නවක අභිජනනය කරන්නන් බොහෝ විට තම සුරතල් සතුන්ගේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට උත්සාහ කරති.
ඔවුන් පලතුරු සහ ධාන්ය වර්ග ඇතුළු විවිධ ආකලන සමඟ අත්හදා බැලීමට පටන් ගනී. සමහරු කල්පනා කරන්නේ හාවන්ට බත් ලබා දිය හැකිද යන්නයි. නමුත් මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුර අපැහැදිලි වනු ඇත.
හාවන්ට බත් දෙන්න පුළුවන්ද?
සහල් බිම සහ තැම්බූ (දුඹුරු) වේ. තැම්බූ සහල් ඔප දැමූ ඒවාට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු බැවින් එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, සම්පූර්ණ සතෙකු පෝෂණය කිරීම සඳහා විටමින් සහ කෙඳි තවමත් ප්රමාණවත් නොවනු ඇත. නමුත් මෙම ධාන්ය පාචනය සඳහා අත්යවශ්ය වේ, මන්ද එය විශ්මයජනක බලපෑමක් ඇති කරයි. නමුත් සතුන්ගේ ආහාරයට ඇතුල් වීම සඳහා ඔප දැමූ සහල් සාමාන්යයෙන් contraindicated. ඇඹරීමෙන් පසු, එවැනි ධාන්ය වල පිෂ් ch ය පමණක් ඉතිරිව ඇති අතර එමඟින් සුලු පත්රිකාවක් තුළ පැසවීම ක්රියාවලීන් අවුස්සයි - එබැවින් ඊට පටහැනිව එය පාචනය ඇති කරයි. සියල්ලට පසු, ඔබ දන්නා පරිදි, කන් දුර්වල ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියක් ඇත. පාචනය ඇති වූ විට සමහර අභිජනනය කරන්නන් රෝගී පුද්ගලයෙකුට ප්රතිකාර කිරීමට පවා උත්සාහ නොකරති, නමුත් රෝගය සමස්ත ජනගහනයටම ගොදුරු නොවන පරිදි එය ghter ාතනය කරන්න. හාවා සහල් සාමාන්යයෙන් ඔප දැමූ හා තැම්බූ ලෙස contraindicated.
ඔබ දන්නවාද? XIX ශතවර්ෂයේ මැද භාගයේදී හාවන් ඕස්ට්රේලියාව යටත් කර ගැනීම ආරම්භ කළේය. ලොව පුරා මෑතකදී විවෘත කරන ලද මහාද්වීපයට පැමිණි ජනපදිකයන් මෙම සත්වයා ඔවුන් සමඟ රැගෙන ආහ. ස්වාභාවිකවම කන් ඇති පශු සම්පත් නියාමනය කරන විලෝපිකයන් නොමැති වීම හේතුවෙන් ඔවුන් ඉතා ඉක්මණින් ගුණනය විය. වර්තමානයේ, සියලු ස්වාභාවික හේතූන් නිසා ඕස්ට්රේලියාවේ කෘෂිකර්මාන්තයට විශාලතම හානිය ගෙන එන්නේ හාවන් බව විශ්වාස කෙරේ.
ග්රෝට්ස් (අමු)
ඔබ තවමත් සතෙකුගේ ආහාරයට සහල් හඳුන්වා දීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, ඔබ වහාම තවත් එක් සීමාවක් පෙන්වා දිය යුතුය: ඔබට අමු ධාන්ය වර්ග කිසිසේත් ලබා දිය නොහැක. එවැනි පෝෂණය කිරීමෙන් පසු, ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු නිසැකවම පාහේ ආරම්භ වනු ඇත.
තැම්බූ
සාරවත් හරිත ආහාර සඳහා ටිකක් තැළුණු තැම්බූ ධාන්ය වර්ග එකතු කිරීමට ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය. ආරම්භ කිරීමට, ටිකක් එකතු කර සතුන් දෙස බලන්න.
හාවන්ට දීමට වඩා හොඳ ධාන්ය මොනවාදැයි සොයා බලන්න, එසේම ඒවා නිවුඩ්ඩ හා පාන් වලින් පෝෂණය කළ හැකිද යන්න සොයා බලන්න.
එය සාමාන්යයෙන් එවැනි මෙනුවක් මාරු කරන්නේ නම්, ඔබේ අභිමතය පරිදි ඉදිරියට යන්න. තවදුරටත් මේ ආකාරයෙන් අවදානමට ලක් නොවීම හොඳ වුවත් ඔබට අත්හදා බැලීම නැවත කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.
හාවන්ට කළ හැකි ධාන්ය මොනවාද
හාවන් පෝෂණය කිරීම සඳහා පහත සඳහන් භෝග වඩාත් සුදුසු ය:
- ඕට්ස්. සම්පූර්ණ, සමතලා හෝ තලා දැමිය හැකිය.
- ඉරිඟු ධාන්ය මුලින්ම පොඩි කර වතුරේ පොඟවා ගත යුතුය. ඔබට ඉරිඟු කැඳ සෑදිය හැකිය, නැතහොත් වෙනත් ආහාර සමඟ සමපාත විය හැකිය.
- බාර්ලි ධාන්ය පොඩි කළ යුතුය.
ධාන්ය වලට කැටි ගැසුණු හා ලිහිල් යන දෙවර්ගයේම ආහාර ආරෝපණය කළ හැකිය. හරිත ආහාරයට මිශ්ර කර ඇති තිරිඟු නිවුඩ්ඩ මෙන්ම කේක් හා ආහාර වේලට ආහාරයට ගත හැකිය.
එය වැදගත් ය! සියලුම ධාන්ය වල ප්රමාණවත් තන්තු අඩංගු නොවන අතර ප්රායෝගිකව කැල්සියම් නොමැත. එවැනි ආහාර සමඟ හාවන්ට පෝෂණය කිරීම තරබාරුකම හා දත් සමඟ ඇති විය හැකි ගැටළු වලින් පිරී ඇත.
තණකොළ සහ පිදුරු, සමහර රනිල කුලයට අයත් බෝග, ඉස්ම සහිත එළවළු ආහාර සහ මිශ්ර ආහාර: හාවන්ට ඔවුන්ගේ සාම්ප්රදායික ආහාර සමඟ පෝෂණය කිරීම වඩාත් සුදුසු යැයි නිගමනය කළ හැකිය. සහල් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, බොහෝ ධාන්ය වර්ග මෙන් ආහාරයට ඇතුල් වීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එවැනි ආහාර, අවම වශයෙන්, ප්රතිලාභ නොලැබෙනු ඇත.