තක්කාලි නොමැතිව ජීවිතය සමාන නොවේ. සලාදයේ තක්කාලි, marinade හි තක්කාලි, අච්චාරු දැමීම සඳහා, adjika සඳහා, කේවියර් සඳහා ... ඔබට ඒවා සියල්ලම ලැයිස්තු ගත කළ නොහැක.
මෙම බහුකාර්ය එළවළු ආධාරයෙන් ඕනෑම ආහාරයක රසය වැඩි දියුණු කර වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
නව ප්රභේද ගෙන එන්නේ අපේ අභිජනනය කරන්නන් පමණක් නොව, විද්‍යා scientists යන් ලොව පුරා වැඩ කරමින්, නව රසයන් සහිත ප්රභේද ගෙන ඒමට උත්සාහ කරන අතර රෝග හා අයහපත් කාලගුණයට ප්‍රතිරෝධී වේ.
තක්කාලි "ජපන් ට ru ෆ්": විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරය
බටහිර එළවළු වගාකරුවන් එය අප විසින් බෝ කරන ලදැයි කියා සිටියත් රුසියාවේ සාපේක්ෂව නව ප්‍රභේදයකි. පලතුරු වල හැඩය නිසා නම් කරන ලද "ජපන් ට ru ෆ්" අපේ රටේ වැඩි වැඩියෙන් ජනප්‍රිය වනු ඇත. හොස්ටස් ඔහුගේ මුල් රසය හා හොඳ ගුණාත්මකභාවය අගය කළේය. "ජපන් ට ru ෆ්" යනු අවිනිශ්චිත ප්‍රභේදයකි. විශාල අස්වැන්නක් ප්රසිද්ධ නැත - බුෂ් 1 ක් සමඟ 2-4 kg. ප්රභේදය මධ්යම ඉදෙමින් - ඉදීමේ කාලය දින 110-120 කි.
විවෘත භූමියේ වැඩෙන විට, එය මීටර් 1.5 ක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය, හරිතාගාරයක එය මීටර් 2 ක් දක්වා කසයක් ලබා දෙයි. ගැටගැසීමට හා ඇණ ගැසීමට අවශ්ය වේ.
තක්කාලි වර්ග කිහිපයක් ඇත, එය පළතුරු වල වර්ණය අනුව තීරණය වේ. රතු, තැඹිලි, කළු, රෝස සහ රන්වන් "ජපන් ට ru ෆ්" ඇත. සියළුම තක්කාලි මුතු හැඩැති සුළු රිබන්, බර - 100 සිට 200g දක්වා.
සෑම ප්‍රභේදයකටම ආවේණික රසයක් ඇත, වැඩි වශයෙන් පැණිරස, ඇඹුල් සහ තනි රසය ඇත. "ජපන් ට ru ෆ්" රන්වන් පැහැයෙන් යුත් මිහිරි රසයක් ඇත, එය බොහෝ විට පලතුරක් ලෙස භාවිතා කරයි. පළතුරු වල සම ense න මෙන්ම පල්ප් නිසා ඒවා ප්‍රවාහනයට හා ගබඩා කිරීමට සුදුසු වේ.
"ජපන් ට ru ෆ්" වල පලතුරු ටින් කිරීම සහ නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා සමානව ගැලපේ. බොහෝ Gardeners මේසය මත සහ කෑන් වල ලස්සන හා සෞන්දර්යාත්මක මල් එකතුවක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ සියලු ප්රභේද වගා කරයි.
ඡායාරූපය
ඡායාරූප තක්කාලි වර්ග "ජපන් ට ru ෆ්":
වර්ධනය හා රැකවරණය සඳහා නිර්දේශ
"ජපන් ට ru ෆ්" සාමාන්‍යයෙන් කඳන් 1-2 කින් වගා කෙරේ. කඳේ බුරුසු 5-6 ක් ඉතිරි වන පරිදි ඇඟිලි තුඩු ඇත. බුරුසුවක් මත පලතුරු 5-7 ක් වැඩේ. පඳුරෙහි සාමාන්‍යයෙන් බුරුසු 2-3 ක් පරිණත වන අතර, ඉතිරි පලතුරු තාක්ෂණික පරිණතභාවයෙන් වෙඩි තැබීමට වඩා හොඳය. එය විවෘත භූමියේ හොඳින් වැඩෙන නමුත් මීටර් 1.5 ක් පමණි. හරිතාගාර තුළ කස පහර මීටර් 2 ක් වන අතර එමඟින් වැඩි අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.
තක්කාලි රෝපණ යෝජනා ක්‍රමය 40 x 40 යනු පඳුරෙහි හොඳ පෝෂණය සඳහා ප්‍රමාණවත් වන ප්‍රදේශයයි. එය පිළිවෙලින් මැයි මස අවසානයේදී භූමියේ සිටුවනු ලැබේ, බීජ පැල සඳහා මාස දෙකකට පෙර, එනම් මාර්තු මස මුලදී - අප්රේල් මස මුලදී. එය හරිතාගාරයක වගා කළ යුතු නම්, බීජ මාර්තු මුල සිටුවිය යුතු අතර, මැයි 1 වනදා හරිතාගාර වෙත මාරු කළ හැකිය. හරිතාගාරයෙන් අස්වැන්න ජුනි දෙවන භාගයේදී එකතු වීමට පටන් ගනී.
විවිධත්වයට බුරුසු ශාලාවට ප්‍රවණතාවක් ඇත, එබැවින් ඔබට කඳ පමණක් නොව බුරුසුවද බැඳ තැබිය යුතුය. පුතුන් ඉක්මනින් ඉවතට විසි කරනු ලැබේ, කාලෝචිත ආකාරයකින් ඔවුන් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. ඒවා ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වන අතර ප්‍රධාන කඳෙන් වෙන්කර හඳුනා ගැනීම දුෂ්කර ය. "ජපන් ට ru ෆ්" සඳහා වන ඉතිරි සත්කාර සියලු තක්කාලි සඳහා වෙනදාට වඩා වෙනස් නොවේ - ජලය දැමීම, ලිහිල් කිරීම, වාතය (හරිතාගාර තුළ වැඩෙන්නේ නම්) සහ පෝෂණය කිරීම.
මෙම ප්රභේදයේ රසය හා තාක්ෂණික ගුණාංග වලට අමතරව, එහි වාසිය වන්නේ සීතල හා දිලීර රෝග වලට ප්රතිරෝධය දැක්වීම, විශේෂයෙන් ෆිටෝෆ්ටෝරෝස් වෙත - වඩාත්ම අප්රසන්න "තක්කාලි" රෝගය.
ඔබේම “ජපන් ට ru ෆ්” වැඩීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ මේසය මත නිවාඩුවක් ගත වේවා!
