ශීත ප්‍රභේදවල ඇපල්: එකතු කරන්නේ කවදාද සහ ගබඩා කිරීම සඳහා සූදානම් වන්නේ කෙසේද? අස්වැන්නෙන් පසු ගස් රැකබලා ගැනීම සඳහා උපදෙස්

ශීත app තුවේ ඇපල් අස්වැන්න නෙළීම වෙහෙසකාරී ක්‍රියාවලියක් වන අතර එය නියමිත දිනට නියමිත දිනට, පලතුරු ගබඩා කිරීම සඳහා බහාලුම් හා පරිශ්‍ර සකස් කිරීම අවශ්‍ය වේ. අද්දැකීම් අඩු උද්‍යාන හිමියෝ ගසෙහි පලතුරු පෙරෙඩර්ෂිවට් කරති, මේ නිසා ඇපල් ගස ක්ෂය වී ශීත ing තුව ඉවසන්නේ නැත.

කාලයාගේ ඇවෑමෙන් සටනෙන් අඩක් වන අතර, එහි රස ගුණාංග දීර් time කාලයක් තිස්සේ ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම සඳහා සූදානම් වීම අවශ්‍ය වේ.

ප්‍රමාද වී ඉදෙන පලතුරු වල ලක්ෂණ

ශීත apple තු ඇපල් ප්‍රභේදවල පලතුරු සමගාමී රසයක් සහ කල් පවතින සුවඳක් ඇත. වෙනත් පලතුරු දැනටමත් අස්වැන්න නෙළන විට සැප්තැම්බර් අග හෝ ඔක්තෝබර් මුල වන විට ඒවා ඉදවීමට. වැටීමේදී අතු වලින් ගන්නා ප්‍රභේද (හිම වලට පෙර), දිගු ආයු කාලයක් ඇත.

ඛනිජ ලවණ, විශේෂයෙන් පොටෑසියම් සහ යකඩ අඩංගු විශාල පලතුරු ඔවුන් සතුව ඇත. ඇපල් වල පෙක්ටින්, විටමින් බී 1 සහ බී 2, ආහාරමය තන්තු ඇත. පලතුරු වල ශක්තිමත් පීල් එකක් ඇත, පල්ප් of න අනුකූලතාවයක් ඇත. ඒවා දිගු ගබඩා කිරීම හා ප්‍රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.

තොරතුරු. පලතුරු කාර්මික වගාවේ ශීත app තු ඇපල් ප්‍රභේද පළතුරු වතු විශාල ප්‍රමාණයක් වාසය කරයි.

වඩාත් ජනප්රිය වර්ග

• බොගතිර් - ලා කොළ පැහැති විශාල බර පලතුරු. මස් මිහිරි හා ඇඹුල් ය. ඉදුණු බව දෙසැම්බර් අග වන විට පැමිණේ. පළමු හිම වලට පෙර පලතුරු දැනටමත් යුෂ ලබා ගත හැකි වන විට ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී ඔබට අවශ්‍ය ඇපල් කැපීම සඳහා.
• Aport - දිලිසෙන පීල් සහිත රතු විශාල ඇපල් වල ගොරෝසු මස් ඇත. රසය පැණිරස හා ඇඹුල්, නැවුම් පරිභෝජනය හෝ යුෂ, මාමලේඩ්, ජෑම් සඳහා යන්න. බෝගය සැප්තැම්බර් මස අවසානයේදී ඉවත් කරනු ලැබේ, එය මාසයක් තුළ ඉදවීමට.
• ඇන්ටනොව්කා - ශීත early තුවේ මුල් ප්‍රභේදය, විශේෂයෙන් ජනප්‍රියයි. ඇපල් වල කොළ-කහ පැහැයක් ඇත, මස් ඉස්ම සහිත, පැණිරස හා ඇඹුල් ය. සැප්තැම්බර් මාසයේ පලතුරු ඉවත් කරන්න. සැකසීමකින් තොරව මාස තුනක් ගබඩා කර ඇත.
• ජොනතන් - දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් යුත් වටකුරු-කේතුකාකාර පලතුරු, දිලිසෙන ෂීන් එකක්. මස් රසවත්, ඉහළ යුෂ හා ප්‍රසන්න සුවඳකින් යුක්තයි. එකතු කිරීම සැප්තැම්බර් අවසානයේ නිර්දේශ කෙරේ. සීතල තත්වයන් තුළ, ඒවා අප්රේල් - මැයි දක්වා, උණුසුම් ගබඩාවල - පෙබරවාරි දක්වා ගබඩා කර ඇත.

ගබඩා කිරීම සඳහා ගතවන කාලය කුමක්ද?

ශීත app තුවේ මැද භාගයේ ශීත apple තු ඇපල් ඉවත් කරනු ලැබේ, තද සීතල පැමිණීමට පෙර වැඩ අවසන් කිරීමට කාලය තිබීම වැදගත්ය. වෙනත් වර්ගවල ඇපල් මෙන් නොව, දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා අදහස් කරන පලතුරු සම්පූර්ණයෙන් ඉදවීමට ඉඩ නොදේ. ඔවුන් පාරිභෝගික පරිණතභාවයට පත්වන්නේ ගසේ අතු වල නොව පෙට්ටිවල ය. අස්වැන්න ආරම්භ වන්නේ සැප්තැම්බර් අග වන විට ය.

ඇපල් තවමත් hard න සහ ඇඹුල් ය, ඒවායේ පිෂ් .ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඉදවීමට මාස 2-3 කට පසු, පලතුරු විවිධත්වයේ වර්ණ ලක්ෂණයක් ලබා ගනී, උච්චාරණය කරන ලද සුවඳක් දිස්වේ. පිෂ් ch ය ජල විච්ඡේදනයකට භාජනය වන අතර එය සුක්‍රෝස් සහ ග්ලූකෝස් බවට පත්වේ. ඇපල් වඩාත් පැණිරස හා ඉස්ම සහිත බවට පත්වේ.

බෝගයේ වේලාව කාලගුණික තත්ත්වයන්ට බලපායි. උණුසුම් ගිම්හානයේදී, පලතුරු කලින් ඉදවීමට, සීතල සමයේදී, මේරීම සති කිහිපයක් සඳහා කල් දමනු ලැබේ. දින දර්ශනයට අමතරව නිර්ණායක කිහිපයකට අනුව, ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් එකතු කිරීමට අවශ්‍ය කාලය විශේෂ erts යින් විසින් තීරණය කරනු ලැබේ:

1. පළතුරු ප්‍රමාණය;
2. වයස යනු සපුෂ්පක කාලය, උෂ්ණත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින්;
3. ආවරණ වර්ණය;
4. පිෂ් ch ය ප්‍රමාණය;
5. පල්ප් ity නත්වය.

ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් ඉවත් කළ යුතු ආකාරය පිළිබඳ මූලික නීති දැන ගැනීම උයන්කරුවන්ට ප්‍රමාණවත් වේ ප්‍රශස්ත එකතු කිරීමේ කාලය:

• කඳ සමඟ ඇපල් පහසුවෙන් ශාඛාවෙන් වෙන් කරනු ලැබේ;
• බීජ තද දුඹුරු පැහැයක් ගනී;
• පලතුරු hard න සහ ඇඹුල්, නමුත් විශාලයි.

ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් එකතු කිරීමේ වේලාව හරියටම සොයා ගන්නේ කෙසේද:

පලතුරු ගන්නේ කෙසේද?

පලතුරු අස්වැන්න සඳහා තමන්ගේම නීති ඇත, කාලගුණය තෝරා ගැනීම සහ දවසේ වේලාව සිට ඇපල් අහුලා ගැනීමේ ක්‍රමය දක්වා. විශේෂයෙන් දිගු කාලීන ගබඩා මත තබා ඇති ශීත ප්‍රභේද සඳහා එකතු කිරීමේ නීති අනුගමනය කිරීම වැදගත් ය:

1. අස්වැන්න නෙළීමට පෙර ගසට වතුර දමන්න එපා.
2. වියළි කාලගුණය වැඩ කිරීමට තෝරා ගන්න. පිනි වියළන විට රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳය. පලතුරු වියළි විය යුතුය, තෙතමනය රෝග පැතිරීමට දායක වේ.
3. පළමුවෙන්ම, ඇපල් පහළ අතු වලින් කපා, ක්රමයෙන් ඔටුන්න දෙසට ගමන් කරයි.
4. පලතුරු අදින්න බැහැ, අතු වලට හානි වෙලා. ඒවා අතට ගෙන ඉරිතලා, එසවීම. මෙම තාක්ෂණය සමඟ කඳ ශාඛාවෙන් මෘදු ලෙස වෙන් කරනු ලැබේ. ඇයගේ පැමිණීම දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳ සහතිකයකි.
5. පලතුරු ඉවත් කර පරෙස්සමින් කන්ටේනරයක තබන අතර, පීල් හා ඉටි ආලේපනයට හානි නොකිරීමට උත්සාහ කරයි.
6. පළමුව, ඔවුන් ගසෙහි දකුණු පැත්තෙන් ඇපල් ඉවත් කරයි.

අවධානය. ඉහළ අතු මත පලතුරු ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට ගසක් සොලවන්න බැහැ.

වැටීම අතරතුර පලතුරු වලට හානි වූ විට, ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා ඉවත් කළ නොහැක. මෙම ඇපල් ඉක්මනින් කුණුවී ඊළඟ පලතුරු නරක් කරයි.

ඉහළ අතු වලින් ඇපල් ඉරා දමනු ලබන්නේ පඩිපෙළ හෝ විශේෂ උපාංග භාවිතා කරමිනි - ප්ලොඩාර්. මෙය දාරවල කටවුට් සහිත මිලදී ගත් හෝ ගෙදර හැදූ ප්ලාස්ටික් ඉදිකිරීමකි. එය දිගු පොල්ලකට සවි කර ඇති අතර පලතුරු ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. පණුවන්, හානියට පත් පළතුරු සහ කැරියන් සැකසීම සඳහා වහාම ප්‍රතික්ෂේප කරනු ලැබේ.

ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් තෝරා ගන්නේ කෙසේද:

ශීත for තුව සඳහා ටැබ් සඳහා සූදානම් වීම

දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් පුහුණු කළ යුතුය. පළමු අදියර වර්ග කිරීම ය. පරාමිති කිහිපයක් අනුව පලතුරු තෝරා ගනු ලැබේ:

• ප්‍රමාණය - කුඩා, මධ්‍යම, විශාල;
• ගුණාත්මකභාවය - සම්පූර්ණ පීල්, පණුවා නොමැති වීම සහ වෙනත් හානියක්, කඳේ පැවැත්ම;
• විවිධත්වය - විවිධත්වය අනුව ඇපල් රාක්කවල ජීවිතයට වෙනස් වේ.

දිගු කාලයක් අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ඇපල් වාතයේ තබා නොගත යුතුය, වහාම ඒවා ගබඩාවට යැවීම සුදුසුය.

ගබඩා කර ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ඇපල් දිගු කාලීනව ගබඩා කළ හැක්කේ උෂ්ණත්වය අඩු වූ විට පමණි - 2-5. C. කාමරයක තෙතමනය වැදගත් වේ, එය 85-90% අතර විය යුතුය. වියළි ක්ෂුද්‍ර ක්ලයිමයකදී, පලතුරු ඉක්මනින් මැලවී හැකිලී යයි.

තෙත් වැලි සහිත බහාලුම් මෙය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ගබඩා කිරීම සඳහා පහළම මාලය භාවිතා කරන්නේ නම්, එය සකස් කළ යුතුය. පිරිසිදු කිරීම කරන්න, දෙහි සහ තඹ සල්ෆේට් විසඳුමක් සමඟ බිත්ති සුදු කරන්න. විෂබීජ නාශක මගින් ඇපල් වල තත්වයට තර්ජනයක් වන බැක්ටීරියා සහ දිලීර ඉවත් කරනු ඇත.

ඇපල් ආකාර කිහිපයකින් තැබිය හැකිය:

1. සෑම පලතුරක්ම කඩදාසිවලින් ඔතා කඳේ සිර කර ඇති අතර ඒවා ස්ථර කිහිපයක තැබිය හැකිය.
2. ඇපල් වැලි හෝ පිරිසිදු sawdust ඉසිය, ඒවා එකිනෙක ස්පර්ශ නොකළ යුතුය, ස්ථර 3-4 ක පෙට්ටියක දමන්න;
3. හර්මෙටික් ලෙස මුද්‍රා තැබූ ප්ලාස්ටික් බෑග් වල ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 5-7 කින් වත් කර, පහළම මාලය තුළ හෝ වීදියේ සිදුරක තැන්පත් කර පොළොවෙන් ආවරණය කර ඇත.

ගබඩා කිරීම සඳහා ඇපල් තැබිය හැකි ස්ථාන පහත දැක්වේ: ගබඩා කාමරයක්, බැල්කනියක්, බඳුනක් යට වත්, ශීතකරණයක්.

එය වැදගත් ය! ඇපල් වෙනත් පලතුරු හා එළවළු අසල ගබඩා නොකළ යුතුය. ඔවුන් එතිලීන් නිපදවන අතර එය නිෂ්පාදන වලට හානිකර වේ.

ශීත During තුවේ දී, පලතුරු නිතිපතා පරීක්ෂා කරනු ලැබේ., කුණු වූ ඇපල් ඉවත් කරනු ලැබේ.

ශීත in තුවේ දී ඇපල් ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද:

අස්වැන්නෙන් පසු ගස් රැකබලා ගැනීම

දක්ෂ සරත් සෘතුවේ රැකවරණය ආරක්ෂිත ශීත and තුව සඳහා සහ ඊළඟ වසර සඳහා විශාල අස්වැන්නක් ලබා දේ. එයට ක්‍රියාකාරකම් කිහිපයක් ඇතුළත් වේ.

1. තෙතමනය ආරෝපණය ජලය දැමීම - ශීත before තුවට පෙර බිම හොඳින් තෙතමනය කළ යුතුය. මෙමඟින් මූලයන් වර්ධනය වීමට හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රැස් කිරීමට ඉඩ සැලසේ. අවම වශයෙන් මීටරයක ගැඹුරට පරිස්සමින් සජලනය කිරීමෙන් ශීත .තුව සිඳී යාම වළක්වනු ඇත. ජල ප්‍රමාණය ඇපල් ගසේ වයස මත රඳා පවතී: තරුණ ගසට ලීටර් 50 ක්, පැරණි ලීටර් 100-150 ක් අවශ්‍ය වේ.
2. ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම - පොටෑෂ් පොහොර සහ සුපර් පොස්පේට් වලින් පස පොහොසත් කිරීමට ගසට අවශ්‍ය වේ. ඒවා ජලයේ දියවී වාරිමාර්ග සමඟ එකවර හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මාත්‍රාව: ජලය ලීටර් 10 කට පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් ග්‍රෑම් 50 ක් සහ පොස්පේට් ග්‍රෑම් 100 ක්.
3. පොත්ත ඉවත් කිරීම - කඳේ මතුපිට සිට ලයිකන සහ පාසි ඉවත් කරනු ලැබේ. පැරණි පොත්ත ඉවත් කර එය පිටුපස සැඟවී ඇති පළිබෝධකයන් සමඟ ඉවත් කරනු ලැබේ.
4. පළිබෝධ පාලනය - ඇපල් ගස හිස්කබලෙන් ඉවත් කිරීම සඳහා යූරියා ද්‍රාවණය ඉසීම භාවිතා කරයි. බෝඩෝ දියර දිලීර (3%) ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
5. වයිට් වොෂ් - ක්රියා පටිපාටිය නොවැම්බර් අවසානයේ සිදු කරනු ලැබේ. ජලය ලීටර් 10 කට දෙහි (කිලෝග්‍රෑම් 2.5), තඹ සල්ෆේට් (කිලෝග්‍රෑම් 0.5), ලී මැලියම් (කිලෝග්‍රෑම් 0.2) වලින් සංයුතිය සකස් කෙරේ.
6. වසුන් යෙදීම - ශාක පත්‍ර එකතු කර ඇපල් ගස වටා පස හෑරීමෙන් පසු වසුන් - කොම්පෝස්ට්, හියුමස් හෝ පීට් වත් කරන්න.

සමහර Gardeners කඳ සහ මීයන්ගෙන් ඉවත් කිරීම මගින් කඳ ආවරණය කරයි, නමුත් මෙය අවශ්ය නොවේ.

ඇපල් - වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරකි. ශීත ප්‍රභේද විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් මගින් වෙන් කොට හඳුනාගෙන ඇති අතර ඒවායේ ගුණාංග මාස ගණනාවක් රඳවා ගනී. පැණිරස-ඇඹුල් පල්ප් සහ skin න සම සහිත පලතුරු ඊළඟ වසන්තය වන තුරුම උද්‍යාන හිමියන්ට ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය සපයයි. ඇපල් නැවුම්ව පරිභෝජනය කළ හැකිය. නැතහොත් කොම්පෝට්, ජෑම්, වියළි පලතුරු බවට සැකසිය හැකිය.