ලෝකයේ හරක් මස් වර්ග බොහොමයක් බෝ කර ඇති අතර ඒවා පෙනුම, tivity ලදායිතාව සහ වෙනත් ලක්ෂණ වලින් වෙනස් වේ.
ගැලෝවේ අභිජනනය, එහි විස්තරය, වාසි සහ අවාසි මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.
සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසය
ගැලෝවේ අභිජනනය පිළිබඳ කටයුතු XVIII වන සියවසේ ගැලෝවේ ප්‍රාන්තයේ ස්කොට්ලන්තයේ සිදු විය.
වඩාත් ජනප්‍රිය හරක් ගව අභිජනනය පිළිබඳව දැන හඳුනා ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු: ෂරොලීස්, කසකස් සුදු හිස සහ ලිමොසින්.
ස්කොට්ලන්ත ගවයින් අභිජනනය සඳහා සම්බන්ධ වූ බව දන්නා අතර ගැලෝවේ ගවයින් ඔවුන්ගේ පෙනුමේ ප්‍රධාන ලක්ෂණ අනුගමනය කළහ. අභිජනනයේ ආරම්භක ප්‍රති results ල ස්ථාවර ප්‍රති results ල ලබා දුන්නේ නැත - සතුන් බාහිරව එකිනෙකට සමාන නොවූ අතර විවිධ .ලදායිතාවයෙන් ද වෙනස් විය.
සැබෑ ගැලෝවියානු ගවයාට කළු පැහැයක් ඇති බව දැන් පිළිගෙන ඇති නමුත් මුලදී තෝරා ගැනීමේ ප්‍රති results ල මඟින් රතු හෝ රතු සහ සුදු සෙවණැලි ලොම් ලබා දී ඇත. 
XVIII වන සියවස අවසානයේදී බාහිර ලක්ෂණ හා tivity ලදායිතාව ගොඩනැගීම පිළිබඳ අවසාන ප්‍රති results ල ලබා ගන්නා ලදී. හොඳ ප්‍රති results ල ලැබෙන්නේ ස්කොට්ලන්තයේ දේශගුණය, මෘදු හා හිම රහිත ශීත මෙන්ම තණබිම් ය. අභිජනනය නිර්මාණය කිරීම සඳහා හොඳම සතුන් තෝරා ගනු ලැබුවේ පරිපූර්ණ බාහිර ගුණාංග, ශක්තිමත්, හාඩි, ක්‍රියාශීලීව වැඩෙන, හොඳ මේද තැන්පතු සහිතවය.
එහි ප්‍රති As ලයක් වශයෙන්, වැඩෙන ක්‍රියාවලියට නිතිපතා මැදිහත්වීමකින් තොරව, ඉහළ මස් produc ලදායිතා ප්‍රති results ල සහිත තණබිම් සඳහා විශිෂ්ට වන අභිජනනයක් ලබා ගන්නා ලදී.
වියළි හා කිරි ගවයින් සඳහා ආහාර වේලක් නිසි ලෙස සකසා ගන්නේ කෙසේද යන්නත්, තණකොළ එළදෙනුන් කන්නේ මොනවාද, ගවයින් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද යන්නත්, එළදෙනක් හොඳින් ආහාරයට නොගන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද යන්නත් කියවන්න.
විස්තරය සහ පෙනුම
සෑම අභිජනනයකටම ආවේණික වූ ලක්ෂණ ඇත. එයට ස්තූතිවන්ත වන අතර එහි නියෝජිතයින් වෙනත් වර්ගයන්ගෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. එබැවින් ගැලෝවේ ගොනුන්, එළදෙනුන් සහ පැටවුන්ගේ පෙනුම පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විස්තරයක් අපි සලකා බලමු.
ගොනා
ගොනුන්ගේ පෙනුමේ ලක්ෂණ පහත පරිදි වේ:
- ගැලෝවේ පිරිමියාගේ සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් 1000 ක් පමණ වේ, පුද්ගලයන් තරමක් විශාලය, දැවැන්ත හිසක් ඇත, සංවර්ධිත ඉදිරිපස පෙට්ටිය සහ ඔක්සිපිටල් ලාංඡනය ඇත;
- උස මැලවී යාම - 150 සෙ.මී., පපුවේ වට ප්‍රමාණය - 230 සෙ.මී.
- පිරිමි ශරීරය black න කළු හිසකෙස්වලින් වැසී ඇත;
- ශක්තිමත් ඇටකටු සහිත, හොඳින් පෝෂණය වූ පුද්ගලයන්;
- වයස අවුරුදු 3 ට ළඟා වූ නියෝජිතයින් උපරිම sla ාතන yield ලදාව මගින් සංලක්ෂිත වේ;
- පිරිමි මස් ඉතා මේද වන අතර මාංශ පේශි තන්තු වලින් අඩු ප්‍රතිශතයක් ඇත.
එළදෙනුන්
එළදෙනුන්ගේ ලක්ෂණ:
- ගැහැණු ගෝවරියන්ගේ සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් 500 ක් වන අතර දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී විශාල නිදර්ශක සොයාගත හැකිය.
- මැලවී යාමේ උසින් ගවයකු සෙන්ටිමීටර 120 ක් කරා ළඟා වන අතර එය දිගටි වටකුරු ශරීර බැරල් 333 + මගින් සංලක්ෂිත වේ
- පුද්ගලයන්ට කෙටි, neck න බෙල්ලක් ඇති අතර, විශාල ගුණයකින් ly න ලෙස විසිරී ඇත;
- පපුවේ පළල, වට ප්‍රමාණය - මීටර් 2;
- ගැහැණු සතුන් කළු පැහැයෙන් සංලක්ෂිත වේ, දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී හම්වල රතු සහ අළු වර්ණ ඇත;
- හිසකෙස් දිග, thick න සහ රැලි සහිත, දිග සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා;
- පළමු පැටවා වැටෙන්නේ ගැහැනු ජීවිතයේ තුන්වන වසරේදීය.
පැටවුන්
පැටවුන් එවැනි දර්ශක මගින් සංලක්ෂිත වේ:
- උපතේදී කිලෝග්‍රෑම් 25 ක් පමණ කුඩා ස්කන්ධයක් ඇති අතර එය ධනාත්මක ලක්ෂණයක් වන අතර කාන්තාවන්ට සංකූලතා නොමැතිව පදිංචි වීමට ඉඩ සලසයි.
- සෑම පසු දිනකම පැටවුන් අවම වශයෙන් ග්රෑම් 800 ක් ලබා ගනී, එය වාසිදායක පාරිසරික තත්ත්වයන් නිසා විය හැකිය;
- ජීවිතයේ වසර තුළ, පැටවාගේ බර සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 400 ක් වන අතර, එහි උස මැලවී යන විට සෙන්ටිමීටර 100 ක් වේ, ඇඳුම කළු ය, පපුව පළල් ය, ශරීරය ශක්තිමත් ය.
අලුත උපන් පැටවුන් නිවසේ තබා ගැනීම සහ පෝෂණය කිරීම පිළිබඳ නීති රීති ඉගෙන ගැනීම, වසු පැටවා ආහාරයට නොගන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද යන්න සහ වේගවත් වර්ධනය සඳහා පැටවුන්ට අවශ්‍ය විටමින් මොනවාදැයි කියවීමද ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
මස් සහ කිරි දර්ශක
ගාලේවන් ගවයාගේ tivity ලදායිතාව, එනම් මස් සහ කිරි දර්ශක වගුවේ දක්වා ඇත.
| දර්ශකය | ලාක්ෂණික |
| වසරකට කිරි නිෂ්පාදනය | 1000-1500 l |
| කිරි රස | ප්රසන්න, තරමක් මිහිරි. |
| කිරි මේදය | 5% |
| කිරිවල ඇති ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය | 3,6-4% |
| බර වැඩිවීමේ මුල් අවධිය | උපරිම බර වයස අවුරුදු 2.5-3, මුල් අභිජනනය කරා ළඟා වේ. |
| මස් sla ාතනය කරන්න | 70% |
| මස්වල ගුණාත්මකභාවය | ගුණාත්මක මස්, ඉස්ම සහිත, මෘදු, ප්‍රමාණවත් මේදය සහිත. |
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
ගැලූවන් එළදෙනුන්ගේ ප්‍රධාන වාසි වන්නේ:
- පොදු රෝග වලට ඇති ඉඩකඩ අඩුය;
- සත්ව ජීවිතයේ දීර් period කාලයක්;
- මස්වල ඉහළ රසය;
- කාලගුණික විපර්යාසයන්ට සතුන් පහසුවෙන් අනුවර්තනය වීම;
- පෝෂණය හා රැකවරණය සඳහා අව්‍යාජභාවය;
- වසර පුරා තණබිම් තබා ගැනීම සඳහා උපරිම අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව;
- කාන්තාවන්ගේ මාතෘ ගුණාංග උච්චාරණය කරයි.
එය වැදගත් ය! ගැලෝවියානු ගවයින්ට හොඳ සංයෝජන හැකියාවක් ඇති අතර, එම නිසා පුද්ගලයන් වෙනත් විශේෂයන් සමඟ තරණය කර නව අභිජනනය සිදු කරයි.ගැලෝවේ ගවයින්ගේ අවාසි අතර:
- පුද්ගලයන්ගේ ප්‍රමාද පරිණතභාවයට හේතු වන බර වැඩිවීමේ ප්‍රමාණවත් දීර් period කාලයක්;
- අවම අස්වැන්න;
- මළකුණුවල මේදය හා අස්ථි විශාල ප්‍රමාණයක්.
