වැදගත් ගුණයක් වන්නේ ෆෝලික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතයකි: නිෂ්පාදිත 100 ග්රෑම් සඳහා - පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික දීමනාවෙන් 80% දක්වා. මිනියෝලා ප්‍රභේදය ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ඊශ්‍රායලය, තුර්කිය සහ චීනය යන රටවල වගා කෙරේ.

විවිධ Tangerine

මැන්ඩරින් ටැංජරීන් යනු චීනයෙන් පැමිණි ප්‍රසිද්ධ ප්‍රභේදයකි. පළතුරු රතු පැහැති තින්ක් සහිත, දීප්තිමත් තැම්බූ වර්ණ සහිත දීප්තිමත් තැඹිලි පාටින් සහිත පලතුරු වර්ග රසයි. පළතුරු වල ඉඟටිය සිනිඳු හා සිහින් ය. සාමාන්‍ය මැන්ඩරින් වලට වඩා ශක්තිමත් රසයක් ලබා ගන්න. පල්ප් මිහිරි රසයක් ඇති අතර බීජ අඩංගු නොවේ. යුරෝපයේ, සිසිලියේ වගා කෙරේ. ලෝකයේ ටැංජරීන් හි ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයා වන්නේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයයි. ටැන්ජීන් හා ටැන්ජෙලෝ යනුවෙන් හැඳින්වෙන අනෙකුත් ප්රෝටීන් වර්ග දෙකකි.

Sort Temple

මෙම ප්රභේද බොහෝ විට රාජකීය මැන්ඩරින් යනුවෙන් හැඳින්වේ. විශාල ප්‍රමාණයේ පලතුරු a න, තදින් ගැටිති තැඹිලි පීල් ඇත. පළතුරු පල්ප් ඉතා සුවඳ, ඉස්ම සහිත, පැණිරස, බීජ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. අස්වනු කාලය ජනවාරි සිට මාර්තු දක්වා වේ.

එය වැදගත් ය! මැන්ඩරින් වල සම ඔප දැමූ බවක් පෙනේ නම් එය ඉටි විය. ප්රවාහනයේදී සිදුවන පලතුරු ආරක්ෂා කිරීම සඳහා මෙය සාමාන්යයි. මෙම පලතුරු සේදිය යුතුය.

ඔස්කියෝලා ප්‍රභේදය

Osceola මැන්ඩරින් මධ්යම ප්රමාණයේ, හැඩයෙන් හැපෙනසුළු විය හැක. සම සිහින්, පල්ප් වලට යාබදව පිහිටා ඇති නමුත් පිරිසිදු කිරීමට පහසුය. පළතුරු තැඹිලි-රතු පැහැය, සිනිඳු හා දිලිසෙන මතුපිට ඇත. මස් මාළු කහ තැඹිලි, ඉස්ම සහිත, පොහොසත් සහ විශේෂයෙන්, බීජ කුඩා ප්රමාණයක් සමග. මෙම වෘක්ෂය සිරස් අතට ඉහළින් සහ කටු පඳුරු නොමැතිව ඝන කොළ ඇත.

මැන්ඩරින් වර්ග ප්රධාන ප්රභේද පිළිබඳ විස්තර සාරාංශගත කිරීම, දොඩම් සහ මිදි යුෂ සමග සංසන්දනාත්මකව විශේෂිත ලක්ෂණ හා විශිෂ්ටත්වය ඇති බව අපට පැවසිය හැකිය. පලමුව, එය කුඩා ප්රමාණය හා පැතලි හැඩය වේ; දෙවනුව, පීල් සහ ලොබල් වඩාත් පහසුවෙන් වෙන් කර ඇති අතර මැද හිස්ව පවතී; තෙවැන්න, ටැංජරීන් ගස් බොහෝ කොළ ඉරිඟු වල ප්රතිරෝධී වන අතර කොළ කැබැලි, කුඩා ප්රමාණ මල්, පත්ර තලවල හා කුඩා අංක හෝ ඉඳිකටු නොමැති වීම සහ වඩාත්ම වැදගත් - ප්ලාස්ටික් අමතක නොවන රසය හා සුවඳ.