මුහුදු අම්බෙලිෆර් කොම්පෝට් කරන්නේ කෙසේද: ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

මුහුදු අම්බෙලිෆර් යනු යුරෝපයේ හා ආසියාවේ වැඩෙන වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ශාකයකි. ඒ අතරම, එහි නිසැකවම වාසි ඉතා ඉහළ අස්වැන්නක් සඳහා හේතු විය යුතුය: හොඳ වසරක දී, එක් ගසකින් පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් දක්වා අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය, හෝ ඊටත් වඩා! බෙරි වර්ග කොතරම් රසවත් වුවත් ඒවා අනුභව කිරීම තරමක් ගැටලු සහගත බව පැහැදිලිය. වාසනාවකට මෙන්, විටමින් අවශ්‍යතාවය විශේෂයෙන් ඉහළ මට්ටමක පවතින විට ශීත before තුවට පෙර අස්වැන්න ආරක්ෂා කර ගැනීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ. එක් විකල්පයක් වන්නේ කොම්පෝට් සෑදීමයි. පෙනෙන ආකාරයට වඩා එය පහසු කරන්න!

මුහුදු අම්බෙලිෆර් වල වාසි

මුහුදු අම්බෙලිෆර් වල වාසි ගැන සම්පූර්ණ වෙළුම් ලිවිය හැකිය. අපි බොහෝමයක් නම් කරමු එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:

1. බෙරී එහි සෙරොටොනින් නිසා ස්නායු පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි (බොහෝ විට එය "සතුටේ හෝමෝනය" ලෙස හැඳින්වේ).
2. ජෛව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී සං components ටක හේතුවෙන් මුහුදු අම්බෙලිෆර්ට බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇත, තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ, වේදනාව අඩු කරයි.
3. බෙරි වල තැඹිලි පැහැයෙන් දැක්වෙන්නේ ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් සහ ප්‍රතිශක්තිකාරකයක් වන කැරොටින් ඇති බවයි.
4. මුහුදු අම්බෙලිෆර් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, සම සහ අක්මාවේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ (“අඳුරු උදෑසනක” යෝජිත කොම්පෝට් වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමට අපි පුරුෂයින්ට නිර්දේශ කරමු, මෙය හැන්ගෝවර් සින්ඩ්‍රෝමය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ).
5. විවිධ ස්වභාවයේ ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ ශ්වසන රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බෙරි බොහෝ විට සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වන අතර මුහුදු අම්බෙලිෆර් ආශ්වාස කිරීම සඳහා ඔප්පු කරන ලද මාධ්යයකි.
6. පලතුරේ ඇති බීටා-සයිටොස්ටෙරෝල්, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් බවට පත් කරයි.
7. මුහුදු අම්බෙලිෆර් වල බහුල වන ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විවිධ ආසාදන වලින් ශරීරයේ ආරක්ෂාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
8. සුව කිරීමේ පලතුරු වල විරේචක හා කොලරෙටික් බලපෑම් ද ඇත, එබැවින් ඒවා මල බද්ධයට පිළියමක් ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
9. බී විටමින් සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රයෝජනවත් වන නමුත් දැඩි මානසික ආතතියෙන් පෙළෙන ආහාරයට ඒවා ඇතුළත් කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ (නිදසුනක් වශයෙන්, විභාග කාලය තුළ සිසුන් හෝ පාසල් ළමුන්). ශක්තිය වැඩි කිරීම සඳහා පිරිමින්ට මෙම ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ.
10. මුහුදු අම්බෙලිෆර් රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන අතර, විශේෂයෙන් එය හිසකෙස් වර්ධන වේගය කෙරෙහි විශිෂ්ට බලපෑමක් ඇති කරන බව සටහන් වේ.

එය වැදගත් ය! වෛරස් ආසාදන නිසි ලෙස ප්රතිකාර කිරීම සඳහා medicines ෂධ භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ, විශේෂයෙන් ප්රතිජීවක .ෂධ. ප්රධාන දෙය නම්, දහඩිය දැමීමේ ක්රියාවලිය සහතික කිරීම සහ ශරීරය අධික ලෙස රත් වීම වැළැක්වීම සඳහා රෝගියාට ඕනෑ තරම් තරල ලබා දීමයි. බීම වල වැඩි සීනි ප්‍රමාණයක් තිබීම වඩා හොඳය, එය රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීමට ශරීරයට අමතර ශක්තියක් ලබා දෙනු ඇත. මෙම අර්ථයෙන් විටමින් සහ ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත වූ පැණිරස මුහුදු අම්බෙලිෆර් කොම්පෝට් විශිෂ්ට ප්‍රතිවෛරස් කාරකයකි, විශේෂයෙන් නිවසේ දරුවන් සිටී නම්.

මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ

ඔබට අවශ්‍ය සියල්ල අපි සූදානම් කරන්නෙමු:

• පියන සහිත කෑන් (කොම්පෝට් සඳහා බහාලුම් 3 ක් භාවිතා කිරීම තාර්කික ය, මන්ද බීම ඉතා ඉක්මණින් පානය කරන අතර කුඩා පරිමාවන් වැසීම අර්ථ විරහිත ය);

• නාවිකයා;
• මෙම ක්‍රියාවලිය සමාන්තරව සිදු කළ හැකි වන පරිදි ගැඹුරු බඳුන් දෙකක් (එකක් සිරප් සකස් කිරීම, අනෙක කෑන් සහ පියන විෂබීජහරණය කිරීම සහ මුහුදු අම්බෙලිෆර් බ්ලැන්ච් කිරීම);
• colander;
• මිනුම් බහාලුම් ලෙස වීදුරුවක් සහ තේ හැන්දක.

ශීත for තුව සඳහා මුහුදු අම්බෙලිෆර් අස්වැන්න නෙළන ක්‍රම සහ මුහුදු අම්බෙලිෆර් යුෂ වල වාසිදායක ගුණාංග ගැනද කියවන්න.

අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව

කොම්පෝට් සෑදීම සඳහා ඔබට ටිකක් අවශ්‍යයි:

• මුහුදු අම්බෙලිෆර් බෙරි;
• සීනි;
• සිට්රික් අම්ලය;
• ජලය

මෙම වට්ටෝරුව තුළ දැඩි අනුපාත නොමැත. ඔබ කොම්පෝට් පිසින බවට අවධානය යොමු කරන්න, ටින් බෙරි උයන්න එපා. පලතුරු කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ වුවද ඔබට පුදුමාකාර විටමින් බීම කෑන් කිහිපයක් වසා දැමිය හැකිය!

බෙරි පෙර සූදානම් කිරීම

මුහුදු අම්බෙලිෆර් කොම්පෝට් නිසි ලෙස අස්වනු නෙලීම සඳහා එක් කොන්දේසියකට අනුකූල වීම අවශ්‍ය වේ: බෙරි නැවුම් විය යුතුය. ඒවායේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය එකතු කිරීමෙන් පැය දෙකකට නොඅඩු කාලයක් තුළ ගබඩා වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සැබෑ ජීවිතයේ එවැනි ප්රති results ල ලබා ගැනීම ඉතා අපහසු නමුත් අපි ඔවුන් වෙත උත්සාහ කළ යුතුය.

මුහුදු අම්බෙලිෆර් බෙරි ඉක්මනින් තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.

මුහුදු අම්බෙලිෆර් බෙරි ඉතා කුඩා බැවින් ටින් කිරීම සඳහා ඒවා පිළියෙළ කිරීම සඳහා යම් කාලයක් අවශ්‍ය වේ. අස්වැන්න රැස් කිරීමෙන් පසු, පළතුරු ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතු අතර, සියලු අතු, අපිරිසිදු, කොළ මෙන්ම දිරාපත් වූ හෝ හානියට පත් බෙරි ඉවත් කළ යුතුය (පලතුරු වල අච්චුවේ සලකුණු පිළිබඳව ඔබ විශේෂයෙන් දැනුවත් විය යුතුය).

ඔබ දන්නවාද? උෂ්ණත්වය +100 to C දක්වා ඉහළ යන විට බොහෝ අච්චු දිලීර මිය යයි. සමහරුන්ට එවැනි තන්ත්‍රයකට පැය කිහිපයක් ඔරොත්තු දිය හැකි අතර +650 at C දී ශක්‍යව පවතින විශේෂ ඇත.

අප විසින් පිරිනමනු ලබන කොම්පෝට් වට්ටෝරුව මඟින් අවම හාඩි වර්ගයේ දිලීර පවා මිය යාම සහතික නොවේ. මන්ද අපගේ කාර්යය වන්නේ පලතුරු වල ඇති විටමින් ප්‍රමාණය හැකිතාක් ආරක්ෂා කර ගැනීම සහ ඒවායේ තාප පිරියම් කිරීම සීමා කිරීමයි. සංරක්ෂණ ක්‍රියාවලියේදී කෑන් තුළට ඇතුළු වූ අච්චුව එහි ක්‍රියාකාරී ලෙස වර්ධනය වීමට පටන් ගනී, මයිකොටොක්සින් ලෙස හඳුන්වන විෂ ද්‍රව්‍ය විමෝචනය කරයි (ග්‍රීක භාෂාවෙන් “μύκης” හතු වේ). ඒවා අතිශයින්ම භයානක ය. එවැනි නිෂ්පාදනයක් ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොවේ (එය සුරැකීමට පවා උත්සාහ නොකරන්න - මයිකොටොක්සින් වල තාප පිරියම් කිරීම විනාශ නොවනු ඇත), සාමාන්‍යයෙන් එයින් keep ත්ව සිටීම අවශ්‍ය වේ, මන්ද මෙම විෂ සහිත යුවළයන්ට ශ්වසන මාර්ගයට ඇතුළු වී ඇති විෂ වලට වඩා හානියක් කළ හැකිය. ආමාශයේ ආහාර.

ගණනය කරන ලද බෙරි හොඳින් ජලය සේදිය හැකිය.

ඔබ දන්නවාද? ඔබ දන්නා පරිදි ග්‍රිගරි රස්පුටින් සයනයිඩ් පිරවූ කේක් විෂ කිරීමට උත්සාහ කළේය. අවාසනාවන්ත lers ාතකයින්ගේ බිහිසුණුකමට, “ශුද්ධ වූ මහල්ලා” මෙම මාරාන්තික විෂ ගැන කිසිසේත්ම සංවේදී නොවීය. මෙම ප්‍රාතිහාර්යයේ රහස සරල ය: මිහිරි කේක් මගින් වස විසෙහි බලපෑම උදාසීන කරන ලදි, එම නිසා වස අපේක්ෂිත ප්‍රති .ලය ගෙනාවේ නැත.

ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරුව

1. මුලින්ම භාජන සකස් කරන්න. ලීටර් 3 ක ධාරිතාවයකින් යුත් කෑම වර්ග විෂබීජහරණය කිරීම වඩාත් සුදුසුය, එය උතුරන වතුරෙන් වත් කරන්න.
2. මුහුදු අම්බෙලිෆර් බ්ලැන්ච් කරන්න. බෙලරි කොලන්ඩරයකට වත් කර තත්පර කිහිපයක් උතුරන වතුරට දමන්න.

3. අපි බෙරි වලින් ජලය ඉවතට ගෙන වහාම සකස් කළ භාජනවලට දමමු (කන්ටේනරය පුරවන්න, නමුත් එහි වැඩි බෙරි තිබේ නම්, කොම්පෝට් පොහොසත් වනු ඇත).

4. අපි සිට්රික් අම්ලයේ සෑම භාජනයක් තුළම තබමු: මෙම සං component ටකය කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක කාර්යභාරය ඉටු කරයි.

5. ඊට සමගාමීව සිරප් සකස් කරන්න. වතුර ලීටරයකට 1 කුසලාන බැගින් උතුරන වතුරට සීනි එකතු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් උනු. ලීටර් තුනක භාජනයක් මත සිරප් ලීටර් 2.5 ක් පමණ අවශ්‍ය වේ.

6. මැහුම් සඳහා වෙනම ටැංකියක උනු තොප්පියක, ඒවා වඳ විය යුතුය.
7. ඉක්මනින් භාජන වලට සිරප් වත් කරන්න (දියර ඉතා බෙල්ලේ තිබිය යුතුය, එය සිසිල් වන විට මට්ටම තරමක් පහත වැටෙනු ඇත).

8. බැංකු පියනේ ආවරණය කර පෙරළන්න.

9. අපි උණුසුම් භාජන උඩු යටිකුරු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු තුවායක් හෝ අගලකින් ආවරණය කරමු.

ඔබට විවිධ ආකාරවලින් කෑන් විෂබීජහරණය කළ හැකිය: සාස්පාන් හෝ කේතලයක් උඩින්, උඳුන තුල, මයික්‍රෝවේව් උදුනේ වාෂ්ප කරන්න.

වීඩියෝ වට්ටෝරුව මුහුදු අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීම

මුහුදු අම්බෙලිෆර් සංයුක්තය සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි දේ

“මිශ්‍ර කිරීම” යන යෙදුම මධ්‍යසාර නොවන පාන වර්ග සඳහා එතරම් අදාළ නොවේ, නමුත් පොහොසත් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා විවිධ වර්ගයේ පලතුරු හා බෙරි මිශ්‍ර කිරීමේ අදහස ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය.

ඔබ දන්නවාද? "කෙටි අතු සහිත පලතුරු ඉතා ely න ලෙස අතු ආවරණය වන නිසා මුහුදු අම්බෙලිෆර් ගසක් ලෙස හැඳින්වේ.සම්පූර්ණ වන්නේ ශාකයේ ලතින් නාමය වන හිපෆේ හි ඉතිහාසයයි.එය ග්‍රීක වචන දෙකකින් පැමිණේ: "හිපෝස්" (අශ්වයා) සහ "අවධිය" (දීප්තිය) මෙම නම මහා ඇලෙක්සැන්ඩර්ගේ හමුදා මෙහෙයුම් යුගය දක්වා දිව යයි.සමහර සංචාරක ව්‍යාපාරය සහ ලේවැකි සටන්වලට නිරන්තරයෙන් සහභාගී වීම ග්‍රීකයන්ගේ අශ්වයන්ට නිරන්තරයෙන් රිදවීමට හේතු විය. කෙසේ වෙතත්, යමෙකුට බෙරි කසාය සමග අතු වලට වතුර දැමීමට අදහසක් ලැබුණු පසු, අතු සහ පහත් කොළ ගංගා දිගේ වැඩෙන erevtsa, සතුන් ඉක්මනින් සෞඛ්ය සම්පන්න ශ්රී ලාංකේය සබැඳියාව සහ හේතු වාසනා ක්, සහ ඔවුන්ගේ කෙස්.

මුහුදු අම්බෙලිෆර්, හැව්ටන් බෙරි, ඇපල්, වට්ටක්කා සහ zucchini සහ zucchini වැනි අනපේක්ෂිත කොම්පෝට් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර වේ.

විශාල පලතුරු කුඩා කැට වලට කපා ඇත - එවිට ඒවා මුහුදු අම්බෙලිෆර් බෙරි වල ප්‍රමාණයට සමාන වේ. සකස් කළ කෑලි උතුරන වතුරෙන් හිස් කර ඇත (ඔබට කාලය තරමක් වැඩි කළ හැකිය, කෑලි ප්‍රමාණයට සමානුපාතික වේ), ඉන්පසු ඒවා බෙරි සමග භාජනවල දමා ඉහත තාක්ෂණයට අනුව සිරප් වලින් පුරවනු ලැබේ.

ශීත for තුව සඳහා හැව්ටන් අස්වනු නෙලීම, ඇපල්, වට්ටක්කා (කැටි කිරීම, කල් තබා ගැනීම, යුෂ, මී පැණි), zucchini.

Zucchini කොම්පෝටයට එකතු කළහොත් සිරප් ටිකක් පැණි රස කළ හැකි නමුත් ඇපල් සඳහා සීනි ප්‍රමාණය ඊට පටහැනිව අඩු කළ යුතුය.

හිස් තැන් ගබඩා කිරීම වඩා හොඳ තැන

ඇත්ත වශයෙන්ම, ගෙදර වැඩ බඳුනක් යට වත් තබා ඇති නමුත් නගර මහල් නිවාසයකද එය කළ හැකිය. නියත උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්‍රයක් සහිත නිහ and අඳුරු ස්ථානයක් සොයා ගැනීම ප්‍රමාණවත්ය. මෙම තත්වය තුළ, ඇඹරීම ඊළඟ වසන්තය තෙක් පරිපූර්ණව පැවතිය හැකිය.

එය වැදගත් ය! භාජනයක් තුළ ඉදිමුණු පියනක් සහ වලාකුළු සහිත ද්‍රවයක් පෙන්නුම් කරන්නේ සංයුක්තය පිරිහී ඇති බවයි. මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර සඳහා සුදුසු නොවේ. සමහර ශිල්පීන්ට මෙම බීම ගෙදර හැදූ වයින් සෑදීමට උපදෙස් දී ඇත, නමුත් අපි මෙය කිරීම නිර්දේශ නොකරමු: පැසුණු කොම්පෝටයේ එකතු වන “වල්” යීස්ට් උච්ච හතු සමග පොදු දෙයක් නැත, එය අලෙවිසැලෙහි ස්වභාවික මධ්‍යසාර පානයක් සපයයි!

ශීතකරණය තුළ සංරක්ෂණය ගබඩා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් ඔබට එය සංවෘත බැල්කනියට ගෙන යා හැකිය. වැඩ කොටස් සඳහා ඉතා අඩු උෂ්ණත්වයක් ද භයානක ය, මන්ද ඒවායේ ඇති ද්‍රව කැටි කළ හැකි බැවින් එහි ප්‍රති heat ලයක් ලෙස එක් වරක් තාපය ඇති වූ විට බැංකු සමහර විට ඉරිතලා යයි. නමුත් මෙය සිදු නොවුනත්, භාජනයේ අන්තර්ගතය දියවී යාමෙන් පසු ඒවායේ රස ගුණාංග මුළුමනින්ම නැති වී යයි: බෙරි වල අඛණ්ඩතාව සහ ප්‍රත්‍යාස්ථතාව නැති වේ. කොම්පෝට් සඳහා උෂ්ණත්වය -5 ° C දක්වා අඩු කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

සාමාන්‍ය රීතියක් ලෙස, ගිම්හානයේදී අස්වනු නෙළන කාලය සමය තුළ භාවිතා කළ යුතුය, එබැවින් ඉදිරි වසර කිහිපය තුළ කොම්පෝට් සෑදීම මූලික වශයෙන් වැරදිය.

තම අස්වන්න, ස්ට්‍රෝබෙරි, ඇප්රිකොට් ඇට, පිසිනු ලබන්නේ, පෙයාර්ස්, ඇපල්, ඩොග්වුඩ්ස්, කොමඩු වැනි ආහාර පිසීමේ කොටස් ගැන කියවීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.

මාර්ගය වන විට, මුහුදු අම්බෙලිෆර් වල සීමිත රාක්කයේ ආයු කාලය පිළිබඳ භීතීන් නිසා එහි ඇටකටු එහි බෙරි වලින් ඉවත් නොකිරීම බොහෝ දුරට අතිශයෝක්තියට නංවයි.

පළමුවෙන්ම, ආමන්ඩ්, ඇපල්, තම අස්වන්න, ඇප්රිකොට් ඇට, පිසිනු ලබන්නේ, පීච් වැනි ශාකවල බීජ වල ප්‍රුසික් අම්ලය (ඇමිග්ඩලින්) කොතරම් භයානක මාත්‍රාවක් අඩංගු වුවද මුහුදු අම්බෙලිෆර් මෙම භයානක ලැයිස්තුවේ නොමැත.

දෙවනුව, බරපතල ලෙස විෂ වීම සඳහා, ඔබ හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලය සමඟ බීජ විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ යුතුය (නිදසුනක් ලෙස, ඇමිග්ඩලින් මාරාන්තික මාත්‍රාවක් ඇපල් බීජ දෙසීයක් අඩංගු වන අතර, එක් ඇපල් ගෙඩියක සාමාන්‍යයෙන් බීජ දුසිමකට වඩා නොමැත). අවසාන වශයෙන්, වඩාත්ම වැදගත් දෙය: ප්‍රුසික් අම්ලය සීනි බලපෑම යටතේ දිරාපත් වේ. මේ අනුව, මිහිරි කොම්පෝට් වල, චෙරි පවා, ඇමිග්ඩලින් විය නොහැක! වචනයෙන් කියනවා නම්, ඔබ වසරක් වයසැති මුහුදු අම්බෙලිෆර් බඳුනක් අහම්බෙන් සොයා ගත්තා නම්, එය විවෘත කර බීම රස විඳීමට නිදහස්ව සිටින්න, බඳුන තුළට පියන ඇදගෙන ගොස් දියර පැහැදිලිය.

ඩැචා හි මුහුදු අම්බෙලිෆර් වගා කිරීම සඳහා උපදෙස්: රෝපණ සහ රැකවරණය, ජනප්‍රිය ප්‍රභේද, ප්‍රජනනය, රෝග සහ පළිබෝධකයන්.

ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි

පිඟාන වඩාත් රසවත් කිරීමට, අමතර ඉඟි කිහිපයක් භාවිතා කරන්න:

1. නිවසේ සිට්රික් අම්ලය නොමැති නම්, ඔබට එය ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය, නමුත් කොම්පෝට් පැසවීම කළ හැකි බැවින් මෙම අමුද්‍රව්‍යය සම්පූර්ණයෙන්ම නොසලකා හැරිය නොහැකිය.
2. කිසි විටෙකත් ඇස්පිරින් සංරක්ෂණයට දමන්න එපා. ඇසිටිල්සාලිසිලික් අම්ලයට විශාල contraindications ඇත, බොහෝ රටවල එහි භාවිතය සාමාන්‍යයෙන් තහනම්ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි නිෂ්පාදනයක් සමඟ විෂ වීමේ සෘජු සං see ා ඔබ දකින්නේ නැත, නමුත් ඔබේ වකුගඩු, ආමාශය සහ බඩවැල් නිසැකවම ඒවා දැනෙනු ඇත. කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස ඇස්පිරින් වල effectiveness ලදායීතාවය තවම ඔප්පු කර නොමැත.
3. කෑන් විෂබීජහරණය කරන විට, කිසි විටෙකත් උතුරන වතුර වහාම ඒවාට වත් නොකරන්න: වීදුරුව ඉරිතලා යයි. පළමුව, කන්ටේනරය උණුසුම් ජලයෙන් සෝදන්න, ඉන්පසු + 60-70 to C දක්වා රත් කළ ජලය වත් කරන්න, මඳක් රැඳී සිටින්න, එය ඉවතට ගන්න. ඉන්පසු උතුරන වතුර වත් කරන්න.
4. සිරප් සමඟ බෙරි පිසීමට අවශ්‍ය නැත: ඔබ ඔවුන්ට තාප පිරියම් කරන තරමට ඒවායේ ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩු වේ.
5. සමහර විට ඔබට සිරප් වල වැඩි සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත වට්ටෝරු සොයාගත හැකිය. එවැනි භ්‍රමණය “පුපුරා යාම” අඩු ය, නමුත් මිහිරි කොම්පෝට් එකක් ආධුනිකයෙකු සඳහා පානයක් වන අතර, කෑන් එක විවෘත කිරීමෙන් පසු එය වතුරෙන් තනුක කිරීම හරියට බෝර්ෂ් වතුරෙන් තනුක කිරීමක් මෙනි! නමුත් ඔබට විශ්වාසයක් නොමැති නම් සහ ටින් කිරීම පිළිබඳ අත්දැකීම් නොමැති නම්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට සහතික විය හැකිය.
6. අත්හදා බැලීමට බිය නොවන්න: ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්‍රව්‍ය කොම්පෝටයට එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. එකතු කර ගත හැකි ඕනෑම පලතුරක් ඔබට භාවිතා කළ හැකිය, සමහර විට නිමි කෑමේ රසය ඔබව පුදුමයට පත් කරනු ඇත!

මුහුදු අම්බෙලිෆර් කොම්පෝට් ශීත for තුව සඳහා විශිෂ්ට සීතල විරෝධී පිළියමක් වන නමුත් එය as ෂධයක් ලෙස පානය කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. එවැනි බිල්ට් සෑදීමේ සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලිය පැයකට වඩා ගත නොවනු ඇති අතර, එහි ප්‍රති result ලය සීතල සමය පුරාම භුක්ති විඳිය හැකිය!