දියවැඩියා රෝගය යනු ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය අඩුවීම හා ඉන්සියුලින් හෝමෝනය නිරපේක්ෂ හෝ සාපේක්ෂ වශයෙන් ප්‍රමාණවත් නොවීම වැනි භයානක හා පොදු රෝගයකි.
එවැනි රෝග විනිශ්චයක් ඇති පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු නොකරන්නේ නම් අවම වශයෙන් එය යම් මට්ටමක තබා ගත යුතු ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය.
එවැනි ආහාර වේලක සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකි උද්‍යාන පැලවල අවසාන ස්ථානය හිමි නොවේ. ඔවුන් අතර සැල්දිරි ද වේ. රෝගය සඳහා එහි වාසි සහ භාවිත කිරීමේ ක්‍රම පහත විස්තර කෙරේ.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
විශේෂ රසායනික සංයුතිය මගින් ශාකයට ශරීරයට හිතකර බලපෑම තීරණය කරයි:
- රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි;
- ස්නායු පද්ධතිය ලිහිල් කරයි;
- පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලි සකස් කරයි;
- ශරීර ස්වරය වැඩි කරයි, එය පුනර්ජීවනය කරයි;
- ඩයුරටික් ආචරණය හේතුවෙන් ලවණ සමුච්චය වීම වළක්වයි;
- රුධිරය පිරිසිදු කරයි, හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කරයි;
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ වැඩ සකස් කරයි;
- සීනි මට්ටම අඩු කරයි;
- හිසරදය ඉවත් කරයි;
- තුවාලය සුව කිරීම වේගවත් කරයි;
- දැවිල්ල සමනය කරයි;
- සෛල පුනර්ජනනය සඳහා සහභාගී වේ.
සැල්දිරි දියවැඩියා ප්‍රතිකාරය
සැල්දිරි සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ සෛල පුනර්ජනනය කිරීමට ඇති හැකියාව පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.
පිරිමින් සඳහා සැල්දිරි වල වාසි ගැනද ඉගෙන ගන්න.
1 වර්ගය
පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඉන්සියුලින් මත යැපෙන රෝගයකි, මන්ද ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සඳහා වගකිව යුතු අග්න්‍යාශ සෛල රෝගියාගේ ශරීරය තුළ විනාශ වන අතර එම නිසා ශරීරයට තනිවම සීනි මට්ටම අඩු කර ගත නොහැක.
සැල්දිරි මෙනුවේ නිවැරදිව ඇතුළත් කිරීමත් සමඟ ග්ලූකෝස් බෙදීමට වගකිව යුතු රහසෙහි ක්‍රියාකාරී නිෂ්පාදනයක් ඔබට ලබා ගත හැකිය. මීට අමතරව, රුධිරයේ සීනි අධික සාන්ද්‍රණය හේතුවෙන් විශාල බරක් අත්විඳින සියලුම ශරීර පද්ධතිවල වැඩ කටයුතු මෙම ශාකය වැඩි දියුණු කරයි.
ඔබ දන්නවාද? දෙමව්පියන්ගෙන් එක් අයෙකුට මෙම රෝගය වැළඳී ඇත්නම් පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළඳීමේ සම්භාවිතාව වැඩිවේ. නමුත් එකම ප්‍රවේණික වර්ගයක් සහිත සමාන නිවුන් දරුවන් එකවර රෝගාබාධවලින් පීඩා විඳින්නේ 30-50% ක් පමණි.
වර්ග 2 ක්
දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සෛල සමඟ ඉන්සියුලින් දුර්වල වීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. ශරීරයේ මේද සෛල විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් අධික බරින් පෙළෙන පුද්ගලයින් තුළ එය බොහෝ විට දක්නට ලැබේ. එමනිසා, එවැනි අය සඳහා බර අඩු කර ගැනීම ඉතා වැදගත් වන අතර එය සැල්දිරි සඳහා දායක විය හැකි අතර එය ශරීරයෙන් විෂ හා විෂ ඉවත් කරයි.
ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සඳහා වගකිව යුතු සෛල පුනර්ජනනය කරමින් අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථි උත්තේජනය කරයි. ඊට අමතරව, එය සම්බන්ධක පටක ශක්තිමත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන මැග්නීසියම් අඩංගු වේ; ඔහුට ස්තූතියි, සියලුම ශරීර පද්ධති සාමාන්‍යයෙන් වැඩ කිරීමට පටන් ගනී. එවැනි කාලෝචිත ආධාරයෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළඳීමේ සම්භාවිතාව 19% කින් අඩු වේ.
වීඩියෝ: දියවැඩියාව යනු කුමක්ද සහ එය සිදුවන්නේ ඇයි?
දියවැඩියාව සඳහා සැල්දිරි භාවිතා කිරීමේ ලක්ෂණ
ආහාර ගැනීම යනු දියවැඩියා රෝගියකුට ඇලී සිටිය යුතු දෙයයි. එබැවින් සැල්දිරි වලින් පිළියෙළ කළ හැකි ආහාර මොනවාදැයි ඔබ දැනගත යුතුය, එවිට එය ප්රයෝජනවත් හා රසවත් වේ.
කඳ යුෂ
ශාක ද .ු වලින් යුෂ සෑදීම ඉතා සරල ය. ද al ු යට සේදීම (ඔබට කොළ එකතු කළ හැකිය) සහ හතු වල බ්ලෙන්ඩරයකින් කපා දමන්න. ඊට පසු - ගෝස් හරහා ලබාගත් ද්රව්ය වික්රියා කරන්න. අතේ යුෂ යන්ත්‍රයක් තිබේ නම් එය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
එය වැදගත් ය! යුෂ ප්‍රතිලාභ සඳහා එය 30 ප්‍රමාණවලින් භාවිතා කරයි-උදෑසන සහ සවස ආහාර ගැනීමෙන් පසු පැය 2 කට පසු ග්රෑම් 40 ක්.
කොළ කසාය
සෞඛ්‍ය සම්පන්න පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ ශාකයේ නැවුම් කොළ ග්රෑම් 20 ක් ගත යුතුය, ජලය වත් කර පැය භාගයක් උනු. නිමි drug ෂධය දිනකට තේ හැදි 2 ක ආහාර වේලකට පෙර ගනු ලැබේ. l
මූලයේ කසාය
සැල්දිරි මූල, ග්රෑම් 20 ක ප්‍රමාණයෙන් තලා දමා වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් වත් කරනු ලැබේ. මෙම මිශ්රණය ගිනි තබා විනාඩි 20 ක් තම්බා ගන්න. 2 තේ හැදි ආහාරයට පෙර දිනපතා පානය කරන්න. l 1 වර්ගයේ රෝගාබාධ සඳහා මෙම මෙවලම ඉතා හොඳයි. නිතිපතා ආහාර ගැනීමෙන් සතියකට පසු, ඔබට වෙනසක් දැකිය හැකිය: ශරීරය පිරිසිදු කර ඇති අතර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් වේ.
ලෙමන් සමඟ මූල මිශ්රණයක්
සැල්දිරි මූල ලෙමන් සමඟ සාර්ථකව සංයුක්ත වේ. ඔබට එළවළු ග්රෑම් 500 ක් සහ ලෙමන් ගෙඩි පහක් පුදුමාකාර ලෙස මිශ්‍ර කළ හැකිය. සියලුම අමුද්රව්ය අඹරන්න (පැඟිරි පීල්). මිශ්රණය සුදුසු භාජනයකට මාරු කර පැය 1.5 ක් ජල ස්නානයක තබන්න. නිමි medicine ෂධය දිනකට 1 තේ හැදි වලින් ගනු ලැබේ. l උදේ හිස් බඩක් මත.
එය වැදගත් ය! සැල්දිරි සමඟ සලාද පැය 24 කට වඩා ගබඩා කිරීම නුසුදුසු ය.
එළවළු සලාද
එළවළු සලාද වලදී ඔබට ශාකයේ භූගත හා භූගත කොටස් දෙකම භාවිතා කළ හැකිය. මූලයක් භාවිතා කරන්නේ නම් එය පිරිසිදු කළ යුතුය. කොළ සහ මුල යන දෙකම සිහින් ව කැඩුණු යුතුය. සැල්දිරි පෙති කැපීම වෙනම කෑමක් හෝ අතුරු කෑමක් ලෙසත් එළවළු, මස් සලාදවල සං component ටකයක් ලෙසත් භාවිතා කළ හැකිය.
වීඩියෝ වට්ටෝරුව: සැල්දිරි සලාද තුනක්
සුප්
මෙම එළවළු සුප් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ:
- 500 ග්රෑම් - සැල්දිරි;
- කෑලි 6 ක් - ළූණු;
- 500 ග්රෑම් - ගෝවා;
- කෑලි 3 යි - තක්කාලි;
- කෑලි 2 යි - බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්.
සියලුම අමුද්රව්ය පිසින තෙක් සෝදා, බිම සහ තම්බා ඇත. ඔබ සුප් හොද්ද ලබා ගැනීමට කැමති තරම් ජලය වත් කළ යුතුය. සුප් ඉල්ලීම පරිදි ලුණු හා ගම්මිරිස් දමනු ලැබේ. ඔබට ඕනෑම ආහාර වේලක සුප් භාවිතා කළ හැකිය.
වීඩියෝ වට්ටෝරුව: සැල්දිරි සමග බොන් එළවළු සුප්
සැල්දිරි තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
සංස්කෘතිය තෝරා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා වන නීති:
- භාවිතා කළ හැකි ශාකයක් හොඳ දීප්තිමත් කොළ පැහැයක් ගනී.
- මූල කොටස ense න සහ ස්ථිර විය යුතුය.
- එළවළුව කුඩා වන තරමට එය මෘදුයි.
- නැවුම් නිෂ්පාදන දින 3-7 කට වඩා ගබඩා නොවේ. එය අතිරික්ත නම්, එය අඩුවෙන් ගබඩා කළ යුතුය.
- තීරු වලින් ඔතා ඇති ශීතකරණය තුළ ශාකය වඩා හොඳින් තබා ගන්න.
- ශීතකරණය තුළ තැබීමට පෙර මූල කොටස කඩදාසි බෑගයක තැබීම යෝග්‍ය වේ.
භාවිතා කළ හැකි හානිය සහ contraindications
එවැනි පුද්ගලයින් සඳහා වර්ගීකරණ ප්‍රතිවිරෝධී නිෂ්පාදනයක්:
- අපස්මාරය සමඟ;
- ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්;
- varicose නහර සමඟ;
- thrombophlebitis සමඟ;
- එන්ටරොකොලයිටිස් සමඟ;
- ගර්භාෂ ලේ ගැලීම සහ අධික කාල පරිච්ඡේදයන් සමඟ;
- yazhennikam;
- ආසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන අය;
- රක්තපාත වාස්කුලයිටිස් සමඟ;
- ප්‍රවේණි පද්ධතියේ ව්‍යාධි සමඟ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ග්‍රීකයෝ ඔලිම්පික් උළෙලට සමගාමීව පැවැත්වූ නෙමේන් ක්‍රීඩා උළෙලේ ජයග්‍රාහකයින් සඳහා සැල්දිරි මල් වඩම් සාදන ලදී.
වැඩිහිටියන් සහ යූරොලිතියාසිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අය ඔසු පැළය ප්‍රවේශමෙන් ගත යුතුය. සැල්දිරි යනු ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දිය යුතු ශාකයකි. මෙය දුෂ්කර මොහොතක ඔබේ ශරීරයට ආධාරක වන සරල ක්‍රමයකි. ප්රධාන දෙය නම් භාවිතයට පෙර වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමයි.
