බීට් දිගු කලක් ආහාරයේ ස්ථිරව පිහිටුවා ඇත සෑම පුද්ගලයෙකුම. ආකර්ශනීය රසයට අමතරව, එය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් ද ඇත. එමනිසා, මිනිසුන් එය ඔවුන්ගේ ගිම්හාන කුටිවල සහ උද්‍යානවල වගා කිරීම පුදුමයක් නොවේ.
බොහෝ කාලයක් තිස්සේ වැටීමෙන් අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, මිනිසුන් එය හැකි තාක් කල් තබා ගැනීමට උත්සාහ කළහ. ශීත in තුවේ දී එළවළු අනුභව කිරීමට හැකිවීම. වසර ගණනාවක් තිස්සේ, එක් එක් එළවළු සඳහා මූලික ගබඩා කිරීමේ නීති අත්දැකීම් අනුව සංවර්ධනය කර ඇත.
නිවසේදී බීට් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද, කෙලින්ම මහල් නිවාසයේ මෙන්ම නිවසේ භූගතවද ඔබ මෙම ලිපියෙන් ඉගෙන ගනු ඇත.
නිසි ලෙස සකස් කිරීම
ශීත for තුව සඳහා ගබඩා බීට් සහ කැරට් සකස් කිරීම අදියර කිහිපයකින් සිදුවන අතර ඒ සෑම එකක්ම ඉතා වැදගත් වේ. අස්වැන්න නෙළන වේලාවට ඔබ සහභාගී විය යුතු පළමු දෙය. බීට්රූට් හිමෙන් වැසී නැත. එමනිසා, ඒවා සිදුවීමට පෙර එය එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
මැද සංගීත කණ්ඩායම සඳහා ප්‍රශස්ත කාලය ඔක්තෝබර් ආරම්භයයි.. දකුණු අක්ෂාංශ සඳහා - ඔක්තෝබර් අවසානය හෝ නොවැම්බර් මුල. කැරට් එකතු කිරීමේ වේලාව ගැන, සබැඳිය කියවන්න.
බීට් අස්වැන්න පැහැදිලි, අව්ව සහිත දිනයක සිදු කළ යුතුය. එකම දවසේ එළවළු වියළීමට හැකිවීම. වියළීම වීථියේ සෙවණෙහි සිදු කළ යුතුය..
කාලගුණය වාසනාවන්ත නොවේ නම්. ඒ ආවරණය කළ කාමරයක වියළා ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, වියළීමේ කාලය දින කිහිපයක් පවතී.
මුල් කපන්න. මධ්යම බීට් මූල ඉතා .න නම් කතුරෙන් කපා ඇත. කතුර සමග මුදුන් කපා, 1-2 සෙ.මී. ඔබට අත් මුදුන් බිඳ දැමිය නොහැක. විවේක ස්ථානයේ බීට් පිරිහීමට පටන් ගත හැකිය.
මෙම සියලු ක්‍රියා පටිපාටිවලින් පසු එළවළු හොඳ වාතාශ්‍රයක් සහිත වියළි කාමරයක තබන්න. සහ මෙම සතියෙන් පසුව, කාමරයේ මුල් දමන්නඒවා ගබඩා කරනු ලැබේ. ශීත for තුව සඳහා බීට් සහ කැරට් මෙම මහල් නිවාසයේ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද සහ කෙසේද යන්න කියවන්න.
ස්ථානය
එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා ප්රසිද්ධ ස්ථානයක් - නිවසේ භූගත හෝ පොදු ජනයා තුළ, පහළම මාලය. එහෙත්, සියල්ලට පසු, සෑම මහල් නිවාස ගොඩනැගිල්ලකටම පහළම මාලය තුළ ස්ථානයක් නොමැත. පුද්ගලික භාවිතය සඳහා කුලී නිවැසියන්ට වෙන් කර ඇත.
එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා මිනිසුන් විවිධ ස්ථානවල උත්සාහ කළහ. වඩාත්ම ජනප්‍රිය ඒවා නම්: ඔප දැමූ බැල්කනියක්, පඩිපෙළ, ගබඩා කාමරය, ඇඳ යට ස්ථානය.
ඔබට බීට් කාමරයේ කොටුවක හෝ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. බඳුනක් යට වත් කැරට් ගබඩා කිරීම ගැන සහ එය නොමැතිව මෙහි කියවන්න.
බීට් සහ කැරට් නිවසේ තබා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ප්රධාන ලක්ෂණ මත කියවන්න.
ගබඩා කළ යුත්තේ කුමක්ද?
එබැවින්, ඉදිරි මාස කිහිපය සඳහා එළවළු ඇති ස්ථානය පිළිබඳව ඔබ දැනටමත් තීරණය කර ඇති විට, ශීත for තුව සඳහා බීට් නිවසේදී ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන ඔබ සිතා බැලිය යුතුය. බොහෝ ආකාරවලින් එය එසේ ය බීට් ගබඩා කිරීමේ අපේක්ෂිත කාල සීමාව සහ තෝරාගත් ස්ථානය මත රඳා පවතී.
ඉදිරි මාසය තුළ බීට් පරිභෝජනය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත්නම්, සුපුරුදු ප්ලාස්ටික් බෑග්වල ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම ද සුදුසු වේ. පැකේජ තදින් වසා නොගත යුතුයඑවිට අධික තෙතමනය නිසා බීට් පිරිහෙන්නේ නැත.
ඔබට එය පැකේජයේම කළ හැකිය කුඩා සිදුරු. ශීතකරණය තුළම තෙතමනය වැඩි නොකළ යුතුය.
භූගතව බීට් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද, ඡායාරූපය දෙස බලන්න.
ඔබට කුස්සියේ බීට් විශේෂ පෙට්ටිවල ගබඩා කළ හැකිය. එවැනි පෙට්ටියක් තහඩුවෙන් away ත් කර තැබීම වඩා හොඳය. බැල්කනියේ දොර හෝ කවුළුව අසල වඩා හොඳය. තව ටිකක් කල්, ඔබට බීට් සෙවණෙහි තබා ගත හැකිය, ඇඳ යට හෝ පැන්ට්රියේ ලොකු බෑග් වල. කිලෝග්‍රෑම් 20-30. නැවතත්, බෑගය ගැටගැසීමට නොහැකිය, එසේ නොමැති නම් බීට් ගායනා කිරීමට පටන් ගනී.
වසන්තය වන තුරුම අස්වැන්න නෙළන ලද බීට්රූට් ආහාරයට ගැනීමට ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, වෙනත් විකල්ප සලකා බැලීම වටී. තීරු වලින් තැබූ ලී පෙට්ටිවල බීට් ගබඩා කිරීම ඉතා හොඳයි. බීට් ලී අළු සමග වත් කරනු ලැබේ., හුණු, sawdust, වැලි හෝ සෑම අලයක්ම මැටි කථිකයෙකුගේ ගිල්වා දැමීම.
නිවසේදී, එළවළුවල පෙට්ටි භූගත දෙසට ගමන් කරයි. මෙම මහල් නිවාසය පඩිපෙළ මත ගබඩා කළ හැකිය හෝ බැල්කනියේ. බැල්කනියේ ඔප දැමිය යුතුය.
හිම ආරම්භයට පෙර බීට් ඔතා ගත නොහැක. එවිට ඉහළට ආවරණය කිරීමට වග බලා ගන්න. පැරණි කපු බ්ලැන්කට් මේ සඳහා සුදුසු ය. Sawdust සහ වැලි සමඟ කැරට් සහ බීට් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු ද කියවන්න.
උෂ්ණත්වය
වඩාත්ම හිතකර බීට් අස්වැන්න සුරක්ෂිත කිරීම සඳහා උෂ්ණත්වය 1-4 fromC සිට පරාසයක පවතී. මෙම උෂ්ණත්වයන් දැඩි ලෙස පිළිපැදීම අවශ්ය වේ.
උෂ්ණත්වමානය එක් අංශකයකට වඩා පහත වැටෙන විට, බීට්රූට් කැටි වන අතර විවිධ රෝග වලට භාජනය වේ. ඔබ අංශක 4 ඉක්මවා ගියහොත් පලතුරු මැලවී බර අඩු විය හැකිය.
80 සිට 85% දක්වා වාතයේ ආර්ද්‍රතාවය පවත්වා ගැනීම ද අවශ්ය වේ.
බෙදාගත් ගබඩා විශේෂාංග
බීට් සහ කැරට් සඳහා ගබඩා කොන්දේසි බෙහෙවින් සමාන ය. ඒවා එක් බඳුනක් යට වත් හෝ එක් බැල්කනියේ ගබඩා කළ හැකිය.. එකම පෙට්ටියක පවා. එහෙත්, ඔවුන් සම්බන්ධ නොවනු ඇතැයි යන කොන්දේසිය යටතේ පමණි.
පෙට්ටියට වැලි තට්ටුවක් (sawdust, දැව අළු) වත් කරනු ලැබේ, ඉන්පසු එළවළු දමනු ලැබේ. එකිනෙකාගෙන් කෙටි දුරක් යාමට වග බලා ගන්න. ඉන්පසු නැවතත් වැලි තට්ටුවක්. නැවතත් එළවළු.
එක් බෑගයක ගබඩා කර ඇති විට, ගුණාත්මකභාවය සහ කැරට් සහ බීට් තබා ගන්න. තවද, ඒ අනුව, එළවළු වල ආයු කාලය අඩු වේ.
වේලාව
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පවා බීට් සතියක් පමණ ගබඩා කළ හැකිය.. Skin න සම ඉක්මනින් තෙතමනය නැති වීම වළක්වයි. ප්ලාස්ටික් බෑගයක ශීතකරණයේ ඇති මූලයේ අන්තර්ගතය මාසයක් දක්වා ආයු කාලය දීර් s කරයි.
වැලි, sawdust, අළු සහ හුණු චිප්ස් හා මැටි මෑෂ් සමඟ ප්රතිකාර කර ඇත. එළවළු මාස හතරක් පමණ ගබඩා කළ හැකියකාමරයේ කෙලින්ම පිහිටා තිබේ නම්.
වීදුරු සහිත බැල්කනියක් මත තැබුවහොත් ඊළඟ අස්වැන්න තෙක්. උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යන බව සපයා ඇත ආර්ද්‍රතාවය අවශ්‍යතාවයන්ට අනුකූල වේ. ශීත for තුව සඳහා ගබඩා කිරීම සඳහා කැරට් නිසි ලෙස සකස් කිරීම ගැන සිත්ගන්නා සුළු තොරතුරු වනු ඇත.
ප්ලාස්ටික් බෑග්වල බීට් ගබඩා කිරීම, ශීත for තුව සඳහා පැකේජවල සහ තවදුරටත් බඳුනක් යට වත් බීට් තබා ගන්නේ කෙසේද.
මාර්ග
ප්ලාස්ටික් බෑග්
ප්ලාස්ටික් බෑග් වල බීට් වලට යටින් ගබඩා කළ හැකිය පහත කොන්දේසි:
- සියලුම එළවළු ප්රවේශමෙන් පරීක්ෂා කරන්න.
- පැකේජය එළවළු වලින් පුරවන ලීටර් 35-40.
- වසා හෝ ගැට ගසන්න එපා.
- පැකේජයේ මුළු ප්‍රදේශය පුරා නිතර කුඩා සිදුරු කරන්න.
- පැකේජය සිසිල් ස්ථානයක තබන්න..
උෂ්ණත්වය 10 exceedC නොඉක්මවිය යුතුය. සිදුරු කරන විට, ඉතා ප්‍රවේශම් වන්න. පලතුරු වලට හානියක් නොවන ලෙස.
බැංකු
කැරට් ගබඩා කිරීමට එවැනි ක්රමයක් තිබේ: එය සෝදා, වියළා, ඉහළට කොළ සහිත ලීටර් තුනක භාජන වල තබන විට.
එහෙනම් මේ භාජනය උඩු යටිකුරු විය බඳුනක් යට වත් රාක්කයක් දමන්න.
බීට් සහ කැරට් සඳහා ගබඩා කිරීමේ කොන්දේසි සමාන ය යන කාරණය මත පදනම්ව, මෙම ක්රමය බීට් සඳහා ද සුදුසු යැයි උපකල්පනය කළ හැකිය.
ශීතකරණයේ
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, බීට් මාසයක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇත. මෙම ක්රමය එළවළු කුඩා ප්රමාණයක් සඳහා හොඳයි..
ශීතකරණය ඔබට අවශ්ය දේම නම්, එසේ නම් ඔබ පහත සඳහන් දෑ කළ යුතුය:
- මධ්යම පළතුරු තෝරන්න.
- කුණුවීම හා හානිවීම පරීක්ෂා කරන්න.
- වියළි කඩමාල්ලක් සමඟ බීට් වලින් අපිරිසිදු කරන්න.
- මුදුන් 1 සෙ.මී.
- පැකේජයේ මුල් දමන්න.
- පැකේජයේ කුඩා සිදුරු සාදන්න.
- එළවළු මල්ල පෙට්ටියට දමන්න ශීතකරණයේ පතුලේ ඇති එළවළු සඳහා.
කෙසේ වෙතත්, ශීතකරණය තුළ බීට් වල ආයු කාලය දීර් can කළ හැකිය. සුපුරුදු පැකේජය වෙනුවට රික්තය භාවිතා කරන්න. එබැවින් බීට් දෙගුණයක් දිගු ගබඩා කර ඇත. නිවසේ කැරට් ගබඩා කිරීම ගැන, මෙහි කියවන්න.
සබ්ෆ්ලූර් නිවස
එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් පොදු ස්ථානය භූගත ය.
බඳුනක් යට වත් එළවළු දැමීමට පෙර පවා, පහත සඳහන් දේ කිරීමට අවශ්‍යයි:
- පිරිසිදු කරන්න, වාතය පිට කරන්න.
- බිත්ති දෙහි ද්‍රාවණයකින් සලකන්න.
- මීයන්ගේ බඳුනක් යට වත් ඉවත් කරන්න.
- පහළ පේළියේ, බීට් පෙට්ටි හෝ බෑග් ඇති, බිම සිට සෙ.මී.
මේ ආකාරයට සකස් කරන ලද උප ක්ෂේත්රයේ තැබිය හැකිය බිම පෙට්ටි හෝ බීට් බෑග් මත. ඔබට විශේෂ කොටස වෙන් කර බීට් අස්වැන්න එහි ගබඩා කළ හැකිය. මෙම කොටසේ සීමාවේ උස මීටරයක් දක්වා විය හැකිය.
ඊට අමතරව, බීට් රාක්කවල තොග වශයෙන් ගබඩා කළ හැකිය, පිදුරු හෝ බර්ලප් වලින් ආවරණය කර ඇත. බිත්ති සමඟ සම්බන්ධ වීමේ අන්තරාය ගැන සිතමින්, මෙහිදී ඔබට සීමාවක් සෑදිය යුතුය. එසේම 15 සෙ.මී.
පිරමීඩයක ස්වරූපයෙන් රාක්කවල මුල් වත් කරන්න. එළවළු සහ ඉහළ රාක්කය අතර පරතරය අත්හැරීමඑළවළු නරක් නොවන පරිදි.
හුණු සමග බෙදී ඇති බීට් සහිත පෙට්ටි භූගත මහල් නිවාසයට පහත් කළ හැකිය, අළු, sawdust සහ වැලි. මෙහි සෑම දෙයක්ම මහල් නිවාසයක ගබඩා කළ විට සමාන වේ. කැටි කිරීම, වියළීම සහ වියළීම වැනි බීට් ගබඩා කිරීමේ ක්‍රම තිබේ.
ලී නිවසක උප ක්‍ෂේත්‍රයක බීට් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද, පහත ඡායාරූපය බලන්න.
භූගත හා කථිකයාට සුදුසු ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මැටි වතුරෙන් තනුක කරන්න. එවිට එය ද්‍රව බවට පත්වේ. ආසන්න වශයෙන් අඩකින්. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමට විසඳුම දෙන්න. රාත්‍රියට පිටත් වීමට වඩා හොඳයි. ඉන්පසු තව ටිකක් විසුරුවා හරින්න. මෙම ද්‍රාවණය තුළ සෑම මූල එළවළු වර්ගයක්ම ගිල්වන්න. මැටි වියළන විට පෙට්ටිවලට දමන්න.
නිගමනය
බීට් ගබඩා කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ. ඔබට ඒවා සියල්ලම උත්සාහ කළ හැකිය. අවසානයේ යම් දෙයකට පැමිණීමට. කුමන ක්රමයක් තෝරා ගත්තද, ප්රධාන දෙය වන්නේ බීට් ගබඩා කිරීමේ මූලික මූලධර්ම මතක තබා ගැනීමයි.
අවශ්ය ආර්ද්‍රතාවය හා උෂ්ණත්වය පවත්වා ගන්න. අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ. හානි නොකරන්න. වරින් වර පිළිවෙලට, නරක් වූ මුල් ඉවත් කරන්න.
ප්රයෝජනවත් වීඩියෝවක්!
ලිපිය කියවීමෙන් පසු ඔබ තවමත් ශීත in තුවේ දී නිවසේ කැරට් සහ බීට් නිසි ලෙස ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කල්පනා කරන්නේ නම්, බඳුනක් යට වත් නොමැති නම්, ඔබ හඳුන්වාදීමේ වීඩියෝව නැරඹිය යුතු අතර, මෙම මාතෘකාව වඩාත් විස්තරාත්මකව ආවරණය කරයි.
