කැරට් යනු ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය හා විටමින් වලින් පොහොසත් ලොව ජනප්‍රිය එළවළු වලින් එකකි. පළමු පා courses මාලා, අතුරු කෑම සහ අතුරුපස පවා පිසීමට මුල් බෝග භාවිතා කරයි.
බොහෝ විට රළු සිනිඳු තැඹිලි හෝ සුදු පැහැති මූලයක් සහිත වපුරන කැරට් හමුවිය හැකිය.
මිනිසුන් ආහාරයට ගැනීමට පටන් ගත් පැරණිතම මූල එළවළු මෙයයි. පුරාවෘත්තයට අනුව, පළමු වරට මිනිසෙකු කැරට් අශ්වයෙකු අනුභව කරන අයුරු දුටුවේය. ඔහු උනන්දුවක් දැක්වූ අතර ඔහු සත්වයාගෙන් ශාකය ඉවතට ගත්තේය. මෙම එළවළු ගිම්හානයේදී පමණක් නොව ශීත in තුවේ දී රස විඳීම සඳහා එය නිවැරදිව එකතු කර ගබඩා කිරීමේ හොඳම ක්රමය තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
එළවළු ව්යුහයේ සුවිශේෂතා
ගබඩා කිරීම සඳහා ප්‍රමාද වූ කැරට් වර්ග භාවිතා කරන්න. එළවළු අස්වැන්න නෙළීමට සතියකට පෙර ජලය සමග නොමසුරුව වතුර දැමිය යුතුය, එය ඉස්ම සහිත හා පැණිරස වනු ඇත. උණුසුම්, වියළි කාලගුණය තුළ අස්වනු නෙලීම වඩා හොඳය, එළවළු සීරීමට උත්සාහ නොකිරීම නිසා මෙය එහි ගබඩා කාලය කෙටි කරයි. අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, කැරට් සේදිය යුතුය, මන්ද ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගෙන් 3% ක් පමණ එහි මතුපිට පවතී.
මාස 6-7 කට පසු, මූල බෝගය සේදීමට වඩා ආරක්ෂිත ගුණ ඇති අතර නැවුම් අස්වැන්නක් ලබා ගනී.
ගබඩා කිරීම සඳහා ඉහළම ශ්‍රේණිය
ෆ්ලැකෝරෝ
මෙම වර්ගයේ කැරට් ඉහළ අස්වැන්නක් සහ විශාල එළවළු ලබා දෙයි. කැරට් වල පලතුරු මිහිරි වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 28 දක්වා ළඟා වේ.
මිහිරි ශීත .තුව
ප්රභේදයට ඉහළ අස්වැන්නක් ඇති අතර එය විශ්වීය වේ. පලතුරු සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා ළඟා වන අතර පොහොසත් රසයක් ඇත.
වීටා ලෝන්ග්
මෙය ගබඩා කිරීම සඳහා ජනප්‍රිය ප්‍රභේදයකි. පලතුරු කුණුවීමේ පෙනුමට ඉහළ ප්‍රතිරෝධයක් දක්වයි. එය නැවුම් හා සංරක්ෂණය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය, ප්‍රවාහනය ඉවසා හොඳින් තබා ඇත.
විටමින් 6
ගබඩා කළ විට එය එහි බාහිර ගුණාංග හා රසය ආරක්ෂා කරයි.. පළතුරු වල දිග සෙන්ටිමීටර 15 ක් වන අතර කේතුකාකාර හැඩයක් ඇත.
සරත් of තුවේ රැජින
පලතුරු සෙන්ටිමීටර 25-30 අතර දිගකට ළඟා වන අතර මිහිරි රසයක් ඇත. ගබඩා කිරීමේදී ඉරිතලා නොයන්න. ඔබට අවම වශයෙන් අවුරුද්දක්වත් ගබඩා කළ හැකිය.
ෆ්ලැක්
ආනයනය කරන ලද කැරට් ප්‍රභේදය, එය රුසියාවේ ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. මෙම ප්‍රභේදයේ සුවිශේෂත්වය වන්නේ ඉරිතැලීම් හා රෝග කාරක වලට ප්‍රතිරෝධයයි. පලතුරු විශිෂ්ට රසයක් ඇති අතර දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
F1 කඳුරැල්ල
පලතුරු කෙටි වන අතර මස් ඉස්ම සහිත සහ දීප්තිමත් තැඹිලි පාටයි. මෙම ප්‍රභේදයේ කැරට් රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වන අතර එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සහ ළදරු ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය. දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු ය.
අධිරාජ්‍යයා
එය ප්‍රවාහනය සහ දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම ඉවසයි. රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. පළතුරු වල දිග 25-30 සෙ.මී.
අවස්ථාව
එය රෝග හා සීතලට ප්‍රතිරෝධී වේ. විවිධත්වය විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලබා දෙයි, ඉස්ම සහිත සහ රසයට ප්රසන්න වේ.
නිවසේදී බෝගය ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද?
සෝදාගත් මුල් තිබේද නැද්ද යන්න මත පදනම්ව ශීත for තුව සඳහා කැරට් නිවසේදී ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද? ගබඩා ක්‍රම දෙකක් සලකා බලන්න.
සෝදා මූල බෝග
සේදූ කැරට් වල රසය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.:
- අපිරිසිදු කැරට් සෝදා ඉන්පසු වියළන්න. බෝගයේ ආරක්ෂාව සඳහා තෙතමනය නරක ය.
- පහළම මාලය ගබඩා කොටුව තුළ සකස් කර sawdust හෝ වැලි වලින් පුරවන්න. කැරට් ඒවා තුළට දමන්න. බිමට ඉහළින් උස අවම වශයෙන් මීටර් 1 ක් විය යුතුය. පෙට්ටි වලට අමතරව, මූල එළවළු ලී තට්ටුව මත තැබීමෙන් ප්ලාස්ටික් බෑග්වල ගබඩා කළ හැකිය.
එය වැදගත් ය! පැකේජ ගැටගැසීමට අවශ්‍ය නැත, එසේ නොමැතිනම් ඇතුළත තෙතමනය ඇති වේ.
- වායු සංසරණය නොසැලකිලිමත් විය යුතුය.
සෝදාගත් කැරට් වසන්තය වන තෙක් බඳුනක් යට වත් මේ ආකාරයෙන් ගබඩා කර තැබිය හැකිද? හැකි නමුත් බඳුනක් යට වත් නොමැති විට, ඔබට වළ භාවිතා කළ හැකිය, එය පෙර හාරා පරිවරණය කළ යුතුය.
එළවළු සෝදා හරින්න
- ගබඩා කිරීමට සූදානම් වීමට දින 2 කට පෙර, බෝගය අංශක 0 දක්වා සිසිල් කරනු ලැබේ. අස්වැන්න නෙළන ලද කැරට් වියළන්න.
- ගබඩා කාමරය වියළි විය යුතු අතර වාතයේ උෂ්ණත්වය අංශක 10-12 විය යුතුය. ආර්ද්‍රතාවය 90% ට වඩා අඩු නොවේ.
කාමරය ඉතා උණුසුම් නම්, මුල් මැකී යාමට පටන් ගනී.
- තඹ සල්ෆේට් ආධාරයෙන් කාමරය සහ පෙට්ටි සැකසීම.
- ඉරිතලා ඇති කැරට් ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ.
ගබඩා කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ:
- වැල්ලේ. Gardeners පවසන පරිදි, මෙය ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමයකි. තෙත් නොව තෙත් වැලි වලින් මෙය කිරීම වඩා හොඳය. තෙතමනය වැලි බාල්දියකට ජලය ලීටර් 1 බැගින් වේ. ස්ථර විකල්ප වශයෙන් වැලි සහ පළතුරු දමයි.
නිර්දේශය. වැලි වලට හුණු කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීම වඩා හොඳය. ඔහු කැරට් කුණුවීමෙන් බේරා ගනීවි.
- මැටි වල.
- Sawdust තුළ. පහසු සහ පහසු ක්‍රමයක්. වියළි මූල එළවළු පෙට්ටියේ පතුලේ එක් ස්ථරයක තබා ඇති අතර, sawdust ඉහළින් වත් කරනු ලැබේ. කොටුව පිරී ඇති තෙක් මෙය ස්ථර වලින් සිදු කෙරේ.
- ළූනු පීල් වල.
- පාසි ආධාරයෙන්.
- ප්ලාස්ටික් බෑගය. වියළි කැරට් බෑග්වල තබා ඇති අතර වායු සංසරණය සඳහා සිදුරු සාදා ඇත.
ප්රති result ලයක් වශයෙන්, සෑම කෙනෙකුම ගබඩා කිරීමේ ක්රමය තෝරා ගනී. නමුත් කැරට් ගබඩා කර ඇති ආකාරය කුමක් වුවත්, වරින් වර නිරෝගී මූල එළවළු වලින් නරක් වූ එළවළු හඳුනා ගැනීමට හා තෝරා ගැනීමට ඒවා වරින් වර පරීක්ෂා කළ යුතුය.
විය හැකි ගැටළු
පහළම මාලයේ උෂ්ණත්වය අංශක 2 ට වඩා පහත වැටේ නම්, කැටි කිරීම වැළැක්වීම සඳහා බෝගය හැඟීම්වලින් ආවරණය කළ යුතුය. උණුසුම් පහළම මාලය තුළ අධික ලෙස වායු සංසරණය වීම නිසා කැරට් ප්‍රරෝහණය විය හැක..
ඉඟි සහ අනතුරු ඇඟවීම්
- ධාවනය වන ජලය යටතේ කැරට් සෝදන්න. මෙය කළ නොහැකි නම්, ඔබට ජලය සහිත බහාලුම් දෙකක් භාවිතා කළ හැකිය. එකක් පලතුරු සේදීම සඳහා, දෙවැන්න සේදීම සඳහා ය.
- අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු පළතුරු වල “කොටළුවා” තියුණු පිහියකින් සෙන්ටිමීටර 1 සිට 3 දක්වා දුරින් ඉවත් කරනු ලැබේ. කොටස් හොඳින් වියළා ගත යුතුය.
- කේතු හැඩැති හොඳම ප්‍රමාද ප්රභේද සුරැකීමට. මුල් ප්රභේද දිගු කාලීන මේරීම සඳහා අදහස් නොකෙරේ.
ඊට අමතරව, අස්වැන්න නෙළීම වසන්තය වන තුරුම භූගතව තබා ගැනීමට අපහසුය. එහි රස ලක්ෂණ වලින් කොටසක් අහිමි වන අතර, එවැනි මූල භෝග වල තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. බීජ සහිත පැකේජයේ සෑම විටම මූල භෝග සිටුවීමේ හා අස්වනු නෙළන කාලය පිළිබඳ වගුවක් දැක්වේ.
කෙසේ වෙතත්, ඇසුරුම් සංරක්ෂණය කර නොමැති නම්, පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන්ගේ අත්දැකීම් ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත. මුදුනේ පහළ කොළ කහ පැහැයට හැරී ඇති විට, කැරට් අස්වැන්න සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම්. දීප්තිමත් කොළ මුදුන් වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ බෝගයේ ඉදුණු බවක් නොමැති බවයි. එවැනි කැරට් වලට පැණි රස ලබා ගැනීමට කාලය නොමැත. සම්පුර්ණයෙන්ම කහ පැහැති මුදුන් අතිච්ඡාදනය පෙන්නුම් කරයි.
නිගමනය
අවශ්‍ය කොන්දේසි සපුරා ඇත්නම්, ඊළඟ ගිම්හානය තෙක් අපේම භූමියේ වගා කරන ලද සෝදාගත් කැරට් කුඩා අස්වැන්නක් තබා ගැනීම තරමක් යථාර්ථවාදී වන අතර අපහසු නොවේ. නිවසේ ගබඩාවෙන් සෝදාගත් කැරට් ඉවත් කර එය වඩාත් ප්රසන්න ලෙස භාවිතා කරන්න.අපිරිසිදුකමට වඩා, එබැවින් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න තෝරා ගැනීම - සේදීම හෝ නොකිරීම - ඔබේ ය.
කොතරම් හොඳද, සහ අනෙක් අයගේ අත්දැකීම් පරස්පර විරෝධීද යන්න ඔබට තවමත් විශ්වාස නැත්නම්, අස්වැන්න කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදීමට උත්සාහ කර ඔබේ ගබඩා තත්වයන් සඳහා ක්‍රම දෙකම උත්සාහ කරන්න.
