එළවළු වත්ත

අභිජනනය කරන්නන්ගේ තෑග්ගක් - අර්තාපල් "සුරංගනා කතාව": විවිධත්වය, ලක්ෂණ, ඡායාරූප විස්තර කිරීම

අර්තාපල් සොබාදහමේ තවත් ප්‍රියතම ආහාරයක් නොමැත. එයින් කුක් විවිධ රසවත් කෑම වර්ග පිළියෙළ කරයි. එය තම්බා, බැදපු, තැම්බූ, බේක් කර ඇත.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී එහි ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය අගය කරන අතර එම නිසා අතිරික්ත ජලය හා ලුණු ශරීරයෙන් ඉවත් වේ.

ඔවුන් ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග, හෘදයාබාධ හා වෙනත් රෝග වලදී භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔහු අභිජනනය කරන්නන් විසින් ආදරය කරනු ලැබේ. පසුගිය දශක කිහිපය තුළ, ඔවුන්ගේ කාර්යයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, වැඩි වැඩියෙන් නව ප්‍රභේද පෙනෙන්නට තිබේ.

සියල්ල ආරම්භ වූ ආකාරය

ටේල් නම් අර්තාපල් ප්‍රභේදය එස්. ටුබෙරෝසම්, එස්.ඩෙමිසම්, එස්.වර්නෙයි වර්ග කිහිපයක් තරණය කිරීමෙන් ලබා ගන්නා ලදී. සෑම "පූර්වගාමියෙකුගෙන්" ටේල් හොඳම දේ ලබා ගත්තේය.

එක් සුමට ස්වරූපයකින් සහ පිෂ් ch ය අන්තර්ගතයෙන්, රෝග හා පළිබෝධකයන්ට තවත් ප්‍රතිරෝධයකින්. තෙවැන්න රසය ගෙනහැර දැක්වීය. ඒක නියමයි ඇත්තෙන්ම අපූරු විවිධත්වයක්.

අර්තාපල් සුරංගනා කතාව: විවිධත්වය සහ එහි ලක්ෂණ විස්තර කිරීම

ශ්‍රේණියේ නමජින්ජර් බ්‍රෙඩ් මෑන්
සාමාන්ය ලක්ෂණඉහළ අස්වැන්නක් සහිත රුසියානු අභිජනනයේ වගු ප්‍රභේදය
ගර්භණී කාලයදින 70-85
පිෂ් content ය අන්තර්ගතය14-17%
වාණිජ අල වල ස්කන්ධය70-130 gr
පඳුරෙහි ඇති අල සංඛ්‍යාව30 දක්වා
අස්වැන්නහෙක්ටයාර 300-400
පාරිභෝගික ගුණාත්මකභාවයහොඳ රසය, කබලෙන් ලිපට හා සලාද සඳහා සුදුසුයි
පුනරාවර්තනය91%
සමේ වර්ණයසුදු
පල්ප් වර්ණයසුදු
වැඩෙන කලාප කැමතිමැද වොල්ගා, යූරල්, East ත පෙරදිග
රෝග ප්රතිරෝධයවෛරස් රෝග වලට සාපේක්ෂව ප්‍රතිරෝධී වේ
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණකෘෂි තාක්‍ෂණික ප්‍රමිතිය
ආරම්භකයාඑල්එල්සී තේරීම් සමාගම "ලිගා", ග්නූ ලෙනින්ග්‍රෑඩ් විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ ආයතනය "බෙලොගෝර්කා" රුසියානු කෘෂිකාර්මික ඇකඩමිය

විවිධත්වය කලින් මධ්‍යම වේ. කාලගුණික තත්ත්වයන් අනුව එය දින 70-90 කින් පරිණත වේ. මෙමඟින් ප්‍රමාද ඉෙමොලිමන්ට් ඇති ප්‍රදේශවල වැඩීමට හැකි වේ.

එළවළු නිෂ්පාදනයේ පමණක් නොව ගව අභිජනනයෙහි යෙදෙන කුඩා ගොවිපලවල් සඳහා මෙම ප්‍රභේදය tive ලදායී වේ. මෙම ප්‍රභේදයේ අර්තාපල් බහු වාර්ෂික පළතුරු හෝ ශීත බෝග වගා කිරීමෙන් පසු කෙත්වල සිටුවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, රනිල කුලයට අයත් බෝග සඳහා මනාප ලබා දෙනු ලැබේ.

ඉදුණු මූල බෝගය මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වන අතර, අල එකම ඕවලාකාර හැඩයකින් යුක්ත වන අතර එහි ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 80 ත් 130 ත් අතර වේ. අර්තාපල් පීල් සිනිඳුයි, ලා කහ. ඇස් රෝස පැහැයක් ගන්නා ස්ථානවල. බොහෝ ඇස් නැත, ඔවුන්ට විශාල ගැඹුරක් නොමැත.

කප්පාදුව මත මස් සුදු ය. පිෂ් ch යේ ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත අර්තාපල් මැෂින් හෝ ෙබ්කිං සඳහා සුදුසු වන අතර කබලෙන් ලිපට ටිකක් හොඳයි.

මූල ප්‍රභේද 14 සිට 17% දක්වා සාමාන්‍ය පිෂ් content ය අන්තර්ගතය. එබැවින් මෙම නඩුව සැබවින්ම විශ්මයජනක අර්තාපල්, සුප් සඳහා සුදුසුය, "නිදහස්" සකස් කිරීම සඳහා, එය ෆ්රයිඩ් හෝ බේක් කළ හැකිය.

පහත වගුවේ ඔබට දැක ගත හැකි වෙනත් අර්තාපල් වල පිෂ් content ය අන්තර්ගතය:

ශ්‍රේණියේ නමපිෂ් content ය අන්තර්ගතය
කතාව14-17%
ඉලින්ස්කි15-18%
ඉරිඟු මල්12-16%
ලෝරා15-17%
ඉර්බිට්12-17%
නිල් ඇස් ඇති15%
ඇඩ්‍රෙටා13-18%
අල්වර්12-14%
සුළඟ11-15%
කුබන්කා10-14%
ක්‍රිමියානු රෝස13-17%

වඩා හොඳ කොන්දේසි - ඉහළ අස්වැන්නක්

මෙම අර්තාපල් ප්‍රධාන වශයෙන් රුසියාවේ සහ සෝවියට් සංගමය, මෝල්ඩෝවා සහ යුක්රේනයේ කලින් ජනරජවල වගා කෙරේ. Tivity ලදායිතාව රඳා පවතින්නේ දේශගුණික තත්ත්වයන් සහ වර්ධන ස්ථාන මත ය.

හොඳ අස්වැන්නක් සඳහා සැහැල්ලු වැලි සහ ලෝම පස් අවශ්‍ය වේ; එය පීට් වර්ධනයෙන් පසු ප්‍රදේශවල හොඳින් වර්ධනය වේ. ප්රායෝගිකව, සාර්ථක වගාව සහ කළු පසෙහි උදාහරණ ඇත. නියඟයට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේදයකිදීර් rain කාලයක් වැසි නොමැති නම්, එයට ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ, නමුත් වැඩි තෙතමනයකට කැමති නැත.

අධික පසෙහි, අල කුඩා වේ. හිතකර තත්වයන් යටතේ හෙක්ටයාරයකට 400-450 අතර අස්වැන්නක් ලැබේ. විවිධත්වය වගුවක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. එය ආහාර සඳහා භාවිතා වේ. එය රසයි. එය රසයෙන් හොඳම එකක් ලෙස සැලකේ.

සලාද සඳහා පිසින ලද අර්තාපල්, එහි හැඩය රඳවා තබා නොගන්නා අතර, බැදපු හැපෙනසුළු වන අතර පොඩි කළ අර්තාපල් වාතය සහ ටෙන්ඩර් බවට පත්වේ.

හොඳ ශ්‍රේණියක් ද එයට හේතුවයි 90% ට වඩා වැඩි ගුණාත්මක භාවයක් ඇත. රෝග හා පළිබෝධකයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ. අල වැටීම තුළ තැන්පත් වීම, ශීත safely තුව ආරක්ෂිතව සහ වසන්තයේ සිටුවීමට සූදානම්.

අර්තාපල් වල කාලය හා ගබඩා උෂ්ණත්වය, ඇතිවිය හැකි ගැටළු පිළිබඳව වැඩිදුර කියවන්න. ශීත, තුවේ දී, බැල්කනියේ, ලාච්චුවල, ශීතකරණයේ, භාවිතෙය්දී මූලයන් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන ද.

පහත වගුවේ ඔබට වෙනත් ප්‍රභේදවල තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය අර්තාපල් ලීගය සමඟ සැසඳිය හැකිය:

ශ්‍රේණියේ නමපුනරාවර්තනය
අරෝසා95%
විනෙටා87%
සෝරාච්කා96%
කමෙන්ස්කි97% (+ 3 above C ට වැඩි ගබඩා උෂ්ණත්වයේ මුල් ප්‍රරෝහණය)
ලියුබාවා98% (ඉතා හොඳයි), අල දිගු කාලයක් ප්රරෝහණය නොවේ
මොලී82% (සාමාන්‍ය)
අගතා93%
බර්ලි97%
උලදාර්94%
ෆෙලෝක්ස්90% (+ 2 above C ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයකදී අල ඉක්මනින් අවදි වීම)
අර්තාපල් වල කෘෂි තාක්‍ෂණය සහ හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමේ ක්‍රම බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය.

අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් ඔබ අර්තාපල් වගා කිරීම පිළිබඳ රසවත් කරුණු රාශියක් සොයා ගනු ඇත. බෑග් සහ බැරල් වල ඇති ක්‍රමවේදය මෙන්ම ලන්දේසි තාක්‍ෂණය පිළිබඳ සියල්ලම ඇතුළත් වේ.

මුල් ප්‍රභේද වගා කිරීම, වල් නෙලීම හා කඳු නැගීමකින් තොරව බෝගය ලබා ගැනීම, පිදුරු යට ඇති මාර්ගය, බීජ වලින් සහ පහළින් ඇති පෙට්ටි ගැන කියවන්න.

ඡායාරූපය

ඡායාරූපය: අර්තාපල් ප්‍රභේදය ටේල්

මම ලෝකයේ පැණිරසමද?

අර්තාපල් සුරංගනා කතාව වාර්ෂික පැළෑටියකි. බුෂ් සෙන්ටිමීටර 60-70 අතර උසකින් යුක්ත වේ. අලයේ ප්‍රමාණය අනුව කඳන් 4 සිට 8 දක්වා වෙනස් වේ. අල විශාල වන තරමට ශාකයේ ද al ු යට විශාල වේ.

කඳේ එක් කොටසක් බිමෙහි ගිලී ඇති අතර, අනෙක් කොටස කුඩා ප්‍රමාණයේ ලා කොළ පැහැති වර්ණයෙන් විසුරුවා හරින ලද සමාන්තර නොවන කොළ වලින් ආවරණය වී ඇත.

මෙම ප්රභේදයේ ප්රධාන සැරසිලි මල් වේ. පෙති පහකින් එකතු කරන ලද විශාල, එකට විලයනය වේ. මල් කඳේ මුදුනේ පිහිටා ඇත. අසාමාන්‍ය රතු-දම් පැහැයක් ගන්න. අර්තාපල් කෙත පිපෙන විට එය විශාල හැඟීමක් ඇති කරයි. සුරංගනා කතාව හරියටම එහි වර්ණ නිසා නම් කර ඇත.

කතාව සැබෑ කළ විද්‍යා ists යින්

විවිධත්වයේ නිර්මාතෘවරුන් වන්නේ රුසියානු අභිජනනය කරන්නන් වන ගැඩ්ෂෙව් එන්.එම්., ලෙබෙදේවා වී.ඒ., ඉවානොව් එම්.වී. රුසියානු කෘෂිකර්ම ඇකඩමියේ එල්එල්සී ලිගා හි ලෙනින්ග්‍රෑඩ් එන්අයිෂ් “බෙලොගෝර්කා” හි රාජ්‍ය විද්‍යාත්මක ආයතනයෙන්. 2004 දී සුරංගනා කතා ප්‍රභේදය රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් කර ඇත.

සුරංගනා කතාවේ සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ මෙම ප්‍රභේදයේ අල විශාල ප්‍රමාණයක් එක් සිදුරක (බහු-අල) වර්ධනය වීමයි. 15 ට නොඅඩු, නමුත් හොඳ සැලකිල්ලකින් සහ කෑලි 30 ක් දක්වා.

දෙවන ශ්‍රේණියේ ලක්ෂණය - බීජ අර්තාපල් කුඩා නූඩ්ල්ස් වලින් විශාල අස්වැන්නක් ලබා ගනී.

එමනිසා, බීජ අර්තාපල් ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා ඔබට අල කුඩා කැබලිවලට ආරක්ෂිතව බෙදිය හැකිය. ඒවා පැළ කර බීජ පැල සිටුවන්න.

බැලූ බැල්මට අර්තාපල් වගා කිරීම දුෂ්කර ක්‍රියාවලියක් නොවේ. නමුත් එහි ලක්ෂණ ගණනාවක් ඔහු සතුව ඇත.

අර්තාපල් වගා කිරීම සඳහා වල් නාශක සහ දිලීර නාශක අවශ්‍ය වන්නේ ඇයිද යන්න පිළිබඳව අපි ඔබට ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ලබා දෙන්නෙමු.

මූලික කෘෂි තාක්‍ෂණික ක්‍රම ගැනද කියවන්න: වසුන් යෙදීම, කඳු නැගීම, ජලය දැමීම, පොහොර. අර්තාපල් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද, පොහොර යෙදිය යුතු ආකාරය සහ සිටුවීමේදී එය කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

අර්තාපල් නයිට් ෂේඩ්ගේ පවුලට අයත් වේ. මෙහි ප්‍රති this ලයක් වශයෙන්, මෙම වර්ගයේ ශාකවල රෝග හා පළිබෝධකයන්ට ගොදුරු වේ.

අර්තාපල් පිළිකා සහ කළු පිළිකා - මෙම රෝග භයානක නොවේ, විවිධත්වය ඔවුන්ගේ වාහකයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ.

දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී, අංගමාරය, අර්තාපල් නෙමටෝඩය, මැක්‍රොස්පොරෝසිස් වැනි රෝග වලින් බොහෝ විට හානි වේ. බීජ සංචිතය හරහා වෛරස් රෝග ශාකයට බැඳී ඇත.

අර්තාපල් ටේල් හි බීජ සංරක්ෂණය ඉහළ මට්ටමක පවතින හෙයින්, ගබඩා කිරීමේ කොන්දේසි සහ වෛරස් රෝග වැළැක්වීමේ පියවර ක්‍රියාත්මක කිරීම යටතේ වෛරස් ප්‍රායෝගිකව ඔහුට තර්ජනය නොකරයි.

Alternaria, Fusarium, Phytophthora සහ Verticillis ගැන වැඩිදුර කියවන්න.

පළිබෝධකයන් ද "එය මඟ හැරේ." කාලය ඉසීමෙන් කොලරාඩෝ අර්තාපල් කුරුමිණියා, වයර් වර්ම්, මෙඩ්වෙඩ්කා සහ අර්තාපල් සලබයා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ හැකිය.

පීටර් මම ඕලන්දයෙන් අර්තාපල් ගෙනාවා, දෙවන කැතරින් රුසියාවේ මුල් බැස ගැනීමට විශාල උත්සාහයක් ගත්තා. රුසියානු විද්‍යා scientists යන් නව ජාතීන් බිහි කරන අතර ඒවා බොහෝ ජාතීන් විසින් ප්‍රසිද්ධ කරනු ලැබේ.

අර්තාපල් වගා කරන සෑම රටකම එක රටක්වත් නැත. නමුත් රුසියාවේ තරම් ඔවුන් කොතැනකවත් ඔහුට කැමති නැත. අර්තාපල් අපි දෙවන පාන් ලෙස හැඳින්වීම පුදුමයක් නොවේ.

පහත වගුවේ ඔබට විවිධාකාර ඉදෙමින් පවතින කාල පරිච්ඡේදයක් ඇති වෙනත් රසවත් අර්තාපල් වර්ග වලට සබැඳි සොයාගත හැකිය:

ප්‍රමාද-ඉදෙමින්මධ්‍යම වේලාසනින්මැද අග
පිකාසෝකළු කුමාරයානිල් පැහැය
අයිවන් ඩා මරියානෙව්ස්කිලෝර්ච්
රොකෝඩාලිංරියාබිනුෂ්කා
ස්ලාවියන්කාවිස්තාරණ අධිපතියානෙව්ස්කි
කිවිරමෝස්ධෛර්යය
කාදිනල්තුමාතායිසියාඅලංකාරය
Asterixලැපොට්මිලාඩි
නිකුලින්ස්කිකැප්රිස්දෛශිකයඩොල්ෆින්ස්විටනොක් කියෙව්හොස්ටස්සිෆ්රාජෙලිරමෝනා

වීඩියෝව නරඹන්න: මළ පටව තනදනග කතව. සරගන කත. Three Little Fishes. New Sinhala Fairy Tales (සැප්තැම්බර් 2024).