අද අපි ඉතා විදේශීය ශාකයක් දෙස බලමු.
එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, අසාමාන්ය රසයක් ඇති අතර එය "චීන කටුක කරවිල" ලෙස හැඳින්වේ.
එය බොහෝ දුරට "මෝමෝර්ඩිකා" යන අද්භූත නාමය යටතේ හැඳින්වේ.
ශාකය ගැන කෙටියෙන්
මොමෝර්ඩිකා යනු ඇත්ත වශයෙන්ම ශාක විශාල සංඛ්‍යාවක් සඳහා පොදු නාමයයි - වාර්ෂික සහ බහු වාර්ෂික වැල්.
ඒවා සියල්ලම බෙහෙවින් වෙනස් වන අතර මම එක් එක් වර්ගය ගැන වඩාත් විස්තරාත්මකව කතා කිරීමට කැමැත්තෙමි, නමුත් දැන් අපි උනන්දු වන්නේ මෙම පවුලේ එක් නියෝජිතයෙකු ගැන පමණි.
මෙය "මොමෝර්ඩිකා කොකින්කින්ස්කි", උපනිවර්තන කලාපයේ ව්‍යාප්ත වී ඇත, උදාහරණයක් ලෙස ඉන්දුනීසියාවේ සහ චීනයේ.
බොහෝ Gardeners මෙම ශාකය වගා කරන්නේ එහි අසාමාන්ය පෙනුම නිසා පමණි. තවද, ඒවා තේරුම් ගත හැකිය.
මොමෝර්ඩිකා යනු දිගු, මීටර් දෙකක් දක්වා, තුනී වැල්, විශාල, ලස්සන කොළ වලින් සරසා ඇත.
මල් පිපෙන අතරතුර, වැල් මත දීප්තිමත් කහ මල් තුනී ගොයම් ගහක් මත පිපෙන අතර ඒවා ඉතා ප්‍රසන්න හා සියුම් සුවඳක් ඇත. එහෙත්, ඊටත් වඩා, එහි පලතුරු විදේශීය පෙම්වතුන් විසින් අගය කරනු ලැබේ.
මල් පරාගණයෙන් ඉක්බිතිව, ඉන්නන් වලින් වැසී ඇති කොළ පැහැයක්, ඩිම්බකෝෂයක් ඇති වන අතර එය වේගයෙන් වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. දිග සෙන්ටිමීටර දහයක් පමණ වූ විට (එය තවත් බොහෝ දේ සිදුවේ) පලතුරු කහ-තැඹිලි පැහැයෙන් පුරවන්නට පටන් ගනී. අධික ලෙස රත් වූ විට, පළතුරු පහළ කොටසෙහි ඉරිතලා ඉක්මනින් මාංසමය, විකෘති වූ පෙති තුනක් සාදයි, විශාල, රතු-දුඹුරු බීජ වලින් පිරී ඇත.
එහෙත්, මෙම එළවළු වගා කරනු ලබන්නේ එහි පෙනුම නිසා පමණක් නොව, එය අතිශයින්ම රසවත් නිසාය! සාමාන්‍යයෙන් පලතුරු තරමක් නොමේරූ අස්වැන්නක් ලබාගෙන හොඳින් ලුණු සහිත ජලයෙහි පැය තුනක් හෝ හතරක් පොඟවා ගනු ලැබේ.
මෙය සිදු කරනු ලබන්නේ මොමෝර්ඩිකාගේ නමට ඇති තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා ය - “තිත්ත රසැති”. පොඟවා ගැනීමෙන් පසු පළතුරු (රසයෙන් යුත් වට්ටක්කා ගෙඩියකට සමාන) සාමාන්‍යයෙන් බදින ලද.
නැතහොත් ඉස්ටුවක්, මල්, තරුණ කොළ සහ රිකිලි සමඟ. සමහරු ශීත in තුවේ දී මංගල්යය සඳහා පලතුරු කල් තබා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වති.
මෝමෝර්ඩිකා වගා කරන්නේ කෙසේද?
මෙම එළවළු වගා කිරීමට ඇති පහසුම ක්‍රමය බීජ ආධාරයෙන් ය. පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල ද්‍රාවණයක ඒවා පොඟවා ගන්න.
ඊට පසු, ඒවා සාරවත් මිශ්රණයකින් පුරවා ඇති පෙට්ටියකට හෝ පීට් භාජනවලට දමන්න.
සිටුවීමේ ගැඹුර සෙන්ටිමීටර එකහමාරක් පමණ වේ. පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන්ට උපදෙස් දෙන්නේ ඒවා අද්දර තබා, පසුව පොළොව ඉසිය, උණුසුම් ජලය වත් කර පොලිඑතිලීන් ආවරණය කරන්න.
ඔබට දින කිහිපයක් ඔවුන් ගැන අමතක කළ හැකිය, ඉන්පසු ඔබට පස තෙතමනය තබා ගත යුතුය, ඉෙමොලිමන්ට් ගෙවී යන තෙක් බලා සිටිය යුතුය.
එය වීථියේ උණුසුම් වූ විගසම අපි පැළ හරිතාගාරයක බද්ධ කර හොඳින් වතුර දැමීමට අමතක නොකර රාත්‍රියේදී උණුසුම් ජලය සමග ඉසිය යුතු ය. එසේම, ශාකය දුර්වල භූමියේ වියළී නොයන ලෙස පස සංසේචනය කළ යුතුය.
පෝෂණය සඳහා ඔප්පු කළ හැකි විකල්ප දෙකක් තිබේ:
- කුකුළු පැටවුන් ද්‍රාවණය, “පැටවුන්ගේ එක් කොටසක් වතුර ලීටර් දොළහකට” අනුපාතයෙන්;
- mullein ද්‍රාවණය පිළිවෙලින් “එක සිට දහය දක්වා” අනුපාතයකින් යුක්ත වේ.
වැදගත් කාරණය වන්නේ මෝමෝර්ඩිකා, එය කටු පැළෑටියකි, එබැවින් එය සමඟ වැඩ කරන්න, අත්වැසුම් සහ දිගු අත් සහිත ඇඳුම් ඇඳීම!
වඩාත් සංකීර්ණ (නමුත් එතරම් නොවේ) ක්‍රමයක් වන්නේ දැනටමත් වැඩිහිටි ශාකයක දඩු කැබලි සිටුවීමයි. මේ සඳහා, උපග්‍රන්ථය (හෝ, එය “ස්ටෙප්චයිල්ඩ්” ලෙසද හැඳින්වේ) කපා උණුසුම් ජලයට දමනු ලැබේ. සති කිහිපයකින් ඔහු මුල් බැස ගන්නා අතර තවත් මාසයකට පසු එය භූමියේ සිටුවිය හැකිය.
පොදුවේ ගත් කල, ඔබට හොඳ බෝගයක් අස්වැන්න කිරීමට අවශ්‍ය නම් පැති කදන් ඉවත් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ශාකයට හැකි තරම් පලතුරු නිපදවීමට නම්, එහි පහළ කොටසෙහි, එනම් සෙන්ටිමීටර පනහක් දක්වා වූ සියලුම ක්‍රියාදාමයන් ඉවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ.
සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රධාන ගොයම් ගහ තුනක් තබන්න, වැඩි නොවේ. ඉහත පෙනෙන සියලුම රිකිලි පළමු පළතුරු ගැටගැසීමෙන් පසුව කපා දමනු ලැබේ.
"කටුක කරවිල" වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම එළවළු වල සියලුම ගුණාංග තවමත් අධ්යයනය කර නැත, නමුත් ඔබේ ආහාරයට කටුක කරවිල ඇතුළත් කිරීමට දැනටමත් බොහෝ හේතු තිබේ.
එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත වේ. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ පිළිවෙලින් බ්රොකොලි, නිවිති සහ කෙසෙල් වලින් සොයාගත හැකි බීටා-කැරොටින්, කැල්සියම් සහ පොටෑසියම් මෙන් දෙගුණයක් වැඩි බවයි.
කොළ සහ කඳන් රසවත් ඉස්ටුවක් පමණක් නොව හොඳ ඇන්ටෙල්මින්ටික් කාරකයකි. ඔබ ඒවායින් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළහොත් එය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට මෙන්ම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවටද උපකාරී වේ.
බීජ ඩයුරටික් ලෙස ප්රයෝජනවත් වේ. එසේම, ඒවා ආමාශයේ ඇති වන තුවාල වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති බවට සාධක ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන කාරකයක් ලෙස.
සමහර විට අනාගතයේදී මෙම ශාකය මැලේරියාව, එච්.අයි.වී සහ පිළිකා සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වනු ඇත, නමුත් මෙම ප්‍රදේශවල පර්යේෂණ දැන් ආරම්භ වී ඇත.
ප්රතිවිරෝධතා
අවාසනාවට, සෑම කෙනෙකුටම මෙම එළවළු අනුභව කළ නොහැක.
පළමුවෙන්ම, ඔබ තවමත් එය අනුභව නොකළ යුතුය, ඔබට විවෘත බඩේ තුවාලයක් තිබේ නම්, එය කටුක කරවිලෙන් උග්‍ර වීමට අවස්ථාවක් තිබේ.
දෙවනුව, දරුවන්ට සහ ගර්භනී කාන්තාවන්ට බීජ ලබා නොදීම වඩා හොඳය. දරුවෙකුගේ ශරීරය එවැනි පරීක්ෂණයක් නොඉවසන අතර ගර්භනී කාන්තාවන් ගබ්සා වීමේ අවදානම වැඩි කරයි. මෙය දුර්ලභ ය, නමුත් එය සිදු වේ.
ඉතිරිය සඳහා, කටුක චීන වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, එය සෑම විටම අලංකාරය සඳහා වෙබ් අඩවියට ගොඩ බැස්සවිය හැකිය, එවිට තේරීම ඔබගේ ය.
