වල් රාබු වල හානිය හා වාසිය කුමක්ද?

අපේ රටේ තණ බිම් හා කෙත්වල බොහෝ විට වල් රාබඩයක් - තණකොළ, තෘණ අවුරුද්දේ වල් පැලෑටි. පාංශු සංයුතිය හා දේශගුණික තත්වයන් නොතකා, සියලු නිදහස් ඉඩ ප්රමාණය පුරවා ඇත. වල් රාබු යනු විෂ සහිත ශාකයකි, නමුත් එයට වාසිදායක medic ෂධීය ගුණද ඇත.

පටුන:

• අන්තරායක් යනු කුමක්ද?
• ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

උද්භිද විස්තරය

රතු රාබු යනු වාර්ෂික කුරුලු ශාකයකි. එහි ලතින් නාමය වන්නේ Raphanus raphanistrum. මෙම ශාකය අපේ රට පුරා, විශේෂයෙන් දකුණු හා නැගෙනහිර ප්‍රදේශවල වල් පැලෑටි හා පුළුල් ලෙස සැලකේ.

වල්පැලෑටි, උෂ්ණත්වය, අර්ධ ශුෂ්ක සහ සමහර විට නිවර්තන කලාපවලද, අත්හැර දැමූ ප්රදේශ, පාරවල්, කෘෂිකාර්මික බෝග, තණ බිම්, ජල ටැංකි, ගංවතුර හා විවෘත වනාන්තරවල වර්ධනය වන වල් පැලෑටි වර්ධනය වේ.

මුල්, කොළ සහ මල්

සිරස් අතට වැඩෙන පැළෑටි කඳක් සහිත වාර්ෂික ඔසු සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 40-60 අතර උසකට ළඟා වේ. මූල පද්ධතිය නොගැඹුරු හා දුර්වල අතු බෙදී ඇත. වල් රාබු වර්ධනයේ මුල් අවධියේදී විශාල, ගැඹුරු-ඇඹරුණු කොළ වල බාසල් රොසෙටා වේ. එහි කුඩා හා පටු ඉහළ කොළ කදම්භයේ ඇතිව ඇති අතර ඒවායේ ශාකයේ පහළ කොළවලට වඩා අඩු බ්ලේඩ් ඇත.

වාර්ෂිකයට සුදු, සුදුමැලි කහ, ලිලැක්, රෝස හෝ අඩු වශයෙන් දම් පාට මල් (විෂ්කම්භය 18-40 මි.මී.) පෙති හතරක් ඇත. තණකොළ අතු වල ඉඟි මත මල් ලිහිල් දිගටි පොකුරු ලෙස සකසා ඇත. ග්රීෂ්ම ආරම්භයේ දී වාර්ෂික පිපෙන.

වල් රාබු කඳන් වටකුරු හෝ තරමක් ලැන්සිලේට්, නිල්-කොළ සිට දම් දක්වා වර්ණයක් තිබිය හැක. කඳේ නොකැඩූ හෝ ශාකයේ පාමුල අසල දිගු අතු කිහිපයක් සෑදිය හැකිය.

සාම්ප්රදායික බෙහෙත් වට්ටෝරු භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න: සුදු මාර්ක්, යුරෝපීය උප්පත්තිය, ක්ෂේත්ර thistle, ragweed, amaranth පෙරටා ඇත, ස්පර්ං, දන්දිලිසන්, thistle.

කොළ පාට, තද හිසකෙස් හා ස්පර්ශයෙන් තරමක් රළු රතු පැහැයෙන් යුත් හෝ හිරු-කොළ පැහැති. ශාකයේ පහළ (රොසෙටා) කොළ කඳේ දිගේ ඉහළින් පිහිටා ඇති අතර (උස 15-30 සෙ.මී. හා පළල 5-10 සෙ.මී.), පටු හා තද කළ බැමි ඇත. ශාකයේ ඉහළට ඉහළින්, කුඩා හා කුඩා කොළ ය. අභිජනනය

• මල් පිපීම අවසානයේ දී ශාකයේ දිගටි බීජ කරල් සෑදී ඇත (සෙන්ටිමීටර 3–9 දිග සහ පළල මි.මී. 3–6). වල් පැලෑටි ශාක පැළ සිටුවීමට 1-3 සෙ.මී. දිගු වන අතර එය කුරුල්ලෙකු (1-3 cm දිග) සමග අවසන් වේ. බෝල් එක කොටස් කිහිපයකට බෙදා ඇත. බීජ පැළවල පී්රම් බීජ සොයාගනු අතර, බිත්තර පැළයක් සමාන වේ. බීජ ගෙඩියක් නොමේරූ විට කොළ හෝ දම් පාට ඇති අතර එය පරිණත වන විට කහ පැහැති දුඹුරු හෝ අළු පැහැයට හැරේ.
• බීජ සහිත කරල් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට ඒවා පහසුවෙන් කොටස් 3-10 කට බෙදා ඇත (3-7 මි.මී. දිග සහ පළල 2-5 මි.මී.). තවද, සෑම කොටසකම එක් බීජයක් අඩංගු වේ. බීජ සාමාන්යයෙන් රවුම් හැඩැති අතර, එහි විෂ්කම්භය 1.5 සිට 4 මි.මී., රතු හෝ කහ පැහැති-දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. සමය තුළ, වාර්ෂික 150 සිට 300 බීජ සිට වාර්ෂික ඉදවීමට. බිම වැටී ඇති බීජ ප්‍රරෝහණය වන්නේ ස්වාභාවික තත්වයන්හි ශීත st තු ස්ථරීකරණයෙන් පසුව වසරකට පසුවය.
• වල් රාබු, සුළං, ජලය, සතුන් සහ මිනිසුන් නිසා මවගේ ශාකයෙන් යම් දුරක් දක්වා ව්යාප්ත වන බීජ මගින් ප්රචාරය කරනු ලැබේ. දුර්වල දුර කිලෝමීටරයක් ​​පුරා පැතිරී ඇති වල් පැලෑටි ව්යාප්ත වීම නිසා දූෂිත වල් පැලෑටි (තිරිඟු, ඕට්, රයි) නිසා පැතිර යන බව විශ්වාස කෙරේ.

වල් රාබු (Raphanus raphanistrum) ප්‍රධාන වශයෙන් කෘෂිකාර්මික භූමියේ සහ මිනිස් වාසස්ථාන අසල ජීවත් වන වල් පැලෑටියකි. වාර්ෂිකව හොඳ මී පැණි බලාගාරයක් ලෙස හැඳින්වේ, මල් පාන්වල කෝප්පවල නෙැක්ටෝ සහ පරාගණය කරන කෘමීන් ආකර්ෂණීය, දුරස්ථ සුවඳින් ආකර්ෂණය කරනු ලැබේ. කෘෂිකර්මාන්තයේ දී, වගා කරන ලද කෙත්වල, එළවළු භෝග හෝ ධාන්‍ය වල් රාබු බීජ වලට වඩා දිගු වන බැවින් ඔවුන් මෙම වල්පැලෑටි සමඟ නිරන්තරයෙන් සටන් කරයි. කාලය නොපවත්වන්නේ නම් සහ ක්ෂේත්රයේ අනවශ්ය වැසියන් විනාශ නොකරන්නේ නම්, වල් පැලෑටි වර්ධනය වන අතර, පාන් හෝ අර්තාපල් වර්ධනය වීමට ඉඩ නොදේ. පෞද්ගලික ගොවිපලවල, ගෙවතු හිමියන් වල් රාබු අතින් වල් නෙලීමෙන් විනාශ කරයි; විශාල ප්‍රදේශවල වල් නාශක ප්‍රතිකාර මගින් ඔවුන්ගේ ප්‍රජනනය පාලනය කරනු ලැබේ.

ඔබ දන්නවාද? අතීතයේ සිටි ඊජිප්තු ජාතිකයන් රාබු වර්ගයක් ලෙස පහළට පහළ වූ ජනයාට ආහාර ලෙස සැලකුවා. මූලික වශයෙන්, එය රජවරුන්ගේ නිම්නයේ පිරමිඩ තැනූ කම්කරුවන්ට පෝෂණය විය.

අන්තරාය කුමක්ද

වල් සහ සංස්කෘතික රාබු එකිනෙකට සමානයි. එහෙත් වල් පැලෑටි සාපේක්ෂ වශයෙන් විෂ සහිත වේ. වල් රාබු පිපෙන විට එය ඉතා විෂ සහිත වේ. කඳන් සහ කොළ හොඳින් වියළී ගිය පසු පමණක් ඔවුන්ගේ විෂ ගුණාංග නැති වේ.

එහි විෂ සහිත ගති ලක්ෂණ තිබියදීත්, රෝග ප්රතිකාර සඳහා ජන වෛද්ය විද්යාව තුළ වුවද වලාකුළු ඇස, බිව් බෙරී, wolfberry, hogweed, පොදු ivy, dodder, තෘණ හණ, belladonna.

ශාකය පිපෙන විට අබ තෙල් එහි ඉහත බිම් කොටස්වල (කඳන්, කොළ සහ මල්) නිපදවන අතර ඒවා විෂ ද්‍රව්‍ය ප්‍රභවයකි. මල් පිපෙන හරිතයන් හෝ අබ ඇටයේ මල් ඕනෑම සූපශාස්ත්ර ආහාරයකට එකතු කරනු ලැබේ නම්, පාරිභෝගිකයින්ට බරපතල ලෙස විෂ සහිත විය හැක.

වල් රාබු වල මූල සපුෂ්ප ශාක නොසලකා ආහාරයට ගත නොහැක, එය ඉතා විෂ සහිත ය.

විෂවීම්:

• ශරීරය දැඩි මත්ද්‍රව්‍යවලට ලක් වේ;
• කහ පැහැය හෝ තැඹිලි පාටට මාරු වීම;
• පුද්ගලයෙකු ඔක්කාරය හා වමනය ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත;
• වේගවත් හදවත;
• කරකැවිල්ල;
• වකුගඩු වල සිදුවන ආපසු හැරවිය නොහැකි වෙනස්කම් සිදු වේ.

වස විස ඇති විට කුමක් කළ යුතුද?

1. ආමාශය පිස දමන්න - වින්දිතයාට ඕනෑ තරම් බීම ලබා දෙන්න (වතුර ලීටරයකට ඇමෝනියා බින්දු 4 ක් එකතු කරනු ලැබේ) ඉන්පසු වමනය ඇති කරයි.
2. බඩවැල් සෝදන්න - මැන්ගනීස් (සුදුමැලි රෝස ජලය) එකතු කිරීම සමඟ උණුසුම් ජලය සමග දේශගුණික තත්ත්වයන් සිදු කිරීම.
3. හදවත රිදෙනවා නම් හෝ අරිතිමියාව පැහැදිලිව දැනෙනවා නම්, වින්දිතයාට හෘද රෝග විද්‍යාත්මක සූදානම ලබා දෙන්න (වලීඩෝල්, නයිට්‍රොග්ලිසරින්).
4. වින්දිතයා දුම් පිපෙන මධ්යම ප්රමාණයේ ජෙලි 1-2 ලීටර් පානීය බීම (එය බඩවැල් බිත්ති වටේට ඔසවා හා දැවිල්ල ඉවත් කරයි) හොඳයි.
5. සීතල (නොවන අයිස්) සංකෝචනය රෝගියාගේ බඩ මත තබා ඇත.
6. මෙම ක්‍රියාමාර්ග ගත් වහාම ගිලන් රථයක් අමතන්න.

බ්‍රිතාන්‍යයන් සාම්ප්‍රදායිකව සලාද, කුළුබඩුවක් සහ පළමු පා .මාලා සකස් කිරීම සඳහා මෙම ශාකයේ හරිත කොටස භාවිතා කරයි. ඇත්ත, ඔවුන් එය කරන්නේ පැළෑටිය පිපෙන මොහොතේ ය. ඔවුන් වල් රාබු අනුභව කරන්නේ නැවුම් පමණයි. මන්ද තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු ශාකවලට කටුක රසයක් ඇති බැවිනි. වල් රාබු වල ඉහත බිම් කොටස සූපශාස්ත්‍ර ආහාර පිසීම සඳහා විශේෂයෙන් වියලනු ලැබේ.

බීජ වගා කරන ලද බීජ හා බීජ ඔවුන් තුළ ඉදවීමට, මෙම වල්පැලෑ ශාක භක්ෂකයන් සඳහා එළුවන් (එළු, එළදෙනුන්, හාවන් සහ නාරිය) භයානක වේ. ඔබ මෙම වල් පැලෑටි සමඟ වැරදීමකින් සතුන් පෝෂණය කරන්නේ නම් එය තුල අබ ඇටය අඩංගු තෙල් ආමාශගත පත්රිකාවන් සහ සුරතල් සතුන්ගේ මරණයට හේතු වනු ඇත.

එය වැදගත් ය! වල් රාබු සහ ක්ෂේත්‍ර අබ වල බාහිර සමානතාව නිසා සත්ව අභිජනනය කරන්නන් නොමඟ යැවිය හැකිය. එය අතිශයින්ම අවධානයෙන් සිටිය යුතුය.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

මෙම කාලය තුළ සෞඛ්‍යය වෙනස් වීමට ප්‍රධාන හේතුව විටමින් හිඟය. මෙම iency නතාවය ෆාමසි විටමින් සංකීර්ණ ආධාරයෙන් නැවත පිරවිය හැකිය. නැතහොත් වල් පැලෑටියකින් පෝෂ්‍ය ඛනිජ ලබා ගත හැකිය - වල් රාබු.

මෙම ශාකය තුළ ඇති ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය නම්:

• ඛනිජ;
• සගන්ධ ෙතල්;
• විටමින්;
• පොටෑසියම්;
• පොස්පරස්;
• අයඩින්;
• යකඩ;
• කැල්සියම්;
• සෝඩියම් ලුණු.

විටමින් සී එහි ගුවන් කොටස් වල (කඳන් හා කොළ) වල අඩංගු වන අතර, ඉදුණු බීජ එළවළු තෙල් ප්රභවයක් වන අතර වල් රාබී ඉදුණු බීජ වල ප්රතිශතය 32% කි.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග:

• ක්ෂද්රජීවී
• බැක්ටීරියා නාශක;
• expectorant;
• අන්වීක්ෂක;
• විෂබීජ;
• ප්‍රතිබැක්ටීරීය.

මෙම ශාකය ස්වාභාවික ප්‍රතිජීවකයක් වන අතර, නිවැරදි මාත්‍රාවලින් එය පිළිගැනීම අතුරු ආබාධ හා ප්‍රතිවිරෝධතා ඇති නොකරයි, බොහෝ c ෂධීය සූදානම පාපයට වඩා.

ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ග්රීකයන් රාහුලේ රජ එළවළු විශ්වාස කළා. වාර්ෂික ඩෙල්ෆික් උත්සවවලදී එය ඇපලෝ දෙවියන්ට පිරිනැමීමක් විය.

මෙම බලාගාරයට දායක වන්නේ:

• වේගවත් පරිවෘත්තීය (පරිවෘත්තීය);
• ශරීරයේ ලවණ හා ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි;
• ඩයුරටික් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර එමඟින් සුදුමැලි වීම ඉවත් කරයි;
• ආමාශයික පත්රිකාව වැඩි දියුණු කරයි;
• ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කර, අක්මාව ඇතුළු වීම වැළැක්වීම.

ජන බෙහෙත්

කළු, කොළ, සුදු රාබු වල ඵලදායී ගුණාංග ගැන ඔබ දැන ගන්න.

මෙම වල් පැලෑටි සාම්ප්රදායික ඖෂධයේ දී භාවිතා වේ. එහි පදනම මත medic ෂධීය drugs ෂධ පිළියෙළ කර ඇති අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍ය ගැටලු බොහොමයක් ඉවත් කරනු ලැබේ.

ජනක බෙල්ලන් රතු රුධිරාණු වල ඇති රෝග මොනවාද?

• දුර්වල ඇස් පෙනීම;
• කැස්ස
• රක්තහීනතාවය;
• පුලි රෝග
• මාංශ පේශි සහ සන්ධිවල වේදනාව;
• ආතරයිටිස් හෝ sciatica;
• මැලේරියාව;
• විදුරුමස් හා ලේ ගැලීම;
• මහලු වියේ බෙලහීනත්වය;
• දුර්වල ලෙස සුව කිරීම (ගිනි අවුලුවන, කැළැල් ඇති) තුවාල;
• හෘද ආතරයිමියාව;
• ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම;
• මවි කිරි දී ම ක්ෂීරණය වීම අඩු වේ.

එය වැදගත් ය! භයානක bs ෂධ පැළෑටි සමඟ ස්වයං ප්‍රතිකාර කිරීම පිළිගත නොහැකිය! ඔබේ දේශීය ජීපීයෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.

භාවිතා නොකළ යුත්තේ කවුද?

• ලෙඩේ ගැලරි
• රෝග විනිශ්චය ඇති පුද්ගලයින්: ආමාශයික හෝ duodenal තුවාලයක්.

වන රාබු සලාද වට්ටෝරුව

සලාද සඳහා අමුද්රව්ය:

• වල් රාබු කොළ - 200 ග්රෑම්;
• හරිත ලූනු පිහාටු - 150 ග්රෑම්;
• parsley කොළ - එක් පොකුරක්;
• කොළ මහදුරු - එක් පොකුරක්.

සෝස් සඳහා අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 පළාත්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 0.5 කෝප්ප;
• සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• විනාකිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.

පිසින සලාද: සියලුම හරිතයන් ජලය ගලා බසින අතර වියළීම සඳහා රෙදි හෝ තුවායක් මත තබනු ලැබේ. ඊළඟට, හරිතයන් සිහින් ව කැඩුණු, ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ තැන්පත් හා හොඳින් මිශ්ර, පසුව සලාද බඳුනේ අන්තර්ගතය කසයෙන් සෝස් සමග වත් කළා ය.

පිසින සෝස්: බිත්තර දෙකක අමු කහ මදය ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්‍ර කර, සීනි, සූරියකාන්ත තෙල්, විනාකිරි සහ ලුණු එකම ස්ථානයට එකතු කරනු ලැබේ.

ඔබ දන්නවාද? ආසියානු රාබු වර්ග තිබේ: චීන රාබු (ලොබෝ), එහි රසය සාමාන්‍ය රාබු වල රසයට සමානකමක් ඇත, සහ ජපන් රාබු (ඩයිකොන්) - මෙය සියලු වර්ග වලට වඩා වෙනස් වන්නේ thick න මූලයේ වාර්තාගත දිග අනුව ය. ජපන් රාබු වල බර කිලෝග්‍රෑම් තුනකි.

මෙම වල් පැලෑටි මී මැස්සන් සඳහා බෙහෙවින් මී පැණි ශාකයකි. වල් රාබු බහුල ලෙස වැඩෙන ස්ථාන අසල ගිම්හාන කඳවුරට මීමැසි පාලකයන් උත්සාහ කරයි. සමහර උද්යෝගිමත් අය අනාගත පැණි අස්වැන්න නෙළන ස්ථානවල එකතු කරන ලද මෙම ශාකයේ බීජ හිතාමතාම විසුරුවා හරිති.

වල් රාබු - ඛනිජ හා විටමින් ගබඩාවක් වන අතර, එය අනුභව කළ හැකිය. නමුත් මිනිසුන් සහ සතුන්ගේ මෙම ශාකය විෂ කිරීමේ දැනට පවතින අන්තරාය ගැන ඔබ සැමවිටම මතක තබා ගත යුතුය.