අමරන්ත් වසර 6000 කට වැඩි කාලයක් පෘථිවියේ පවතී. පුරාණ කාලයේ ඉන්කාවරුන් සහ ඇස්ටෙක්වරු ඔහුට වන්දනාමාන කළහ. යුරෝපයේ, 1653 දී ස්වීඩනයෙන් ආනයනය කරන ලදී. අමරන්ත් - රැකවරණයෙහි ඇති අව්‍යාජ ශාකයකි, ජලය හා හිරුට ආදරය කරයි. ලෝක වෘක්ෂලතාදිය තුළ විවිධ වර්ගවල අමරන්ට් වර්ග 60 කට වඩා ඇත. සත්ව ආහාර ලෙස අමරන්ත් කාර්මික පරිමාණයෙන් මෙන්ම ගෘහස්ථ සතුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා දීර් time කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. එහි සෑම දෙයක්ම ආහාරයට ගත හැකිය: කොළ සිට මුල් දක්වා.
විවිධාකාර අමරන්ට් තෝරා, එහි වර්ගය සඳහන් කරන්න: ආහාර, ධාන්ය, ආහාර හෝ සැරසිලි. මෙම ශාකයේ වටිනාකම වන්නේ එහි කොළ වල ප්‍රයෝජනවත් ප්‍රෝටීන වලින් 17% ක් අඩංගු වීමයි.
එය වැදගත් ය! සියලු වර්ගවල අමරන්ට් ඉතා ක්ෂය වූ පසකි. එම නිසා, වෙබ් අඩවියේ බෝග භ්‍රමණය ප්‍රවේශමෙන් සැලසුම් කරන්න, මන්ද අමරන්ට් එක තැනක සිටුවිය හැක්කේ වසර හතරකට පසුවය.අමරන්ත් යනු සැහැල්ලු ආදරණීය ශාකයකි, එය කාලෝචිත වාරිමාර්ගද අවශ්‍ය වේ. බීජ එකතු කිරීමට ඔබට කාලය නොමැති නම්, කලබල නොවන්න: වසන්තයේ පැලෑටි මත ඉතිරිව ඇති ඒවා හරිත ක්ෂේම භූමියක් බවට වර්ධනය වනු ඇත, ඔබ ඒවා සිටුවීමට අවශ්‍යය. ආහාර වර්ග යනු බීජ මගින් ප්‍රචාරණය කරනු ලබන වාර්ෂික භෝග වේ.
වැලන්ටයින් අමරන්ට් ප්රභේදය
මෙය මුල් ඉදුණු ආහාර ප්රභේදයකි, නමුත් ඔබට මාස 1.5 - 2 කට වඩා ඉක්මනින් හරිතයන්ගේ පළමු බෝගය අස්වැන්න කළ හැකිය. එදිනෙදා ජීවිතයේදී එය අගය කරනු ලබන්නේ ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යවල ධනය නිසාය. මෙම ශාකය සෙන්ටිමීටර 100-170 අතර උසකින් යුක්ත වන අතර වැලන්ටයින් අමරන්ට් ප්‍රභේදයේ බීජ දාර වටා ලා රතු පැහැයක් ගනී. කොළ වල විටමින් සී, ඊ, කැරොටින් අඩංගු වේ. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, යකඩ වැනි සමස්ත ගබඩාවක් ද ඇත. වැලන්ටයින් අමරන්ට් ප්රභේදය එළවළු උද්‍යානවල අනිවාර්යයෙන්ම පැවතිය හැක්කේ ඒ නිසා විය හැකිය - එහි කඳන් සහ කොළ සලාද, සුප් ආදිය සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.
වැලන්ටිනා ප්රභේදය පැරණිතම දේට අයත් වන අතර ඔහුට ඉදුණු සංස්කෘතියක් ලබා දීමට දින 45 ක් අවශ්‍ය වේ. සම්පූර්ණ පරිණතභාවයට දින 110-120 ක් ගතවේ. පැල 100-170 සෙ.මී. උසකට ළඟා වන අතර දෙපස රිකිලි ඇති අතර ඒවා කඳ පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. කොළ පෙනුමේ රතු-දම් පැහැයක් ඇති ඉලිප්සයකට සමාන වේ. Panicle straight ජු, මධ්‍යම ity නත්වය. අස්වැන්න අඩුයි, බීජ වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 0.6 - 0.7 ක් පමණි.
ඔබ දන්නවාද? ආහාරයට ගතහැකි අමරන්ට් වර්ග - පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා හෝඩුවාවන්ගේ නියම ගබඩාවකි. ඒවායේ ශාක පත්‍ර හා කඳන් වල අඩංගු වන්නේ අති විශාල ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් පමණි - 18%.
අමරන්ත් ඇස්ටෙක් ප්රභේදය
අමරන්ත් ආහාර ශ්‍රේණිය, මැද කන්නය. ඉදීමේ කාලය - දින 120.මෙම ප්රභේදය ධාන්ය හා හරිත ස්කන්ධ දෙකෙහිම ඉහළ අස්වැන්නක් මගින් සංලක්ෂිත වේ. සෙන්ටිමීටර 150 ක් පමණ උස රතු පාටයි, බීජ තද දුඹුරු. විවිධත්වය යනු මැද සමයයි. මෙම විවිධාකාර අමරන්ට් ප්‍රමාද වී වපුරා ඇත්නම්, එවිට ඔබට සෑම ශාකයකම කොළ ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැකි අතර එමඟින් සත්ව පාලනය තුළ එය ජනප්‍රිය වේ. අමරන්ට් තෙල් සැකසීම සඳහා ආහාර පිසීමේදී අමරන්ත ඇස්ටෙක් ධාන්ය භාවිතා කරයි.
අමරන්ත් ප්රභේදය යෝධ
යෝධයා අමරන්ට්හි ආහාර වර්ග වලට අයත් වේ. රිකිලි සිට මේරීම දක්වා දින 115-127 ක් ගත වේ. මෙම ප්‍රභේදයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණ වන්නේ යුෂ හා ශාක පත්‍ර බහුල වීමයි. එහි විශාලත්වය සිත් ඇදගන්නා සුළු ය: උස සෙන්ටිමීටර 165-190 කි. කඳන් ඉස්ම සහිත හරිත කොළ විශාල සංඛ්‍යාවක් මගින් වෙන් කොට හඳුනාගෙන ඇති අතර එමඟින් මෙම විශේෂය කෘෂිකර්මාන්තයට අත්‍යවශ්‍ය වේ. අමරන්ත් ප්රභේද යෝධ හොඳින් සකසන ලද අතර ගිලී යන ආකාරයටම භාවිතා කරයි. අමරන්ට් ප්රභේදය යෝධයා බීජ වල තරමක් ඉහළ මේද අන්තර්ගතයක් ඇත -7.9%.
විවිධත්වය අමරන්ත් හීලියෝස්
අමරන්ට් හීලියෝස්හි තැඹිලි පැහැති පැන්චලයක් ඇත, කඳේ සෙ.මී. 150-170. එහි කොළ තැඹිලි නහර සහිත ලා කොළ පාටයි. වෘක්ෂලතා කාලය දින 105 කි, එනම්. ඔහු කලින් පරිණතයි. ධාන්ය සුදු ය. එය ඉහළ අස්වැන්නක් ඇති අතර පැල 6-7 ක් වර්ග මීටරයක බිම් කැබැල්ලක පිහිටා ඇති අතර එමඟින් හෙක්ටයාරයකට ජෛව ස්කන්ධ ටොන් 1.5 ක් සහ හෙක්ටයාරයකට ධාන්ය 15-30 ක් ලබා ගත හැකිය. එවැනි දර්ශක ශාක වගාකරුවන් අතර මෙම විවිධත්වය ලබා දෙයි.
ඔබ දන්නවාද? අමරන්ට් ප්රභේදය යුක්රේනයේ විවිධ ලේඛනයේ (2010) පටිගත කර ඇති අතර එහි නිර්මාතෘවරයා නම් කර ඇත්තේ ජාතික උද්භිද උද්‍යානයයි. යුක්රේනයේ එම්. එම්. ග්‍රිෂ්කා එන්.ඒ.එස්.
අමරන්ත් ප්රභේදය කාර්කොව් -1
මෙම විවිධාකාර අමරන්ත් විශ්වීය ලෙස සලකන අතර ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. වටිනා ධාන්ය වලට අමතරව, එය සක්‍රියව භාවිතා වන අතර සත්ව ආහාර සඳහා එහි හරිතයන් යොදා ගනී. මෙම විශේෂය දින 110 කින් ඉදෙමින් පවතී.කාර්කොව් ප්රභේදය අමරන්ට් ආහාර වර්ග, ධාන්ය හා ආහාරයට අයත් වන අතර එය රෝග නිවාරණය ලෙසද සැලකේ. ඔහුට මේරීමට දින 90 ක් අවශ්‍යයි. අස්වැන්න හරිත ජෛව ස්කන්ධ ටොන් 200 ක් සහ හෙක්ටයාරයකට ධාන්ය සෙන්ටර් 50 ක් පමණ වේ. මෙම ආහාර අමුද්‍රව්‍යය වන අමරන්ට් හි ඉහළ මට්ටමේ ස්කොලීන් ඇත - වැදගත් ජෛව බහු අවයවයකි. Purpose ෂධීය අරමුණු සඳහා සහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ.
අමරන්ට් ප්රභේදය සුදු කොළ
අමරන්ත් සුදු - අවතක්සේරු නොකළ විවිධ ආහාර අමරන්ට්. එහි උස සෙන්ටිමීටර 20 ක් පමණි. එය වසර පුරා වගා කළ හැකිය. දැන් ඔබට ඔබේ පවුලට අවුරුද්ද පුරා සෞඛ්‍ය සම්පන්න bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ප්‍රතිකාර කළ හැකිය. ආහාරයට ගත හැකි අමරන්තයේ කඳන් සහ කොළ ප්‍රසන්න රසය හා පෙනුමෙන් සංලක්ෂිත වේ. ශාකයේ කොළ සහ කඳන් සැහැල්ලු බැවින් ප්රභේදය සුදු කොළ ලෙස හැඳින්වේ. කඳ ඉස්ම සහිත හා රසවත් ය, එබැවින් අමරන්ත් ය සුදු පත්රයේ අමරන්ට් ආහාරයට ගත හැකි ප්රභේද ගැන සඳහන් වේ. මෙම ශාක සෙන්ටිමීටර 18-20ක් පමණ උසකින් කපා ඇත.
අමරන්ත් ප්රභේදය වොරොනෙජ්
මෙය ධාන්ය අමරන්ට් වල මුල් ප්රභේදයකි. දින 95-100 අතර ඉදුණු අතර එම නිසා එය මුල් පරිණත ප්‍රභේදවලට අයත් වේ. එය අඩු - 80-120 සෙ.මී. වන අතර අනෙකුත් විශේෂයන්ට වඩා අඩු හරිත ස්කන්ධයක් ලබා දෙයි.
අමරන්ත් ප්රභේදය කිස්ලියරෙට්ස්
මෙය විශ්වීය ප්රභේදයකි. ප්රරෝහණය සිට අස්වැන්න නෙළීම දක්වා කාලය දින 60-70, බීජ සඳහා - දින 80-120. පඳුරු සෑදීමට නැඹුරු නොවේ. කඳේ උස සෙන්ටිමීටර 120-160 අතර වේ.විශේෂ ලක්ෂණය වන්නේ කඳේ මතුපිට රළු වීමයි. පුෂ්ප මංජරිය - කහ-කොළ, සහ ඉදුණු විට - රතු, ඉතා .න නොවේ. කොළ - සුදුමැලි කොළ, ඉලිප්සොයිඩ්. දුර්වල පඳුරකින් සංලක්ෂිත වේ. මෙම විවිධාකාර අමරන්ත් වල හරිත ස්කන්ධය මත අස්වැන්න - හෙක්ටයාරයකට 77 සී. මෙය හෙක්ටයාරයකට සෙන්ටර් 31 බැගින් වන අමරන්ට් සඳහා සාමාන්‍ය අස්වැන්නකට වඩා වැඩිය. සහ ධාන්ය සඳහා - 20-30 සෙන්ටර් හෙක්.
ඔබ දන්නවාද? විවිධාකාර අමරන්ත් වොරොනෙජ් වර්ධනය වන්නේ ධාන්ය සඳහා පමණි. ධාන්ය අස්වැන්න හෙක්ටයාරයකට 15-35 c.
අමරන්ත් ප්රභේදය ලෙරා
මෙම ප්රභේදය ආහාරයට ගනී. එය ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත - සෙන්ටිමීටර 22 දක්වා. බීජ වල තෙල් 7% ක් ද ප්‍රෝටීන් 20.6% ක් ද අඩංගු වේ. ශ්රේණියේ විස්තරය: ඉහළ - 170 - 220 සෙ.මී., මැද කන්නය, ආහාර. මෙම විශේෂයේ පඳුරට රතු නහර සහිත කොළ පැහැති කොළ, පුෂ්ප මංජරියෙහි තද රතු පැහැය ඇත. වෘක්ෂලතා කාලය දින 105 කි. එය ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයකින් සංලක්ෂිත වේ - 20, 6%. සුනුවිසුනු වීමට ප්‍රතිරෝධී වේ. සිලේජ් අස්වැන්න සඳහා සක්‍රියව භාවිතා වේ. එකම පේළියේ ධාවන මීටරයේ, ශාක 5-6. ධාන්ය වලින් බටර් සහ පිටි ලබා ගන්න.
අමරන්ත් විවිධ බලකොටුව
මෙය අමරන්ට්හි ආහාරයට ගත හැකි ප්රභේදයකි. එය ඉක්මණින් ඉදවීමට: ඉදුණු කොළ දැනටමත් දින 40-80 කින් එකතු කර ගත හැකිය, ශාකයේ උස සෙන්ටිමීටර 110-150 කි. පුෂ්ප මංජරිය දුඹුරු-කොළ පැහැය, රතු ලප ඇත. බීජ දීප්තිමත් කහ-දුඹුරු සෙවන. කොළ වල සියුම් දීප්තිමත් කොළ පැහැයක් ඇත.අමරන්ත් කොළ පැහැයට ඉහළ යුෂ හා විශිෂ්ට රසයක් ඇත. පළමු පා courses මාලා, සලාද, තාප පිරියම් කිරීම සඳහා එය නැවුම් ලෙස භාවිතා කරයි.
පුෂ්ප මංජරියෙහි බහුල ශාක පත්‍ර සහ රතු-දුඹුරු සුන්දර පැනල් සඳහා වටිනාකමක් ඇත. එවැනි විවිධාකාර අමරන්ට් ප්‍රභේදයන් අතරමං නොවී සිටීම දුෂ්කර ය. ඔබේ වෙබ් අඩවියේ වර්ධනය විය යුතු දේ සහ කැමති කුමන වර්ගද - ඔබව තෝරන්න. නමුත් එක් දෙයක් ගැන සැක නොකරන්න: ඔබ කුමන ආකාරයේ අමරන්තයක් තෝරා ගත්තද, එය ඔබේ කළමනාකරුගේ අපූරු සැරසිලි වනු ඇත.
ඔබ දන්නවාද? ශක්තිමත් කොළ වල ප්‍රෝටීන් 14-15% අඩංගු වේ.
