නෙට්ල්, බහු-විටමින් ශාකයක් ලෙස බොහෝ විට විවිධ සුරතල් සතුන් සඳහා පෝෂණය වේ. එමනිසා, හාවා අභිජනනය කරන්නන්ට හාවන් නෙට්ල්ස් අනුභව කරනවාද යන්න සහ ආහාරයේ ස්වාධීන අංගයක් ලෙස ප්‍රධාන ආහාරයට අතිරේකයක් ලෙස ලබා දිය හැකිද යන ප්‍රශ්නයක් තිබීම පුදුමයක් නොවේ.
මෙම ප්රශ්න සමඟ සහ තවදුරටත් තේරුම් ගන්න.
හාවන් දැල්වීමට හැකිද?
හාවන් මෙම තණකොළ අනුභව කරන අතර, ඉතා කැමැත්තෙන්, උපතේ සිට දින 20-30 සිට. ඕනෑම අභිජනනය කරන්නෙකු එය වැඩිහිටියන්ට පමණක් නොව තරුණ සතුන්ට ද දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු බනිස් සඳහා පවා ප්‍රයෝජනවත් බව කියනු ඇත. එය විටමින් සංයුතියෙන් පොහොසත් වන අතර විශේෂ නෙට්ල් ප්‍රෝටීන ද වේ. එය සතෙකුට වඩා හොඳින් ජීර්ණය වන නමුත් හාවන් තුළ මාංශ පේශි සෑදීමටද එය උපකාරී වේ. 
එමනිසා, හාවන් නෙට්ල් අනුභව කරන්නේද යන ප්‍රශ්නයට නිසැක පිළිතුරක් ඇත: එය කළ හැකි හා අවශ්‍ය වේ. සති තුනක් වයසැති හාවන්ට එය ලබා දීම ආරම්භ කිරීම වටී, නමුත් විශේෂයෙන් සකස් කළ ස්වරූපයෙන්. ගර්භණී සමයේදී මෙන්ම පෝෂණය කිරීමේදී හාවන්ටද එය ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද එය කිරි නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි. මීට අමතරව, ශාකයේ ඉහළ ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇත.
එය වැදගත් ය! Properties ෂධීය ගුණාංග යනු නෙට්ල් කොළ පමණක් වන අතර ඒවා ජුනි දෙවන භාගයේ සිට ජූලි දක්වා එකතු වේ.
ශාකයක් ලබා දෙන්නේ කෙසේද
නෙට්ල් හාවන්ට විවිධ ස්වරූපයෙන් ලබා දිය හැකිය: ආහාරයේ කොටසක් ලෙස, නැවුම්, වියලූ. ශාකයේ පෝෂණ ගුණයෙහි ඉහළම සාන්ද්‍රණය මල් පිපීමට පෙර කාල පරිච්ඡේදයේදී නිරීක්ෂණය කෙරේ.
එය වැදගත් ය! නෙට්ල්ස් එකතු කිරීමේදී, හාවන්ට අනතුරුදායක වන තණකොළ අහම්බෙන් අල්ලා නොගැනීමට වගබලා ගත යුතුය: සෙලන්ඩයින්, ස්පර්ජ්, කොඳු ඇට පෙළ, හෙලෙබෝර්, ෂිවොස්ට් සහ වෙනත්.
නැවුම්
නැවුම් ශාකයක් හාවන් සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද එය උපරිම ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගනී. 
නමුත් සතුන්ට දීමට පෙර, සුරතල් සතුන්ට හානියක් නොවන පරිදි තණකොළ පුළුස්සා දැමීම විශේෂයෙන් සකස් කළ යුතුය. කඳ සමඟ ශාකය එකතු කිරීමෙන් පසු එය හොඳින් ජලය යට සේදිය යුතුය. එවිට, දැවෙන සංවේදනය ඉවත් කිරීම සඳහා, උතුරන වතුර වත් කරන්න. ප්රතිකාර කළ නෙට්ල් හොඳින් වියළී ගිය විට, එය තලා දමා සතුන්ට හෝ වෙනත් ආහාර හෝ .ෂධ පැළෑටි සමඟ සංයෝජනය වේ.
ඔබ දන්නවාද? නෙට්ල් වල දැවෙන බලපෑම ඇති වන්නේ ෆෝමික් අම්ලය වන අතර එහි පත්‍රවල විශේෂ මයික්‍රෝ ෆයිබර් අඩංගු වන අතර සම සමඟ ස්පර්ශ වීමෙන් රසායනික පිළිස්සීමක් සිදු වේ.
වියළි නෙට්ල්
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, හාවන්ට තණකොළ ලබා දිය හැක්කේ තවමත් අවහිර නොවූ එකක් පමණි. විටමින් හිඟය විශේෂයෙන් උග්‍ර යැයි හැඟෙන විට මල් පිපීම ආරම්භ වූ පසු හෝ ශීත in තුවේ දී කුමක් කළ යුතුද? මෙම කාල පරිච්ඡේදයන් සඳහා, නියම ප්‍රමාණයට පෙර ශාකය වියළීමට නිර්දේශ කෙරේ.
හාවන් පෝෂණය කිරීම ගැන සියල්ල ඉගෙන ගන්න.මල් පිපීමට පෙර අස්වනු නෙළන ලද නෙට්ල් තණකොළ අඳුරු හා හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක බැඳ වියළීමට පටන් ගනී. වියළීමට පෙර ඔබට එය ඇඹරීමට හා දිග හැරුණු තහඩු මත වියළා ගත හැකිය.
සූදානම් කිරීම් සාමාන්‍යයෙන් ජුනි සිට ජූලි මුල දක්වා සිදු කෙරේ. වියළන ලද පැළෑටිය පෙට්ටිවලට දමා ඇත්තේ එහි ඇති වටිනාම කොටස වන කොළ පහසුවෙන් කුඩු වී දූවිලි බවට පත්වන බැවිනි. වියළි තණකොළ භාවිතා කිරීමට කාලය පැමිණි විට එය පෙරීමට ප්‍රමාණවත් වේ. 
අභිජනනය කරන්නන් කියා සිටින්නේ හාවුන් ආහාරයට ගන්නා ආහාරයට ගන්නා විට වේගයෙන් වර්ධනය වන බවත් වඩා හොඳ තත්ත්වයේ මස් හා ලොම් ඇති බවත්ය. ඊට අමතරව, ඔවුන් අසනීප වීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය, ඔවුන් රැකබලා ගැනීමට අඩු පිරිවැයක් දරයි.
ඔබ දන්නවාද? නවසීලන්තයේ, නෙට්ල් විශේෂය ඔන්ගොංගා නමින් වර්ධනය වේ, නැතහොත් නෙට්ල් ගස යෝධයෙකි, උසින් මීටර් 5 ක් දක්වා වර්ධනය වන අතර මරණයට පත් විය හැකිය.
හාවන්ට කුමන ආකාරයේ තණකොළ ලබා දිය හැකිද?
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, ඔබට නොකැඩූ මල් පොහොට්ටු සමඟ තණකොළ එකතු කර ගත හැකි අතර, ඒවා සෑදීමට පෙර පවා එය වඩා හොඳය. මෙම අවස්ථාවේදී, එය විටමින් වලින් පොහොසත් වනවා පමණක් නොව, ඉහළම ප්රතිබැක්ටීරීය, ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත.
එය වැදගත් ය! හාවන්ට නෙට්ල් ලබා නොදිය යුතුය, උයනේ සිට කෙලින්ම ගෙන එනු ලැබේ, විශේෂයෙන් තෙත්. පිනි වියළී ගිය පසු එය එකතු කළ යුතුය. එසේ නොමැතිනම් සතුන් පාචනය හා ඉදිමීම ඇති කරයි.කොළ එකතු කර සේදීමෙන් පසු උතුරන වතුරෙන් ස්නානය කළ හැකි අතර, ඔබට ඒවා මිශ්‍රණයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා වියළන ලද ශාකය සෙන්ටිමීටර 2-3 ක් පමණ කැබලිවලට කපා සාස්පාන් දමා උතුරන වතුරට වත් කරන්න.
ණය ටිකක් අතු හෝ ආහාර එකතු කරන්න, ඔබට තැම්බූ තැම්බූ අර්තාපල් සමඟ මිශ්‍ර කර ලුණු වතුර ඉසිය හැක. මිශ්රණය සිසිල් කිරීමෙන් පසු එය හාවන්ට ලබා දිය හැකිය. ඇගේ හාවාගේ කිරි ප්‍රවාහය වැඩි වන විට පැටවුන් වේගයෙන් වැඩෙන අතර වැඩිහිටි හාවන්ගේ බර හොඳින් වැඩේ.හාවන්ට ඉතා සංවේදී ආමාශයක් ඇත, එබැවින් ඔබ ශාක එකතු කිරීමට ස්ථානයක් ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතුය. කාර්මික ප්‍රදේශ, කර්මාන්තශාලා, මාර්ග වලින් කඳුළු දැල්. ඔබේම ගෙවත්තේ හෝ ගෙවත්තේ එය කැලෑවට ගෙන යාම වඩා හොඳය.
හාවා කළු-දුඹුරු අභිජනනය තබා පෝෂණය කිරීමේ නීති ගැන දැන ගැනීමට ඔබ උනන්දු වනු ඇත.ශාක ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමත් සමඟ එය ඉක්මවා නොයන්න. එය සතියකට තුන් වතාවක් නොඅඩු සතුන්ට ලබා දිය හැකිය. බොහෝ විට අවසර දී ඇත්තේ හාවන්ට බඩවැල් චලනය පිළිබඳ ගැටළු ඇති අවස්ථාවන්හිදී පමණි.
