අමරන්ත්ගේ ඉතා උස කඳන් බොහෝ අය වල් පැලෑටි ලෙස වටහාගෙන ඇතත් මෙම මල වගා කර ආහාර පිසීමට පවා භාවිතා කරයි.
මෙම බලාගාරය පිළිබඳ විශේෂ කුමක්දැයි බලන්න අපි අපේම මල් ඇඳ තුළ amaranth වර්ධනය කිරීමට ආකාරය.
අමරන්ට්: ශාකයේ විස්තරය
පෙනුම අමරන්ට් එය බොහෝ කොළ ආවරණය වන තරමක් ඝන ගොයම් සහිත ඉතා උස් වූ ශාකයක් වන අතර, එය සංකෝචනීය කෙළින්ම පුෂ්ප මංජරිය සහිත (කිරිපිටි සමහර වර්ග වල amaranth, පුෂ්ප මංජුසාව නැමිය හැකි).
සාමාන්ය උස මීටර් 120 ක් පමණ වේ. අතු බෙදීමේදී කඳන් වෙනස් විය හැකි අතර කොළ ඉලිප්සාකාර, දියමන්ති හැඩැති හෝ දිගටි ආකාරයෙන් ඉදිරිපත් කළ හැකිය.
ඇමරන්ට් යුරෝපීය රටවලට හඳුන්වා දුන් විට, එය සතුන් සඳහා ආහාර බෝගයක් ලෙස යොදා ගන්නා අතර මල් වර්ග විශාල ප්රමාණයක් ප්රසන්න කළ හැකි විසිතුරු මල් ලෙස භාවිතා කරන ලදි:
- රන්වන්
- රතු
- දම් පාට;
- ෙකොළ;
- දම් පාට;
- ඉහත සියළු වර්ණ මිශ්රණයකි.
අමරන් මත මල් පිපී, බීජ අඩංගු පෙට්ටි වල හැඩය ඇති පළතුරු ඇත. සම්පූර්ණ ඉදවීමට පසු බීජ එකතු කර ලබන වසරේ වපුරන හෝ ආහාර සඳහා යොදා ගනී. උණුසුම් දේශගුණය තුළ, ස්වයං අමරන්ට් හැකි ය.
ඔබ දන්නවාද? අමරන්ට් තේ සහ සලාද සඳහා විශිෂ්ට අමුද්රව්යයක් වන නමුත් ඇඳන්වල වැඩිහිටි පැළ මේ සඳහා සුදුසු නොවේ. ආහාර කාර්යයන් සඳහා, එය සෙන්ටිමීටර් 20 ක උසකින් ළඟා වන විට සම්පූර්ණයෙන්ම කැපූ අතර වියළීම හෝ පිසීමට යැවීම සඳහා යවනු ලැබේ.
අමරන්තයේ සාර්ථක වර්ධනය සඳහා දේශගුණික තත්ත්වයන්
අමරන්ට් යනු රෝපණ සඳහා වැඩෙන ශාකයක් වන නමුත්, සියළුම දේශගුණික තත්වයන් වගා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. විශේෂයෙන් වාර්ෂිකව රෝපණ අවශ්ය නොවන බහු වාර්ෂික ශාක ලෙස සමකාලීන මට්ටමින් උණුසුම් ආසියානු රටවල් වල බහුතරයක් වර්ධනය විය හැක.
නමුත් අපේ කලාපයේ දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ, මෙම ශාකය වාර්ෂිකව පමණක් වගා කරයි. මන්ද, එහි බීජ හෝ එහි බීජ විවෘත භූමිය තුළ ශීත කාලගුණය විඳදරාගැනීමට නොහැකි නිසාය. කෙසේ වෙතත්, අපේ රටේ දකුණු ප්රදේශ වල දැනටමත් වසන්තයේ දී, බීජ අමුණත මුලින්ම විවෘත භූමිය තුළ වපුරා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉඩ ලබා දී ඇත.
අමරන්ත් බීජ පැළ කිරීමේ තාක්ෂණය
අමරන්ත් විවිධ තාක්ෂණයන්ගෙන් වගා කළ හැකි අතර, තෝරා ගැනීම දේශගුණික තත්ත්වයන් මත රඳා පවතී. ඔබ ජීවත් වන්නේ මධ්යම වසන්තයේ තාපය පැමිණෙන ප්රදේශයක නම්, ඔබට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව අමරන් බීජ සෘජු ලෙස වැපිරීමට හැකිය.
නමුත් වර්තමාන තාපය පළමු ගිම්හාන මාසයේ සිට ප්රසන්න කිරීමට පටන් ගනී නම් - බීජ පැල සඳහා පෙට්ටි බීජ හෝ පීට් භාජන වැපිරීමට වඩා හොඳය. උතුරු ප්රදේශ සඳහා, අපි බීජ පැල හරහා වර්ධනය amaranth නිර්දේශ කරනවා.
සෘජු බීජ පැළ කිරීමෙන් අමරන්ට් ප්රජනනය
අමරන් බීජ රෝපණය කිරීම පසෙහි මූලික සැකැස්මයි. පළමුවෙන්ම, අප්රියෙල් මස අවසානය වන තෙක් බලා සිටීම වටී. දවසේ මැද භාගයේ සෙන්ටිමීටර 4-5 ක් පමණ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 10 ක් දක්වා ඉහළ යනු ඇත.
එසේම, පස මල් හට පොසහිත විය යුතු ඉක්මනින් වර්ධනය විය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඛනිජ පොහොර භාවිතය (ඔබ සංකීර්ණ තේරිය හැක), මල් වත්ත වත්ත ප්රදේශයේ වර්ග මීටරයකට ද්රව්ය ග්රෑම් 30 එකතු කිරීම.
එය වැදගත් වේ! Amaranth බීජ වැපිරීම සඳහා පස පොහොර විට, නයිට්රජන් ගොඩක් එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ. මන්ද යත්, මෙම ශාකය මිනිසාට භයානක නයිට්රජන් බවට නයිට්රජන් පරිවර්තනය කිරීමට හැකියාව ඇත. Amaranth කඳන් උසින් සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා දිගු වන අතර ඒවා නයිට්රජන් පොහොරින් පෝෂණය කළ යුතු අතර, ඉහත හේතු නිසා ඇසුරුමේ සඳහන් කළ අනුපාතයෙන් භාගයක් පමණ භාවිතා කළ යුතුය.
අමරන සඳහා වපුරන විට, එය 1.5 සෙ.මී. ගැඹුරක් හා ඔවුන් එක් එක් සඳහා ඔවුන් තුළ තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. වැපිරීමේදී ඉඩම් ලිහිල් හා සජලීකරණය කළ යුතුය. එක් විවරයක් තුළ ශාක අතර 7 සිට 10 අතර සෙ.මී. අතර අවකාශයක් තිබේ නම් (විවිධ නම් උස, වඩා හැකි ය) සහ එක් පේළියක 45 cm පමණ වේ.
දින 7-10 දිනවල වෙඩි තැබීම් සාමාන්යයෙන් දක්නට ලැබේ. ඒවා thick න නම්, ඔබට වහාම ශාක බිඳ දමා පස ලිහිල් කර තවදුරටත් වර්ධනය උත්තේජනය කළ හැකිය.
අමරනාන්හි විශේෂත්වය වන්නේ අප්රියෙල් මස අවසානයේ දී වපුරා ඉක්මණින් වර්ධනය වූ විට මල් වටා මල් පෙට්ටි අල්ලා ගැනීම සඳහා වල් පැලෑටි අහිමි වීමයි. නමුත් ඔබ කාලයාගේ ඇවෑමෙන් වැලකී සිටින විට, වල් පැලෑටිය ප්රථම වරට වර්ධනය විය හැකි අතර මල් ඇඳ බොහෝ විට බොහෝ විට වියන්න යුතුය. එවැනි වැපිරීමෙන් පසු සම්පූර්ණ බීජ ඉදවීම සිදුවන්නේ මාස 3.5 කට පසුවය.
බීජ පැල සඳහා බීජ වැපිරීම
බීජ පැල සමග amaranth වර්ධනය කෙසේද? මෙම කාර්යය සඳහා බීජ, ප්ලාස්ටික් පෙට්ටි භාවිතා, සාමාන්ය මල් භාජන හෝ විශේෂ පීට් සඳහා සඳහා මාර්තු මස දෙවන භාගයේදී වපුරා ඇත.
වැපිරීමෙන් පසු භාජන හොඳ ආලෝකකරණයක් සහිත උණුසුම් කවුළු මත තබා ඇත. කාමරයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 22 ට නොවැඩි විය යුතුය. වතුර ස්ප්රේරා සිට විය යුතුය.
සතියක් ඇතුළත, පළමු රිකිලි දිස්වන අතර, එය තවත් දින 3-4 ක් ලබා දිය යුතු අතර සිහින් වී සියලු දුර්වල රිකිලි ඉවත් කරයි. බීජ පැල මත පත්රිකා තුනක් දිස් වූ පසු එය තනි භාජන වලට බද්ධ කළ හැකිය. මෙම කාර්ය සඳහා පීට් භාජන භාවිතා කරනු ලැබේ නම් (විෂ්කම්භය 12 සෙ.මී.), ඔවුන් ශාක සමග බිම හාරා ගත හැකිය.
අමරන් පැලෑටි සකස් කරන්නේ කෙසේද?
මෙම කොටස තුල, අපි වපුරන බීජ වපුරා පසු, amaranth care වල්පැලෑටි සහ ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා ප්රධාන වශයෙන් අපි බීජ පැල සිටුවනු ඇත. නමුත් බීජ පැල සමඟ ටිකක් er ානවන්තයි.
අමරන්ට් සිටුවිය යුත්තේ කවදාද?
වසන්ත ඉෙමොලිමන්ට් තර්ජනය මුලුමනින් ම මග හැරී ඇති අතර, දිනෙන් දින පසෙහි උෂ්ණත්වය 10 ° C සහ ඉහළ මට්ටමේ පවතිනු ඇත. බොහෝ විට මෙම ක්රියාවලිය මැයි හෝ මැද භාගයේ දී සැලසුම් කළ යුතුය.
මෙම ශාකය අඩු ආම්ලිකතාවයකින් යුත් සැහැල්ලු හා පෝෂ්යදායී පසෙහි රෝපණය කර ඇත (එය හුණුගල් සමඟ මිශ්ර කළහොත් වඩා හොඳය). පස තුල ද්රවීකරණය කළ හැකිය.
Amaranth පැළ සඳහා පොහොර ලෙස නයිට්රොමැෆොස්කා (වර්ග මීටරයකට ග්රෑම් 20 ට වැඩි) භාවිතා කළහ. අමරන්ට් මල් ඇඳක් යට ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම සඳහා එය සූර්යයා විසින් හොඳින් ආලෝකමත් කළ යුතුය.
එය වැදගත් වේ! අමරන්ට් කහට ශාකයක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, නමුත් අඩු උෂ්ණත්වය හා අධික ලෙස අධික පස සිට විනාශ කළ හැක - කුණුවීමට ආරම්භ වන මුල් හා දඬු යට ඇති හානි සිදු වේ.
තොග තාක්ෂණය
අමරන්ත් බීජ පැල සිටුවීමේදී පිසීමට අවශ්ය නොවේ. එය පේළි තුල රෝපණය කර ඇති අතර, එය අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 45 ක් පමණ අවකාශයක් ඉතිරිව තිබිය යුතු අතර විශාල සෝස් වර්ග සඳහා 70 cm පමණ වේ. තනි ශාක අතර 30 සෙ.මී.
කුඩා ළිං, නයිට්රොමොෆොස්කි අයදුම් කිරීමෙන් පසු, කිසිදු පොහොර අවශ්ය නොවේ. බීජ පැළ පසුව කුණුවීමට ඉඩ නොතබන පරිදි කුහරය තුළට පහත් කිරීම අවශ්ය නොවේ.
එය වර්ධනයට නොයන අතර, මල් ඇඳෙහි පස නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය. ශීත ඍතුව හදිසියේම ආරම්භ වන විට, රාත්රිය සඳහා චිත්රපටයක් සමග අමරන්ට් සමග ඇඳක් සැඟවිය හැකිය. නමුත් උදෑසන ඔබ එම බීජ පැල දුෂ්කර නොවනු ඇත.
ශාක ආරක්ෂණ නීති
අමරන්ට් රැකබලා ගැනීමෙන් වැඩි ප්රමාණයක් අවශ්ය වන්නේ පැළ සිටුවීමෙන් පසු විවෘත බිම් බවට පත්වීමෙන් පසුව පමණි. ඇයගේ වල් පැලෑටි වටා වල් නෙලීම, නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය. නමුත් බීජ පැල වර්ධනය වන වහාම, අමරනාන් සමග මල් බඳුන් දී වල් පැලෑටි ප්රායෝගිකව අතුරුදහන් වනු ඇත, ඔවුන් විශාල, ශක්තිමත් මල් සමග ගමන් කිරීමට අපහසු නිසා.
ඔබ දන්නවාද? හොඳ සැලකිල්ලකින් අමරන්ට් ඉතා වේගයෙන් වර්ධනය වේ. එක් උණුසුම් දිනයක දී, ශාකය සූර්යයා විසින් හොඳින් ආලෝකමත් කරන විට, එය සෙන්ටිමීටර 7 ක් දක්වා විහිදිය හැකිය.
වාරිමාර්ග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා වැදගත් වන්නේ පළමු මාසය තුළ පමණි. අනාගතයේදී, බීජ පැළ මීටරයක් ගැඹුරට මුල් බැස ඇති අතර ඇයට ජලය දැමීම අවශ්ය නොවේ. වැසි නොමැතිව වියළි ගිම්හානය විය හැකිය.
සැප්තැම්බර් පළමු භාගයේදී බීජ සහිත පලතුරු අමරන්ත් මත සෑදීමට පටන් ගන්නා අතර මල ක්රමයෙන් එහි ආකර්ෂණය නැති කර ගනී. අපේ අක්ෂාංශවල දී amaranth ශීත නොනැසී සිටීමට නොහැකි විය, මේරීම පසු බීජ එකතු කිරීමට හා මල් ඇඳ සිට මල් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
ප්රෝටීන්, කැරොටින් සහ විටමින් සී සමග සංතෘප්ත වන පරිදි සෞඛ්ය සම්පන්න පැල කොම්පෝස්ට් නිෂ්පාදනය හෝ සුරතල් සතුන් (කුකුළන් හෝ ඌරන්) ලබා දීම සඳහා ආහාර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
අමරන්ට් පිරිසිදු කිරීම
ක්රියාකාරී වෘක්ෂලතා කාල පරිච්ඡේදය තුළ, පහළ කොළ හා වියළීම පසු කඳේ සුදු පැහැති පිපෙන පසු පෙනීම, ප්රබල මල් වර්ග තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ, එය ෙපණුනි පරෙස්සමින් කැපීම අවශ්ය වේ. ඒවා හොඳින් වියළී යාම සඳහා වියළි, වාතාශ්රය සහිත කාමරයක තබන්න.
මෙම තත්වය තුළ, මාස කිහිපයක් සඳහා රැඳී සිටිය හැකි අතර, කුරුලෑ සතුන් පමණක් අවශ්ය වන අතර බීජ වලින් ඉසිනු ඇත. වෙන් කළ බීජ කඩදාසි බෑග්වල හෝ පෙට්ටිවල ගබඩා කළ හැකිය. ඒවා වසර පහක් පමණ වැපිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
අමරනාන් ශාකයේ සියලු වර්ගවල දීප්තිමත් උස් වූ මල් ඉතා දිගු කාලයක් තිස්සේ ඔවුන්ගේ මල් හට සතුට ගෙන දෙයි. ඔවුන්ගේ රැකවරණය අවම බැවින්, අපි මෙම ශාකය සියලු වගාකරුවන් වෙත අවධානය යොමු කිරීමට උපදෙස් දෙයි.