එහි පෙනුම හා රසය කෙරෙහි ප්‍රිය කරන ගිම්හාන ප්‍රණීත ආහාරය ඇත්තෙන්ම මිදි ය.
වර්තමානයේ මෙම විස්මිත සංස්කෘතියේ බොහෝ ප්රභේද තිබේ.
එහෙත්, මිදි "බෂේනා" නම් අනෙකුත් ප්රභේද අතර වෙනස හඳුනා නොගත හැකිය. ජනතාව තුළ තවමත් බොහෝ විට එය හඳුන්වන්නේ "සුදු ආශ්චර්යය" යනුවෙනි.
අභිජනන ඉතිහාසය
යුක්රේන ඉංජිනේරු සැපෝරෝසි වී.වී. අවුරුදු 20 ක් වයසැති සාගොරුල්කෝ මිදි වගා කිරීමට ප්‍රිය කළේය. පසුකාලීනව මෙම ආශාව .ල දැරීමට පටන් ගත්තේය.
ඔහු විසින් බෝ කරන ලද ප්‍රභේදවල ස්කන්ධය අතර සුප්‍රසිද්ධ "බෂේනා" ද වේ. තවත් දෙදෙනෙකු තරණය කිරීමේ ප්රති result ලයක් ලෙස නව ප්‍රභේදයක් ලබා ගන්නා ලදි: ආකාඩි සහ සැපෝරෝයා තෑගි. ප්රති result ලය ඉතා හොඳ දෙමුහුන් ආකාරයක් විය.
හෑන්ඩ් සාගුරුල්කෝ ද ආසියා, රූටා සහ වොඩෝග්‍රේට අයත් වේ.
බෂෙන් මිදි: විවිධ විස්තරය
"බෂේනා" හි මිදි වේ සුදු මේස මිදි දෙමුහුන් ස්වරූපය. මෙම වර්ගය නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා අදහස් කෙරේ.
ටිමූර්, බ්ලැගෝවෙස්ට් සහ ඇලඩින් ද සුදු ප්‍රභේදවල දෙමුහුන් වේ.
පරිණතභාවය දින 100 සිට ඉතා ඉක්මනින්. පසුගිය ගිම්හාන මාසය මැදදී පලතුරු එකතු කළ හැකිය.
මෙම ප්රභේදයේ දෙමව්පියන්ගෙන් එක් අයෙකු ආකාඩි මිදි බැවින් බෙරි වල රසය සමාන වේ.
බෙරි වල ප්රමාණයේ වෙනස. පලතුරු "බාෂෙනි" දෙවරක් හා දිගටි හැඩයකින් යුක්ත වන අතර එය උණ්ඩයකට සමාන ය.
එක් බෙරියක බර ළඟා විය හැකිය ග්‍රෑම් 23 යි.
පොකුරේ හැඩය සාමාන්‍යයෙන් මිදි වල පෙනුම තීරණය කරයි. අත්වල බෙරි තදින් ඇත. "බෂනි" කේතු හැඩැති, ඉතා විශාල, එහි ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් දෙකක් දක්වා ළඟා වේ.
මෙය මෙම වර්ගයේ සීමාව නොවේ.
විශාල පොකුරු ඔරිජිනල්, මෙර්ලොට් සහ ඩයිලයිට් වල ලක්ෂණයකි.
- බෙරි වල වර්ණය ප්‍රසන්න කහ පැහැයක් ගනී, නමුත් දීප්තිමත් කොළ පැහැයට වෙනස් විය හැකිය.
- අලංකාර පෙනුම විවිධත්වය බෙහෙවින් වැඩි කරයි විකුණුම් සඳහා සුදුසු ය.
- බෙරි රස බැලීමට ඉතා මිහිරි ය, ඒවායේ සීනි ප්‍රතිශතය 18% ක් පමණ වේ. ඔවුන් තරමක් උච්චාරණය කරන ලද පළතුරු රසය මිහිරි චෙරි ඇත.
- මාංසය ense න, මාංසමය හා ඉස්ම සහිත ය. එහි dens නත්වයේ පීල් රසයෙන් ඉතා සියුම් වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම පරිභෝජනය කරයි.
- මිදි විශාල ලෙස වර්ධනය වන අතර එහි වර්ධනය ශාකයේ මුළු දිගින් 85% ක් පමණ වේ.
මිදි "බෂේනා" ට එක් පඳුරක් මත පොකුරක් විශාල ප්‍රමාණයක් ඉදවීමට හැකියාව ඇත.
ඡායාරූපය
මිදි "බෂේනා" හි ඡායාරූපය ඔබට පහත දැක්වේ:
ලක්ෂණ
මෙය වෙනස් වන ප්‍රභේදයකි ඉහළ අස්වැන්නක්. පඳුරු ශක්තිමත් ලෙස වර්ධනය වීමට දේපළ ඇත. සමහර අවස්ථාවල කඳ 1 dm විෂ්කම්භයක් කරා.
Rkatsiteli, Kherson ගිම්හාන පදිංචිකරුගේ සංවත්සරය සහ මාගරච් තෑග්ග ද විශාල අස්වැන්නක් පුරසාරම් දෙඩීමට පුළුවන.
කොළ සියුම් කොළ පැහැයෙන් මධ්‍යම ප්රමාණයේ ය.
ද්වීලිංගික මල් පැවතීම සහතික කරයි විශිෂ්ට ස්වයං පරාගණය සහ ඩිම්බ කෝෂ විශාල සංඛ්‍යාවක් මතුවීම. එසේම ශාකය මී මැස්සන් සමඟ පරාගනය වේ.
Pul න පල්ප් සහ ශක්තිමත් සම බෙරි ඉරිතැලීම් වලින් ආරක්ෂා කරයි. දිගු වැසි නිසා පලතුරු පෙනුමට හානියක් සිදු නොවේ.
වැදගත්: හිම මිදි අඩුයි. එය 21 ° C දක්වා ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දිය හැකි නමුත් ඒ සමඟම මිදි වැලෙන් කොටසක් මිය යා හැකිය. එබැවින් මෙම ප්රභේදය ශීත for තුව සඳහා අනිවාර්ය නවාතැන් වලට යටත් වේ.
තාප ආදරණීය ප්රභේද අයත් වන්නේ හජ්ජි මුරාත්, ගෝර්ඩි සහ මොන්ටෙපුල්සියානෝ ය.
තෙවන වසරේ වලස් පලතුරු රෝපණය කිරීමෙන් පසු තරුණ රිකිලි.
බුෂ්හි ලක්ෂණ වන්නේ විශාල බෝගයක් සමඟ සමහර පොකුරු බිම වැතිරී ඇති නමුත් ඒ සමඟම ඒවායේ ඉදිරිපත් කිරීම පිරිහෙන්නේ නැති අතර පලතුරු වලට හානි සිදු නොවේ.
කුණුවීම හා විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිරෝධය සාමාන්‍යය, ලකුණු 3.5 ක් පමණ වේ. බෙරි වල සුවඳ සහ අධික සීනි අන්තර්ගතය තිබියදීත් "බෂීනා" බඹරුන් සඳහා එතරම් ආකර්ශනීය නොවේ.
මිදි ප්‍රවාහනය ඉවසයිදිගු නැව්ගත කිරීම් වලදී පවා ඉදිරිපත් කිරීම අහිමි නොකර.
වයිකින්, නදීෂ්ඩා අසෝස් සහ ක්‍රාසා බීම් එකම ගුණාංග ඇත.
ඉදීමේ කාලය අවම වන අතර, වැඩෙන සමයේ සිට බෙරි වල මේරීම දින 100-108 දක්වා ගත වේ. මිදි එන ස්වදේශික දේශගුණික කලාපයේ පලතුරු ඉදවීමට පටන් ගන්නේ අගෝස්තු මුල වන විට ය.
සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම
"බෂේනා" අවම සෙවන පවා ඉවසන්නේ නැතඑම නිසා, ගොඩබෑම සඳහා ස්ථානයක් තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට වෙබ් අඩවියේ වඩාත්ම අව්ව ස්ථානය තීරණය කළ යුතුය.
උතුරු සුළඟ සංස්කෘතියට අහිතකර ලෙස බලපාන බැවින් මෙම ස්ථානය නිවසේ දකුණු පැත්තේ නම් වඩා හොඳය.
පස මිදි කිරීම අනවශ්‍යය. ප්රධාන දෙය නම් මැටි, ගල් හෝ ජලය එකතැන පල්වීම වැනි අන්තයන් වළක්වා ගැනීමයි. පරමාදර්ශී පස කළු පස වනු ඇත, අස්වැන්න හා රසය ඉහළම වන්නේ ඒ මත ය.
සිටුවීමට පෙර පස පොහොර සමඟ හොඳින් සංතෘප්ත විය යුතු අතර එමඟින් පස සමඟ ස්වාභාවිකව මිශ්‍ර වී මිශ්‍ර කළ හැකිය.
මිදි සඳහා අවශ්‍ය වසුන්, තෙතමනය නැති වීමෙන් ආරක්ෂා කරයි. අවශ්‍ය තෙතමනය නොමැතිව පඳුරු සම්පූර්ණයෙන් bear ල දරන්නේ නැත.
විශේෂයෙන් රෝපණය කිරීමෙන් පසු සහ බෙරි වත් කිරීමේදී මූල පද්ධතියට ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ.
සෑම වසරකම වසන්ත හෝ සරත් සමයේදී රිකිලි කප්පාදු කිරීම ඇස් 6-8 කින් සිදු කෙරේ.
වැඩි විස්තර "බෂේනා" මිදි වල ලක්ෂණ සහ විවිධත්වය ගැන සැලකිලිමත් වීම වීඩියෝවෙන් ඉගෙන ගත හැකිය:
පළිබෝධ සහ රෝග ආරක්ෂා කිරීම
වඩාත් සුලභ මිදි රෝග වේ පහත් හා කෝණාකාරලෙස හැඳින්වේ පිළිවෙලින් කෝණාකාර හා ඔයිඩියම්. "බෂේනා" හි මිදි ඔවුන්ට එතරම් නැඹුරු නොවේ. නමුත් වැළැක්වීම සඳහා විවිධ කෘමිනාශක ඉසින සමඟ ප්රතිකාර කළ යුතුය.
මෙම ප්රභේදයේ පඳුරු මත ආරම්භ කළ හැකිය මිදි ෆිලොක්සෙරා - කෘමියෙකු, මි.මී.ශාකයට අහිතකරයි. මිදි කුඩිත්තන් කොළ සහ මූල ලෙසද හැඳින්වේ.
මිදි වැල මත කුඩිත්තන්ගේ පෙනුම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ කල්තියා වැළැක්වීමේ පියවර ගත යුතුය.
බුෂ් දැනටමත් දරුණු ලෙස හානි වී ඇති විට එය කැපී පෙනේ. එමනිසා, විශේෂ සූදානමකින් තුන් වරක් ඉසීම කරන්න.
මෙම මිදි ප්රභේදය ඉතා ආකර්ශනීය නොවේනමුත් ඔබ ආරක්ෂණ ක්‍රම නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ.
එමනිසා, වසන්තයේ ආරම්භයේ දී, එම ස්ථානයේ ප්රෝටීන් ඇමක් තබා ඇති අතර, බඹරුන්ගේ කූඩු විනාශ වේ. මෙය සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රමාණවත්ය.
අවධානය: මී පැණි වැනි මිහිරි ද්‍රව්‍ය වලින් ඇමක් පුරවන්න එපා. මී මැස්සන්ගේ මිදි සඳහා ප්රයෝජනවත් හා ආරක්ෂිත ආකර්ෂණය නොකිරීමට.
අමතර ආරක්ෂාවක් සඳහා හැකි ය දැල් බෑග් මත තබන්නඒවා වාණිජමය වශයෙන් ලබා ගත හැකිය.
කුරුල්ලන් බිය ගැන්වීමද විශේෂ ජාලයක් භාවිතයෙන් සිදු කෙරේ.
බොහෝ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන්ගේ, ආධුනිකයන් සහ එය විකිණීම සඳහා වගා කරන අයගේ ප්‍රියතම මිදි "බෂේනා". මෙම ප්රභේදය එක් වරක් රෝපණය කිරීමෙන් පසු වගාකරුවන් එය බිම් කැබැල්ල මත තබයි. සදහටම.
