රසය හා ප්‍රතිලාභ ආරක්ෂා කිරීම - අමු, තම්බා හා බැදපු අර්තාපල් ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිද?

භාවිතෙය්දී භාවිතෙය්දී අමු සහ පිසින ලද අර්තාපල්, ශීතකරණයක් තුළ පවා දිගු කලක් වාතය තුළ ගබඩා කළ ෙනොහැක. එය අඳුරු වී, වියළී ගොස් එහි රසය නැති කර ගනී.

තවද, සෑම අර්තාපල්, සැකසීමේ වර්ගය මත පදනම්ව, තමන්ගේම නිශ්චිත කොන්දේසි සහ රාක්ක ආයු කාලය ඇත.

මෙම ලිපියෙන් අපි අර්තාපල් නිසි ලෙස ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු, ඔබට එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිද යන්න සොයා බලන්න. තවද මෙම එළවළු වල ආයු කාලය වැඩි කර ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අපි කුඩා රහසක් විවෘත කරමු.

භාවිතෙය්දී අර්තාපල් ගබඩා කිරීම

භාවිතෙය්දී අර්තාපල් ගබඩා කළ හැක්කේ ජලයේ පමණි.. එළවළු අපිරිසිදුකමින් හොඳින් පිරිසිදු කර පිරිසිදු ජලය සහිත පෑන් එකක තැබිය යුතුය. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් වතුරේ ගබඩා කිරීම සඳහා වන නීති ගැන වැඩි විස්තර අපගේ ලිපියෙන් කියවන්න.

එළිමහනේ, ඔක්සිජන් සමඟ එහි සංයුතියට පිෂ් ch ය ඇතුල් වීම නිසා නිෂ්පාදිතය ඉතා ඉක්මනින් අඳුරු වේ. ශීතකරණය තුළ භාවිතෙය්දී පලතුරු දිනකට පමණ ගබඩා කළ හැකිය.

අමු නොකැඩූ අර්තාපල් වල ආයු කාලය දින කිහිපයක් දක්වා වැඩි කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට එය කැටි කළ හැකිය. මේ සඳහා:

1. සේදූ හා වියලූ නිෂ්පාදන ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා හොඳින් බැඳ තිබේ;
2. ඉන්පසු එය ශීතකරණයට යවනු ලැබේ.

අවධානය: එවැනි අර්තාපල් මාස කිහිපයක් රික්ත බෑග් සහ බහාලුම්වල ගබඩා කළ හැකිය.

භාවිතෙය්දී අර්තාපල් නිසි ලෙස ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විස්තර අපි මෙම ලිපියෙන් විස්තර කළෙමු.

තම්බා එළවළු ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද?

ඔබ දිවා ආහාරය සඳහා අනුභව කළ හැකි ප්‍රමාණයට වඩා අර්තාපල් පිසුවා නම්, ශීතකරණයේ ඊළඟ ආහාරය තෙක් ඔබට එය ඉතිරි කර ගත හැකිය. නමුත් මතක තබා ගත යුතු වැදගත් නීති කිහිපයක් තිබේ.:

1. තම්බා ගත් අර්තාපල් සාස්පාන් තුළ පියන තදින් වසා තිබිය යුතුය.
2. ශීතකරණය තුළ තම්බා එළවළු වල ආයු කාලය කුමක්ද? නිමි භාණ්ඩය මෙම පෝරමයේ තබා ගන්න දින දෙකකට නොඅඩු විය හැකිය.
3. තෙවන දිනයේ පෙනීම සහ සුවඳ දැනුනත්, අර්තාපල් ඔබට ආහාරයට ගත හැකි යැයි පෙනේ - එය කෑමට නිර්දේශ නොකරයි. එය භයානක විය හැකිය, දිරාපත්වීමේ කාලය ආරම්භ වන බැවින්, විෂ සහිත ශ්ලේෂ්මලයක් දිස්වන අතර එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට භයානක ය. එමනිසා, අර්තාපල් වලින් විෂ වීමට වඩා ඉතිරි අර්තාපල් විසි කිරීම වඩා හොඳය.

රික්ත බහාලුමක් භාවිතයෙන් නිමි භාණ්ඩයේ ආයු කාලය වැඩි කර ගත හැකිය. ඔක්සිජන් නොමැති විට, අර්තාපල් සතියක්වත් ශීතකරණයක් තුළ වැතිරීමට හැකි වනු ඇත, නමුත් රසය තවමත් සමාන නොවේ.

බැදපු අර්තාපල් වල ආයු කාලය දීර් and කළ හැකිද?

හැමෝම බැදපු අර්තාපල් වලට කැමතියි. වඩාත් රසවත් - නැවුම්, උණුසුම්, නැවුම් ලෙස පිසින ලද. කුඩා කොටස් වලින් කෙලින්ම මේසයට ෆ්රයි කිරීම වඩා හොඳය. ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී පිසින ලද දිගු කාලයක් ගබඩා කර තබන්න, තෙල්වල පවා නිෂ්පාදිතය නිර්දේශ නොකරයි.

කෙසේ වෙතත්, ආහාරයෙන් පසු අතිරික්තය ඉතිරිව තිබේ නම්, ඒවා ආහාර භාජනයක හෝ බඳුනක ඇසුරුම් කර, පියන තදින් වසා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. බැදපු අර්තාපල් පැය 24 කට නොඅඩු කාලයක් එවැනි තත්වයන් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. එවිට ඔහු පෙනුම, රසය නැති වී සෞඛ්‍යයට අනතුරුදායක වනු ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, විකල්පයක් ඇත, බැදපු නිෂ්පාදනය රික්ත පැකේජයකට දමා, පසුව එය ශීතකරණයට යවන්න, එවිට රාක්කයේ ආයු කාලය දින කිහිපයක් දක්වා ඉහළ යනු ඇත. නමුත් ඇයි? මෙහි රසය නරක අතට හැරෙනු ඇති අතර එයින් කිසිදු ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙනු ඇත.

වැදගත්: ගබඩා උෂ්ණත්වය අංශක 3-4 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. බැදපු අර්තාපල් වල පිළිකා කාරක එකතු වේ.

ශීතකරණයක් තුළ දීර් time කාලයක් තබා ගත නොහැක්කේ ඇයි?

තාප පිරියම් කරන ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් තුළ, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහ අච්චු දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමේදී වර්ධනය වීමට පටන් ගනී.

අර්තාපල් විනාශ වේ., එය ශීතකරණය තුළ පවා දීර් extended කාලයක් තිස්සේ නිමි ස්වරූපයෙන් ගබඩා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එය එහි වාසිදායක ගුණාංග සහ රසය නැති කරනවා පමණක් නොව, ශ්ලේෂ්මල, ආහාරයට ගත නොහැකි සහ සෞඛ්‍යයට පවා භයානක වේ.

අමු භාවිතෙය්දී අර්තාපල්, ශීතකරණයේ දීර් time කාලයක් ජලයේ සිටින විට හෝ ශීත කළ විට ජලය හා රස බවට පත්වේ. එමනිසා, මෙම නිෂ්පාදනය සෑම විටම නැවුම් ලෙස ගැනීම වඩා හොඳය, සහ 1 වරක් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය ප්රමාණයෙන්.

නිගමනය

අද ඔබ ශීතකරණය තුළ භාවිතෙය්දී, තම්බා හා බැදපු අර්තාපල් කොපමණ හා කෙසේද ගබඩා කර ගත හැකිදැයි ඉගෙන ගෙන තිබේ. මෙය කිසිසේත් නොකිරීමට වඩා හොඳ ඇයි? සෑම විටම නැවුම් ආහාර අනුභව කර සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්න!