එළවළු වත්ත

Cilantro: ශීත in තුවේ දී හරිතාගාරයක සිටුවීමේ හා වැඩීමේ ලක්ෂණ

හරිතාගාර තුළ ඕනෑම කුළුබඩු වගා කළ හැකිය හරිතයන්: ළූණු, parsley, ඩිල්, සලාද කොළ.

කොත්තමල්ලි ඉතා ජනප්රියයි, කොකේසියානු, කොරියානු හෝ ඉතාලි කෑම වල අත්‍යවශ්‍යයි.

මෙම සංස්කෘතිය සමඟ සියලු හරිතාගාර අවකාශය අත්පත් කර ගැනීම අවශ්ය නොවේ. කොත්තමල්ලි අනෙකුත් bs ෂධ පැළෑටි සහ එළවළු සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වන අතර වසර පුරා විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලබා දෙයි.

හරිතාගාරයේ වාසි

කොත්තමල්ලි - පිසීමේදී සක්‍රියව භාවිතා කරන ටෙන්ඩර් කුළුබඩු සහිත ඔසු. එය මස් හා මාළු වල රසය මනාව අවධාරණය කරයි, සෝස් සහ සුප් වලට එකතු කර ඇත. බීජ සඳහා කොත්තමල්ලි හෝ කොත්තමල්ලි වගා කරන නමුත් බොහෝ විට මෙම ශාකයේ හරිතයන් භාවිතා වේ. සාමාන්‍යයෙන් කුළුබඩු සහිත තණකොළ එළිමහනේ වගා කරන නමුත් හරිතාගාර සඳහාද සුදුසු වේ.

වර්ධනය වන මෙම ක්රමය බොහෝ වාසි:

  • රත් වූ හරිතාගාර වසර පුරා කොත්තමල්ලි අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට අවස්ථාවක් සපයයි;
  • හරිතාගාරයක කොත්තමල්ලි වගා කරන විට, හම්බෙල්ලන් හා වෙනත් පළිබෝධකයන්ට හරිතයන් බලපාන්නේ නැත;
  • ශාකමය කාලය කෙටි, නැවුම් හරිතයන් දින 15 කට පසු අස්වැන්න කළ හැකිය බීජ වැපිරීමෙන් පසු;
  • කොත්තමල්ලි ඕනෑම එළවළු භෝගයක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, අන්තරාලයේ බීජ වැපිරීම හෝ සිටුවීම;
  • ගෘහස්ථව අපේක්ෂිත කොත්තමල්ලි තෙතමනය මට්ටම පවත්වා ගැනීම පහසුය;
  • හරිතාගාර මඟින් ඔබට හරිතයන් මත කොත්තමල්ලි වගා කිරීමට හෝ කොත්තමල්ලි බීජ සෑදීමට බලා සිටීමට ඉඩ සලසයි.

හරිතාගාර අවශ්‍යතා

සාමාන්යයෙන් කොත්තමල්ලි වෙනත් සමඟ රෝපණය කොළ පාට සංස්කෘතීන් විසින්. සියලුම bs ෂධ පැළෑටිවල උෂ්ණත්වය, ආලෝකය සහ ආර්ද්‍රතාවය සඳහා වන අවශ්‍යතා සමාන වේ. කොත්තමල්ලි හොඳින් යන්න සහ ජනප්‍රිය එළවළු සමඟ: තක්කාලි, පැණිරස ගම්මිරිස්, වම්බටු හෝ zucchini. කුළුබඩු සහිත තණකොළවලට ඕනෑම නිදහස් ඉඩක් ගත හැකි අතර හරිතාගාර හිඟය ඉතිරි වේ.

විශේෂ රාක්කවල කොත්තමල්ලි වගා කිරීමද පහසුය. එවැනි ස්ථානගත කිරීම සත්කාර සඳහා පහසුකම් සපයන අතර කැපීම සරල කරයි. රාක්ක ස්ථානගත කිරීම සමඟ හොඳ ආලෝකකරණයක් සහතික කිරීම වැදගත් ය එක් එක් ස්ථර සඳහා. ගිම්හානයේදී, කොත්තමල්ලි බොහෝ විට අතිරේක උණුසුමකින් තොරව චිත්රපට හරිතාගාර තුළ වපුරා ඇත.

වසර පුරා වගා කිරීම සඳහා අපට ද්විත්ව ප්ලාස්ටික් පටල, තෙතමනය සහිත වීදුරු හෝ පොලිකාබනේට් තහඩු වලින් ආවරණය වූ ප්‍රාග්ධන ගොඩනැගිලි අවශ්‍ය වේ. ගොඩක් තනි තාර හරිතාගාර සැපපහසුයිනිවසකට හෝ වෙනත් ව්‍යුහයකට යාබදව. ඔවුන් තාපය ඉතිරි කරන්නේ නිවැරදි මට්ටමේ එන්නත් ලබා දීමෙනි.

සතා සිවුපාවට වගා කිරීම සඳහා, ලෝහ රාමුවක් මත නැමුණු පොලිකාබනේට් තහඩු වලින් කුඩා ආරුක්කු හරිතාගාර ද භාවිතා වේ. එවැනි ව්යුහයන් කල් පවතින ඒවා ය ස්ථාවර උෂ්ණත්වයක් සපයයි සහ හොඳ ආලෝකකරණය.

හරිත පැහැය සඳහා හරිතාගාර තාපන පද්ධතියකින් සමන්විත වේ. බහුලව භාවිතා වන දැව උදුන, හීටර් හෝ විදුලි බොයිලේරු. අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය සහතික කිරීම සඳහා, ඔබට අධෝරක්ත කේබල්, ගිනි හෝ ජෛව ඉන්ධන භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ එළවළු වගා කරන්නන් ඒකාබද්ධ උණුසුම පුහුණු වන්නමිල අධික කිලෝවොට් ඉතිරි කිරීම.

හරිතාගාර තුළ වාතය වාතාශ්‍රය සහ සෙවන සඳහා තිර රෙදි ඇත. ශීත for තුව සඳහා ද්විත්ව දොරවල් අවශ්ය වේ හෝ ඇතුල් වන ස්ථානයේ කුටියක්, හිම සහිත වාතය සෘජුවම ප්‍රවේශ වීම වළක්වයි. මිල අධික හරිතාගාර ස්වයංක්‍රීය වාරිමාර්ග හා දේශගුණික පාලන පද්ධතියකින් සමන්විත වේ.

පාංශු සකස් කිරීම

කොත්තමල්ලි ආම්ලික පසකට නොව ආලෝකයට ආදරෙයි. හරිතාගාරයක, පෘථිවියේ ඉහළ තට්ටුව ඉවත් කර පීට් සහ වැලි සමඟ මිශ්‍ර කිරීම වඩා හොඳය. විෂබීජ නාශක පස සඳහා තඹ සල්ෆේට් ද්‍රාවණය වගුරුවන්නකීටයන් පළිබෝධකයන් මරා දැමීම. ඉන්පසු කුණු වූ පොහොර බිමට ගෙනැවිත් මිශ්‍රණය කඳු වැටිවලට දිරාපත් වේ. අස්වැන්න වැඩි කිරීම සඳහා හරිතාගාර තුළ පස වාර්ෂිකව වෙනස් කළ යුතුය.

පොටෑසියම් සහ සුපර් පොස්පේට් සහිත ඛනිජ සංකීර්ණ පොහොර ලෙස භාවිතා කරයි. කෝපස් හියුමස් සහ දැව අළු ආදේශකයක් ලෙස සුදුසු ය. බීජ පැල සිටුවීමට පෙර පොහොර යෙදීම, පස ප්‍රවේශමෙන් ලිහිල් කිරීම. එක් එක් කැපීමෙන් පසු පස සංසේචනය කිරීම අවශ්ය වේ., වතුර දැමීම, ලිහිල් කිරීම සහ වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම සමඟ ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම ඒකාබද්ධ කිරීම. සෑම වසරකම නව පාංශු මිශ්රණය ප්රතිස්ථාපනය කරමින් පසෙහි ඉහළ ස්ථරය ඉවත් කරනු ලැබේ.

සිටුවීමේ ලක්ෂණ

කොත්තමල්ලි කෙලින්ම හරිතාගාර තුළ වපුරා ගත හැකිය. සාර්ථක බීජ ප්‍රරෝහණය සඳහා මධ්යම තාපය අවශ්යයිවැඩි නොවේ 18-20º සී. හරිත පැහැය වැඩීම සඳහා හරිතාගාර තුළ, කොත්තමල්ලි පේළි වැපිරීමට පහසු වන අතර, එළවළු සමඟ වපුරන විට, බීජ ඕනෑම නිදහස් ප්‍රදේශයක අහඹු ලෙස විසිරී යයි. ඒවා ගැඹුරු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ.

බීජ ලිහිල්, හොඳින් තෙතමනය සහිත පස පුරා බෙදා හරින අතර වියළි පස මත සිහින් ව ඉසිය යුතු ය. එවැනි ක්‍රමයක් සැලකිය යුතු ලෙස ප්‍රරෝහණය වේගවත් කරයි සහ වැඩෙන සමය කෙටි කරයි.

බීජ ප්‍රරෝහණයෙන් පසු තරුණ පැළ තුනී කළ යුතු අතර ශක්තිමත්ම බීජ පැල ඉතිරි වේ. සාදන පඳුරු අතර දුර සෙන්ටිමීටර 6-8 කි. විශේෂයෙන් උණුසුම් දිනවලදී රිකිලි සෘජු හිරු එළියෙන් කප්පාදු කළ යුතුය.

ඔබට අවුරුද්ද පුරා බීජ වපුරන්න පුළුවන්. ශීත in තුවේ දී හරිතාගාරයක කොත්තමල්ලි වගා කිරීම, පරිවරණය කරන ලද ව්‍යුහයන් තුළ ජනවාරි සහ පෙබරවාරි මාසවලදී සිදු කරනු ලැබේ. විවේකය ගිම්හානය වටී. විශේෂයෙන් උණුසුම් කාලගුණය තුළ (30ºC හා ඊට වැඩි උෂ්ණත්වයකදී) කොත්තමල්ලි දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ, හරිතයන් සියුම් දීප්තිමත් රසය නැති කර ගනී, පෙඩිකල් අතහැර දැමිය හැකිය.

වැඩෙන ලකුණු

කොත්තමල්ලි ඕනෑවට වඩා ඉල්ලීමක් නොවේ රැඳවුම් කොන්දේසි. එහි ප්‍රධාන මනාපයන් වන්නේ ලිහිල්, පෝෂ්‍යදායී පස සහ ප්‍රමාණවත් ජලය දැමීමයි. පරිපූර්ණ ආර්ද්‍රතාවය සහතික කිරීම සඳහා ස්වයංක්‍රීය බිංදු ජලය දැමීමේ ක්‍රමය ළඟා වේ. වඩාත් සරල හරිතාගාර තුළ පුළුල් ඉසිනයකින් වතුර දැමීමේ කෑන් භාවිතා කරන්න.

පරිස්සමින් සතියකට 2 වතාවක් ජලය දැමීම අවශ්‍යයි. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී භාවිතා කරන ජලය, අධික සීතල මුල්වලට හානිකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර කොත්තමල්ලි වර්ධනය මන්දගාමී වේ. හරිත ස්කන්ධයේ වර්ධනය හා කඳන් සෑදීමේදී විශේෂයෙන් දැඩි ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ.

ජලය දැමීමේ වාර ගණන අඩු කරන්න පාංශු වසුන් යෙදීම උපකාරී වේ. එය sawdust, පිදුරු, කෙටියෙන් හෝ සූරියකාන්ත බීජ ලෙලි වලින් පුරවා ඇත.

වසුන් යෙදීම පසෙහි තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම පමණක් නොව, වල් පැලෑටි වලින් සිටුවීමද ආරක්ෂා කරයි. සිසිල් කාලගුණය තුළ වසුන් අතිරේක ඉන්ධන ලෙස ක්‍රියා කරයි, කොත්තමල්ලි මූල පද්ධතිය විශ්වාසදායක ලෙස ආරක්ෂා කිරීම.

ශාක දිග සෙන්ටිමීටර 15-20 අතර වන විට සතා සිවුපාවට පවා කපා හැරීම ආරම්භ වේ. පැළ වීමට පෙර කොත්තමල්ලි කැපීම වැදගත්ය (එය සිටුවීමෙන් දින 40 කට පමණ පසුව සිදු වේ). මල් පිපීමෙන් පසු කොළ පැහැය රළු වන අතර එහි රසය සැලකිය යුතු ලෙස පිරිහෙයි. ඊයම් කපන්න තියුණු පිහියකින්, වඩාත් සුදුසුය උදේ පාන්දර. අස්වැන්න නෙළීමෙන් පසු ඉඩම හොඳින් ලිහිල් කර පොහොර යෙදිය යුතුය. හිස් වූ ප්රදේශයේ නව බීජ වපුරා ඇත.

හරිතාගාරයක වැඩුණු කොත්තමල්ලි - විටමින් පමණක් නොවේ මේසය අයිති කර ගැනීමට පමණක් නොව, පවුලට මූල්‍ය ආධාර ද ලබා දේ. තරුණ හරිතයන් ස්වාධීනව විකිණීමට හෝ එළවළු කුටි සහ සාප්පු වලට පරිත්‍යාග කළ හැකිය. හරිතාගාර විශාල වන තරමට අස්වැන්න වැඩි වන අතර ගොවියාගේ ලාභය වැඩි වේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: Cilantro Heavy Metal Detox, Top 3 Reasons to Eat or Juice It (මැයි 2024).