දිලිසෙන, සඳෙහි අච්චු නිල් බෙරි සහිත මෙම කඩවසම් මිනිසා එහි නම සම්පූර්ණයෙන්ම යුක්ති සහගත කරයි.
මිදි හොඳ, ප්‍රාථමික රසයකින් තොරව ලබා ගැනීමට කැමති අයට එය සැබෑ නිධානයකි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සීතල හෝ බඹරුන් කළු කකුළුවාට භයානක නොවේ. ඔහු ගැන ඔබ දැනගත යුත්තේ කුමක්ද?
එය මොන වගේද?
බ්ලැක් රවන් යනු කළු මිදි වල දෙමුහුන් වගු උප විශේෂයකි. ඉදෙමින් - ඉතා ඉක්මනින්. අස්වැන්න ජූලි අවසානයේ හෝ අගෝස්තු මුලදී එකතු කර ගත හැකිය.
කළු ප්‍රභේද අතර මෝල්ඩෝවා, කළු ඇඟිලි සහ බුල්ස් අයි ද හැඳින්වේ.
ව්‍යවහාරිකරීතියක් ලෙස, මත්පැන්, ජෑම්, කොම්පෝට්, මිදි වොඩ්කා, සමහර විට මේස වයින් මිශ්‍රණයක. නැවුම් ස්වරූපයෙන්, කළු කකුළුවා තරමක් කැපී පෙනෙන සේද රසය ඇති අතර එය සෑම කෙනෙකුටම කැමති නැත.
රස බලන්න “පතන” සිට නොව, කිසිසේත් ප්‍රාථමික - පලතුරු, තරමක් ඇඹුල්, සුවඳ.
බෙරි දිරා යන්නේ නැත, වර්ෂාව යටින් ඉරිතලා නොයයි, ප්‍රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම හොඳින් ඉවසා සිටිති. සීනි සමුච්චය කිරීම සඳහා එය පඳුරක් මත දිගු කාලයක් රැඳී සිටිය හැකිය.
එකම සලකුණු වල බෙරි ලියා, දිගු කලක් බලා සිටි සහ ආකේඩියා ඇත.
බෙරී වේලාසනින් ගුවන් ගත වීමට උපදෙස් දෙන්නේ නැත - එය කලින් පින්තාරු කර ඇත, නමුත් ගිම්හානය අවසානයේ රසය තවමත් තරමක් ඇඹුල් ය, මේ නිසා බොහෝ දෙනෙකුට කළු කකුළුවාගේ “රසය” පිළිබඳ හැඟීම ඇති විය.
පලතුරු දැනටමත් හොඳින් සීනි එකතු වී ඇති සැප්තැම්බර් මුල අස්වැන්න නෙළීම වඩාත් සුදුසුය.
කළු කපු මිදි: විවිධ විස්තරය
බුෂ් ඉතා ශක්තිමත්, සැබෑ වීරයෙකි. පොකුරු සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා ඉහළින්, ලිහිල්, කිලෝ එකහමාරක් දක්වා බරින් යුක්ත වන අතර, කව්පි පාහේ නැත.
ඔරිජිනල්, ඩයිලයිට් සහ බෂේනා විශාල පොකුරු ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට පුළුවන.
බෙරි බිත්තර හැඩැති, කළු, සුදු සඳ ලාක්ෂණික පිපෙන, ඉතා විශාල - 14-20 ග්රෑම්.
සම ense න, ශක්තිමත්, මස් ඉස්ම සහිත, හැපෙනසුළු, ඇඹුල් රසයි. මල් ද්වි ලිංගික. පුෂ්ප මංජරිය ශක්තිමත්, විශාලයි.
කොළ සන්තෘප්ත හරිත, වටකුරු, මධ්‍යම කප්පාදුවකි. පරිණත චොකලට් පාට රූගත කිරීම් රතු පැහැයෙන්. කඳ ලා කොළ, කල් පවතින ය.
ඡායාරූපය
මිදි "කළු කපුටන්" සලකා බැලීමට වැඩි විස්තර, ඡායාරූපයෙහි තිබිය හැකිය:
අභිජනන ඉතිහාසය
බ්ලැක් රේවන් එහි පෙනුමට ආධුනික අභිජනනය කරන්නෙකුට ණයගැතියි ඒ.ඒ. පරෙවි.
මෙම උප විශේෂයේ ආරම්භය මිලිටරි රහසකි: වික්ටෝරියාගේ මාපිය ස්වරූපය පරාග මිශ්‍රණයකින් පරාගනය විය. මෙම මිශ්‍රණයට ඇතුළත් කර ඇති දේ - ආරම්භකයා හඳුනාගෙන නොමැත.
එක් දෙයක් පැහැදිලිය: අභිජනනය කරන්නා හොඳින් මුල් බැස ගන්නා දෙමුහුන් ආකෘතියක් නිර්මාණය කිරීමේ ඉලක්කය තබා ගත්තේය, වඩාත්ම ප්‍රාථමික රසයෙන් වෙන් කොට හඳුනා නොගත් අතර ඒ සමඟ අඩු කරදරයක් විය.
ලක්ෂණ
කළු කපුටන් ඉතා තරුණ උප විශේෂයක් වන අතර එහි නිශ්චිත ලක්ෂණ ගැන කතා කිරීමට ඉක්මන් වේ.
තරුණ ප්‍රභේද අතර දැනටමත් හොඳින් දන්නා කිං, ඩීනීව් සහ රොස්මස්ගේ මතකයේ ඇත.
ගොවීන්ගේ පවත්නා සමාලෝචනවලට අනුව, මෙම ප්‍රභේදය එතරම් tive ලදායී නොවේ, ඛනිජ පොහොර වලට ආදරය කරයි, කුකුළු මස් හැලීම්, අළු ස්වරූපයෙන් පෝෂණය කිරීම. ජලය දැමීම සඳහා හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි.
නොමේරූ ප්‍රකාශ කිරීම සඳහා කප්පාදු කිරීම ගැන. කෝණාකාර (ඔඩියම් සහ කෝණාකාර) සහ කුණුවීමට ප්‍රකාශිත ප්‍රතිරෝධය ඉහළයි.
හිම ප්‍රතිරෝධය සහ අනෙකුත් ලක්ෂණ දැනට පරීක්ෂාවට ලක්ව ඇත, නමුත් එක් දෙයක් පැහැදිලිය - ඉෙමොලිමන්ට් සහ දරුණු ශීත වලට කැමති නැත, එය ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ.
ඇස්පන් ප්රහාර කිසිසේත් බිය නැත. ෆිලොක්සෙරා වලට ප්‍රතිරෝධය සැක සහිත ය.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
ප්රකාශයන්ට අනුව, බ්ලැක් රාවන් දිලීර ප්රහාර සහ මිදි වල වෙනත් රෝග වලට බිය නැත. ගොවීන්ගේ බොහෝ සාක්ෂි මගින් මෙය සනාථ වේ. බඹරුන් එය කිසිසේත් ගන්නේ නැත.
කුරුල්ලන් - කොන්දේසි විරහිතව. කුඩා සෛල සහිත දැලක් සහිත බාධක බෙරී ඔවුන්ගෙන් බේරා ගනී.
මසුන් ඇල්ලීම නොවේ - එවැනි ව්‍යාකූල, සටන් සහ ඉක්මනින් මිය යන කුරුල්ලන්.
කළු කකුළුවාට ෆිලොක්සෙරා වලට කොතරම් දුරට ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැකිද යන්න තවමත් ගැටළුවකි. ඕනෑම අවස්ථාවක, වැළැක්වීම සහ එයින් අමතර ආරක්ෂාවක් හානියක් නොවනු ඇත. එපමණක් නොව, මෙම ප්රහාරය ගෙන ඒම එතරම් පහසු නැත.
කාබන් ඩයිසල්ෆයිඩ් ද්‍රාවණයකින් ඉසීම ෆිලොක්සෙරා වලට එරෙහිව භාවිතා කරයි - ඉතා මැනවින් මාත්‍රාව cub න සෙන්ටිමීටර තුන්සිය හාරසියයක් විය යුතුය. වර්ග මීටරයකට. පරපෝෂිතයන් මියයාමට අවශ්ය වන්නේ හරියටම වන අතර අනෙක් අය එන්නේ නැත.
වස විස හරියටම මරා දැමිය යුතුය, හොඳ බියක් පමණක් නොවේ. නමුත් කාරණය වන්නේ කාබන් ඩයිසල්ෆයිඩ් පඳුරම විනාශ කිරීමයි. රීතිය මතක තබා ගත යුතු කාලය දැන් - නපුර දෙකෙන් අඩු තැනැත්තා අඩු තෝරා ගත යුතුය.
වයින් වගා කරන්නන් පවසන පරිදි, හොඳ බලපෑමක් සඳහා වර්ග මීටරයකට කැට 80 ක් ප්‍රමාණවත් වේ - පඳුරට නොනැසී පැවතීමට සියලු අවස්ථාවන් තිබේ.
කළු කපුටන් - මිදි කැපී පෙනේ. බායි මන්ද එහි ගුණාංග සහ එහි ප්‍රති sequently ලයක් වශයෙන්, කුසලතා දැනට පරීක්ෂා කරනු ලැබේ.
මෙම ප්‍රභේදය බැක්ටීරියා, හිම සහ වැදගත් වන බඹරුන්ට බිය නොවන බව අවිවාදිත ය. ආරම්භකයින්, මෙම විශේෂිත ප්‍රභේදය ආරම්භයක් ලෙස ගැනීමට තීරණය කළ අතර, නිවැරදි තේරීමක් කළේය - එය සම්පූර්ණයෙන්ම අව්‍යාජ ය, ශීත cover තුව සඳහා ආවරණය කිරීම පහසුය, සහ එහි රසය තරමක් රසවත් ය, සැලකිය යුතු මල්බෙරි සෙවනක් ඇත.
රූටා, චොකලට් සහ ග්ලෝ වැනි ප්‍රභේද අසාමාන්‍ය රසයකින් පුරසාරම් දෙඩීමට පුළුවන.
මිදි හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම එයට ආදරය කළ යුතුය.
