රනිල කුලයට අයත් පවුල තුළ කඩල හෝ එළුමස් ඇට වැනි රසවත් නිෂ්පාදනයක් ඇත. මෙම බෝංචි අවුරුදු 7 දහසකට වැඩි කාලයක් සංස්කෘතිය තුළ ප්‍රසිද්ධයි - කඩල සහ එයින් පිටි ඉපැරණි ජනයා ආහාර පිසීමේදී සහ purposes ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කරයි. අද අපි තව කතා කරන්නම් කඩල පිටි සහ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග.
කඩල පිටි වල සංයුතිය හා පෝෂණ අගය
ග්රෑම් පිටි සංයුතිය:
- විටමින්: ඒ, බී 1, බී 2, බී 5, බී 6, බී 9, කේ, පීපී;
- අංශු මාත්‍ර: සිලිකන්, මැන්ගනීස්, මොලිබ්ඩිනම්, තඹ, සෙලේනියම්, සින්ක්, යකඩ;
- සාර්ව පෝෂක: පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්;
- ඇමයිනෝ අම්ල: මෙතියොනීන්, ලයිසීන්, ට්‍රිප්ටෝෆාන්;
- පියුරීන් ද්‍රව්‍ය;
- තන්තු;
- මොනොසැටරේටඩ් සහ බහු අසංතෘප්ත අම්ල.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න බෝංචි යනු කුමක්ද සහ ඒවා එළිමහනේ වගා කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න.
පෝෂණ අගය:
- ප්රෝටීන - 20 ග්රෑම්;
- මේදය - 5 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 60;
- කැලරි අන්තර්ගතය - නිෂ්පාදනයේ 330-360 kcal / 100 ග්රෑම්.
කඩල පිටි ලබා ගන්නේ කෙසේද
පිටි නිපදවන්නේ කඩල ඇඹරීමෙන්. ඉන්දියාවේ මෙය විශේෂ මෝල් වල සිදු කෙරේ. 
නිෂ්පාදනයට බොහෝ නම් ඇත: ග්‍රැහැම්, garbanzo, නමුත් බොහෝ විට භාවිතා කරන්නේ - බේසාන්.
රනිල කුලයට අයත් අනෙකුත් නියෝජිතයින් ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු: ඇස්පරගස් බෝංචි, කළු, රතු සහ සුදු බෝංචි.
පිටි ඇඹරීමේ ගුණාත්මකභාවය, ගමනාන්තය අනුව වෙනස් විය හැකිය - ෙබ්කිං, අතුරුපස හෝ සුලු කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා. මුන් ඇට සහ එයින් ලැබෙන පිටි යන දෙවර්ගයටම ප්‍රසන්න පෝෂ්‍යදායී රසය ඇති අතර අනෙක් රනිල කුලයට අයත් තද පිෂ් ness ය නොලැබේ.
කඩල පිටි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
බක්කිටි, තිරිඟු හෝ රයි වැනි ධාන්යවල අඩංගු වන චිකන්යා පිටි ග්ලූටන් අඩංගු නොවේ. එමනිසා, මෙම ද්‍රව්‍යය (සෙලියාක් රෝගය) නොඉවසීම ඇති අයට නිෂ්පාදිතය වටිනා ය. Negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාක නොමැතිව බේසන් සුපුරුදු පිටි පිළිස්සීමේදී ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
මෙම නිෂ්පාදනය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ද වටිනා ය. එහි අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකය (ඒකක 35) නිසා එය රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමට හේතු නොවේ. GI යනු සීනි අවශෝෂණය හා බිඳවැටීම අතරතුර රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නැංවිය හැකි නිෂ්පාදනයක් තුළ ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පිළිබඳ දර්ශකයකි.
බෙසන්හි සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වන අතර ඒවා බොහෝ දුරට තන්තු ස්වරූපයෙන් පවතී.
ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේදී එය ශරීරයට සීනි අවශෝෂණය කිරීම මන්දගාමී කරයි, නමුත් එය අවශ්‍ය ශක්තිය හා සන්තෘප්තිය පිළිබඳ හැඟීමක් ද ලබා දෙයි. එවැනි ගුණාත්මක භාවය කඩල පිටි වලින් නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට සහ බර නිවැරදි කිරීමට ඉඩ සලසයි. 
ශරීරයේ තන්තු තිබීම පිරිසිදුකාරකයක් ලෙස සේවය කරයි: ආහාරමය තන්තු සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණය නොවන අතර ශරීරයෙන් ඉවතට ගන්නා විට ස්වාභාවිකවම ආහාරයට නොගත් ආහාරවල අනෙකුත් අවශේෂ "අතුගා දමයි", drugs ෂධවල දිරාපත් වන නිෂ්පාදන, ස්ලැග් සහ විෂ ද්‍රව්‍ය.
තන්තු වල ගුණාංග ආමාශ ආන්ත්රයික ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරයි: එය ශ්ලේෂ්මල පටලය මෘදු ලෙස ආවරණය කරයි, එමගින් දැවිල්ල හෝ කෝපවීම ඉවත් කරයි.
තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර අතරට පෙයාර්ස්, පිස්ටා, රාස්ප්බෙරි, ආර්ටිකෝක්, සුදු ගෝවා, හණ ඇට, අලිගැට පේර ඇතුළත් වේ.
නිෂ්පාදනයේ සංයුතියේ ඇමයිනෝ අම්ල මගින් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙතියොනීන් මේදවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ක්‍රියාකාරී දායකත්වයක් ලබා දෙන අතර විටමින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම ද්‍රව්‍යය ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්‍රේෂණය කිරීම, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම (මතකය, සාන්ද්‍රණය, ප්‍රතික්‍රියා වේගය) නියාමනය කරයි.
ට්‍රිප්ටෝෆාන් - මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කරන අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලයක්: සාමාන්‍ය නින්දට මෙම ද්‍රව්‍යය වගකිව යුතු අතර, කාංසාව සහ මානසික අවපීඩනය නොමැතිවීම ආහාර රුචිය වැඩි කරයි. ට්‍රිප්ටෝෆාන් “සතුටේ හෝමෝනය” සෙරොටොනින් මෙන්ම අක්මාව ආරක්ෂා කරන විටමින් බී 3 සංශ්ලේෂණයට සම්බන්ධ වේ. සෛල පුනර්ජනනය, සාමාන්‍ය හෝමෝන නිෂ්පාදනය සඳහා ලයිසීන් අවශ්‍ය වේ.
මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය යනු සම්බන්ධක සහ මාංශ පේශි පටක සෛලවල ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය වේ. ඇයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි ශරීරය ප්‍රමාණවත් තරම් කොලජන් ප්‍රමාණයක් නිපදවන අතර එමඟින් රුධිර වාහිනී හා තරුණ සමේ ප්‍රත්‍යාස්ථතාව සහතික කෙරේ. 
අස්ථි, මාංශ පේශි, දත් වල ශක්තිය, සමස්ත ජීවියාගේ සාමාන්‍ය වර්ධනය හා වර්ධනය සඳහා දරුවාගේ ශරීරයට කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් අවශ්‍ය වේ. විටමින් ඊ, බී කාණ්ඩය, යකඩ රුධිරය සෑදීමේ ක්‍රියාවලියට ක්‍රියාකාරී දායකත්වයක් ලබා දෙයි, රක්තහීනතාවය වැළැක්වීම, ශරීරයේ ආරක්ෂිත ගුණාංග සඳහා සහාය වීම. සෙලේනියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට, හෘද රිද්මය නියාමනය කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
ඔබ දන්නවාද? ස්ටාර් වෝර්ස් ප්‍රබන්ධ චරිතයක් වන නවුට් ගුන්රේ ඔහුගේ නිර්මාණකරු ජෝර්ජ් ලූකස්ගේ ප්‍රියතම සංස්කෘතියක නම දරයි. නිර්මාංශිකත්වය සඳහා අධ්‍යක්ෂවරයා කැපවී සිටී.
මාංශ පේශි පද්ධතියේ රෝග, හෘද රෝග, ඇල්සයිමර් සහ පාකින්සන් රෝග වැනි රෝග අවදානම අවම කරන බැවින් මෙම ගුණාංග වැඩෙන ශරීරයට සහ වැඩිහිටියන්ට ප්රයෝජනවත් වේ.
විටමින් ඊ, ෆෝලික් අම්ලය, සින්ක්, යකඩ, සෙලේනියම් - පිරිමින්ගේ හා කාන්තාවන්ගේ ප්‍රජනක පදධතියේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා මෙම ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ. ලිංගික හෝමෝන නිපදවීම නියාමනය කිරීමට, කාන්තාවන්ගේ ඩිම්බකෝෂයේ සම්භාවිතාව වැඩි කිරීමට, පිරිමින්ගේ ශුක්‍රාණුවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මුත්‍රා රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට ඒවා උපකාරී වේ.
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්න
එවැනි හෘද වාහිනී වැළැක්වීම සඳහා බෙසාන් සිට කෑම වර්ග ප්රයෝජනවත් වනු ඇත:
- ආ roke ාතය;
- හෘදයාබාධ;
- අරිතිමියාව;
- රක්තහීනතාවය;
- අධි රුධිර පීඩනය;
- ඉෂ්මෙමියාව;
- ධමනි සිහින් වීම.
මොළයේ හා සීඑන්එස් හි පහත සඳහන් රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා මාංශ පේශි පද්ධතිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වැඩිහිටියන්ට කඩල පිටි ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- ඔස්ටියෝප්රොසිස්;
- රේඩිකූයිට්;
- ආතරයිටිස්
- මානසික අවපීඩනය
නිෂ්පාදිතය අධික ශාරීරික වෙහෙස සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ, තුවාල වූ විට පටක පුනර්ජනනය - තැලීම්, උල්පත්, සමේ රෝග.සුප් සහ ඉස්ටුවක් ශ්වසන අවයව, යූරොලිතියාසිස්, අක්මා රෝග සහ ආමාශ ආන්ත්රයික අවයව වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. සවිමත් විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය දෘෂ්ටි අසාමාන්යතා ප්රතිස්ථාපනය කිරීම, පිරිමින්ගේ ශක්තිය වැඩි කිරීම, කාන්තාවන්ගේ ශල්යකර්මයේ දී සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීම.
මෙම නිෂ්පාදිතයෙන් මව්වරුන්ට කෑම ලබා දීම ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට, අවශ්‍ය ශක්තිය ලබා දීමට, ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට උපකාරී වේ.
එය වැදගත් වේ! බෙසන් සිට ඩීසල් වර්ග ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු කාන්තාවන් යකඩ හිඟකම පිරවීමට උපකාර කරනු ඇත.
කඩල චෞඩර් වට්ටෝරුව. තලා දැමූ ඇට වීදුරුවක් වතුර ලීටර් 2 ක පැය භාගයක් උනු. නිමි පිඟානේ කැඩුණු ආමන්ඩ්, ගාන ලද සැල්දිරි මූල සහ රාබු තෙල් එකතු කරන්න. දිනක් තුළ සුප් ආහාරයට ගනී. මෙම ආහාරය ඇටසැකිලි රෝගය සඳහා උපකාර කරයි.
මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම. තලා දැමූ කඩල මේස හැන්දක් උතුරන වතුර වීදුරුවකින් වත් කරනු ලැබේ, පැය භාගයක් අවධාරනය කරන්න, ආහාරයට පෙර දිනකට තුන් වරක් මිලි ලීටර් 50 ක පෙරීම කළ එන්නත් පානය කරන්න.
උණුසුම් කේක් රැඩිකුලිටිස් සඳහා උනුසුම් සම්පීඩනයක් ලෙස බෙසන්ට සේවය කළ හැකිය. පිටි උණු වතුරෙන් ඇනීම, උණුසුම් නොවීම සඳහා තරමක් සිසිල් කිරීම අවශ්‍ය වේ. උගුරේ අමාරුවක වෙළුම් පටියක් ආවරණය කරන්න.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ යෙදුම
පොහොසත් සංයුතිය සහ පුළුල් පරාසයක ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඔබට කඩල පිටි ආලේපන සඳහා ආලේප කිරීමට ඉඩ සලසයි. නිෂ්පාදිතය සමේ සිදුරු පිරිසිදු කරයි, චර්මාභ්යන්තර මේදය නිපදවීම සාමාන්‍යකරණය කරයි, සම පෝෂණය කරයි, දැවිල්ල සහ පීල් කිරීම සමනය කරයි. බෙසන් ක්‍රම මොයිස්චරයිසින් කර තද කර, වයස් ලප සුදු කිරීමට සහ මුහුණට නිරෝගී වර්ණයක් ලබා දීමට උපකාරී වේ. 
හිසකෙස් හා හිස්කබලේ පිටි නිතිපතා භාවිතා කිරීම ශක්තිමත් කිරීමට, සුව කිරීමට, සිනිඳු හා දිලිසෙන හිසකෙස් ලබා දීමට උපකාරී වේ.
ශරීර සීරීම
කිරි බෙසන් 3 හැදි, ඉරිඟු පිටි සහ ඕට් මස් 2 - වත් කරන්න. ඔබ කිරි ප්රමාණය සකස් කරන්න: යෙදුම පහසු කිරීම සඳහා මිශ්රණය ඝන විය යුතුය. මොයිස්චරයිස් කරන ලද සමට ස්ක්‍රබ් යොදනු ලැබේ, සම්බාහන චලනයන් සමඟ මිනිත්තු 5-7 ක් පමණ අතුල්ලන්න. ඉන්පසු එය උණුසුම් ජලයෙන් සෝදා සැහැල්ලු පදනමක් මත ශරීරයට මොයිස්චරයිසින් ක්‍රීම් ආලේප කරන්න.
හිසකෙස් ආවරණ
පිටි මේස හැන්දක්, ගෘහ චීස් ග්රෑම් 50 ක්, ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක, බිත්තර සුදු සමජාතීය මිශ්‍රණයකට මිශ්ර කරනු ලැබේ. පැය භාගයක් පුරා මුළු දිග ප්රමාණය පුරාම තෙත් හිසට මෙම ආවරණ යොදනු ලැබේ. හිසකෙස් දිගු නම්, අමුද්රව්ය ප්රමාණය වැඩි වේ. ෂැම්පූ භාවිතා නොකර වෙස්මුහුණ සෝදන්න.
සුදු කිරීමේ වෙස් මුහුණ
ගෙදර හැදූ එළකිරි තේ හැන්දක් (තම්බා නැත) බෙසන්ට් තේ හැඳි 2 ක් හා ලෙමන් යුෂ හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කර ඇත.
එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිනිත්තු 20 ක් ඇස් වටා ඇති ප්‍රදේශය හැර මුහුණට ආලේප කර උණුසුම් ජලය සමග මෙයට පිළියමක් යොදන්න.
නට් පිටි සියළුම සම වර්ග සඳහා භාවිතා කළ හැකිය, ප්රධාන දෙය වන්නේ එක් එක් වර්ගයට සුදුසු අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීමයි. 
බෙසාන් සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන කිරි නිෂ්පාදන, ඖෂධ පැළෑටි, පළතුරු යුෂ සහ පල්ප්, එළවළු හා සගන්ධ ෙතල් සමග සකස් කර ඇත.
ඉහළ ඇලෙන සුළු බවක් නැති නිසා පහසුවෙන් සේදීම.
ඉවුම් පිහුම් යෙදුම
කඩල පිටි ස්වාධීනව භාවිතා කළ හැකි අතර ධාන්ය වර්ගවල පිටි සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය. නිෂ්පාදිතය බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙල කිරීමේදී භාවිතා වේ:
- පේස්ට්රි මිහිරි හා මිහිරි නොවේ;
- කැඳ;
- සුප්;
- කට්ලට්;
- සොසේජස් සහ සෝස්;
- මස් සහ මාළු සඳහා පාන්;
- අතුරුපස.
නැගෙනහිර රටවල, බෙසන් විවිධ පැතලි කේක්, හල්වා, නූගට් වල ප්රධාන අමුද්‍රව්‍යයකි. නිර්මාංශිකයින් පෑන්කේක් සහ පාන්, ඔම්ලට් සහ බනිස් එයින් පිළිස්සීම, ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් ලෙස ධාන්ය වර්ග එකතු කරයි.
නිෂ්පාදිතය කුළුබඩු, එළවළු සහ පලතුරු, ඇට වර්ග, මී පැණි, කොකෝවා සහ තවත් බොහෝ නිෂ්පාදන සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
ග්ලූටන් නොමිලේ පෑන්කේක්:
- කඩල පිටි - 150 ග්රෑම්;
- කොළ මිරිස් -1 පීසී;
- cilantro - 1 මිටියක්;
- ඉඟුරු බිම - 1 තේ හැදි. l;
- ජලය - 200 මිලි;
- ලුණු - රස කිරීමට;
- පුලුස්සා ගැනීම සඳහා එළවළු තෙල්;
- බිම් මිරිස් - තෙවන ෆොස්ෆේට්.
පාන්පිටි, ලුණු, බඳුනක මිශ්ර ගම්මිරිස් මිශ්ර, ජලය එකතු කරන්න සහ ගලායන තොරව සමජාතීය මිශ්රණයක් මිශ්ර කරන්න. කොත්තමල්ලි හා ගම්මිරිස් සිහින් ව තැකීමක්, ඉඟුරු සමඟ ස්කන්ධයට එකතු කර පැය භාගයක් වෙන් කරන්න.බීජ වලින් කොත්තමල්ලි වගා කිරීම, ජනේල ප්‍රතිපත්ති පූජාවන්ට මූලිකත්වය දෙමින් එය වගා කරන්නේ කෙසේද, කොත්තමල්ලි වලින් මී පැණි කෙතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද සහ ශීත for තුව සඳහා එය පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කියවීම ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
තෙතමනයේ බලපෑම යටතේ පිටි තරමක් ඉදිමිය යුතුය.
තෙල් කුඩා කොටසක් සමඟ පෑන් රත් කරන්න, පෑන්කේක් අධික මේදය නොවන පරිදි ප්රමාණය සකස් කළ යුතුය. රන්වන් දුඹුරු තෙක් එක් පැත්තකින් සහ අනෙක් පැත්තෙන් ෆ්රයි. සෝස් හෝ නැවුම් පැළෑටි සමඟ සේවය කරන්න.
කඩල පීච් පයි:
- පීච් - 400 ග්රෑම්;
- බටර් - 75 ග්රෑම්;
- බෙසන් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 පළාත්;
- සීනි - 70 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
- අඩු මේද ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- ස්වාභාවික යෝගට් - 100 ග්රෑම්;
- රස කිරීමට වැනිලා සහ කුරුඳු.
සීනි සමඟ මෘදු බටර් ගසන්න, බිත්තර එකින් එක එකතු කරන්න, කුරුඳු සහ වැනිලා එකතු කරන්න. ක්‍රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න, සමජාතීය පිටි ගුලිය ඇනීම.
බඳුනකින් ආලේප කරන ලද, අර්ධ වශයෙන් කපාගත් පළතුරු, ආකෘතිය පතුලේ තැබිය යුතුය. පීච් පිටි ගුලිය වත් කර උඳුන තුල 160 ° C ට පෙර රත් කර විනාඩි 45-50 අතර කාලයක් තබන්න.
කේක් පුළුස්සනු ලබන අතර, යෝගට් සහ කුඩු කළ සීනි සමඟ ගෘහ චීස් ගසන්න. නිමි කේක් සිසිල් කර කිරි ස්කන්ධයෙන් ආවරණය කරන්න.
කඩල නිවිති කේක්:
- කඩල පිටි - 30 ග්රෑම්;
- කඩල - 60 ග්රෑම්;
- නිවිති (ශීත කළ) - 100 ග්රෑම්;
- ජලය - මිලි ලීටර් 50;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට.
කඩල තම්බා, නිවිති නිස්සාරණය කර ජලය මිරිකා ගන්න. ගැටිති නොමැති වන පරිදි පිටි වතුර සමග මිශ්ර කරන්න, ස්කන්ධයට වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. එය පාච්මන්ට් ආකාරයෙන් තබා විනාඩි 40 ක් 200 ° C දී පිළිස්සීම.ඔබ දන්නවාද? ඊජිප්තුවේ, අක්තනාට් රජයේ කාලයට අයත් ව්‍යුහයන් කැණීමේදී විද්‍යා scientists යින් විසින් අතේ කඩල අත්තක් තබාගෙන සිටින පාරාවෝ කෙනෙකුගේ බිතු සිතුවම් සොයා ගන්නා ලදී. ඉතිරිව ඇති පැපිරස් වලින් තොරතුරු ලැබුනේ පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් විසින් පුරුෂ බලයට ධනාත්මක බලපෑමක් කිරීමට නිෂ්පාදනයේ හැකියාව ගැන විශ්වාස කළ බවය.
අක්රමිකතා
ක්ෂීරපථය අසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන බැවින්, අසාත්මිකතාවලට ගොදුරු වන පුද්ගලයන්ගෙන් පිටිවලින් එය පිටි විය යුතුය. නිෂ්පාදිතය පිළිබඳ හුරුපුරුදුකම කුඩා කොටස් වලින් ආරම්භ වේ.
රක්තවාතය, තුවාලයක්, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග, තෙරොම්බොෆ්ලෙබිටිස් සහ වකුගඩු රෝග ඇති රෝගීන්ට බෙසන් සංයුතියේ ඇති පියුරීන් විශාල සංඛ්යාවක් හානිකර වේ. මෙම රෝග ශරීරයේ ඉහළ මට්ටමේ යූරික් අම්ලය සමඟ සම්බන්ධ වන අතර පියුරීන් යනු සෛල තුළ විනාශ වූ විට මෙම යූරික් අම්ලය සාදන ද්‍රව්‍ය වේ. 
මීට අමතරව, රනිල කුලයට අයත් ප්රෝටීන සම්පූර්ණයෙන් ජීර්ණය නොවන අතර සමතලා හා ඉදිමීමට හේතු විය හැක.
එය වැදගත් වේ! රනිල කුලයට අයත් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් නිරෝගී පුද්ගලයෙකු තුළ පවා ආමාශය හා බඩවැල් අජීර්ණය විය හැක, එබැවින් ඔබ එය භාවිතා කරන විට එම මිනුම අනුගමනය කළ යුතුය.
කඩල වල පෝෂණ හා රස ගුණාංග ලොව පුරා ජනප්‍රිය වී තිබේ. මෙම ප්රයෝජනවත් බෝගයේ අස්වැන්න සෑම වසරකම වර්ධනය වේ. බිම් ආහාර වේලෙහි විවිධ ජාතීන්ගේ හා සංස්කෘතීන්ගේ ආදරය ලැබිය යුතු අතර, ලෝක ආහාර පිසීම පුදුමාකාර නිෂ්පාදනයක් මත පදනම් වූ නව වට්ටෝරු වලින් පුරවනු ලැබේ.
