බෝග නිෂ්පාදනය

සුදු රාබු ඩයිකොන් වල වාසි ගැන

සරත්-ශීත period තුවේ දී, ශරීරය විටමින් හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන්හි විශේෂයෙන් උග්‍ර වන විට, හොඳ සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගත හැකි එක් ක්‍රමයක් වන්නේ පලතුරු සහ එළවළු නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමයි. "ඩයිකොන්" ප්‍රභේදයේ රාබු කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන ලෙස අපි ඔබට යෝජනා කරමු - මෙම මූල එළවළු ජපානයෙන් පැමිණේ, සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ එය මේසය මත නිත්‍ය ආගන්තුකයෙකු විය. මෙම ලිපියෙන්, මෙම සුදු මූලයෙන් සැඟවී ඇති විටමින්, ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක සහ වෙනත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය කොපමණ දැයි ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.

සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය

මෙම පුදුමාකාර එළවළු තුළ ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මොනවාදැයි අපි සමීපව බලමු:

  1. විටමින්: ඒ, බී 1, බී 2, බී 5, බී 6, බී 9, සී, පීපී.
  2. ඛනිජ: යකඩ, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, අයඩින්, පොස්පරස්, සින්ක් සහ වෙනත් ය.
  3. සෙලියුලෝස්.
  4. ඇමයිනෝ අම්ල.
  5. එන්සයිම
  6. පෙක්ටින්.
  7. ලයිසොසයිම්
  8. අයිසොරොඩික් අම්ලය.
  9. ෆයිටොන්සයිඩ් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, ඩයිකොන් රාබු වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අතිශයින් පොහොසත් සංයුතියක් ඇත, නමුත් ඒ සමඟම මෙම මූල බෝගයේ ඉතා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත - ග්‍රෑම් 100 කට 21 kcal.

ඔබ දන්නවාද? මෙම එළවළු සංස්කෘතිය පුරාණ ග්‍රීසියේ ප්‍රසිද්ධ විය. රාබු වල රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගුණාංග ගැන ඒ වන විටත් ග්‍රීකයෝ දැන සිටියහ. රන් කාසි සමඟ එය ගෙවීමට තීරණය කරන ලද අතර, එය පිරිනමන ලද්දේ ගිල්ඩින් පිඟන් මත පොහොසත් නිවාසවල පමණි.

ඩයිකොන් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

සුදු රාබු යනු වටිනා විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක සැබෑ ගබඩාවකි. සුදු රාබු ශරීරයෙන් අභ්‍යන්තරයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න වඩාත් විස්තරාත්මකව සොයා බලමු.

සාමාන්ය ප්රතිලාභ

ඩයිකොන් සමඟ නිතිපතා කෑම අනුභව කිරීමෙන්, එය මුළු ශරීරයටම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි ඔබ ඉක්මනින් දකිනු ඇත:

  • ඕනෑම වයසක දී යූරොලිතියාසිස් වැළැක්වීම සඳහා වන වකුගඩු සහ අක්මාව පිරිසිදු කිරීම;
  • විෂ හා විෂ ඉවත් කිරීම - එළවළු තන්තු වලින් පිරී ඇති අතර, සුලු පත්රිකාවක් උත්තේජනය කරයි, එමගින් ශරීරය පිරිසිදු කරයි;
    රූටාබාගා, අත්තික්කා, වට්ටක්කා මී පැණි, අමරන්ත්, අශ්ව කරල්, පිසිනු ලබන්නේ, ගෙදර පර්ණාංග, ටිබෙට් ලෝෆන්ට් සහ හණ තෙල් ද ඔවුන්ගේ ශරීර විෂ ඉවත් කිරීමට යොදා ගනී.
  • ක්ෂුද්‍ර ජීවී ක්‍රියාව. මෙම එළවළු සංයුතියේ අඩංගු විටමින්, ෆයිටොන්සයිඩ් සහ ප්‍රෝටීන මිනිස් සිරුරේ ව්‍යාධිජනක මයික්‍රොෆ්ලෝරා විනාශ කරයි. ඩයිකොන් නිතිපතා භාවිතා කිරීම, විශේෂයෙන් සීතල සමයේදී, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර වෛරස් රෝග වැළැක්වීමේ විශිෂ්ට මාධ්‍යයකි;
  • ශ්වසන රෝග ඉදිරියේ ස්පුටම් විසර්ජනය උත්තේජනය කරයි - බ්රොන්කයිටිස්, ෆරින්ගයිටිස්, ඇදුම;
  • සන්සුන් කිරීමේ බලපෑම - රාබු ඩයිකොන් යුෂ ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් නිරන්තර ආතතීන්ට එරෙහි සටනේදී එය අත්‍යවශ්‍ය ආධාරයක් වේ;
  • දියවැඩියාව වැළැක්වීම - රාබු රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර ඊට අමතරව එහි ෆ ruct ක්ටෝස් අඩංගු වන අතර එය දියවැඩියාව ඇති අයට අවශ්‍ය වේ.
  • හෘද වාහිනී, ඔන්කොලොජිකල් රෝග වැළැක්වීම;
  • නිරෝගී හිසකෙස් සහ සම.

එය වැදගත් ය! ඔබ ඩයිකොන් අනුභව කිරීමෙන් පසු වහාම කිරි දීසි ආරම්භ කිරීම නුසුදුසුය - මෙම නිෂ්පාදන එකවර භාවිතා කිරීම ආමාශයේ බර වැඩි කිරීමට හේතු වේ.

කාන්තාවන්ට ප්රයෝජනවත් වන දේ

කළු රාබු, මුං ඇට, බ්රොකොලි, නිවිති, ඇට, බ්රසල්ස් පැළ, බීට්, සැල්දිරි, ඉරිඟු, හණ ඇට, ස්ට්රෝබෙරි, පැපොල්, රටකජු සහ ආමන්ඩ් වැනි ආහාරවල ද ෆෝලික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් දක්නට ලැබේ.
ඔසප් චක්‍රය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ කාන්තා ශරීරයේ රුධිරය සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය සඳහා විටමින් බී 9 (ෆෝලික් අම්ලය) අත්‍යවශ්‍ය බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ගැබ් ගැනීමට සැලසුම් කරන කාන්තාවන් ෆෝලික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර භාවිතය වැඩි කළ යුතුය.

පිරිමින්ට ප්රයෝජනවත් වන දේ

පිරිමින් ද මෙම පුදුමාකාර එළවළු ගැන අවධානය යොමු කළ යුතුය. රාබු ඩයිකොන් හි කොටසක් වන ප්‍රෝටීන් මාංශ පේශි වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි - මෙය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලට ආදරය කරන්නන්ට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. මෙම මූලයේ තවත් වැදගත් දේපලක් බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය - ඩයිකොන් නිතිපතා භාවිතා කිරීම පිරිමි ලිබිඩෝ වැඩි කරන අතර විභවය වැඩි කරයි. රාත්රී ආහාරය සඳහා රාබු ඩයිකොන් සලාද අනුභව කිරීමට හොඳ හේතුවක් නේද?

ඩයිකොන් භාවිතය

බොහෝ විට, මෙම එළවළු අමු - සලාද හෝ ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඩයිකොන් ඉස්ටුවක්, අච්චාරු දමන ලද, බැදපු සහ තම්බා ගන්නා වට්ටෝරු විශාල සංඛ්‍යාවක් දන්නා කරුණකි. එය පේස්ට්රි වලට එකතු කර කුළුබඩුවක් ලෙස පසුකාලීනව භාවිතා කිරීම සඳහා වියලනු ලැබේ.

ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ

ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, සුදු රාබු වල මුල ඉතා ජනප්රියයි.

සුදු රාබු සහිත සරල ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු කිහිපයක් අපි ඔබ වෙනුවෙන් සූදානම් කර ඇත්තෙමු. එමඟින් බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඒවායේ කාර්යක්ෂමතාව පෙන්නුම් කර ඇත:

  1. රක්තහීනතාවයට එරෙහිව බේක් කරන ලද රාබු. අමුද්රව්ය (සියලුම එළවළු සමාන කොටස් වලින් ගනු ලැබේ): කැරට් - 1 pc; බීට් - 1 පීසී; ඩයිකොන් - 1 පීසී. ගලා යන ජලය යට එළවළු සෝදා විශාල කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. එළවළු ස්කන්ධය ආලේපිත ෙබ්කිං පිඟානකට දමා උඳුන තුල තබන්න. ඉතා අඩු තාපයක් මත පැය කිහිපයක් පිළිස්සීම. බේක් කළ එළවළු සෑම ආහාර වේලකටම පෙර සහ 1 tablespoon ගනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව ළමුන් තුළ රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය, මාත්‍රාව පමණක් අඩු වනු ඇත - එක් එක් ආහාර වේලකට පෙර 1 තේ හැන්දක. රක්තහීනතාවයේ ඕනෑම ප්‍රතිකාරයක් taking ෂධ ගැනීම බාධාවකින් තොරව මාස 2-3 ක් පැවතිය යුතු බව මතක තබා ගන්න.
  2. හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බෙහෙත් වට්ටෝරුව. අමුද්රව්ය: ඩයිකොන් - ග්රෑම් 100, සීනි - 1-2 තේ හැදි. හැඳි. ගලා යන ජලය යට එළවළුව සෝදා හරින්න. ගොරෝසු කෝණයන් මත එය දැලක. ගාන ලද ස්කන්ධය සීනි සමඟ ඉසිය හා ටික වේලාවක් තබන්න - එළවළු යුෂ දැමිය යුතුය. ගෝස් සමඟ යුෂ මිරිකා වීදුරු බඳුනකට වත් කරන්න. යුෂ පැය 24 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න. සෑම ආහාර වේලකටම පෙර යුෂ 1 tablespoon ගන්න.
    හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඔවුන් වුල්ෆ්බෙරි, කොමඩු, මල්බෙරි, පයින් යුෂ, හෙලෙබෝර්, සියුස්නික්, හැව්තෝර්න්, ස්පොන්, ඇසොනයිට්, ලා දුඹුරු සහ ගුමි බෙරි ද භාවිතා කරයි.

  3. ප්රතිශක්තිය සහ කැස්ස ප්රතිකාර වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව. අමුද්රව්ය: ඩයිකොන් රාබු යුෂ - ග්රෑම් 50, මී පැණි - 1 ෆොස්ෆේට්. රාබු විශාල කෝණයන් මත අඹරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයෙන් යුෂ මිරිකා ගන්න. එයට මී පැණි එකතු කරන්න. පිසූ මිශ්‍රණය දිනකට තුන් වරක් මේස හැන්දකින් ගන්න.
  4. සමුච්චිත විෂ හා විෂ වලින් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමේ වට්ටෝරුව. ගලා යන ජලය යට එළවළුව සෝදා හරින්න. ගොරෝසු කෝණයන් මත එය දැලක. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයෙන් යුෂ මිරිකා ගන්න. සෑම රාත්‍රී ආහාරයකින් පසු සෞඛ්‍ය සම්පන්න යුෂ මිලි ලීටර් 100-150 ක් ගන්න.
  5. සිරුරේ බර අ .ු කිරීමට රාබු සුමටනය අමුද්රව්ය: රාබු - 1 පීසී, පිපි umber ් --ා - 1 පීසී, පාර්ස්ලි - 1 කුඩා පොකුරක්, නිවිති - 1 කුඩා පොකුරක්. එළවළු සහ bs ෂධ පැළෑටි ජලය යටින් සේදීම. ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපා බ්ලෙන්ඩර් බඳුනට යවන්න. Thick න ක්රීම් තත්වයට අඹරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් දිනකට වීදුරු 1 ක කොක්ටේල් බොන්න.

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ

ඇතුළත සිට පිරිසිදු කිරීමට අමතරව සුදු රාබු බාහිර පිරිසිදු කිරීම සහ සම සුදු කිරීම සමඟ විශිෂ්ට කාර්යයක් ඉටු කරයි. රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී මෙම මූලයේ යුෂ සහ ගාන ලද පල්ප් භාවිතා වේ. ඔබේ සම වර්ගය අනුව, ඔබට අතිරේක අමුද්‍රව්‍ය එකතු කළ හැකිය: තෙල් සහිත කෝමාරිකා හෝ පිපි umber ් umber ා යුෂ, වියළි හෝ ඔලිව් තෙල් හිමිකරුවන් සඳහා ඇඹුල් ක්‍රීම්, ඕනෑම වර්ගයක සම තවදුරටත් තෙතමනය සඳහා.

රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා ඔවුන් මී මැස්සන්, අලිගැට පේර තෙල්, මැරිජෝල්ඩ්, රෝස්මරී, පර්ස්ලේන්, walnuts, රසකාරක, ලින්ඩන්, නස්ටුරියම්, කුරුලු චෙරි, නෙට්ල් සහ ලැවෙන්ඩර් අත්යවශ්ය තෙල් ද භාවිතා කරයි.

සම සැහැල්ලු කර ගැනීම සඳහා, ඔබට මෙම මූලයේ යුෂ සමග මුහුණ සහ ඩෙකොලෙට් පිස දැමිය හැකිය. වේශ නිරූපණය හා අපිරිසිදුකමෙන් සම හොඳින් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු නින්දට යාමේදී මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය කළ යුතුය. මුහුණට ආලේප කිරීමෙන් පසු ටික වේලාවකට පසු සිසිල් ජලය සමග යුෂ සෝදා ඔබේ සම වර්ගය අනුව තෝරාගත් ඕනෑම ක්‍රීම් ආලේප කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් වලදී

රාබු ඩයිකොන් සමඟ වට්ටෝරු සකස් කිරීම ඉතා පහසුය - අවම උත්සාහයක් දැරීමෙන් ඔබේ මේසය අලංකාර කරන ඉතා රසවත් කෑම ඔබට ලැබෙනු ඇත. රාබු, ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කිරීමට එය ප්රමාණවත්ය - ආහාර වේලක්, නමුත් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න සලාද භාවිතයට සූදානම්.

මෙම එළවළු වලින් සලාද සඳහා වට්ටෝරු තුනක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු.

  1. චිකන් පියයුරු සහ සුදු රාබු සමග සලාද. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: ඩයිකොන් - 500 ග්රෑම්, කුකුළු මස් පියයුරු - 350 ග්රෑම්, බිත්තර - 2 පළාත් සභා, පිපි umber ් --ා - 1 පීසී, ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි, ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට. චිකන් පියයුරු සහ බිත්තර උනු. රාබු සහ පිපි umber ් umber ා විශාල කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. බිත්තර හා මස් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය, ලුණු හා ගම්මිරිස් බීට් කරන්න, සේවය කිරීමට පෙර ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න.
  2. Zucchini සහ සුදු රාබු සමග සලාද. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: ඩයිකොන් - 250 ග්රෑම්, තරුණ ස්කොෂ් - 250 ග්රෑම්, ඩිල් හෝ parsley - කුඩා පොකුරක්, සුදුළූණු - කරාබු නැටි, ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්, ඔලිව් තෙල් - 5 තේ හැදි. හැඳි, ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස කිරීමට. රාබු සහ zucchini සිහින් කෝණයන් මත අඹරන්න. හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කර සුදුළූනු කරාබුනැටි කපන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සලාද. ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්‍ර කර ඔබේ සලාදයට වත් කරන්න. මිනිත්තු 10-15 ක් පෙරීමට හා සතුටින් කන්න දෙන්න.
  3. සුදු රාබු සහිත ඇපල් සලාද. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: ඩයිකොන් - 250 ග්රෑම්, ඇපල් - 1 පීසී. මධ්යම ප්රමාණය, ඇඹුල් ක්රීම් - 2-3 තේ හැදි. හැන්දක්, ඩිල් - කුඩා පොකුරක්, ලුණු - රස කිරීමට. ඩයිකොන් මධ්යම කෝණයන් මත අතුල්ලන්න, එයට ලුණු දමන්න, ඇපල් කුඩා කැට කපා දමන්න, ඒවා මුලින්ම භාවිතෙය්දී කළ යුතුය. හරිතයන් කපන්න සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්න. බොන් රුචිය.

ඩයිකොන් හානිය

මෙම මූල බෝගය පිළිබඳ දැනුමක් කුඩා මාත්රා වලින් ආරම්භ කළ යුතුය, ක්රමයෙන් කොටස් වැඩි වේ. එහි පැහැදිලි ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, ඩයිකොන් තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් අජීර්ණය, අජීර්ණ සහ බඩවැල්වල සමතලා වීම වැඩි කරයි. රාබු සමඟ පිඟන් කෝප්පවල පරිමාව සීමා කිරීම ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ (ගැස්ට්රයිටිස්, වණ, කොලිටස්, අග්න්‍යාශය) රෝග හෝ ආබාධ ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.

එය වැදගත් ය! වයස අවුරුදු තුනට අඩු දරුවන්ගේ ආහාර වේලෙහි ළමා රෝග විශේෂ white යින් සුදු රාබු නිර්දේශ නොකරයි. මෙම එළවළු වල තන්තු බහුල වීම අජීර්ණය අවුස්සයි. නව නිෂ්පාදිතය පිළිබඳ හුරුපුරුදුකම එක් තේ හැන්දකින් ආරම්භ වේ.

තෝරා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම

ඔබේ ගෙවත්තේ ඩයිකොන් වගා කිරීමට ඔබට හැකි වූයේ නම් මෙය විශිෂ්ටයි - විවිධ කෑම වර්ග පිසීමේදී එළවළු භාවිතා කිරීමෙන්, කිසිදු ආකලන හෝ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නොමැතිව උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් ගෘහස්ථයන් සඳහා මේසය මත ලැබෙනු ඇති බවට ඔබට සහතික වනු ඇත.

නමුත් ඔබට සුපිරි වෙළඳසැලේ හෝ සිල්ලර වෙළඳපොලේ ඩයිකොන් මිලදී ගැනීමට සිදුවුවහොත් කරදර නොවන්න. ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීම සඳහා වඩාත්ම වැදගත් රීතිය වන්නේ මූලයේ කිසිදු හානියක් හා පැල්ලම් නොතිබිය යුතුය. ඩයිකොන් ප්‍රභේදයේ රාබු වල අද්විතීය ගුණාංගවලින් එකක් වන්නේ එය දිගුකාලීන ගබඩා කිරීමට ඔරොත්තු දෙන අතර ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය ප්‍රායෝගිකව අඩු නොවන අතර විටමින් සී ප්‍රමාණය ඊට පටහැනිව වැඩි වීමයි.

මෙම එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා සරල ක්‍රම කිහිපයක් මෙන්න:

  1. නැවුම්. මේ සඳහා ශීතකරණයක් හෝ බඳුනක් යට වත්. ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ සිසිල්බව සහ ආලෝකය නොමැතිකමයි. පළපුරුදු ගෘහණියන් ඔබට මූල ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඇසුරුම් කිරීමට උපදෙස් දෙන අතර සමහර ස්ථානවල වාතය සඳහා කුඩා සිදුරු සාදයි. එනිසා ඩයිකොන් මාස හයක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.
  2. ශීත කළ. එළවළු කැටි කිරීමට පෙර සකස් කළ යුතුය - ජලය යටින් මෙයට පිළියමක්, මුදුන් ඉවත් කර රාබු කපා දමන්න. මෙය පාවෙන භාවිතයෙන් හෝ කුඩා කැට කපා ගත හැකිය. ඊට පසු කැඩුණු එළවළු ශීතකරණය තුළ තබන්න. ධාරිතාව සඳහා විශේෂ අවශ්‍යතා නොමැත - ප්ලාස්ටික් බෑගයක් සහ කැටි කිරීම සඳහා විශේෂ ධාරිතාවක් යන දෙකම කරනු ඇත. මෙම ස්වරූපයෙන්, ඩයිකොන් වසරක් සඳහා ගබඩා කළ හැකිය. ඔබ නිෂ්පාදිතය නැවත කැටි නොකළ යුතු බව මතක තබා ගන්න.
  3. ටින් ආකාරයෙන්. සෑම විටම ප්‍රයෝජනවත් යුෂ අතේ තබා ගැනීම සඳහා, ඔබට එය ආරක්ෂා කර ගත හැකිය.
වැඩෙන ඩයිකොන් පිළිබඳ උපදෙස් බලන්න.
මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සරල ක්‍රියාවලියකි:
  • සංරක්ෂණය සඳහා වීදුරු භාජන සහ පියන සකස් කිරීම;
  • වාෂ්ප හෝ උඳුන තුල ඒවා විෂබීජහරණය කරන්න;
  • යුෂර් භාවිතා කරමින් රාබු වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න;
  • විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට යුෂ වත් කර ඒවා කරකවන්න;
  • අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර තබන්න.
ඔබ දන්නවාද? මූලයට අමතරව මස් සඳහා අතුරු කෑම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු එහි සංයුතිය හා ඉහළට ඇතුළත් වේ. බොහෝ විට එය භාවිතයට පෙර එළවළු තෙල්වල බදින ලද.
දැන් ඔබ දන්නවා ඩයිකොන් නම් එළවළු කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද කියා. ගබඩාවේ කවුන්ටරයෙන් ඔහුව මුණගැසී, පසුකර යන්න එපා, මන්ද එයින් ඔබට රසවත් ආහාර පිසීමට හැකි අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් - ඔබේ සෞඛ්‍යය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑම වර්ග වන අතර එය වසරේ ඕනෑම වේලාවක වැදගත් වේ.